㈠ 韓國人為什麼不喜歡吃中國人超偏愛的「雞爪鴨腳」
因為我們很喜歡吃的雞爪、鴨掌、豬蹄之類，大部分外國人都不喜歡，包括韓國人。那外國人覺得難以接受不喜歡的食物都有哪些呢？
在另一個韓國人吃豬蹄的視頻中，當我們把鹵好的豬蹄端上桌。韓國人的表情有些害怕。他們對視一眼，然後哈哈大笑著說：「這個你先嘗吧！」兩人互相推託，可以清楚地感覺他們不喜歡吃豬蹄。其中一位韓國男子嘗了一口說道：「這個軟軟的很有嚼勁，你也嘗嘗！」二人嬉笑打鬧卻也沒有試吃，顯然是不喜歡的。
㈡ 豬蹄和雞爪能一起鹵嗎
可以的鹵雞爪豬腳
步驟1雞爪、豬腳行正罩過開水（去味去臟）後，冷水沖洗濾干，將雞爪尖去掉
步驟2准備，可以在超市買到配好的鹵料包！
步驟3先後將姜、大蒜、大蔥、香葉八角桂皮花椒、干辣椒、檔鬧白糖放鍋里炒，接著把雞爪豬腳放鍋里一起拌炒出香味，然後放老抽（為了上色好看，沒放鹽，多放了老抽）
步驟4加水，水量沒過肉剛剛好，蓋上鍋蓋就開始煮30分鍾，中間記得可以去攪拌一下
步驟5水煮干就可以出鍋，單獨把雞爪豬腳挑出來（水快乾的時候可要小心，一不留意就容易燒糊）鹵雞爪豬腳成品圖烹飪技巧鹵料包不要孜然，鹵干後孜然會粘在肉上不好去掉，影響口感
一般土雞爪鹵爛，能咬動的話，一般需要鹵一個小時以上才行，而飼料雞爪筋骨較嫩，我平時鹵15鍾就夠了，鹵久了雞爪外皮容易爛，影響其美觀，會賣不出去的。
而豬蹄就更不同了，它的性質與土雞爪一樣，很難以鹵爛，平時鹵豬蹄時一般是先用猛火燒開它，後來再蓋上鹵鍋蓋，然就用慢火，小火鹵它，鹵爛的時間最少需要一個半小時清畢以上才行，一個半小時以後你再把鹵鍋端下來，讓豬蹄再泡在鹵水中15鍾以上較為適宜，這樣豬蹄更熟更入味更香更好吃了。
雖然說雞爪與豬蹄同屬於暈菜，性質相同，但是由於它們鹵的時間不一樣，雞爪鹵的時間短，豬腳鹵的時間較長，所以你鹵菜時我建議你分開鹵，或者是先鹵雞爪，等雞爪起鍋後再放入豬腳去鹵，以免二者混合鹵時把雞爪鹵爛了，再加上鹵鍋中鹵水沸騰，熱氣十足，如果你混鹵，雞爪肯定是先起鹵鍋，你必須用瓢去挑選雞爪先起鍋才行，這樣也容易燙傷手臂是吧。
㈢ 紅燒豬蹄怎麼做
上次買的豬蹄太多了，放在冰箱一直沒吃，這幾天天氣太冷，就不想去買菜，一直在收拾吃冰箱的儲存。燉豬蹄把閨女吃的膩了，這次直接說了不吃燉的豬蹄，讓我想辦法換種做法，那就紅燒吧 。
其實我喜歡吃燉的豬蹄，那湯營養又美容，在這寒冷的冬天更是美容暖胃的好湯。快到春節了，喜歡吃豬蹄的美女們，不妨試試這道菜，真是美味又美容的好菜菜。 豬蹄含豐富的膠原蛋白，可促進毛皮生長，預治進行性肌營養不良症，使冠心病和腦血管病得到改善，對消化道出血、失水性休克有一定的療效。
花生紅燒豬蹄的做法
步驟step
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花生紅燒豬蹄的烹飪技巧
技巧tips
小火燒，這樣豬蹄軟爛 不吃辣椒的可以不放