1. 女生吃豆芽好嗎
豆芽的營養 豆芽菜是黃豆芽、綠豆芽、黑豆芽和小豆芽的總稱,是我國傳統的菜餚。明朝李時珍在《本草綱目》中指出:惟此豆芽白美獨異,食後清心養身。古人贊譽它是「冰肌玉質」、「金芽寸長」、「白龍之須」,豆芽的樣子又像一把如意,所以人們又稱它為如意菜。 豆芽與筍、菌並列為素食鮮味三霸。而豆芽的製作也很簡便,古人稱「種生」。 豆芽含有豐富的維生素C,具有保持皮膚彈性,防止皮膚衰老變皺的功效,還含有可防止皮膚色素沉著,消除皮膚黑斑、黃斑的維生素E,乃養顏之佳品。 一些營養專家和食品專家認為,豆芽所含的葉綠素能夠分解人體消化道的亞硝酸胺,有助預防直腸癌惡性腫瘤,豆芽含有若干強力的抗癌物質,具有意想不到的營養和醫療價值。在德國的冷盤中如果少了豆芽,客人會認為這是偷工減料。在薩爾瓦多,當地人把豆芽菜看作中國菜的象徵。美國把豆芽菜列入防癌食品名單。不少國家把豆芽奉為減肥健美的蔬菜。豆芽被稱為冰肌玉質,確實名副其實,當之無愧。 豆漿的營養 日本的學者認為,女性應以喝豆漿為主,喝牛奶為輔,這樣可以對身體健康起更好作用。 1、強身健體。每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等,對增強體質大有好處。 2、防止糖尿病。豆漿含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。 3、防治高血壓。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一,如果體內能適當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。 4、防治冠心病。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮,改善心機營養,降低膽固醇,促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿,冠心病的復發率可降低50%。 5、防止腦中風。豆漿中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂,還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。 6、防治癌症。豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。 7、防止支氣管炎。豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發作。 8、防止衰老。豆漿中所含的硒、維生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人體的細胞「返老還童」,特別對腦細胞作用最大。 9、防止老年滯呆、艾滋病、便秘、肥胖等。
2. 女生每天喝豆漿有什麼好處和壞處
好處:1、強身健體。每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等,對增強體質大有好處。
2、防止糖尿病。豆漿含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血壓。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一,如果體內能適當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。
4、防治冠心病。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮,改善心機營養,降低膽固醇,促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿,冠心病的復發率可降低50%。
5、防止腦中風。豆漿中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂,還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。
6、防治癌症。豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。
7、防止支氣管炎。豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發作。
8、防止衰老。豆漿中所含的硒、維生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人體的細胞「返老還童」,特別對腦細胞作用最大。
9、防止老年滯呆、艾滋病、便秘、肥胖等。
註:豆漿是屬寒性的,所以有胃寒,比如吃了飯以後消化不好、愛打嗝、礙氣的人,還有脾虛的,比如有腹瀉、脹肚的人不要喝。同時,因為豆漿在體內的代謝過程當中,會在細胞里產生核酸、尿酸,所以患尿酸增多症的病人也不能喝豆漿。另外,腎臟功能不好、腎功能衰竭、氮質血症的病人不要喝豆漿,因為豆漿中的植物蛋白會增加腎臟的負擔。
3. 女人天天喝豆漿有害處嗎
有的。
豆漿是由豆製品所製作成的一種飲料,裡面含有一種植物雌性激素,讓女性的內分泌處於正常狀態,具有美容養顏以及延緩衰老的功效,但是女性長時間喝豆漿的話,有可能會誘發子宮肌瘤的產生,但這並不是主要的因素。
日常生活中的一些壞習慣以及情緒異常、壓力過大等都會引起子宮肌瘤的產生。保持規律的性生活可以促進神經內分泌保持正常狀態,同時也可以讓激素正常的分泌。女性出現性生活失調,會讓激素水平紊亂,讓盆腔處於慢性充血狀態,最終誘發了子宮肌瘤。
另外不合理的飲食結構比如挑食和偏食,長時間吃肉類的話會增加患上子宮肌瘤的風險。過多的攝入雌性激素的食物也會誘發疾病的產生,除此之外當工作壓力過大時會讓人們出現焦躁的情緒,長時間處於抑鬱狀態勢必會刺激雌性激素的分泌,久而久之形成了子宮肌瘤。
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喝豆漿的好處:
1、防止支氣管炎,豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發作。
2、防止衰老,豆漿中所含的硒、維生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人體的細胞「返老還童」,特別對腦細胞作用最大。
3、防止老年滯呆、艾滋病、便秘、肥胖等。