㈠ 老闆烤箱烤紅薯怎麼烤
食材:紅薯、錫紙
製作步驟
1、 紅薯清洗干凈,用廚房紙吸干水分,紅薯建議選擇細長一點,大小適中,表面不能有破皮或破洞。2、 烤箱調到230度,預熱10分,烤盤放一層錫紙墊底,將紅薯放入烤盤。(註:放錫紙墊底可防止紅薯表皮的黏液粘在烤盤,不利於烤盤的清洗。)
3、 將烤盤放入烤箱,烤箱調至210度,烤50分鍾。(註:每個烤箱的溫度不同,可以中途觀察一下,以防止紅薯烤焦或沒熟透,可用牙簽輕松插過就是熟透。)
㈡ 電烤箱怎麼烤紅薯
用烤箱烤紅薯的步驟:
1.准備好4個紅薯,洗凈擦乾或者自然晾乾;
2.把干凈的紅薯放在烤架上擺好,可以鋪一層錫紙,防止紅薯出油滴落在烤箱內;
3.關上烤箱,選擇上下加熱,溫度200度,時間20分鍾;
4.20分鍾之後,取出來翻個面再放進去,這樣受熱會更均勻;
5.繼續烤20分鍾之後拔掉電源,不要急於打開烤箱門,利用烤箱的余熱,繼續烤十分鍾,然後就可以拿出來享用啦!
小技巧:
1.盡量選擇細長一點的紅薯,這樣容易烤透;
2.翻面的時候建議一定要戴隔熱手套,要不然容易被烤管燙傷;
除了烤箱之外還有幾種常見的烤紅薯做法,如果家裡有爐子的話可以直接把紅薯洗干凈晾乾後放到炭火裡面,這種是最簡單的一種,另外還可以用微波爐,操作起來稍微復雜一些,也給大家介紹一下吧!
㈢ 烤箱烤紅薯怎麼考
一,紅薯挑個頭細長的,洗凈晾乾。
二,紅薯整齊的排列在烤盤上,放入預熱好的烤箱內。
三,開最大火,考四十到六十分鍾。快烤熟的時候記得觀察一下紅薯表面,以考的外皮干緊,稍微有點發黃,用筷子一摁,有宣軟的感覺為准。
㈣ 烤箱烤紅薯怎麼烤
詳細步驟:
①挑選紅薯時,我們盡量選擇大小粗細比較一致的。長條型的比較容易熟。
②烤箱預熱220攝氏度。地瓜用清水沖洗,同時用絲瓜毛刷把紅薯皮的縫隙都刷干凈,過清水沖洗干凈。
③用廚房紙把紅薯表面的水擦乾,用干凈的普通廚房抹布也可以。紅薯皮基本不滴水的程度就可以了。
④烤盤內鋪一層錫紙,我習慣亞光面朝上,把擦乾水分的紅薯放到錫紙上,盡量攤開,不要重疊。
⑤烤箱溫度依然設220度。設置時間約60分鍾。如果是偏圓的紅薯應該多烤10分鍾。大概半個小時左右,整個屋子就已經聞到一股濃郁香甜的味道了!
㈤ 小米烤箱烤紅薯怎麼烤
摘要 挑選紅薯的時候一定要注意挑選個頭均勻的,不要大的大、小的小,避免大紅薯沒烤熟,小紅薯烤幹了的情況發生。
㈥ 家用電烤箱烤紅薯怎麼烤
1、第一步:紅薯先洗干凈,然後曬干,我喜歡把它們放在蒸籠上,它會很快乾,如果你很著急,那就曬干。
㈦ 小烤箱烤紅薯怎麼烤
現在很多家庭裡面都有烤箱,烤箱的用途有很多,比如人們經常用烤箱烤麵包來吃,實際上,烤蝦還能夠烤紅薯來吃,所以大家可以挑選質量好的紅薯,最好挑選長條形的,並且外表是紅色的,這樣的紅薯吃起來味道非常好,營養也很豐富,那麼該如何使用家裡的烤箱烤紅薯來吃呢?
第一、烤箱烤紅薯的時間和溫度
材料:紅薯6個,清水適量
1、准備好紅薯,先用清水泡一下,讓表面的泥巴變軟,然後用手搓洗干凈。
2、將洗好的紅薯瀝干水分。
3、烤盤內放一張錫紙,再把紅薯放入烤盤。
4、烤箱預熱220度,中層烤20分鍾左右。
5、打開烤箱,將紅薯翻面,再烤20分鍾即可熟透。
小貼士
1、紅薯的烤制時間要根據紅薯的大小,以及自己的烤箱來調整。如果紅薯比較大,烤的時間要長一點。
2、在選擇紅薯的時候,最好選擇水分含量比較多的,這樣的紅薯烤出來特別香甜。
3、在檢查紅薯生熟程度的時候,先用手捏一下,如果感覺是軟的,代表紅薯熟了,如果還很硬就要多烤一會兒。
第二、烤箱烤紅薯的注意事項
1、電烤箱烤紅薯可選擇紅瓤的紅薯,烤出來,又甜又濡,烤的時間長一點還會流糖汁。
2、如果喜歡吃口感面的,就選紅皮白瓤的那種。水分少,比較干,吃起來很甘甜。
3、建議電烤箱烤紅薯時每次只烤一塊,這樣受熱均勻,烤出的紅薯口感好。
4、有的家用小電烤箱烤紅薯容易焦,主要是由於烤箱的電熱管和食物近距離直射的緣故。不妨將錫箔紙做成拱形,蓋住紅薯,這樣電熱管不會直射到紅薯,上層不易焦;同時呈拱形的錫箔紙受熱後會形成熱循環,讓紅薯均勻受熱,可有效避免食物外焦內生。
第三、烤箱烤紅薯用什麼溫度
1、烤紅薯烤箱所使用的溫度並不是一層不變的,這都根據紅薯的大小,具體烤紅薯的時間來決定的,200℃到250攝氏度不等。
2、一般用烤箱烤紅薯的時間也要根據紅薯的大小來定的,不過如果選擇一些細長一點的紅薯,那麼烤紅薯的時間久可以短一點。一般將烤箱調節到220℃,只需要30分鍾即可,如果溫度是240℃的話就只需要25分鍾了,如果個頭很大的紅薯,可以適當的延長烘烤的時間。而如果將紅薯事先加熱成半熟的話,用150℃的溫度烘烤10分鍾就差不多了。