『壹』 用雞胸脯肉包餃子怎麼包
芹菜雞胸肉餃子的做法如下:
1、芹菜一把,洗干凈後將葉片去掉。
2、燒開一鍋水,加入適量鹽和幾滴油,將芹菜放入鍋中汆燙至變色。
3、撈出來,放入冷水中投涼,防止顏色變黃。
4、將處理好的芹菜切成末,胡蘿卜切末,雞胸肉剁成泥,一起放入盆中。
5、先在胡蘿卜和芹菜碎上淋上少許油,拌勻,讓油脂均勻地包裹上蔬菜末,接下來調味的時候蔬菜就不會出水了。
6、蔬菜處理好後,將雞胸肉和蔬菜一起拌勻,加鹽調味做成餃子餡備用。
7、取一張餃子皮,舀起一勺餡,放在餃子皮中間。
8、按照自己喜歡的方式,將餃子包起來,全部都做好備用。
9、餃子包好後,接下來就可以做西紅柿汁了,將西紅柿去皮後切成細小的丁,越細越好,油鍋燒熱,將西紅柿丁倒入鍋中,小火慢慢炒至西紅柿丁熟透、黏稠,加入適量鹽調味。
10、將餃子煮好,倒入湯汁中均勻裹上醬汁即可出鍋。
烹飪技巧:
1、用蔬菜做餡的時候,先在蔬菜粒上淋上適量的油,拌勻,讓油均勻地將蔬菜粒包裹起來,調味放鹽的時候蔬菜汁就不會被腌制出來了,包入餃子後汁水豐富,口感更好。
2、西紅柿要挑選熟一點的,小火慢熬,將西紅柿丁熬至細膩黏稠,裹在餃子上,口感特別好。因為餃子餡是調好味的,所以西紅柿汁的鹽一定要適量,千萬不可太咸。
『貳』 包文婧曬全家福為包貝爾慶生,6歲的包餃子出落成什麼模樣了
包文婧曬全家福為包貝爾慶生,6歲的包餃子出落成了亭亭玉立的小美女,一改以前那種丑萌丑萌的形象。都說女大十八變,那些覺得包餃子長的丑,覺得包文婧整容的網友,可以自我反省和自我批評了,包餃子的確小時候有點“丑”,但是,那是因為太小沒有長開。而現在的包餃子完美的逆襲,顏值非常高,並且長相越來越像包文婧。
我們都知道包文婧不管是五官還是氣質,那可是一頂一的好。包文婧可不只是長的美,而且心地善良,在圈內人緣非常好,很多明星都喜歡接地氣的包文婧。相信大部分網友還記得包文婧很會收納,每一次去明星朋友家,就會幫助朋友收拾家,這樣的包文婧,自然是倍受認可和歡迎。而包餃子無論是氣質還是性格,越來越和包文婧非常相像了。這足以說明了,包餃子會蛻變成一個超級大美女。
包文婧曬全家福為包貝爾慶生,6歲的包餃子越來越漂亮了。
『叄』 包餃子的習俗
在民間,春節吃餃子的習俗在明清時期已經相當的盛行,一般在年三十的晚上十二點之前包好,待到半夜子時的時候吃,這時正是正月初一的伊始,吃餃子取「更歲交子」之意,因「交」與「餃」諧音,有「喜慶團圓」和「吉祥如意」的意思。
關於過年為何吃餃子的傳說,有過很多的版本,一種是說為了紀念盤古開天劈地,結束了宇宙混沌的狀態,於是取「渾囤」的諧音,意為「糧食滿囤」。
另外,民間吃餃子的民俗與女媧造人有關,據傳在女媧捏土造人之時,由於天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能夠固定不掉,女媧在造人的耳朵上扎了一個小眼,用細線吧耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴裡咬著,這樣才算把耳朵做好。後來老百姓為了紀念女媧造人的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內包有「陷」(線),用嘴咬吃。
過年吃餃子,究其原因:一是因為餃子形如元寶,人們在春節吃餃子取「招財進寶」之意,二是餃子有陷,便於人們把各種吉祥的東西包到陷里,來寄託人們對新的一年的祈望。
而且在包餃子的時候,人們常常將糖,花生,棗和栗子或者硬幣包進餃子里,誰能吃到,那麼在新的一年裡將心想事成,事事如意。有些地區在吃餃子的同時,還要配些副食以求大吉大利,如吃豆腐象徵全家幸福,吃柿餅象徵事事順心,吃三鮮菜象徵三陽開泰。
(3)徐州美女包餃子視頻擴展閱讀:
餃子起源
餃子由餛飩演變而來。在其漫長的發展過程中,名目繁多,古時有「牢丸」「扁食」「餃餌」「粉角」等名稱。三國時期稱作「月牙餛飩」,南北朝時期稱「餛飩」,唐代稱餃子為「偃月形餛飩」,宋代稱為「角子」,元代、明代稱為「扁食」;清朝則稱為「餃子」。
餃子起源於東漢時期,為東漢河南南陽人「醫聖」張仲景首創。當時餃子是葯用,張仲景用麵皮包上一些祛寒的葯材用來治病(羊肉、胡椒等),避免病人耳朵上生凍瘡。
『肆』 記敘一家人一起包餃子煮餃子的片段,250字左右,寫得好加懸賞
只見外婆熟練地拿起餃子皮,托在手中,快速的用筷子夾起一小塊餃子餡,放入餃子皮中,再將餃子皮的兩端捏緊,接著又把周邊也捏在一起。左一下右一下,一個好吃又好看的餃子就包好了,餃子皮上還有好看的花褶呢!看著外婆包好的餃子,我心想,要是我也能包一個這么好看的餃子就好了!
終於輪到我包了。我笨手笨腳地拿起餃子皮,學著外婆的樣子將餃子皮托在手心裡,餃子皮像一張薄毯靜靜地躺在我的手心裡。我慢慢地用筷子挑起一塊餃子餡放在餃子皮的中間,覺得太少,於是又挑了一筷子。放好餃子餡後我趕緊將皮的兩邊和四周捏在一起。「撲哧」一聲餃子餡從餃子皮里鑽了出來。外婆笑著說:「包那麼多餡,餃子皮還不得吃撐啦!」看來包餃子可真是一門學問!
我一連包了好幾個餃子,有的胖得像一個雞蛋,有的瘦得像一團紙巾,還有的簡直不像個模樣。我看看外婆包的餃子,再看看我包的餃子,彷彿醜女落入美女群中,這個真不能同日而語啊!
『伍』 「整容式」長大就服包餃子,真的是女大十八變啊,現在變成什麼樣了
以前包餃子被大家稱為「行走的表情包」,現在她依然長成了亭亭玉立的少女,五官更是美出了新高度。包餃子更像包文婧,尤其是她的眉眼和唇形,像極了迷你版的包文婧,看來長大之後的她會和媽媽一樣,成為氣質型美女。
『陸』 包水餃的手法
餃子在較久之前都是要在過節或是親戚來家時才做的,因為那時的肉難得,餃子裡面要帶葷才好吃。現在就沒有這些拘束了,肉已經是普通的不能再普通的食物,頓頓餃子都沒問題了。但也因為忙著上班,很多人都疏忽了做飯,逐漸沒什麼經驗了。下文就介紹了一些包餃子的做法,不熟練的朋友可以學著哦。
一、和面:溫開水一杯,水裡放些許鹽,麵粉里放雞蛋一個。水要慢慢倒入盆中,筷子不停攪動,感覺沒有乾麵粉,都成麵疙瘩的時候,就可以下手揉了,揉面要用力,揉到面的表面很光滑就好了,這時面光盆光手光是最佳境界。二、拌餡:如果四個人吃,大約一斤肉餡即可。餡里放鹽、味精、薑末、醬油、料酒、香油、水(高湯最好),還可以加點胡椒粉什麼的。順時針攪拌,感覺所有的東西都融合在一起即可。
三、剁菜:選擇你喜歡的蔬菜,一般用大白菜加些許韭菜。韭菜切成小粒,大白菜則要剁了,剁碎之後用紗布把水擠干。然後和韭菜一起放入肉中攪拌,如果淡再加點鹽,餃子餡就做好了。四、擀皮:取出醒好的面團,揉成長條狀,用刀切成小段。用手搓成扁平狀,拿擀麵杖擀的時候,注意中間厚邊緣薄,中間厚防止餃子餡漏,邊緣薄吃起來口感好。五、包餃子:將餃子餡放入皮中央,如果技術不熟練的話,不要放太多餡。先捏中央,再捏兩邊,然後由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下,這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。
六、煮餃子:燒一鍋開水,等水沸騰時,將餃子放入,並及時攪動(順時針),防止餃子在水中粘在一起。把大火改成小火,加蓋煮,等到餃子浮在水面上即可。
『柒』 我微信朋友圈裡有個女網友,不管幹什麼事就喜歡拍小視頻嘴裡還自言自語的說,發朋友圈,比如:早上再外面
她屬於不自拍食物會死星人
『捌』 怎樣誇會包餃子的人
誇會包餃子的人:勤勞能幹、心靈手巧、創意滿滿、調味一絕等等。
『玖』 怎樣贊美一個女人包餃子好吃
把她做的東西盡量吃光,
然後打著飽嗝,露出滿意的表情,
這就是最好的誇獎!
真香
『拾』 包餃子穿泳衣,圓滾滾肚子很可愛,爸爸為何都會買女兒的帳
餃子小姑娘,簡直萌呆了,肉嘟嘟的小朋友,不光包貝爾喜歡,我看了都喜歡的不行不行的,在一些綜藝節目中,看到包貝爾寵溺包餃子的樣子,那簡直就是真愛呀,一個父親對女兒的愛,真的是無法形容出來的!
女兒是父親上輩子的情人,就像軟綿綿的,父親會把所有的愛都會給了女兒,女兒會容易撒嬌的,更加的喜歡女兒,所以更會買女兒的帳了呀!