㈠ 台灣正宗,魚排飯的做法。
魚排的做法
材料
魚片 2片,中筋麵粉 2大匙,玉米 1根,小蕃茄 10顆,大蒜 2瓣,鹽 適量,胡椒 適量
做法
1、玉米削粒，蕃茄切半，大蒜切末。
2、起鍋下一大匙油，下玉米粒炒到略熟約3分鍾，加入鹽巴和胡椒。加入大蒜和蕃茄再炒一分鍾，盛起備用。
3、魚排用餐巾紙吸干多餘的水分，魚排的兩面灑上鹽和胡椒，再均勻沾上麵粉。
4、步驟2的炒菜鍋或平底鍋拿一餐巾紙擦拭，加入薄薄的一層的油，用中大火將魚片二面各煎2-3分鍾到熟。
5、盛盤。先鋪一層飯，疊上魚排，再放上玉米和蕃茄。再加上任一種綠色蔬菜，就是色香味具全的一餐了!
㈡ 弱弱的問一下，現在去三亞旅遊的話，穿什麼衣服會比較合適呢
穿長袖外套就比較好了，早晚有點冷
第一天建議去珠江南田溫泉，早上去，團隊都是下午去，門票198，淘寶趕海的螃蟹定100。汽車總站23路可以到
第二天建議南山寺，春園海鮮廣場旁邊有景區4S店，同樣150元門票，提前一天定，包接送，導游費。當然你要是計劃去天涯海角那還是自己去吧，不過很多人不會去那
第三天建議去呀諾達，網上說比亞龍灣熱帶雨林強，提前從旅行社定，明珠廣場有班車。
第四天到沙灘玩玩，看看椰樹長廊
不過還是建議你去亞龍灣住一下有私家沙灘的酒店，感受一下最好的中國海灘，不一定要一線海景，二線的便宜不少，如果沒錢就坐車到亞龍灣廣場看看，但是感覺肯定差不少
蜈支洲島個人認為去了亞龍灣就不要去了，就是海水清澈的小島，潛水大部分人評價很低，而且上島的船很暈人的，老人也不適合。當然如果你一定要去玩，那建議你還是報團，能便宜不少的！不過個人認為有這個錢，還是去亞龍灣吧
免稅店看預算，飛機離島前一天就要去買
海鮮去第一市場買後加工，旁邊的新民路147老客緣不錯，四川小鬍子網上推薦也很多。
逛景點的時候，住市區里就行了，價格能低不少，住宿推薦去哪網、團800、三亞之星、100T比比價格，攜程就算了，基本不會是最低的
特產建議從淘寶買，便宜還可以直接寄到家裡！椰子製品是海南最有特色的特產，椰子片，椰子粉，椰子糖，椰子飯什麼都可以，個人覺得烤椰子片尤其好吃！海產品哪裡都有，不算三亞絕對的特色！熱帶水果如果你是坐飛機，而且馬上送人，也可以考慮！黃辣椒醬看你能不能吃習慣了，個人認為沒有四川的好吃
詳細三亞攻略你到攜程網，攻略社區，搜索合肥人「窮游」三亞
㈢ 想自己去三亞玩玩，有去過的朋友求攻略
一、出發前的准備
1、——三亞是一個被大自然寵壞的孩子！大自然把最宜人的氣候、最清新的空氣、最和煦的陽光、最湛藍的海水、最柔和的沙灘、最風情萬種的少數民族、最美味的海鮮都賜予了這座海南島最南端的海濱旅遊城市。「三亞歸來不看海，除卻亞龍不是灣」的美譽更是吸引了眾多國內外遊客！三亞的天空很藍、陽光很燦爛，也很猛烈，你驕嫩的肌膚，SPF50以上防曬霜是必須配備的，曬後鎮定修護露、保濕噴霧、美白面膜等都可以帶上。洗發液、護發素也是必備的，海水很傷頭發，酒店提供的洗護用品比較劣質。
2、到了三亞肯定是要下海的，泳衣、游泳眼鏡、耳塞都要准備好。、太陽傘、太陽帽、太陽眼鏡、沙灘拖鞋等等能讓你在海灘使用的裝扮就帶上吧。還有，要想當個漂亮的沙灘美女，一件性感的比基尼也是不可缺少的哦！
3、還有最關鍵的一點，記得帶足現金啦，除了住宿、大點的商場外，信用卡在三亞很難用上，自動取款機也很難找到,三亞的酒店在旅遊旺季入住率90%以上，很多位置好，綜合評價佳的酒店常常爆滿，在此可以先在中國名仕旅行網進行三亞酒店、家庭旅館預訂，這樣可以省去了到三亞才預定酒店存在的風險。
4、葯物也要准備一點。抗過敏葯、感冒葯、風油精、止瀉葯、止痛葯、創可貼、眼葯水、消毒棉球等。還有，要吃海鮮，帶點氟哌酸和黃連素。手機、相機及充電器，可別忘記了。
二、、防騙防宰攻略
根據我們在三亞多年的經驗來說，詳細為您介紹一下：
一般來說，宰客的店是比較少的，出現宰客的店主要是被一些吃回扣的人帶去，然後出現的宰客現象居多。
所以只需要心裡做好防範，做到以下不輕信，一般不會有問題：
1、不要相信路邊的三輪車、摩的：
特別是在假節日的時候經常可以看到這些，拉到什麼美食街、魚排吃飯，5塊錢。然後，去了之後，不消費都不行。這些都是跟宰客店已經談好回扣了，所以去了必然被宰。
2、不要輕信導游、的士司機：
和上面如出一轍，基本都一樣，都是吃回扣。
3、不要輕信路邊發傳單的一些一日游旅行社傳單：
這些有的可能只做一日游的，也有的會帶去吃海鮮之類的，反正流動性的，你到時候找不到人。
三、住宿攻略
三亞旅遊景點有三個海灣：大東海、亞龍灣、三亞灣。
1、根據三亞旅遊經驗建議優先入住大東海。大東海的優勢是離市區近，購物、吃飯、出行、娛樂都方便，大東海的海水比三亞灣的干凈，沙灘比三亞灣的好很多，晚上沙灘上有煙火，酒吧一條街就近在咫尺，夜生活豐富多彩，鬧中取靜，經濟實惠。這一帶的離大東海海邊比較近且價格劃算性價比高的家庭旅館，在我住過的三亞旅舍來說，推薦【三亞小腳丫海景公寓】，離大東海海邊約80米左右，旁邊有美食廣場2個，大超市2個，小吃城1個，公交車站150米左右，四通八達，很便利。
2、亞龍灣是最美的一個海灣，是東方的夏威夷。國內外富豪的度假區，可 以打高爾夫、曬海灘浴、過神仙一樣的休閑時光，許多大型選美選秀活動常在此舉行，亞龍灣酒店的消費是最高的，離市區很遠（20多公里），對於一般人要購物、吃飯、出行都不方便。當然如果要買奢侈品，像LV包包，就很方便，如果想要吃豪華大餐，也很方便。但仍可以考慮在此入住1-2個晚上。MONEY允許的話，可以直接入住亞龍灣，體驗上流社會的的感覺。如果在這邊想要價格比較低的酒店的話，可以考慮【仙人掌】，如果經濟比較好，可以考慮【天域】或者【希爾頓】，看個人喜好了。
3、三亞灣是三亞市內的海灣，在椰樹籠罩下的沿海大道美名「椰夢長廊」，非常適合夜間漫步。這里有許多著名的房產項目，藍海二期、三期（碧海藍天、綠海田園小區）已經成為三亞市的高尚住宅區了，所以選擇住在這一帶的家庭旅館是非常不錯的，高層可以看到無敵海景，那種豁然開朗是其他亞龍灣酒店和低層的酒店所看不到的！
4、選擇酒店最好是海濱的酒店，或者是有私家海灘的酒店。大可不必多花銀子住海景房。其實，每天除了晚上睡覺，呆在房間的時間不多，有興致憑欄望海的時候，早想著直接奔向大海了。此外，三亞的老酒店很多，最好入住新落成的酒店，其硬體設施相對較好。如果需要住海邊的酒店，有家「三亞勝意海景國際酒店」，五星級配置、四星級收費，是三亞灣離市區最近的一家五星級酒店，位置還不錯，就在鳳凰島的旁邊，在三亞灣看美女好方便，還有套房，適合七大姨八大姑的一起來度假。
大部分工薪族，到三亞，還是比較推薦家庭旅館，比較有家的感覺，酒店的話，始終給人比較冰冷。不過這個還是看個人想法了。另外，就是住家庭旅館的好處就是店主一般會很詳細的介紹旅遊行程，而酒店一般不會有。
四、交通攻略：
1、三亞鳳凰機場距市區20公里，機場有巴士直接到市區（票價15元），計程車價格要控制40元左右，到大東海的話60左右。在機場接機的計程車司機，路上都會熱情地介紹可免費游覽，景點如何如何的好。要相信「天下沒有免費午餐」，他們會逗著圈子讓你去消費（進購物店、吃飯、買珍珠，他們都有高額提成）。在三亞坐計程車記住兩條：一是不包計程車，二是不去他推薦的任何地方游覽或消費。
2、三亞的計程車現在很多地方都是要打表的，如果是去景區的話，一般是不會打表，去景區、比較遠的地方，都是講價。基本上，三亞市內是10元起步，大東海到市區15-20元，市區到大東海15-20元，亞龍灣到大東海四五十元，大東海到天涯海角大約在50-60元。出租司機們大多漫天要價，你要大膽地砍。不要讓賓館門童叫車，自己走出賓館門到路上攔過路車，其中注意的一點三亞的士如果不願意講價格，那麼只能打表，先了解清楚大致的路，這樣的士就不敢亂繞路來拖時間了。
3、三亞機場到市區20公里，打的車40-60元.8路公交車10元
三亞機場到大東海25公里，打的車50-80元，8路公交車15元
三亞機場到亞龍灣35公里，打的車150-250元，公交車：三亞機場（8路）到大東海站（15元）——大東海15路、雙層旅遊巴士）到亞龍灣（510元）
市區到大東海2路（2元人，打的車15元）市區內都是10元起步
4、公交車應充分利用。市區只有一條主要街道（解放路），南北向，去主要的景點、購物、美食目的地都可以以此路為坐標軸。2路、8路、25路、29路公交車就非常方便，班次很多（都有座位）、售票員司機熱情、便宜（無人售票2元人）。怎樣真正感受一個城市，坐一下公交車吧。
5、從大東海到亞龍灣，可以坐15路車（10元人），還有雙層旅遊大巴（15元人），半小時一班。大東海到市區2元人、三亞灣4元人，天涯海角到亞龍灣15元，沿途觀賞風景，非常適合旅行者。中巴車票價也是5元以內，但秩序要亂一些。市區內，人力三輪車千萬不可以坐（他們是三亞宰客海鮮店的生力軍！），摩托車也最好盡量少坐。
五、美食攻略
1、抱羅粉
由於海南島地處我國最南端,糧食類以大米為主,所以米粉類小食在海南比較普遍,抱羅粉則是其中比較有代表性的一種. 抱羅粉因盛起文昌市的抱羅鎮而得名,相傳自明代起抱羅粉就成為抱羅鎮著名四鄉的美食了.
抱羅粉屬湯粉類,其貴在湯好,湯質清幽,鮮美可口,香甜麻辣.抱羅粉的湯較甜,但是這是一種獨特的鮮甜,甜而不膩,且甜中帶酸,酸中帶辣,其味妙不可言.
2、清補涼
海南清補涼是風靡熱帶海南島的特色冰爽甜品。其主要原料是以紅豆（綠豆）、花生、椰肉、紅棗、西瓜粒、菠蘿粒、鵪鶉蛋、涼粉、椰奶等多種配料炮製而成的冰爽解渴飲品。到三亞來了，吃一份地道的清補涼那是必須的。
3、陵水酸粉
在海南的眾多粉中陵水酸粉可謂是獨樹一幟的，濃稠的湯汁，細密的米粉，鮮香中略點微酸的氣味。別小看這樣一碗粉，配料的華麗陣容足以蠱惑人心。沙蟲（現在多數店家棄用，因為成本較高）、魷魚絲、小魚乾等海產品，再加上一勺味道獨好的醋，所謂獨好，那便是每個商家不同之處，有人使用市售的普通醋，有人則真誠地再加工，與秘制調料混合燉煮，揮發尖酸，取其柔酸與香。最後，一小勺海南黃辣椒醬，成晚香、鮮、辣、酸的味道絕配。
4、海南四角豆
四角豆蒜蓉炒，清脆爽口，別具風味。富含蛋白質、維生素、多種礦物質，營養成價值極高，被人們稱作是「綠色金子」。
5、加積鴨
加積鴨，俗稱「番鴨」，是海南一帶的漢族名菜，屬於海派菜。此菜皮白肉厚，香氣誘人。佐料助味，清爽脆滑，耐人尋味。瓊籍華僑早年從國外引進的良種鴨，最早在瓊海市加積鎮養殖繁衍，而又以該鎮加祥街一戶丁姓居民飼養的番鴨最為出名。
6、椰子飯
在海南的民間食品中，椰子飯是一種極為獨特的食品，是由海南優質糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南傳統農家小吃。
椰子飯出鍋，那股清香很是誘人。
7、東山羊
海南四大名菜之一——東山羊，產於萬寧市東山嶺。其美味據傳是因羊食東山嶺的稀有草木所致，因此肥而不膩、食無膻味，且滋補養顏防濕熱，具有膘肥皮薄肉嫩無膻及皮下脂肪適中、肥而不膩、湯味濃稠乳白、氣味芳香、味道鮮美、營養滋補和美容之特點。東山羊自宋朝以來就已享有盛名，並曾被列為「貢品」。民國時期，南京政府也將其列入「總統府」膳單，而今更是名揚四海。海南人無論娶嫁壽喪，還是過年過節，均是「無羊不成宴」。
8、文昌雞
相傳明代有一文昌人在朝為官，回京時帶了幾只雞供奉皇上。皇帝品嘗後稱贊道：「雞出文化之鄉，人傑地靈，文化昌盛，雞亦香甜，真乃文昌雞也！」文昌雞由此得名，譽滿天下。
文昌雞是海南最負盛名的傳統名菜。號稱「四大名菜」之首，是每一位到海南旅遊的人必嘗的美味。
9、海南粉
海南粉是海南省最具特色的小吃，屬於海派菜。該小吃流傳歷史久遠，在海南島北部的海口市、定安縣和澄邁縣的市鎮居民中食用比較普遍，而且是節日喜慶必備的象徵吉祥長壽的珍品。多味濃香，柔潤爽滑，刺激食慾，故多吃而不膩，愛吃辣的加一點辣椒醬則更起味，吃到末尾剩下少量粉時，加進一小碗熱騰騰的海蚌湯摻和著吃，更是滿口噴香，回味無窮。
10、和樂蟹
海南最負盛名的傳統名菜之一，與文昌雞、加積鴨、東山羊並稱為「海南四大名菜」。和樂蟹產於海南萬寧市和樂鎮，以甲殼堅硬，肉肥膏滿著稱。和樂蟹得烹調方法多種多樣，蒸、煮、炒、烤，均具特色，尤其以「清蒸為佳，既保持了其原味之鮮，又兼原色形之美。清蒸和樂蟹」的特點是：突出了和樂蟹的原汁原味，其蟹肉鮮嫩，蟹膏為黃色，似鹹蛋黃，配姜醋佐料而食，味極鮮美，極富營養。而且，它還有「補骨髓，滋肝陰，充胃液，舒筋活血。
六、三亞海鮮攻略
選擇自己挑選海鮮的話，簡單說一下防被宰技巧：
1. 貨比三家，看看各家價錢，找中間價格的店家買比較適合。
2. 不用帶彈簧秤，帶瓶滿裝礦泉水（正好1斤）在秤上稱下是否正確，以判斷秤是否缺斤短兩，一般來說，足稱的，店家都要求加價格。
3. 秤海鮮時要注意賣家的小動作（秤上撥按鍵等）
4. 龍蝦等 貴的海鮮不要套袋稱重 青龍在160左右， 有的賣家套袋子賣130，一個袋子半斤重（雖然看上去很薄），其實還是貴
5.在馬夾袋角上扣個洞甩甩，一般都能倒出1~2兩水（特別是蝦和蟹），買蟹、蝦、魚一定要在底部開個洞把水瀝干，不然海鮮賣多少錢這袋裡的水也賣多少，吭爹！
6.特別熱情幫忙抓魚抓蝦的賣家要注意， 小心他混了死魚死蝦給你（瀨尿蝦容易死，要特別注意）。
7.第一市場一般在6點關門，關門前賣家會降價賣掉當天的海鮮，不挑種類的可以在那時去采購
8.貝殼類（包括鮑魚，扇貝，帶子，生蚝等）及海膽加工費一般2-3元個，不要買太多
9.用紙筆記下海鮮的重量，算加工費的時候心裡也有個數，以免加工店搞錯多算。
所有不懂的、不會買的海鮮，全部買活的，死的不要，吃海鮮就吃個新鮮，雖然剛死的海鮮也是新鮮的，但是，你不懂他它到底死了多久，所以買活的是最保險的。
關於加工店的選擇：
有些加工店比較黑心的，可能會換你們的新鮮海鮮，或者加工的時候，缺斤少兩的，剋扣我們的海鮮。這時候，選擇店就比較重要了。
一定要選擇口碑比較好的店，店面大一點的，特別小的店，或者寥寥無幾個客人的店盡量就不要去了。
七、遊玩路線：
三亞，有著久負盛名的陽光和海灘，亞龍灣、大東海、三亞灣、海棠灣這四大海灣是海濱勝地，蜈支洲島、西島、分界洲島、加井島等島嶼則是潛水愛好者的天堂；這里也有著豐富的熱帶雨林資源，熱帶天堂森林公園、呀諾達熱帶雨林、南灣猴島，是貼近自然感受熱帶風情的好地方。三亞不僅可以賞景趕海、休閑娛樂，其悠久的歷史文化也讓它擁有了多元化的旅遊資源，佛教之光的南海觀音，聞名的大小洞天、天涯海角，充滿古韻的崖州古城等等，在這里，值得看的，值得了解的，還有很多很多。
下面介紹一下，三亞經典5日遊玩法，5-7天的時間，比較適合三亞這個美麗的城市，當然時間越多越充足越好，可以玩的更細致一點。
Day1：大東海-鹿回頭公園-第一市場
到達後先去預定酒店辦理入住、寄存行李，在附近飽餐後休息片刻，然後前往大東海嬉水日光浴，釋放旅途的勞累。傍晚時分若是還有精力，可以去鹿回頭公園欣賞日落。晚飯可以去第一市場享受一頓海鮮大餐。
正常游覽通過公交車、計程車都很方便。計程車起步價為2公里8元，之後每公里2元。不過當地天氣炎熱，景點間距離較遠，比較推薦租車，自駕遊玩。鳳凰機場就有眾多租車公司駐扎，如神州、滴滴等，價格在200元上下，很方便。
大東海到鹿回頭公園大概2公里左右，走路過去要半小時，要是覺得累，打車只要十分鍾十元。
今日行程中大東海無需門票，海邊各種娛樂項目都需單收費。鹿回頭公園門票45元，電瓶車票15元，網上購買一共只需38元，建議網路購票。
中午建議在推薦入住區域大東海附近就餐，晚上建議前往第一市場，自己購買海鮮，然後找加工店加工。第一市場門口有超多加工店伙計搶生意，建議先找好心儀加工店，然後再讓店裡伙計帶領買海鮮。
Day2：呀諾達一日游
今日行程可安排呀諾達一日游，在熱帶雨林(夢幻谷)中徒步探險，體驗穿越激流險灘(雨林谷)的驚險與刺激。如果參加踏瀑戲水項目，可提前准備一套干凈衣服。(類似景點還有檳榔谷和熱帶天堂森林公園，三選一即可。)一日遊玩對體力需求較大，所以今日可早些休息。
從市區到呀諾達大概40公里左右，自駕需50分鍾。或者也可以乘坐三亞至呀諾達一日游專線班車，車票36元人往返。
呀諾達門票旺季125元，淡季105元，游覽車票40元(必買)，踏瀑戲水項目100元。建議提前在網上購買各種一日游套餐產品，價格更實惠，還有專車接送。
中午可以在呀諾達景區內用餐，景區內有自助餐可以享用(午餐時間為1100--1500)，門市價88元位，也有一些小吃攤位開放。晚上推薦就在酒店附近用餐，然後好好休息。
Day3：南山文化旅遊區（南山寺）-天涯海角-三亞灣椰夢長廊
今日推薦遊玩三亞西線的主要景點，上午前往南山寺，參觀108米高的「南山海上觀音」，下午三點左右出來後前往海南的代名詞天涯海角。傍晚時分可以到三亞灣的椰夢長廊，欣賞絕美的海邊日落。
南山寺距離大東海50公里，自駕需要1小時左右，打車大概130元。天涯海角距離南山寺20公里，自駕需要35分鍾左右，打車大概60元。椰夢長廊距離天涯海角約16公里，自駕需要30分鍾左右，打車大概40元。
今日景點中南山寺門票旺季145元，淡季121元，金玉觀音堂20元。天涯海角門票旺季101元，淡季80元，景區內往返電瓶車15元。椰夢長廊免費遊玩。本日門票都建議在網上提前購買。
今天午餐可以在南山寺內嘗嘗有名的素餐，晚上去春園海鮮廣場再來一頓美味的海鮮大餐。
Day4：蜈支洲島
蜈支洲島是三亞最美的海島之一，很值得花上一天時間來細細遊玩。這里有絕美的白沙灘，還有三十多種海上沙灘娛樂項目，是中國第一潛水基地。如果住在島上，一定要清晨去觀日岩看日出，那是觀三亞日出的最佳地點。
在蜈支洲島上住宿的遊客可以直接預約免費班車到達，普通遊客可以購買一日游產品，自己前往推薦自駕或打車前往。
蜈支洲島上可以通過步行或者景區觀光車遊玩，因為島較大，步行遊玩地點會較少。觀光車價格稍貴，但是能遊玩多處景點，觀光車分為3種，價格不一，越貴經停景點越多，每個景點遊玩時間不限，均憑票轉車，推薦120元檔的。
80元，環島一周約30分鍾，只在媽祖廟停靠。
120元，環島一周約60分鍾，在觀日岩、媽祖廟、夏季電瓶車候車區、海洋之星四個景點停靠。
150元，環島一周約60分鍾，在觀日岩、情人島、媽祖廟、夏季電瓶車候車區、海洋之星五個景點停靠。
蜈支洲島門票160元（含蜈支洲島景區門票50元，往返船票110元） 。推薦網上購買，方便且便宜。
也可以跟蜈支洲島一日游，價格比定門票還便宜也更劃算，還有往返接送。
中午需要在蜈支洲島上用餐，如果是一日游可選擇含餐的，價格會比較劃算。島上有一些攤位，還有夏季遊客中心(108元人)和珊瑚酒店綠島全日餐廳(158元人)兩家自助餐廳可供選擇，不過整體消費都較高，建議遊客自備一些水和干糧上島。晚飯在住宿區域附近就餐，百花谷有美食廣場，各大酒店的餐廳也都很不錯。
Day5：返程
最後一天，一般是購物休閑，准備返程。
㈣ 日本魚排飯的做法
做法
材料
魚片 2片,中筋麵粉 2大匙,玉米 1根,小蕃茄 10顆,大蒜 2瓣,鹽 適量,胡椒 適量
做法
1、玉米削粒，蕃茄切半，大蒜切末。
2、起鍋下一大匙油，下玉米粒炒到略熟約3分鍾，加入鹽巴和胡椒。加入大蒜和蕃茄再炒一分鍾，盛起備用。
3、魚排用餐巾紙吸干多餘的水分，魚排的兩面灑上鹽和胡椒，再均勻沾上麵粉。
4、步驟2的炒菜鍋或平底鍋拿一餐巾紙擦拭，加入薄薄的一層的油，用中大火將魚片二面各煎2-3分鍾到熟。
5、盛盤。先鋪一層飯，疊上魚排，再放上玉米和蕃茄。再加上任一種綠色蔬菜，就是色香味具全的一餐了!
㈤ 5月份什麼時候去三亞旅遊最好
五月份的三亞，天氣已經進入夏天的天氣了，海水很藍，這時候，很適合拍照以及潛水。除了熱點之外，其他都不錯。
一、出發前的准備
1、——三亞是一個被大自然寵壞的孩子！大自然把最宜人的氣候、最清新的空氣、最和煦的陽光、最湛藍的海水、最柔和的沙灘、最風情萬種的少數民族、最美味的海鮮都賜予了這座海南島最南端的海濱旅遊城市。「三亞歸來不看海，除卻亞龍不是灣」的美譽更是吸引了眾多國內外遊客！三亞的天空很藍、陽光很燦爛，也很猛烈，你驕嫩的肌膚，SPF50以上防曬霜是必須配備的，曬後鎮定修護露、保濕噴霧、美白面膜等都可以帶上。洗發液、護發素也是必備的，海水很傷頭發，酒店提供的洗護用品比較劣質。
2、到了三亞肯定是要下海的，泳衣、游泳眼鏡、耳塞都要准備好。、太陽傘、太陽帽、太陽眼鏡、沙灘拖鞋等等能讓你在海灘使用的裝扮就帶上吧。還有，要想當個漂亮的沙灘美女，一件性感的比基尼也是不可缺少的哦！
3、還有最關鍵的一點，記得帶足現金啦，除了住宿、大點的商場外，信用卡在三亞很難用上，自動取款機也很難找到,三亞的酒店在旅遊旺季入住率90%以上，很多位置好，綜合評價佳的酒店常常爆滿，在此可以先在中國名仕旅行網進行三亞酒店、家庭旅館預訂，這樣可以省去了到三亞才預定酒店存在的風險。
4、葯物也要准備一點。抗過敏葯、感冒葯、風油精、止瀉葯、止痛葯、創可貼、眼葯水、消毒棉球等。還有，要吃海鮮，帶點氟哌酸和黃連素。手機、相機及充電器，可別忘記了。
二、、防騙防宰攻略
根據我們在三亞多年的經驗來說，詳細為您介紹一下：
一般來說，宰客的店是比較少的，出現宰客的店主要是被一些吃回扣的人帶去，然後出現的宰客現象居多。
所以只需要心裡做好防範，做到以下不輕信，一般不會有問題：
1、不要相信路邊的三輪車、摩的：
特別是在假節日的時候經常可以看到這些，拉到什麼美食街、魚排吃飯，5塊錢。然後，去了之後，不消費都不行。這些都是跟宰客店已經談好回扣了，所以去了必然被宰。
2、不要輕信導游、的士司機：
和上面如出一轍，基本都一樣，都是吃回扣。
3、不要輕信路邊發傳單的一些一日游旅行社傳單：
這些有的可能只做一日游的，也有的會帶去吃海鮮之類的，反正流動性的，你到時候找不到人。
三、住宿攻略
三亞旅遊景點有三個海灣：大東海、亞龍灣、三亞灣。
1、根據三亞旅遊經驗建議優先入住大東海。大東海的優勢是離市區近，購物、吃飯、出行、娛樂都方便，大東海的海水比三亞灣的干凈，沙灘比三亞灣的好很多，晚上沙灘上有煙火，酒吧一條街就近在咫尺，夜生活豐富多彩，鬧中取靜，經濟實惠。這一帶的離大東海海邊比較近且價格劃算性價比高的家庭旅館，在我住過的三亞旅舍來說，推薦【三亞小腳丫海景公寓】，離大東海海邊約80米左右，旁邊有美食廣場2個，大超市2個，小吃城1個，公交車站150米左右，四通八達，很便利。
2、亞龍灣是最美的一個海灣，是東方的夏威夷。國內外富豪的度假區，可 以打高爾夫、曬海灘浴、過神仙一樣的休閑時光，許多大型選美選秀活動常在此舉行，亞龍灣酒店的消費是最高的，離市區很遠（20多公里），對於一般人要購物、吃飯、出行都不方便。當然如果要買奢侈品，像LV包包，就很方便，如果想要吃豪華大餐，也很方便。但仍可以考慮在此入住1-2個晚上。MONEY允許的話，可以直接入住亞龍灣，體驗上流社會的的感覺。如果在這邊想要價格比較低的酒店的話，可以考慮【仙人掌】，如果經濟比較好，可以考慮【天域】或者【希爾頓】，看個人喜好了。
3、三亞灣是三亞市內的海灣，在椰樹籠罩下的沿海大道美名「椰夢長廊」，非常適合夜間漫步。這里有許多著名的房產項目，藍海二期、三期（碧海藍天、綠海田園小區）已經成為三亞市的高尚住宅區了，所以選擇住在這一帶的家庭旅館是非常不錯的，高層可以看到無敵海景，那種豁然開朗是其他亞龍灣酒店和低層的酒店所看不到的！
4、選擇酒店最好是海濱的酒店，或者是有私家海灘的酒店。大可不必多花銀子住海景房。其實，每天除了晚上睡覺，呆在房間的時間不多，有興致憑欄望海的時候，早想著直接奔向大海了。此外，三亞的老酒店很多，最好入住新落成的酒店，其硬體設施相對較好。如果需要住海邊的酒店，有家「三亞勝意海景國際酒店」，五星級配置、四星級收費，是三亞灣離市區最近的一家五星級酒店，位置還不錯，就在鳳凰島的旁邊，在三亞灣看美女好方便，還有套房，適合七大姨八大姑的一起來度假。
大部分工薪族，到三亞，還是比較推薦家庭旅館，比較有家的感覺，酒店的話，始終給人比較冰冷。不過這個還是看個人想法了。另外，就是住家庭旅館的好處就是店主一般會很詳細的介紹旅遊行程，而酒店一般不會有。
四、交通攻略：
1、三亞鳳凰機場距市區20公里，機場有巴士直接到市區（票價15元），計程車價格要控制40元左右，到大東海的話60左右。在機場接機的計程車司機，路上都會熱情地介紹可免費游覽，景點如何如何的好。要相信「天下沒有免費午餐」，他們會逗著圈子讓你去消費（進購物店、吃飯、買珍珠，他們都有高額提成）。在三亞坐計程車記住兩條：一是不包計程車，二是不去他推薦的任何地方游覽或消費。
2、三亞的計程車現在很多地方都是要打表的，如果是去景區的話，一般是不會打表，去景區、比較遠的地方，都是講價。基本上，三亞市內是10元起步，大東海到市區15-20元，市區到大東海15-20元，亞龍灣到大東海四五十元，大東海到天涯海角大約在50-60元。出租司機們大多漫天要價，你要大膽地砍。不要讓賓館門童叫車，自己走出賓館門到路上攔過路車，其中注意的一點三亞的士如果不願意講價格，那麼只能打表，先了解清楚大致的路，這樣的士就不敢亂繞路來拖時間了。
3、三亞機場到市區20公里，打的車40-60元.8路公交車10元
三亞機場到大東海25公里，打的車50-80元，8路公交車15元
三亞機場到亞龍灣35公里，打的車150-250元，公交車：三亞機場（8路）到大東海站（15元）——大東海15路、雙層旅遊巴士）到亞龍灣（510元）
市區到大東海2路（2元人，打的車15元）市區內都是10元起步
4、公交車應充分利用。市區只有一條主要街道（解放路），南北向，去主要的景點、購物、美食目的地都可以以此路為坐標軸。2路、8路、25路、29路公交車就非常方便，班次很多（都有座位）、售票員司機熱情、便宜（無人售票2元人）。怎樣真正感受一個城市，坐一下公交車吧。
5、從大東海到亞龍灣，可以坐15路車（10元人），還有雙層旅遊大巴（15元人），半小時一班。大東海到市區2元人、三亞灣4元人，天涯海角到亞龍灣15元，沿途觀賞風景，非常適合旅行者。中巴車票價也是5元以內，但秩序要亂一些。市區內，人力三輪車千萬不可以坐（他們是三亞宰客海鮮店的生力軍！），摩托車也最好盡量少坐。
五、美食攻略
1、抱羅粉
由於海南島地處我國最南端,糧食類以大米為主,所以米粉類小食在海南比較普遍,抱羅粉則是其中比較有代表性的一種. 抱羅粉因盛起文昌市的抱羅鎮而得名,相傳自明代起抱羅粉就成為抱羅鎮著名四鄉的美食了.
抱羅粉屬湯粉類,其貴在湯好,湯質清幽,鮮美可口,香甜麻辣.抱羅粉的湯較甜,但是這是一種獨特的鮮甜,甜而不膩,且甜中帶酸,酸中帶辣,其味妙不可言.
2、清補涼
海南清補涼是風靡熱帶海南島的特色冰爽甜品。其主要原料是以紅豆（綠豆）、花生、椰肉、紅棗、西瓜粒、菠蘿粒、鵪鶉蛋、涼粉、椰奶等多種配料炮製而成的冰爽解渴飲品。到三亞來了，吃一份地道的清補涼那是必須的。
3、陵水酸粉
在海南的眾多粉中陵水酸粉可謂是獨樹一幟的，濃稠的湯汁，細密的米粉，鮮香中略點微酸的氣味。別小看這樣一碗粉，配料的華麗陣容足以蠱惑人心。沙蟲（現在多數店家棄用，因為成本較高）、魷魚絲、小魚乾等海產品，再加上一勺味道獨好的醋，所謂獨好，那便是每個商家不同之處，有人使用市售的普通醋，有人則真誠地再加工，與秘制調料混合燉煮，揮發尖酸，取其柔酸與香。最後，一小勺海南黃辣椒醬，成晚香、鮮、辣、酸的味道絕配。
4、海南四角豆
四角豆蒜蓉炒，清脆爽口，別具風味。富含蛋白質、維生素、多種礦物質，營養成價值極高，被人們稱作是「綠色金子」。
5、加積鴨
加積鴨，俗稱「番鴨」，是海南一帶的漢族名菜，屬於海派菜。此菜皮白肉厚，香氣誘人。佐料助味，清爽脆滑，耐人尋味。瓊籍華僑早年從國外引進的良種鴨，最早在瓊海市加積鎮養殖繁衍，而又以該鎮加祥街一戶丁姓居民飼養的番鴨最為出名。
6、椰子飯
在海南的民間食品中，椰子飯是一種極為獨特的食品，是由海南優質糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南傳統農家小吃。
椰子飯出鍋，那股清香很是誘人。
7、東山羊
海南四大名菜之一——東山羊，產於萬寧市東山嶺。其美味據傳是因羊食東山嶺的稀有草木所致，因此肥而不膩、食無膻味，且滋補養顏防濕熱，具有膘肥皮薄肉嫩無膻及皮下脂肪適中、肥而不膩、湯味濃稠乳白、氣味芳香、味道鮮美、營養滋補和美容之特點。東山羊自宋朝以來就已享有盛名，並曾被列為「貢品」。民國時期，南京政府也將其列入「總統府」膳單，而今更是名揚四海。海南人無論娶嫁壽喪，還是過年過節，均是「無羊不成宴」。
8、文昌雞
相傳明代有一文昌人在朝為官，回京時帶了幾只雞供奉皇上。皇帝品嘗後稱贊道：「雞出文化之鄉，人傑地靈，文化昌盛，雞亦香甜，真乃文昌雞也！」文昌雞由此得名，譽滿天下。
文昌雞是海南最負盛名的傳統名菜。號稱「四大名菜」之首，是每一位到海南旅遊的人必嘗的美味。
9、海南粉
海南粉是海南省最具特色的小吃，屬於海派菜。該小吃流傳歷史久遠，在海南島北部的海口市、定安縣和澄邁縣的市鎮居民中食用比較普遍，而且是節日喜慶必備的象徵吉祥長壽的珍品。多味濃香，柔潤爽滑，刺激食慾，故多吃而不膩，愛吃辣的加一點辣椒醬則更起味，吃到末尾剩下少量粉時，加進一小碗熱騰騰的海蚌湯摻和著吃，更是滿口噴香，回味無窮。
10、和樂蟹
海南最負盛名的傳統名菜之一，與文昌雞、加積鴨、東山羊並稱為「海南四大名菜」。和樂蟹產於海南萬寧市和樂鎮，以甲殼堅硬，肉肥膏滿著稱。和樂蟹得烹調方法多種多樣，蒸、煮、炒、烤，均具特色，尤其以「清蒸為佳，既保持了其原味之鮮，又兼原色形之美。清蒸和樂蟹」的特點是：突出了和樂蟹的原汁原味，其蟹肉鮮嫩，蟹膏為黃色，似鹹蛋黃，配姜醋佐料而食，味極鮮美，極富營養。而且，它還有「補骨髓，滋肝陰，充胃液，舒筋活血。
六、三亞海鮮攻略
選擇自己挑選海鮮的話，簡單說一下防被宰技巧：
1. 貨比三家，看看各家價錢，找中間價格的店家買比較適合。
2. 不用帶彈簧秤，帶瓶滿裝礦泉水（正好1斤）在秤上稱下是否正確，以判斷秤是否缺斤短兩，一般來說，足稱的，店家都要求加價格。
3. 秤海鮮時要注意賣家的小動作（秤上撥按鍵等）
4. 龍蝦等 貴的海鮮不要套袋稱重 青龍在160左右， 有的賣家套袋子賣130，一個袋子半斤重（雖然看上去很薄），其實還是貴
5.在馬夾袋角上扣個洞甩甩，一般都能倒出1~2兩水（特別是蝦和蟹），買蟹、蝦、魚一定要在底部開個洞把水瀝干，不然海鮮賣多少錢這袋裡的水也賣多少，吭爹！
6.特別熱情幫忙抓魚抓蝦的賣家要注意， 小心他混了死魚死蝦給你（瀨尿蝦容易死，要特別注意）。
7.第一市場一般在6點關門，關門前賣家會降價賣掉當天的海鮮，不挑種類的可以在那時去采購
8.貝殼類（包括鮑魚，扇貝，帶子，生蚝等）及海膽加工費一般2-3元個，不要買太多
9.用紙筆記下海鮮的重量，算加工費的時候心裡也有個數，以免加工店搞錯多算。
所有不懂的、不會買的海鮮，全部買活的，死的不要，吃海鮮就吃個新鮮，雖然剛死的海鮮也是新鮮的，但是，你不懂他它到底死了多久，所以買活的是最保險的。
關於加工店的選擇：
有些加工店比較黑心的，可能會換你們的新鮮海鮮，或者加工的時候，缺斤少兩的，剋扣我們的海鮮。這時候，選擇店就比較重要了。
一定要選擇口碑比較好的店，店面大一點的，特別小的店，或者寥寥無幾個客人的店盡量就不要去了。
七、遊玩路線：
三亞，有著久負盛名的陽光和海灘，亞龍灣、大東海、三亞灣、海棠灣這四大海灣是海濱勝地，蜈支洲島、西島、分界洲島、加井島等島嶼則是潛水愛好者的天堂；這里也有著豐富的熱帶雨林資源，熱帶天堂森林公園、呀諾達熱帶雨林、南灣猴島，是貼近自然感受熱帶風情的好地方。三亞不僅可以賞景趕海、休閑娛樂，其悠久的歷史文化也讓它擁有了多元化的旅遊資源，佛教之光的南海觀音，聞名的大小洞天、天涯海角，充滿古韻的崖州古城等等，在這里，值得看的，值得了解的，還有很多很多。
下面介紹一下，三亞經典5日遊玩法，5-7天的時間，比較適合三亞這個美麗的城市，當然時間越多越充足越好，可以玩的更細致一點。
Day1：大東海-鹿回頭公園-第一市場
到達後先去預定酒店辦理入住、寄存行李，在附近飽餐後休息片刻，然後前往大東海嬉水日光浴，釋放旅途的勞累。傍晚時分若是還有精力，可以去鹿回頭公園欣賞日落。晚飯可以去第一市場享受一頓海鮮大餐。
正常游覽通過公交車、計程車都很方便。計程車起步價為2公里8元，之後每公里2元。不過當地天氣炎熱，景點間距離較遠，比較推薦租車，自駕遊玩。鳳凰機場就有眾多租車公司駐扎，如神州、滴滴等，價格在200元上下，很方便。
大東海到鹿回頭公園大概2公里左右，走路過去要半小時，要是覺得累，打車只要十分鍾十元。
今日行程中大東海無需門票，海邊各種娛樂項目都需單收費。鹿回頭公園門票45元，電瓶車票15元，網上購買一共只需38元，建議網路購票。
中午建議在推薦入住區域大東海附近就餐，晚上建議前往第一市場，自己購買海鮮，然後找加工店加工。第一市場門口有超多加工店伙計搶生意，建議先找好心儀加工店，然後再讓店裡伙計帶領買海鮮。
Day2：呀諾達一日游
今日行程可安排呀諾達一日游，在熱帶雨林(夢幻谷)中徒步探險，體驗穿越激流險灘(雨林谷)的驚險與刺激。如果參加踏瀑戲水項目，可提前准備一套干凈衣服。(類似景點還有檳榔谷和熱帶天堂森林公園，三選一即可。)一日遊玩對體力需求較大，所以今日可早些休息。
從市區到呀諾達大概40公里左右，自駕需50分鍾。或者也可以乘坐三亞至呀諾達一日游專線班車，車票36元人往返。
呀諾達門票旺季125元，淡季105元，游覽車票40元(必買)，踏瀑戲水項目100元。建議提前在網上購買各種一日游套餐產品，價格更實惠，還有專車接送。
中午可以在呀諾達景區內用餐，景區內有自助餐可以享用(午餐時間為1100--1500)，門市價88元位，也有一些小吃攤位開放。晚上推薦就在酒店附近用餐，然後好好休息。
Day3：南山文化旅遊區（南山寺）-天涯海角-三亞灣椰夢長廊
今日推薦遊玩三亞西線的主要景點，上午前往南山寺，參觀108米高的「南山海上觀音」，下午三點左右出來後前往海南的代名詞天涯海角。傍晚時分可以到三亞灣的椰夢長廊，欣賞絕美的海邊日落。
南山寺距離大東海50公里，自駕需要1小時左右，打車大概130元。天涯海角距離南山寺20公里，自駕需要35分鍾左右，打車大概60元。椰夢長廊距離天涯海角約16公里，自駕需要30分鍾左右，打車大概40元。
今日景點中南山寺門票旺季145元，淡季121元，金玉觀音堂20元。天涯海角門票旺季101元，淡季80元，景區內往返電瓶車15元。椰夢長廊免費遊玩。本日門票都建議在網上提前購買。
今天午餐可以在南山寺內嘗嘗有名的素餐，晚上去春園海鮮廣場再來一頓美味的海鮮大餐。
Day4：蜈支洲島
蜈支洲島是三亞最美的海島之一，很值得花上一天時間來細細遊玩。這里有絕美的白沙灘，還有三十多種海上沙灘娛樂項目，是中國第一潛水基地。如果住在島上，一定要清晨去觀日岩看日出，那是觀三亞日出的最佳地點。
在蜈支洲島上住宿的遊客可以直接預約免費班車到達，普通遊客可以購買一日游產品，自己前往推薦自駕或打車前往。
蜈支洲島上可以通過步行或者景區觀光車遊玩，因為島較大，步行遊玩地點會較少。觀光車價格稍貴，但是能遊玩多處景點，觀光車分為3種，價格不一，越貴經停景點越多，每個景點遊玩時間不限，均憑票轉車，推薦120元檔的。
80元，環島一周約30分鍾，只在媽祖廟停靠。
120元，環島一周約60分鍾，在觀日岩、媽祖廟、夏季電瓶車候車區、海洋之星四個景點停靠。
150元，環島一周約60分鍾，在觀日岩、情人島、媽祖廟、夏季電瓶車候車區、海洋之星五個景點停靠。
蜈支洲島門票160元（含蜈支洲島景區門票50元，往返船票110元） 。推薦網上購買，方便且便宜。
也可以跟蜈支洲島一日游，價格比定門票還便宜也更劃算，還有往返接送。
中午需要在蜈支洲島上用餐，如果是一日游可選擇含餐的，價格會比較劃算。島上有一些攤位，還有夏季遊客中心(108元人)和珊瑚酒店綠島全日餐廳(158元人)兩家自助餐廳可供選擇，不過整體消費都較高，建議遊客自備一些水和干糧上島。晚飯在住宿區域附近就餐，百花谷有美食廣場，各大酒店的餐廳也都很不錯。
Day5：返程
最後一天，一般是購物休閑，准備返程。
㈥ 魚排咖喱飯怎麼做好吃
材料
主料：魚排100g、米飯100g；
輔料：土豆100g、胡蘿卜100g、圓蔥半個、蔥姜蒜適量、咖喱50g、麵粉適量、油適量、黑芝麻2g、油菜15g、鹽20g、雞精5g、白酒8ml
咖喱魚排蓋飯
1
准備的咖喱塊
2
准備的魚肉
16
倒入油菜
