1. 我們一起吃烤香腸的英語
Let's eat the sausages together.
2. 吃烤香腸全家拉肚子怎麼
食物中毒了,腸可能不衛生。不要在吃了,想吃腸可以自己加工的。
3. 烤香腸怎麼做好吃
烤香腸的用料
香腸 6根油 適量番茄醬 適量孜然粉 適量辣椒粉 適量
烤香腸的做法步驟
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
准備好香腸
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
用簽串好香腸,再用刀打片,刷適量食用油
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
放在烤網上,下面墊個烤盤,這樣油不會漏
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
上下火170度10分鍾(溫度僅供參考)
步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
烤好的樣子,撒上自己喜歡吃的調料
步驟 6
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
我上了番茄醬和孜然粉,辣椒粉有點辣,哈哈,這個按自己喜好來哈
4. 戰斗民族在噴發的火山烤香腸,你覺得香腸怎麼吃比較香
我覺得香腸烤著吃確實挺好吃的,還有就是炒著吃也不錯。
香腸這個東西,雖然不同的人持不同的觀點,但是大部分人還是覺得它十分好吃的,而且是百吃不厭。
香腸的種類也很多,各地都有比較有當地特色的香腸,深受當地人的推崇。
我是一個北方人,我最喜歡吃的香腸是手掰腸,自從第一次在飯店見到這個腸以後,我就深深地愛上了它。這個味道,真的是讓我回味無窮啊。
至於其他的香腸,基本上只要沒有特別別扭的味道,我都挺愛吃的。
戰斗民族絕對和我們不是一種人,他們都能和熊玩耍了,更何況火山口烤香腸呢。
對於大多數中國人來說,自己家做的香腸是最安全放心的,可以隨意地吃,想怎麼吃就怎麼吃。
各地香腸製作的工藝可能會有一些差別,但是總體來說並沒有差到無法接受的層度。
所以,不管是東北紅腸還是台灣烤腸,在全國人民的心目當中都是在可接受范圍內的選擇。
5. 烤香腸做法
首先准備食材:
五花肉 X 1000g
腸衣 X 4條
白酒 X 80g
白砂糖 X 60g
十三香 X 2g
食鹽 X 1湯匙
黑胡椒 X 適量
澱粉 X 65g
食材准備好之後,先把腸衣用水清洗干凈,然後用水泡著!然後把豬肉處理一下,先去皮,去皮的方法用菜刀從肉中間往下切,切到豬皮的位置不要切斷,然後斜刀一拉,豬皮就去掉了。去掉豬皮的豬肉,先切成小塊,再用菜刀剁成肉末,或者用絞肉機攪碎,我為了方便用的是絞肉機。(手動的絞肉機不貴,你們可自備一個在家裡,對吃貨來說絕對是經常用的上的)
好,豬肉攪碎之後裝到一個大盤裡面,然後加入1小湯匙的食鹽,加入2g十三香,加入60g白砂糖,加入60g澱粉,加入80g白酒(3-50°C都行),再加入少許胡椒粉,攪拌均勻腌制一會!
在肉末腌制的過程中,我們可以適當的再清洗一下腸衣,需要注意的是腸衣清洗的時候一定要小心,不要弄破了,不然就做不成了。洗好腸衣之後,在絞肉機上套上做香腸的漏斗(買機器送的),然後把腌制好的肉末,從絞肉機裡面絞到腸衣裡面!
肉末從絞肉機裡面絞到腸衣裡面的時候一定不能著急,以勻力慢慢的攪動,因為腸衣比較薄,太快了容易把腸衣撐破,這樣就會做失敗啦,直到全部腸衣都擠滿肉末,在腸頭的地方打個死結香腸就做好啦!
香腸做好之後,我們為了之後更方便食用,要拿些棉線把香腸邦成一段一段的,長短可以根據你們的個人喜好決定!
香腸綁好之後,就拿到陰涼通風處風干,風干後的香腸可以放很長的時間,所以我們這邊的人基本都是提前一個月就把香腸做好了,晾到屋檐下面,這也是其中的一種年貨啦,當然了如果不做年貨,晾兩天稍微風干後就可以吃啦!
接下來就教大家用晾了兩天的香腸做一個美味的烤香腸把。做出來色香味俱全,一口下去口齒留香,非常的美味,平時還能拿來當小零食,超贊!
晾好的香腸,先用剪刀沿著棉布綁過的地方把香腸剪成一節一節,這樣方便我們後期的烤制,剪好香腸後,起鍋加水,然後把香腸也放鍋里,大火煮開,焯一下水,水煮沸後再煮5分鍾!
煮好的香腸用漏勺撈起來瀝干水份後,放盤子里擱涼!擱涼之後就可以拿來烤著吃啦,刷上一層油,放到烤箱或者拿碳都可以烤,烤熟烤香就可以啦,聞起來香噴噴的!
6. 如何改變女朋友愛吃烤腸這個習慣
如果你的女朋友喜歡吃烤香腸,那麼你為什麼要改變他的習慣呢?這是她所喜歡吃的東西,你難道不應該多買點給他吃,還要制止她,你到底是安的什麼心哦。你這男朋友一點都不盡責。
7. 吃烤香腸是否有害健康
燒烤食品有害健康 是一個誤區,不衛生的街頭燒烤才會有害健康,因為露天製作,汽車揚起的灰塵,使食物粘染細菌和微生物。燒烤從業人員很少或根本沒有做過體檢,串食物的鐵(竹)簽未經消毒便反復使用。燒烤食物有時火力不均,未烤熟的豬、羊、牛肉中可能存有寄生蟲。燒烤用的煤爐、木碳爐、電烤爐、油炸鍋在使用中,不斷將氫氧化物及煤灰、煙塵等有害物質排放空中。肉渣、油脂、調料遇火燃燒也會產生二氧化碳、苯比芘和一氧化碳等污染物。一些見利忘義經營者,甚至用病死、變質的畜禽肉燒烤。
加拿大研究人員發現,那些一直被當成特別危險的部分卻被證明是最無害的:這就是燒烤食品上被燒焦的黑色部分。這一部分往往粘著炭灰,甚至與之產生化合反應,所以它不會被人體吸收,最終將是沒有任何變化地被排出體外。
此外,這些加拿大人還斷言,在燒烤時通常使用的香草調味料也可以發揮作用,它們和有害物質產生化學反應從而使其對身體不再構成威脅。其他研究也得出類似的結果,這些香草調料的確是有益的。正如日本的研究小組發現,百里香草及鼠尾草里的某些物質可以阻礙雜環胺類對健康的損害,而且通常在烹飪時一般需要的量就足夠。還有一個印度研究小組對調味料促進健康的功效非常感興趣。他們發現,芥末可以抑制燒烤時產生的有害物質對健康的損害,而且一小點的量就足夠。從營養生理學角度來看,烤香腸時加一小匙芥末也是很有營養的吃法。
鑒於芥末及香草調味料的驚人特性,人們發現,提前淹泡待烤的肉更有益於健康。得出這個結論的是美國的科學家。他們在待烤的雞外表塗抹橄欖油、蘋果醋、大蒜、檸檬汁、芥末和鹽的混合物,並腌泡一段時間,然後再放進烤箱。他們觀察到,腌泡過後再烤的雞產生的雜環胺類要比事先未處理過的少80%~90%。
注意:其實任何食品在它被燒、煮、煎、炸時,熱度那樣高,人們都不會食用它。上述的多環芳香烴也好,雜環胺類也好,都有害、危險,這都沒錯,然而食肉者並沒有因此而大批死於癌症或者生下了畸形的孩子。而且還有一個疑惑,如果這樣的行為真的會帶來如此重大的惡果,那麼我們的祖先,那些學會鑽木取火並往火里扔進第一塊野獸大腿燒烤的猿人們,怎麼會代代興盛直至今天呢?
誰都知道,眾口難調。不是所有人都像美國人那樣喜歡橄欖油和大蒜,所以自然就有了對英式燒烤進行的實驗:英國人將烤肉配薄荷汁享用。估計很多歐洲大陸的人對這種吃法不很習慣,但是確實味道很鮮美;而且和鼠尾草一樣,薄荷也含有某些物質,可以減弱加熱肉類時產生的有害物質對身體的影響。傳統的德式燒烤也經受了檢驗:一杯新鮮的啤酒(很遺憾,無酒精飲料則不行)就著豬肘子、牛排或者是燒雞,同樣也可以使體內的雜環胺類失去戰鬥力。這下所有的口味都齊全了!您可以放心地享用您的美味了!
又一次證明,就在飲食烹飪方面,傳統總是有它一定的道理,盡管有些不可思議。我們還是相信吧,還是相信我們自己的食慾吧。好了,祝您燒烤愉快!
8. 烤香腸烤黃了能吃嗎
烤香腸烤黃了能吃嗎?我個人認為烤香腸烤黃了能吃。只要不要考的太焦,考黃了更香些,還好吃一點。香腸要烤久一點,考黃一點好一點。要是沒有烤熟,如果腸胃不好,吃了還生病呢。所以說烤香腸要考黃一點,但不要烤焦了。
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10. 吳孟達和周星馳一邊吃烤腸可樂一邊看泳裝美女是什麼電影
《賭俠2之上海灘賭聖》是一部由王晶執導,周星馳、吳孟達和呂良偉等主演的奇幻喜劇電影,於1991年8月22日上映。 該片講述了周星祖跟賭神學師後歸來,因一次意外回到1937年的上海,期間他遇上如夢、丁力及祖父周大福,開始了一段與賭有關的驚險奇遇的故事。