㈠ 有一部在女子監獄的鬼片那是香港的
《監獄不設防》
導演：夏秀軒
出品人：蔡瀾
編劇：鄭文華
監制：周振東
攝影：馬金祥
主演：
馮淬帆 Shui-Fan Fung
瑪利亞 Maria Cordero
李麗珍 Loletta Lee
陳佩珊 Joanna Chan ....Blackie
葉子楣 Amy Yip ....Chesty
夏志珍 Chi Chun Ha ....The Ghost
陳潔靈 Git Leng Chan
劉錫賢 Shek Yin Lau
李家聲 Kar-Sing Lee
鄭婉雯 Yuen-Man Cheng
陳敬 Jing Chen
張國華 Gwok Wa Cheung
殷曉儀 Hiu-Yee Yan
類型：恐怖
更多外文片名：
Jail House Eros
Haunted Jail House
國家/地區：香港
對白語言：粵語
片長：86分鍾
劇情梗概：女子監獄內，囚犯陳玲因越獄跌死，被於關帝內，女獄警與垃圾佬偷情，無意間打破關帝像，令女鬼重獲自由，同時她被關帝像碎片插死，成為厲鬼，囚犯黑妹得知獄中有鬼，與眾囚犯作出抗議，獄長請舊情人佩姑相助，佩姑得到女鬼玲的幫助，將她消滅，佩姑為報女鬼玲幫助之恩，將其靈魂放出監獄外，使其可輪回轉世……
㈡ 讀了吃的藝術，你有什麼收獲
蔡瀾對美食的鑒賞和品味眾所周知，但除非你是個熱愛生命生活的吃貨，否則你不會領悟到這些美食的意義。
開篇蔡瀾就綜述了各大菜系的優缺點，吃什麼長什麼，美食也是培養出來的文化。如果沒有合適的氣候，沒有豐富的食材，沒有幾百年幾千年的沉澱是不會有這么高超的烹飪技術的。
雖然書名＜食色＞，但跟女人相關的並不多，不過關於女人吃相一段話道出蔡瀾的真性情。他欣賞美女，就是會不公平--一方面說餐桌禮儀，就算父母沒有教導，也應該自修，不可放肆。但馬上就回頭說美女例外，＂她們要怎麼吃，發什麼聲，都覺可愛。＂蔡瀾毫不遮掩這個看起來偏見卻是普遍的現象。做人坦盪一點！在此推崇的是蔡瀾對美食和人生徹底的坦誠，所以才能領會美食的真諦----這是一種認真的人生態度。
第二部分轉到美食與文化，想要成為一個食客，跟欣賞音樂文學都殊途同歸--先要從一個方面入手，研究透，互相比較。＂凡是學習，千萬不要濫。像研究茶或者咖啡，選一種好了。學好一種才學第二種。＂而達到粗茶淡飯的雲淡風輕境界，連蔡瀾自己都覺得差很遠。＂我的慾望太深，歸不了平淡這個階段。＂在此稍微感嘆下，做人還沒盡興，咋來那麼多的書來教育要放下？你還未必拿起那些重要但容易被忽視的東西呢！
後面幾個部分介紹的美食，基本是一邊吞口水一邊讀的。看完之後，想要去的地方已經定下好幾個了。為了吃，花那麼多錢，值得嗎？當然！特別是香港，為什麼東西好吃？就是因為香港人拚命賺錢也拚命吃！＂只有肯花錢的地方，才能培養出那麼多的食客，也養得起那麼多的餐廳。也只有捨得吃的人，才能創造出美食文化來！＂其實人類的每種藝術文化也都是靠多餘的資本培養出來的，而且沒幾百年是不夠的。就像龐馬火腿已經有四千年的歷史，才會成為入口即化的仙人食物。被蔡瀾擯棄的一些內地新開＂豪華餐廳＂----＂干鮑魚發得差，如啃發泡膠。好好的魚空運到了，不會蒸，做出來的又是發泡膠。＂光是靠錢，也是堆不起好東西的，得有一群人研究幾代，幾十代才會有好吃的東西，好的美食藝術。另外，還要有人拚命賺錢拚命吃，突然，人生目標更清晰了~~~~
㈢ tvb某個美食節目的某位美麗的主持人
節目是『蔡瀾品味』
主持是蔡瀾、郭羨妮及『林莉』
05年港姐季軍林莉，
初出道有「翻版陳慧琳」之稱，但星途卻未及陳慧琳般大紅大紫
㈣ 蔡瀾眼中的八婆與美女怎麼樣
蔡瀾字字珍珠,表明態度,我不再贅述. 見文好的老處女不是這樣的,適婚年齡雖已過去,但她們並沒時間去介意,過得快活. 工作能力,她們不遜任何一個異性.遇到蠢男人,三言兩句,已令他們自慚形穢. 父母催促,友人勸諭,她們當成耳邊風,但也唯唯假裝用心聽,對自己的未婚,不想作太多解釋. 自己有了信心,她們的鏡子前面不需要太多化妝品. 名牌衣服,鞋子,手袋,可有可無,戴一塊小小的玉,值不值錢不重要,心愛就好了. 她們的頭發不會太短,保持一定的女性化,但也不留得長得難於整理,喜歡自己洗頭,她們愛干凈,常常洗,事後用手指輕輕把頭發揉干,討厭風筒. 這種習慣大概是出自她們單獨旅行的時候,幾件衣服放入背囊,上路去了.歐洲到過多趟,東南亞熟悉得很,非洲冰島比較好玩,印度也很好. 回到香港,她們會燒一餐好好的晚飯給自己吃,不就東打電話西打電話地叫些外賣送來,每一晚都是不同的食物,貴一點也不在乎,不能刻薄自己呀! 遇到值得欣賞的男人,稱心當晚就叫他們來家裡過夜,哪管他結了婚沒有?但是她們不會蠢到不叫對方做完善的安全措施.和打網球一樣,性是健康的. 結婚的念頭當然有,一閃而過罷了,反正有所謂緣分這件事.來就有,不來也不惋惜,早點來更高興,遲的話,六七十也不打緊,只是個伴嘛. 老處女萬歲. 出自<蔡瀾眼中的八婆與美女>簡體版page203~204.
㈤ 蔡瀾主持過什麼美食節目
1989年黃沾、引引蔡瀾、倪匡曾合作主持的電視成人節目《今夜不設防》,創造了香港同時段電視節目的收視奇跡。20年後，年近7旬的才子蔡瀾重出江湖，依舊老當益壯。此次，牽手國內極具港澳特色的高端頻道深圳衛視，打造目前國內最精良的美食王牌節目《蔡瀾「食」尚》。與香港、內地美女主持一起周遊全球，呈現世界各地的極品美食。
㈥ 蔡瀾提菜籃里有一個混血兒法國籍的女人是誰啊是不是lisa啊
應該是蔡瀾嘆名菜吧。是個模特，叫amanda.s
Amanda S.（Amanda Strang，1980年1月21日－），在法國出生的香港模特兒，是一名中法混血兒。身高170cm，體重48公斤。
Amanda S.的父親是法裔商人，母親是台灣人，她曾在台灣、印度、法國居住，其後到美國留學，在波士頓讀大學，主修商業及經濟。後來在香港被發掘，獲邀在化妝品SK-II的廣告中擔任主角，令她轉移到香港發展其模特兒事業。
㈦ 蔡瀾身邊的那個混血美女是誰
流氓
㈧ 蔡瀾提菜籃的節目介紹
在《新加坡美食之旅》那期節目中，蔡瀾帶著2個美女去到新加坡，品嘗了咖喱魚頭、炒粿粉、羅雞、叻沙等新加坡特色美食。蔡瀾認為，那些最地道的美食都藏在街頭巷尾、老百姓的家中，古老的人民世世代代傳下來的做美食的手藝，至今已難以尋覓。但出生在新加坡的蔡瀾，憑著自己的記憶和個人交情，去到很多不為人知的角落，尋找兒時記憶中的味道。
海南雞飯是新加坡的國菜，每家飯店做的海南雞飯都有自己獨特的味道。想吃海鮮的話首選東海岸海鮮中心。其中最有特色的應屬辣椒蟹和胡椒蟹了。蔡瀾說他最愛吃新加坡的面。其中餛飩面跟香港的不一樣，餛飩是小小一個，湯是用江魚乾熬制而成，配蘸了醋和糖的青辣椒，十分鮮美爽口。
最後蔡瀾親自下廚，和其他兩位米其林大廚PK，做了一道中式的煮羊肉。
㈨ 如何評價蔡瀾先生
先生確實可以稱作是一個時代的巨型，而且他作為四大才子之一的香港，真的是非常的出名，香港很多影視作品都是出於他的手，而且很多作品都是他參與的。
先生所寫的書真的是非常的心寬，而且他的心裡真的能放下很多的東西，正是由於他經歷了這么多的事，才能夠寫出這么有內涵的東西。