1. 山東聊城有什麼可攜帶的小吃
現在物流這么發達，就算是我這小村裡種的菠菜，基本上都能跑遍整個北方地區。更別說那些知名的暢銷產品了。像阿膠，鐵公雞，這都屬於特產，但比較貴哦，也算不上小吃。本地的酒在外地倒是比較難買到哦，不過這也不算小吃。
唯一能說得上來的特色小吃是呱嗒，但是這個沒法帶。
其他的一些本地知名的小吃也有，像什麼死老頭炒貨，可這東西哪兒都有啊。
如果讓你去超市專門去挑一些產自聊城的加工食品吧，也太沒有特色了。
所以啊，這個基本上很難找啊。
不過聊城的葫蘆也是很出名的，雖然不是小吃，但很有意思哦。
所以只能建議您去街上轉轉，去早市轉轉，去商場什麼的轉轉了
2. 聊城有什麼美食呢
八批果子
博平馬蹄燒餅：博平馬蹄燒餅是山東省聊城市茌平縣博平鎮的特產。博平程庄的“馬蹄燒餅”，當地人叫博平燒餅或吊爐燒餅。博平燒餅顏色金黃，外酥內嫩，味香口甜，風格獨特。因形如馬蹄，故名“馬蹄燒餅”，是聊城市特有的名吃。
3. 聊城小吃
冠縣是聊城小吃最多的地方：
最高★★★★★ 最低★
星級評定以口味為主 ，其次是衛生，再次是環境 然後是服務，最後是價格。
工業路：南首姚樹人麻辣魚 有酸菜 味道不錯 老闆姓劉 東北人 價格實惠 ★★★
南首老八麻辣魚 魚湯極麻狠辣 老闆是一個胖女人 服務態度比較差 但是魚真的不錯★★★
六六燒烤，老闆叫老六 ，板金烤得不錯，曾經馮金哲去吃★★
單縣羊湯 買賣不錯 什麼時候去人都很多 主打是雞蛋卷餅 加上小蔥 很適合羊湯★★★
千禧龍 海鮮的世界 冠縣海鮮最全的地方 最好吃是大香螺 醬爆海螺 價格不菲 老闆姓郭 背後勢力極大★★★★★
富臨大酒店 主打菜是老醋茄子 老闆姓李 稅務局上班 服務員都是老闆的同鄉 老闆還代理燕京啤酒 在這里喝不到別的牌子的啤酒 同和平路小
小海鮮城是一家 水餃也不錯 去的時候注意 水餃是乾麵的一斤 價格中等，上菜比較慢★★★
福德美食林 主打菜：干豆角炒五花肉 鴨頭 炸蠶蛹 糖醋裡脊 麵食主打：十香面 第一次去的朋友注意 炒菜一定要小盤的 這樣能多吃幾道菜
價格偏低 服務一般★★★
香辣蝦 很快就要關門吧 沒有特色 蝦也很難吃 ★
克里木拉麵 大盤雞比較實惠 很有特色 拉麵是冠縣最好吃的 注意不要吃這里的涼拌牛肉 我每次吃都會鬧肚子 老闆是新疆的 服務一般★★
味道飯店 男老闆姓紀 女老闆姓穆 一樓情調不錯 菜價格中等 特色就是沒有特色菜 服務一般 環境優雅★★★
膠東餃子尹 老闆是一個婦女 餃子很好吃 菜很有特色 服務較好 價格中等(好人呂洞賓，好吃餃子尹） 偶推薦★★★★★
同戰聚飯店 老闆姓劉 大堂經理姓崔 這里的菜很有特色 每周都會推出特色菜 價格中上 服務一般 環境較好 每個房間都以部隊的編制---營\連排
為編號 啤酒只有泰山 適合同學戰友聚會 ★★★★
京味火鍋城 老闆姓梁 和今日有約歌廳是一家 就是普通火鍋哦★★
天下面王：見冠宜春路的介紹★★★
和平路：
重點推介：惠康飯店 老闆姓米 特色菜 ：羅漢犢（老闆自製的 幸運的話 可以吃到） 水煎包 價格較低 因為十米老闆家的房子 什麼費用也沒有 ★★★
747火鍋魚 ：老闆姓蔣 價格低廉 設備簡陋 魚的味道我吃著一般 ★★
大名名吃店：特色 羊白腰 大補哦 價格中等 老闆是大名的 是個大胖子★★★★★
河南燴面啤酒鴨：冠縣最正宗的兩家啤酒鴨之一(那家在和平路) 原來兩家是一家 後來分開各自經營 兩位老闆對鴨子做了不同改良 可以說
各有千秋老闆姓劉 35元一鍋 還送四個菜 燴面不錯 環境一般 衛生良好 重點推介！！！(可能和老闆是同事的關系吧 每次去劉老闆都加鴨子腿,你去提我
我就可以滴) ★★★
麻辣燙：環境極為簡單的飯店 可以自選菜涮鍋 價格便宜 還可以喝到久違的健力寶★★
和平路機械廠門口的燒餅夾肉很不錯 而且是清真★★★
小小海鮮城 環境優雅 老闆姓李 稅務局上班 代理燕京啤酒 房東姓王 室內小木屋裝修很有森林的味道 服務一般 菜品一般般 啤酒只有燕
京(和工業路福臨是一家)價格偏高 ★★
建設路： 重點推介：
買買提燒烤 冠縣極品燒烤之一 老闆姓丁 用料全是7斤以下小山羊 主打：羊肉串 啤酒只有泰山 服務一般★★★
東北快餐(城關派出所西面藍盾賓館院內) 老闆是東北的 才比較便宜 各種菜都是工薪消費 推薦 炒餅絲!★★
寶麗園飯店：和龍江飯店、冠招飯店老闆是三兄弟 主打菜 梅菜扣肉 冰汁苦瓜 主食大包子也不錯 價格偏高 服務一般★★★★
隆福祥飯店：和濱河路延龍飯店是一家 清真 紅燒羊肉 清燉羊肉都不錯 回民名菜 他私密也不錯 重點推薦 價格低廉 服務一般 環境一般
★★★★
濱河橋飯店 ：菜量很大 味道一般 服務較好 環境一般 ★★★
新天地北面有一家早點鋪，早餐有雞蛋羹和火燒供應，個人認為不錯★★
新天地大酒店： 同千禧龍、凱馬是冠縣最大的三家飯店之一 老闆姓李 財局上班 服務優秀 環境優秀 菜品優秀 價格同樣優秀——居高不
下！！！ 缺點：菜品花樣少 每次去都是那些菜 老闆該換廚師了 特色菜：新天地燒雞、大包子、狗肉（不過狗肉最近很少吃到） 大門口還有保安敬禮
呵呵★★★★★
得月樓飯店：水餃出名，服務很差 衛生很差 價格也差——價格很低，據說有小姐坐台★
永吉飯店：有幾個特色菜，價格低廉★
東來順飯店：老闆姓齊，特色菜是牛肉 不過不推薦的理由是：是坐台飯店★
技校門口馬波羊肉館：吃羊肉的又一好去處 生炒羊肉不錯 ★★
西環路：
龍江飯店 特色菜 梅菜扣肉 飲品是豆漿 服務優秀 環境優秀 價格偏高 而且中午很難定到房間★★★★
轉盤南 路東狗肉館：狗肉火鍋 鮮香辣 還有本地雞 價格低廉 沒有服務★★
皇家肥牛 老闆姓韓 肥牛火鍋不錯 價格偏高 服務一般★★★
西環農機市場菜市場內白江燒牛肉也不錯★★
冠宜春路——從西到東重點推薦：
粥香舍：早餐供應各種粥 還有燒餅 我每天早上在這里吃 幸運的話可以見到我這個美食家 呵呵★★
雅園飯店 ：環境較為簡陋 價格低廉 有幾個特色菜★
開口露餡水餃：老闆姓徐 ，水餃質量下降得很厲害 但是做的鮁魚不錯 服務一般 環境一般 價格一般★
南京板面（一中老門斜對過） 3元一晚的版面很不錯 環境較差 小籠包也不錯 我曾經和劉鵬（IDPP）一起去吃 ★★
占傲水餃：價格低廉 可以喝到價格不菲的小瓶哈爾濱啤酒 服務一般 環境一般★
教育路口的麥肯基 炸雞真的不錯 重點推薦 每周六晚有雞脆骨供應 味道想到就流口水★★★
陳記快餐（老衛生局門口西）：冠縣第一大外賣，為什麼說是第一大，因為顧客最多 菜最全 價格最低 服務最好 老闆姓陳 唐固的 夫妻店 特色
菜：紅燒肉加海帶 滑肉片 宮保雞丁 ★★★★★
世紀購物廣場樓下的唐家燒雞：外賣店 燒雞是冠縣最好吃的燒雞巨頭之一（另外一家是何家燒雞） 唐老闆繼承父業 唐家燒雞味香 肥而不膩 色澤誘
人 另外還有雞雜、雞翅、鳳爪等熟食供應 ★★★★
休閑庄園（木器廠門口）環境較好 服務一般 特色菜：碟魚頭 價格中高★★★
凱馬海鮮美食城，和新天地、千禧龍是冠縣三大飯店 環境優秀 菜品優秀 價格較高 服務優秀 啤酒也是只有泰山系列 缺點：沒有菜單 只能在菜架上點菜 ★★★★★
天下面王：和工業路天下面王是一家 各種面不錯 紅燒鮁魚很好吃 價格低廉 ★★
電力對面的燒餅夾肉不錯，我每周都吃，同事代朝鵬幾乎天天吃★★★
諸葛烤魚：難吃的要命！！！★
農家快餐館（叮咚浴池門口）：代屯村民自家開的飯店，價格絕對低廉的要命 主打菜有 排骨 肋條 大骨頭 帶魚 燉笨公雞 環境較肅靜 服務一般
啤酒有嶗山 燕京 ★★★
振興路：自東向西
推薦：
鴻福大酒店：環境優秀 服務周到 菜品難吃 尤其不要吃酥羊肉 都是麵疙瘩 10元一碗 而且是半碗 ★
微利快餐：水餃不錯 價格低廉 環境較差 衛生也差★
扳倒井飯店：老闆姓代 炸知了（注意，不是知了龜）是飯店一絕 價格不菲 環境一般 服務一般 ★★
劉家飯店：老闆姓劉，和體育場路劉家飯店老闆是一擔挑，紅燒羊肉、滑肉片不錯，環境差 服務沒有★★★
工業路北頭單縣羊湯，湯比較清 口感不錯★★
德庄飯店：火鍋哦，很一般 好吃的只有菌湯 環境優 服務優 價格高 菜品差★
銀河飯店：狗肉不錯，老闆姓王 環境良 價格偏高 ★★
犇三鮮：紅燒口條（牛舌頭）不錯 清真 環境一般 ★★★
紅旗路 自北向南
吾金羊湯：羊湯很香 ★★
黃家酥肉館：老闆姓黃，排骨不錯，服務周到，老闆是個足球迷 價格低廉 可以記賬 環境一般 衛生好★★★
紅旗羊湯館 ：口感一般 衛生差 服務差 ★
鴿味館：鴿子不錯，但是我吃了兩次 兩次都食物中毒 不知別人吃了如何★★
老馮羊湯：湯口感重 火燒是全縣最好吃的 衛生條件一般 劉鵬曾經在羊湯中喝出蒼蠅來★★★
招待所大廳：婚宴菜品 千篇一律 衛生條件好 服務一般 ★★★
招待所貴賓樓：代表著全縣最高級的菜品 價格高 服務好 環境好 衛生好 飲品有豆漿 偶認為各種菜都做得不錯 畢竟是縣委招待所★★★★★
二憋堵飯店：燒羊肉一絕 價格高 環境差 服務無 ★★
南關南街路東包子鋪 據說比馬家包還要好吃的包子 偶認為包子一般 但是名氣較大 ★★
張尹庄冠大飯店（去斜店老路路北）：名不見經傳的農家村居 家庭式飯店 老闆姓李 環境較差 羊肉做的不錯 晚上7、8點去，飯店外好車滿滿的★★★
濱河路：自西向東
老印刷廠門口早點：混沌很不錯，老闆是劉鵬的親戚★★
高唐驢肉火燒：早點的又一去處，一個驢肉火燒 一碗豆腐腦是偶早餐最佳 另外還有八寶粥、稀飯，夫妻店 兩人都是高唐的，男的是「妻管嚴」環
境差，服務好★★
延龍飯店：見建設路隆福祥飯店介紹★★
電影院東路北早餐：經典的豆沫和油條 堪稱冠縣第一早餐 早在我上小學時候 90年代初 我就吃著早餐 豆沫放在木製大桶那家就是 ★★★★
川王府酒店：老闆姓李 城建委監察大隊工作 特色是火鍋泥鰍 想吃的抓緊 因為很快就要倒閉 菜品差 服務差 環境一般★
恩亮燒烤：與買買提並駕齊驅的冠縣燒烤兩大巨頭之一，老闆恩亮，上世紀八十年代從事燒烤業至今 他的老師相信有同學見過並品嘗過其作品-------老附小門口烤羊肉串的大胖子，戴著一副茶色眼鏡，身穿黑色皮衣-------現如今他已經是北京16家燒烤店老闆，恩亮燒烤價格低廉 環境一般 服務一般 啤酒只有泰山系列★★★★★
體育場路：自北向南
面對面面館：老闆一婦女，服務差，環境一般 推薦 排骨麵 裡面有糖化雞蛋啊 真好吃 劉鵬經常去吃★★★★
碰碰涼：仿肯德基快餐 但是味道差遠了 環境好 服務好 適合情侶★★★
冠招飯店：介紹見西環路龍江飯店以及建設路寶麗園飯店★★★
劉家飯店：這里紅燒羊肉 滑肉片不錯 但冬天來吃 木炭銅火鍋是我的最愛 介紹見振興路劉家飯店 ，老闆眼有點毛病 一名男服務生有點傻 老闆他
的弟弟是縣委門口愛都男裝的老闆★★★
步行街(興貿東路) 自東向西
趙氏羊肉館(廣電局樓下):紅燒羊肉 味道偏咸 味道很香 老闆當然姓趙 環境一般 地方簡陋但比較衛生★★
郭氏炒雞(趙氏羊肉館對面) 老闆姓郭 工商局工作 原來的蒙古包飯店老闆 炒雞使他自創的 原料是肉雞 但是是自然放養 還是比較綠色的
而且有北京五星扎啤供應 衛生較好 每碗雞肉的數量好像不是很夠 價格低廉 ★★★
飄香居飯店 什麼都一般 ★
醬笨雞(農發行對過):一間小店 專賣熟食 吐血推薦------醬笨雞 醬牛肉 牛蹄筋 老闆沙懷(招牌上有他的名字) 服務熱情 但價格較高 這
三樣的味道偏咸 但是口感絕對不錯 ★★★★
陽谷燉雞店:開了7年的店 還可以一吃★★★
鄭州燴面啤酒鴨: 不如商場的和和平路的啤酒鴨 老闆經常不在(喜歡打麻將)★★
小籠蒸包(商場全真日化對過) 老闆較瘦 較黑 嘴上有八字鬍 原來在供銷社工作(介紹老闆的目的是防止大家找錯) 每天只蒸數量有限的包子 中午12
點30之後 晚上7點之後就沒得買了 這兩個時間之前排隊的人極多 大都是回頭客 包子餡多皮薄 但是店內環境極為簡陋 ★★★
冠州商城:
重點推薦兩家: 都在商場最西首的南北路上
鄭州燴面啤酒鴨: 冠縣最正宗的兩家啤酒鴨之一(那家在和平路) 原來兩家是一家 後來分開各自經營 兩位老闆對鴨子做了不同改良 可以說各有千秋
個人認為和平路的鴨子比較好點(可能和老闆是同事的關系吧 每次去劉老闆都加鴨子腿)環境一般 服務一般 燴面不錯 ★★★
火鍋魚:老闆姓邊的那家,老闆是公安局的巡警 火鍋魚有魚籽和魚鰾供應 味道還是不錯滴 ★★★
團結路（老公安局南邊那條路）：
馬家包：冠縣最有名的小吃 許多朋友可能吃過 有的朋友說馬家包裡面用的都是羊脂而不是羊肉 這是正確的 但是你可以預定純肉的 但是價格比較
高 ★★★★
冠莘路：
去梁堂的三岔路口路南有一排骨店 兩層樓 排骨相當好吃 可以說是冠縣最好吃的排骨了但是環境和衛生不能說不差 ★★★
4. 聊城有什麼特色小吃和玩的嗎
1、聊城呱嗒
聊城傳統名吃。創制於清代，迄今已有200多年歷史，已被收入《中國名吃譜》一書。是—種煎烙的餡類小食品，尤以沙鎮呱嗒最為有名。餡料有肉類餡、雞蛋餡、肉蛋混合餡(又名「風攪雪」)等多種。在製作時，先用燙面和呆面，隨季節變化按不同比例調制，卷以配好的餡料，兩端捏實，軋成矩形，後放入油鍋煎制而成。食之香酥，味道適口，加之有餡有面，備受群眾歡迎。在城鎮鬧市、鄉間集日，常年有設攤者供應。
2、濟美醬菜
臨清傳統名吃。濟美醬園創建於清乾隆五十七年（1792），與北京的「六必居」、保定的「槐茂」、濟寧的「玉堂」齊名，一起稱為江北四大醬園。「進京腐乳」是其傳統產品之一。清道光年間，深得朝廷賞識，因此而得名。甜醬瓜是濟美醬園的又一傳統產品。1920年即出口日本，1935年在南京國貨博覽會上獲獎。
3、老王寨驢肉
高唐傳統名吃。高唐驢肉遠近聞名，高唐尹集鄉老王寨驢肉更佳，其驢肉加工已有300多年的歷史。因當地人俗稱驢為鬼，故稱驢肉為「鬼子肉」。清末時曾出口日本和東南亞國家，也曾作為貢品晉獻朝廷。老王寨「鬼子肉」加工方法獨特，葯料齊全，工藝精湛。其產品呈醬紫色，清香鮮美，香而不膩，爛而不散，具有活血降壓、滋補益身之作用。驢鞭稱作「金錢肉」， 更具補腎壯陽之功效。當地人招待客人時有「無驢肉不成宴」之說。
4、八批果子
聊城傳統名吃。八批果子是一種油炸的小食品，因炸製成的果子分成八條，兩端相連，為橢圓型，故名「八批果子」。八批果子在製作時，面為配以礬、鹼、鹽的混合面團，炸制時用油量較大。經熱油烹炸的面團各批都因氣泡而膨脹，顏色金黃，其酥脆程度，落地碎不可拾。八批果子是聊城居民早餐的主要食品之一。且可久放，是美味早點食品。
5、托板豆腐
臨清傳統名吃。因賣主總是切好放在一塊特製的長方形木板上出售，故稱「托板豆腐」。在臨清,每天從早到晚都能看到手推車、自行車或是肩挑的小擔上，放著一大塊用白布包著的顫悠悠、水汪汪、熱乎乎的水豆腐，男女老少爭相購買。尤其是早晨，街頭巷尾隨處可見手捧托板豆腐，吃得滿口香甜、津津有味的顧客。水豆腐是用上等黃豆，經脫皮、水泡後、磨成汁，用布濾出豆漿，倒入鍋中燒開，加鹵水精心點制而成。其特點是白嫩、細膩、香甜，營養豐富，便於人體消化吸收，是方便可口的快餐。
6、魏氏熏雞
被老舍先生譽為「聊城鐵公雞」的魏氏熏雞,是北關魏永泰於清嘉慶十五年（1810年）創制，迄今已有180餘年的歷史。當時聊城緊靠運河，交通便利，商賈雲集。為便於扒雞運銷外地，魏家扒雞店研製成這種能夠長時期保存的熏雞，每年農歷十月至十二月成批製作，供全年銷售。魏氏熏雞選料精良，製作精細。熏雞選用外型豐滿、肉多肥嫩、體重2至3年斤的一年左右無病活雞，先加工成扒雞，擊在腹內裝入丁香、八角、桂皮、茴香等葯物，放在鋸末煙火上熏制而成。經熏制的扒雞，水分少、皮縮裂、肉外露、無彈性、葯香濃，可存一年左右不變質。這種熏雞，形美肉嫩骨酥，色鮮味美，入口余香深長獨特，既可下酒，又可佐茶。
5. 山東聊城最有名的特色美食都有啥求推薦
山東聊城最有名的特色美食都有啥？求推薦。山東聊城，一座歷史悠久的中原古城，這里是農耕文明的發源地，食材豐富四季常熟。聊城人追求美食，更追求養生。所以，這里的美食琳琅滿目，目不暇接。今天小編就來分享山東聊城最有名的六大特色美食，一起來看看吧。
六、托板豆腐
托板豆腐是聊城臨清地方傳統名吃，賣豆腐的人將托盤中酷似白玉的豆腐切成如麻將大小的條狀，手拿木托板，吸溜著將豆腐「喝」進嘴裡！這樣的吃法對豆腐要求很高，如果再抹上一層紅紅的辣椒，這樣吃起來味道才好，熱乎乎的早上來一碗，別提多香了，小編我小時候家裡開過豆腐坊，這滋味我懂，你們都吃過嗎？
以上就是小編分享的山東聊城最有名的六大特色美食，你還知道山東聊城最有名的特色美食都有啥？記得留言評論哦。
6. 山東聊城有什麼特色美食嗎
聊城的特色菜有不少，聊城魏氏熏雞，是當地著名的地方小吃。還有傳統小吃老豆腐，通常做早餐吃。再就是馬蹄燒餅。
7. 聊城美食特色美食
聊城美食有著悠久的歷史淵源，每一道美食都有著耐人尋味的故事。「舌尖上的聊城」帶您細數聊城那些美食，讓您邊聽故事，邊品美味，邊思韻味，樂在其中。
1、臨清進京腐乳
臨清進京腐乳是臨清濟美醬園的傳統產品，至今已有200多年的歷史。據傳，清乾隆帝乘船沿運河南下，曾在臨清鳳凰嶺下船，地方官把濟美醬園製做的紅豆腐乳獻上，深得乾隆喜愛，當下硃批紅豆腐乳為進朝貢品。
2、陽谷五更爐熏雞
五更爐系列熏雞，秉承傳統工藝，八百年的熏制秘方，採用現代先進的食品加工工藝，使傳統食品達到工業化生產，既保持了傳統熏雞的獨特風味，又營養衛生，是現代人時尚新型的食品。
3、高唐「鬼子肉」
老王寨驢肉，高唐傳統名吃。因當地人俗稱驢為鬼，故稱驢肉為「鬼子肉」。高唐驢肉遠近聞名，高唐尹集鄉老王寨驢肉更佳，其驢肉加工已有300多年的歷史。清末時曾出口日本和東南亞國家，也曾作為貢品晉獻朝廷。
4、臨清八寶布袋雞
臨清八寶布袋雞創始於清同治年間，至今已有100多年的歷史。八寶布袋雞盛在盤子里活像個趴著的殷紅色的整雞，吃起來爛、香酥，既有雞肉的異香，又有山珍海味的鮮美，是宴席上的佳餚。八寶布袋雞與河南滑縣的道口雞記德州的扒雞同屬運河沿岸的熟食雞。
5、高唐羅漢餅
羅漢餅，高唐傳統名吃。屬糕點類，形似月餅，無餡。因其層層疊疊，借疊羅漢之意而得名。清代為貢餅。特點是綿軟酥鬆，層次清晰，食之酥脆香甜，油而不膩。
6、莘縣燕店燒鴿
「燕店燒鴿」是我國魯西名吃，產於魯西莘縣燕店鎮。以獨特的傳統製作工藝，選用肥嫩優質的本地無公害無添加劑家鴿，經燒煮高溫殺菌精製而成。
燕店燒鴿
7、臨清燒賣
燒賣是聊城臨清的傳統名吃，是一種介於包子和餃子兩者之間，經特殊方法蒸制而成的包餡麵食。臨清燒麥以王家燒麥為最佳，已有100多年的歷史。為臨清麵食行業的四大名吃（竇家蒸包、徐家煎包、王家燒麥、武德魁肉餅）之一。燒賣形如石榴，皮薄柔軟，隔皮見餡，餡香鮮嫩，不腥、不膻、不膩，聊城各大小餐館均可品嘗。
8、臨清托板豆腐
臨清運河名吃。因賣主總是切好放在一塊特製的長方形木板上出售，故稱「托板豆腐」。 托板豆腐講究水汪，筋道。切成骨牌大小的長方塊，放在一塊木板上，把嘴湊上去吃。
9、聊城呱嗒
聊城呱嗒，聊城傳統名吃。創制於清代，迄今已有200多年歷史，已被收入《中國名吃譜》一書。是一種煎烙的餡類小食品，尤以沙鎮呱嗒最為有名。餡料有肉類餡、雞蛋餡、肉蛋混合餡(又名「風攪雪」)等多種。
10、莘縣荸薺丸子
以鮮荸薺為主要原料，配以糖、精肉及其它佐料團成丸子狀，入油鍋炸熟後，勾芡製做而成，是莘縣的傳統名菜，具有色澤光亮、外形美觀、蜜甜味濃等特點。該食品創制於清代，至今已有200多年的歷史。
8. 聊城一小吃店請55歲以上環衛工吃飯5年，店主為何會這么做
這個店主這樣做其實就是覺得環衛工人實在太辛苦了，想要在自己的能力范圍之內，去給這些環衛工人提供一些溫暖。這種店主其實非常值得大家尊敬，也知道大家的學習，如果說所有人都像這位店主一樣，估計這個社會會更加美好。
他們之間的愛其實是相互的，店主請環衛工吃飯，而環衛工也懂得感恩，經常會給店主帶一些花生啊，或者自己種的花草等等，甚至有的時候還會免費給店家打掃衛生。如果可以的話，希望大家多多去支持這家店鋪的生意，讓老闆賺到更多的錢，這樣的話他們才能夠有心也會有能力，去幫助這些他想要幫助的人。
9. 聊城美食特色美食有哪些
1、八批果子，聊城傳統名吃。八批果子是一種油炸的小食品，因炸製成的果子分成八條，兩端相連，為橢圓型，故名「八批果子」。八批果子是聊城居民早餐的主要食品之一。且可久放，是美味早點食品。
10. 聊城有什麼好吃的東西
1、聊城呱嗒
聊城傳統名吃。創制於清代，迄今已有200多年歷史，已被收入《中國名吃譜》一書。是—種煎烙的餡類小食品，尤以沙鎮呱嗒最為有名。餡料有肉類餡、雞蛋餡、肉蛋混合餡(又名「風攪雪」)等多種。在製作時，先用燙面和呆面，隨季節變化按不同比例調制，卷以配好的餡料，兩端捏實，軋成矩形，後放入油鍋煎制而成。食之香酥，味道適口，加之有餡有面，備受群眾歡迎。在城鎮鬧市、鄉間集日，常年有設攤者供應。
2、濟美醬菜
臨清傳統名吃。濟美醬園創建於清乾隆五十七年（1792），與北京的「六必居」、保定的「槐茂」、濟寧的「玉堂」齊名，一起稱為江北四大醬園。「進京腐乳」是其傳統產品之一。清道光年間，深得朝廷賞識，因此而得名。甜醬瓜是濟美醬園的又一傳統產品。1920年即出口日本，1935年在南京國貨博覽會上獲獎。
3、老王寨驢肉
高唐傳統名吃。高唐驢肉遠近聞名，高唐尹集鄉老王寨驢肉更佳，其驢肉加工已有300多年的歷史。因當地人俗稱驢為鬼，故稱驢肉為「鬼子肉」。清末時曾出口日本和東南亞國家，也曾作為貢品晉獻朝廷。老王寨「鬼子肉」加工方法獨特，葯料齊全，工藝精湛。其產品呈醬紫色，清香鮮美，香而不膩，爛而不散，具有活血降壓、滋補益身之作用。驢鞭稱作「金錢肉」， 更具補腎壯陽之功效。當地人招待客人時有「無驢肉不成宴」之說。
4、八批果子
聊城傳統名吃。八批果子是一種油炸的小食品，因炸製成的果子分成八條，兩端相連，為橢圓型，故名「八批果子」。八批果子在製作時，面為配以礬、鹼、鹽的混合面團，炸制時用油量較大。經熱油烹炸的面團各批都因氣泡而膨脹，顏色金黃，其酥脆程度，落地碎不可拾。八批果子是聊城居民早餐的主要食品之一。且可久放，是美味早點食品。
5、托板豆腐
臨清傳統名吃。因賣主總是切好放在一塊特製的長方形木板上出售，故稱「托板豆腐」。在臨清,每天從早到晚都能看到手推車、自行車或是肩挑的小擔上，放著一大塊用白布包著的顫悠悠、水汪汪、熱乎乎的水豆腐，男女老少爭相購買。尤其是早晨，街頭巷尾隨處可見手捧托板豆腐，吃得滿口香甜、津津有味的顧客。水豆腐是用上等黃豆，經脫皮、水泡後、磨成汁，用布濾出豆漿，倒入鍋中燒開，加鹵水精心點制而成。其特點是白嫩、細膩、香甜，營養豐富，便於人體消化吸收，是方便可口的快餐。
6、魏氏熏雞
被老舍先生譽為「聊城鐵公雞」的魏氏熏雞,是北關魏永泰於清嘉慶十五年（1810年）創制，迄今已有180餘年的歷史。當時聊城緊靠運河，交通便利，商賈雲集。為便於扒雞運銷外地，魏家扒雞店研製成這種能夠長時期保存的熏雞，每年農歷十月至十二月成批製作，供全年銷售。魏氏熏雞選料精良，製作精細。熏雞選用外型豐滿、肉多肥嫩、體重2至3年斤的一年左右無病活雞，先加工成扒雞，擊在腹內裝入丁香、八角、桂皮、茴香等葯物，放在鋸末煙火上熏制而成。經熏制的扒雞，水分少、皮縮裂、肉外露、無彈性、葯香濃，可存一年左右不變質。這種熏雞，形美肉嫩骨酥，色鮮味美，入口余香深長獨特，既可下酒，又可佐茶。
聊城傳統風味
聊城是國家級歷史文化名城，有著數千年的悠久歷史，是魯西政治、經濟、文化中心，明清時期曾是京杭運河沿岸的九大商埠之一。聊城飲食文化是聊城歷史文化的一個重要內容。
聊城傳統風味是魯西風味的代表，是歷代廚師利用本地物產資源，根據本地風俗習慣創造的，又曾深受南北風味的影響。聊城傳統風味的特點是：席面豐盛完美，菜品裝盤大氣，口味濃香醇厚，以突出醬香味、醋香味、椒香味、蒜香味著稱；擅長製作淡水湖鮮。
濟南菜以清湯、奶湯著稱，膠東菜以海鮮聞名，那麼魯西菜則以濃香見長。其濃香性表現在重用醬油或甜面醬，擅長使用食醋、花椒、大蒜等香氣濃郁的調味品，菜餚多滋多味、獨具風格。下面試述聊城傳統菜餚濃香性的四個方面。
一、醬香味
以甜面醬、醬油為主，配以其他調味品，使菜餚醬香濃郁、咸鮮微甜，主要用於炒、燉、烤、煨、燜等熱菜的烹調。如醬爆肉丁、醬汁魚條、醬燜鯽魚、糖醬雞快、醬燒鯰魚、醬煨羊肉、炒木蓿肉、醬汁鴨方等傳統菜品，都體現出醬香味的特點。家常菜中也多用甜面醬調味，如燉冬瓜、燉茄子肉片、炒白菜粉皮等。另外，魯西城鎮街頭的肉食攤位、店鋪經營的都是清一色的醬制熟食。
醬制食品的鹵汁稱為醬鍋，類似於南方的鹵水而又自有特色。醬鍋鹵汁中加有草果、香葉、小茴香、白酒等幾十種調料，加有冰糖、醬油、糖色、鹽等調味品，可鹵制豬肉下貨、牛肉下貨等。南方的鹵水清香，聊城的醬鍋濃香，各有千秋。
二、醋香味
以醋調味，能達到除腥、解膩、提鮮、增香的效果。酸辣味、酸鹹味、酸甜味都是聊城人特別喜歡食用的味型。民間紅白喜事請？h長製作的宴席中多有蒸碗，如扣雞、扣魚、扣酥肉等，都是調酸咸汁澆入蒸碗內。傳統的炒肉片，俗稱老肉片，也是以醋烹鍋，酸咸適口。清湯丸子、酸辣湯等也都是調製成酸辣味，芥末白菜之類的芥末菜餚則是芥末加醋調制而成的。醋溜雞、酸辣魚塊、糖醋瓦塊魚、糖醋丸子、醋溜西葫等菜餚都體現出濃烈的醋香味，特別吊人胃口。
三、椒香味
利用花椒的香麻特性，配以食鹽等調味品，形成麻咸鮮香的風味，這便是聊城傳統菜餚的椒香味。這種味型廣泛應用於炒、熗、拌、腌、蒸、煮、燉、燒、溜等烹調技法。擅用花椒油是聊城菜與其他地方菜的主要區別之一，很多菜餚都是熗鍋時花椒配以蔥姜、醋等烹鍋，出鍋時再淋上花椒油。如炒腰花、生炒雞、爆雙脆、醋烹鯽魚、蔥椒魚把、煎丸子、熗三絲、熗芹菜、熗豆腐皮、海米燒白菜、紅燒肚片、紅燒天花等等，都在出鍋時淋入花椒油，以增香提味。對花椒水的用法，也有獨到之處，如爆炒肉片，炒時加花椒水烹鍋；扒羊肉條，則先用花椒水腌味；在「餡」的製作中，如包子餡的調制，也常加花椒水。炸菜則有不少外帶椒鹽的。
四、酸香味
大蒜也廣泛應用於冷盤和熱菜之中。以蒜泥或蒜末，配以其它調味品，用以調製冷盤，蒜香濃重，咸鮮帶辣。用燒、燜、煨、燉等技法製作菜餚時，常加蒜瓣、蒜丁解除腥味、膻味等異味。如蒜燜羊肉、紅燜狗肉、蒜燒甲魚等，還有燒燉牛肉、魚類等也多採用此法。用炒、爆、溜等技法製作菜餚時，則加蒜片提香。如炒腰花、蒜爆肉、爆炒心片、溜蝦餅、溜蝦段、醋溜雞等。用炒、滑炒、炸烹、炸溜等技法製作菜餚時，也是加蒜末提鮮增香的，如炸溜雞、糖醋魚、清炒蝦仁、醋烹魚條等。
從以上所述的四種香味，可以看出聊城歷史上運河商業文化對飲食業的影響。正是南北的物質交流促成了烹飪技術的交流，促成了兼收南北風味精華而又自成風格的聊城傳統風味。傳統菜餚盡管多數已被市場摒棄，但是，其中的優良品種仍然為廚師和顧客偏愛。在大家爭相創造新菜品的時候，我們應該將傳統菜餚中的優點繼承發揚下去，只有這樣，我們的創造才有根基，我們的發展才有源泉，我們的創造和發展才會更好更快。
以上是聊城的傳統小吃，應該說一般的小吃店小吃街上能買到一些，但是像老王寨驢肉、八批果子、托板豆腐、魏氏熏雞那些必須在專營店才能吃到正宗的，而且這些店都不集中，所以很難說吃全了。建議你逛逛柳園南路美食街，看有沒有可口的。
http://www.0086371.com/wszg/list.php?tbn=c_henan&lv=citys&na=聊城&tp=gs
傳統的說完了，再來點現代的：
現代大型宴席——魯西文化宴「魯西文化宴「總計一百單八款菜餚。或依據歷史事件，或憑借民間傳說，或利用地方特產，或源於古剎叢林，或挖掘古館遺菜，或革新傳統名餚，皆出之有據，講之有趣，觀之悅目，食之愜意。
「魯西文化宴「是以魯西傳統風味為基調，彈奏適應當代經濟水平的古調新曲，是美食與文化相融相交的創舉，它使宴席具有豐富的文化內涵，濃烈的文化氣息，融藝本性，趣味性，欣賞性，營養性與一體，獲得了非凡的成功。