❶ 在直播間賣無骨雞爪需要的話術
摘要 您這邊也沒有辦法發文本啊,話術沒辦法給啊,再說這種都是自己總結的,自己是什麼牌子,有哪些優點,跟別人比起來價格上面有哪些優惠,今天直播間里有哪些優惠。買幾送幾突出一些,讓主播吃的香一些。最主要還是在主播的一個情緒帶動上,話術其實都是自己想的。最主要的就是一個好吃,便宜,你買到就是賺到。
❷ 一般熟肉店賣的雞爪為什麼那麼大
其實你如果在菜市場買幾斤凍雞爪照著我的方法做,一樣也能變得很大。雞爪經過烹飪吸收了水分,怎麼可能不變大呢?
主料: 雞爪 12個, 薑片 3片, 八角 2個, 花椒 1小勺 ,醬油 2勺 ,鹽 適量, 辣椒 適量, 五香粉 適量, 冰糖 適量, 蔥 適量, 紅葡萄酒 1勺, 丁香 適量。
烹飪前把雞爪去掉爪子倒入鍋里,倒入適量的水燒開
1. 鳳爪放入水中煮開撇去浮沫,撈出洗凈後待用。鍋燒熱後,熱油化糖。
2. 將蔥、姜、辣椒、花椒、八角、丁香放入鍋內煸炒。
3. 鍋內加入鳳爪,倒入味極鮮醬油、紅葡萄酒、散入五香面。
4. 蓋蓋小火燉,當湯汁濃稠(大概在50到60分鍾左右),即可出鍋。
以上這種方法是簡易的懶人做法,雖然比不上鹵品店裡的好吃,但是味道也不會差
❸ 市場上賣的雞爪為什麼松軟,怎麼做的
市場上的雞主要是白醋泡過才會松軟
,做法你看看,泡久一點就又白又大了。
菜名:白雲鳳爪
主料:急凍雞爪1斤(約600克),姜3片,蔥3條,上湯1罐,白醋2湯匙。
配料:調味料:八角2粒,鹽、砂糖各1茶匙。
做法: 1、將上湯加入調味料、白醋1湯匙半、姜、蔥和蒜肉同煲滾,候涼放入冰箱冷藏備用。
2、將白醋半湯匙加入滾水裡,倒入雞爪煲約12分鍾,取出,用凍開水沖洗干凈。
3、把雞爪浸在凍開水中約兩小時,撈起瀝干,放入(1)之上湯內浸約10小時便成。備 註: 心得:雞爪浸在凍開水中可以使雞爪的皮脹大,吃時更松軟。白醋有漂白和令肉質更清爽可口的作用。
❹ 抖音上賣雞爪的視頻都是營銷號嗎
是的。
抖音營銷號就是以流量賺錢的賬號,它是經過信息加工,通過誇張的標題吸引用戶,這樣賬號通常在吸引了一定粉絲後就能夠接收到很多的廣告,然後通過廣告推廣來賺錢。
營銷號,指一類自媒體,該類自媒體主要以流量或利益為目的(免費和分享不是主要目的)開展的寫稿創作發布。
❺ 自己做的檸檬雞爪發朋友圈怎麼賣
可以找到合適的角度來拍檸檬雞爪的照片,或者做一個檸檬雞爪的視頻來介紹檸檬雞爪的色香味等來表現出檸檬雞爪的美味來,其次是價格一定介紹清楚,還有快遞方面是選擇冷藏運輸還是普通運輸。這樣檸檬雞爪發朋友圈就會很清楚的介紹了檸檬雞爪和價格還有運輸方面。以上就是自己做的檸檬雞爪發朋友圈怎麼賣的方法。
❻ 天天躺著玩手機,昆明女子的手差點變「雞爪」,這究竟是怎麼回事
現在的年輕人最喜歡的一件事情就是玩手機,而且還是舒服的躺在床上玩,那一玩就是一整天,雖然說自己玩的開心了,但是身體卻受不了了。要知道長時間的躺著玩手機對我們的身體是有很大的傷害的。這不一位昆明女子就是因為天天躺著玩手機,獸差點變成雞爪了。本來以為就是胳膊麻沒什麼問題,但是一周後情況更加嚴重,手掌都沒有知覺了,去醫院檢查之後才明白了事情的嚴重性。
一:手指靈活度嚴重喪失。
當這位同學開始女子去醫院檢查之後才明白了長時間躺著玩手機竟然給自己造成這么大的危害,當我們躺著玩的時候,兩側的肘關節彎曲是非常大的的,這樣就很容易造成神經被拉扯,輕微的話會讓胳膊發麻,短暫的失去知覺。嚴重的話就會讓手變成雞爪了。
手機是便捷我們生活的一個工具,大家不能把手機當成生活的全部,它只是一部分而已,所以不要把手機看的太重要,多做點有意義的事情要不玩手機開心的多,所以大家也應該減少手機的使用時間。
❼ 批發雞爪多少錢一斤,生的或者鹵好的,爪緊吃
冷凍新鮮雞爪的批發價格因地而異,不同地方的批發價格有所不同。但是大部分價格基本都在10-30元一斤,在這個區間。如果是新鮮宰的單獨挑出來的新鮮雞爪,會相對貴一些,也難買一點。不管是生的雞爪還是鹵的雞爪都可以保存一段時間,不必要趕緊吃完消耗完。
鹵制好的雞爪可以用密封袋裝起來,或者用保鮮膜包裹好,之後放進冰箱里冷藏保存。如果沒有冰箱,可以放在陰涼的地方,注意不要放在高溫環境下。
一般情況下,鹵制好的雞爪放在冰箱里冷藏,大約能保存三天左右,但前提是要蓋上一層保鮮膜,否則會串味,影響食用口感。雞爪還可以放在冰箱里冷凍,通常保存十天是沒有問題的。只不過,下次食用之前,需要用微波爐進行解凍,這樣營養損失少,而且不會變味。
鹵好的雞爪要立馬撈出來,最好馬上攤開,待水分流失後,裝進密封袋裡放進冰箱保鮮就行了。鹵雞爪不能保存太久,不然口感就不好了。如果家裡沒有密封袋,可以放進保鮮盒子里。
雞爪上都有一股腥味,所以在鹵制之前要用清水清洗干凈。鹵制的時候最好不要直接購買鹵料使用,自己製作鹵料味道更足。雞爪和鹵料放在一起後,要慢慢的鹵制,這樣雞爪才會更入味。鹵制雞爪,煮沸的時間不需要太長,只要把雞爪煮熟就可以。煮的時間長了,就把雞爪的肉煮軟了,這樣的雞爪沒有嚼勁。
❽ 小販賣雞爪沒賣完怎麼辦
小販賣雞爪沒賣完,就要看小販良心與否了。良心一點的小販一般會將熟的,比如鹵雞爪等沒賣完的雞爪自己吃,或者分給家人、親戚、朋友。生的雞爪沒有變味,變質會放在冰箱冰櫃,第二天再賣,或者自家吃。黑心一點的小販一般會將沒賣完的熟的雞爪冷凍,第二天再口鹵制一遍接著賣,顏色一般會變深變黑,味道也更咸。生的雞爪一般還是冷凍,不過黑心小販有時天氣大雞爪變味後,也會將雞爪冷凍後再賣,這樣即使有異味,你也聞不出來。
❾ 請問下外面大街上賣的泡雞爪是怎麼做的啊
不知道你說的是泡椒鳳爪,還是酸辣鳳爪?其中在前面的做法都一樣,只是後面放的材料不一樣而已。
1、雞爪洗凈,砍成兩半(可以不砍,砍的就入味比較快);2、鍋放水燒開,雞爪放進,焯水(血水出來,就可以了);3、雞爪倒出,用冷水沖半個小時以上(如果自己在家做,把雞爪表面沾的油洗掉,然後用冰水泡,不僅可以節約水,同樣吃起來也很脆口)4、放泡椒(或切好的辣椒)、蒜米、姜、酒、鹽、冷開水和雞爪一起泡,泡入味就可以了。