A. 除了茅台，貴州還有哪些好喝的平價酒
我在貴州待過5年，對於愛喝酒的我們來說，不嘗遍貴州的酒，就白待在這里，所以貴州平價酒這個問題我還是有所研究的。現在幫你推薦幾款平價好喝的貴州酒。
一、平壩窖酒金壺3號。
瀏陽河醬酒選用本地猛正陪優質的紅纓子高粱，赤水河為原料，利用得天獨厚的自然地理環境，嚴格秉承醬酒生產的傳統工藝。
推薦理由：有著糧食香、果蜜香以及窖香三者合一，沒有刺激的味道。入口醇香，滿口充斥著香甜的味道，余香持久。
小貼士：所謂無酒不成宴席，幾個朋友聚在一起，品嘗一些美酒，聊一聊家常，喝酒就是為了助興，而不是出醜。所以掌握度很重要。
B. 白酒倒酒禮儀
中國的白酒知識很多，倒酒是其中一項很有學問的種類。面是我為大家整理的白酒倒酒禮儀，希望能夠幫到大家哦!
白酒倒酒禮儀
1、倒酒的過程
如果倒的是用軟木塞封口的酒，開瓶後，主人應該先倒點酒到自己酒杯中，自己先嘗一嘗酒是否變味了。如果變味了，則立即倒掉。換一瓶新酒。沒有變味，則可以放心的倒給客人們品嘗。如果是白酒的話，則就不需要上面的程序了。倒酒的時候，應該按照一定的順序，應該先給首席客人倒酒，而後在給其他賓客倒酒。一般情況下，是按照逆時針的順序，最後在給自己的酒杯倒上酒。
2、倒酒的時候
應該將商標對著客人，萬萬不可以將瓶口對著客人。如果是倒汽酒的話，應當用右手持杯略斜，將酒沿著酒杯內壁輕緩地倒入，以免將酒中的二氧化碳迅速散開。當倒完一杯酒後，應該快速將瓶口旋轉半圈，瞎磨然後將其傾斜，避免瓶口的酒滴到杯子外面。以保持杯子的美觀。
3、杯中的酒量
有句俗語是這樣說的---茶七酒八，這正是對茶杯、酒杯中的酒或者酒應該倒在哪種程度而言的。一般說來，如果是白蘭地酒的話，只需要倒入酒杯中三分之一的酒或者更少些，至於紅葡萄酒的話，則倒入三分之二的酒就可以了。
白酒的營養功能
白酒在營養上的作用，從飲食學而言，酒精既是一種調味品或刺激劑，也是一種營養料，每克酒精在人體內燃燒，完全氧化後，能發生熱量7.1千卡。例如每克澱粉可發熱量4.1千卡，葡萄糖僅發3.37卡熱量。過去有人認為乙醇有較強的食物特殊動力作用，它在體內代謝燃燒時，不但乙醇本身的熱量散出體外，還能被人體利用，而且促進 其它 營養素吸收，增加代謝率，也造成散發蛋白質、脂肪、碳水化合物所產生的熱量。現在試驗證明：白酒的1/3熱量補償肝臟消耗的能量，2/3的能量在肝外參加蛋白質、碳水合物等營養素能量代謝，乙醇70%可供給人體熱量，並被人體利用，因此，糾正了過去片面的論點。現認為乙醇可實際供給熱量5千卡。 白酒在烹飪上的作用，在烹飪魚蝦雞肉類時，常用白酒或黃酒做高味品，使菜餚香氣濃郁，可減少魚肉內三甲基胺，能去掉魚蝦的腥臭味，使魚蝦肉禽的口味更鮮美。
白酒在醫療保健方面有作用：夜晚服用少量的白酒，可平緩的促進血液循環，起到催眠作用。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驅蟲的作用。中醫用白酒治療疾病或做為強腎補劑已有很久的歷史。西醫也經常勸告感冒的人飲些白蘭地酒。也用酒外塗，作為殺菌消毒作用。 在美國波士頓婦女醫院，邁克爾醫生對680人進行研究，表明每天飲酒三次的人，不易患心肌梗塞。如美國1978年前，有人對30-79歲的13285名男女居民做調查，認為飲40度的酒，每次飲30-60毫升，死亡率最低。 日本對5139名醫院進行了幾年跟蹤調查，發現每天飲100毫升60度白酒的人死亡率明顯低於飲酒者或戒酒者。又如日本醫學專家研究表明，少量飲酒，可促使人體產生溶解血栓的物質“尿激酶”，可能對預防心肌梗塞和腦血栓有利。日本還有人稱酒為“長壽水”。在法國 報告 中也提到產酒地區患冠心病的人較其它高神正地區少，因此，酒也稱為“生命水”。
白酒，又叫燒酒、白乾戚悔兒、火酒，有些地方直呼其為烈性酒或高度酒。白酒是用高粱、玉米、紅薯、稗子、米糠等糧食或其他果品發酵、蒸餾而成。因沒有顏色，所以叫白酒;因含酒精量較高，所以又稱為燒酒或高度酒。
白酒的種類繁多，除了所用原料不同而不同外，還可以按酒精含分為高度酒(含酒精在40%以上)、中度酒(含酒精量在20%-4O%);按香型分為清香型(也叫汾型)、濃香型(也叫滬型)和醬香型(也叫茅型);按酒精來源分為原汁酒和勾兌酒。清香型白酒以山西汾酒為代表，清香爽口，柔和純凈;濃香型白酒以四川滬州大麴為代表，濃香馥郁，落口綿甜;醬香型白酒以貴州茅台酒為代表，酒度較低，香氣宜人。
[營養成分]
白酒不同於黃酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉(平均約為0.7毫克/100克)，銅(平均約為0.03毫克/100克)，鋅0.13毫克/100克)，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇(酒精)。酒中的酒精被人體吸收後，雖然也可以氧化供熱，但是飲白酒後所感到的渾身發熱，並非酒精供熱的結果，而是在酒精的刺激下，由人體的微血管擴張，體表大量散熱所致，實際上消耗的還是體內的葡萄糖。據測定，每飲烈酒500克，會使體內在一天內所攝取熱量的1/3～1/2被它白白消耗掉。
由此可見，要說白酒有什麼營養的話，只是有很少的一部分白酒中含有極少量的鋅、銅、硒等礦物質，僅此而已。
[醫生的觀點]
在白酒對人體健康的宜與不宜問題上，中國的傳統醫學與世界衛生組織的看法有較大的出入，中醫甚至非中醫界的學者們多數認為“少飲有益，多飲有害”，而聯合國世界衛生組織對白酒的看法是“即使是少量飲用也不提倡”，有的專家甚至認為“酒精之害，不亞於香煙”。“少飲有益論”認為：白酒有活血通脈，助葯力，增進食慾，消除疲勞，陶冶情志，使人輕快並有禦寒提神的功能;還認為飲用少量白酒特別是低度白酒可以擴張小血管，促進血液循環，延緩膽固醇等脂質在血管壁沉積，故對循環系統及心腦血管有利。“不提倡論”認為：每年在全球死於酒精中毒的人不下幾十萬。因酗酒而發生恐怖事件及家庭破裂的受害人數更多，如果說少量飲用白酒對防治心血管疾病有一定的輔助作用，那也僅僅是對35歲以上的男性和過了絕經期的婦女有一定的作用，而且要每隔一天喝一小杯才有可能。如果每天都飲少量白酒，反而會增加心血管病的發病危險。
趨於一致的看法是：嗜飲白酒易帶來以下相關的疾病：酒精性肝病，酒精性精神病，酒精中毒，酒精依賴，口腔癌，咽喉癌，乳腺癌和肝癌，單側髖節疼痛甚至股骨頭壞死或塌陷，發酒寒(更加感到寒冷)胃炎，骨質疏鬆和中風。酒精性肝病包括酒精使肝臟受損後而出現的脂肪肝、肝炎、肝硬化和肝癌。酒精中毒是指大量飲酒後出現的昏迷不醒及其並發症，如因長時間嗜睡憋尿使膀胱破裂或因呼吸衰竭，容易導致死亡。酒精性精神病是指長期過度飲酒所導致的慢性酒精中毒，包括精神障礙、震顫性譫妄以及其他症狀。酒精依賴是指一旦突然停飲所出現的幻覺症、惡心嘔吐、出汗和失眠症狀，甚至出現胡言亂語。導致其他疾病的原因在於酒精對人體各部位的不良刺激作用。
有專家認為，酒後所生的子女如因母體，可能生出不成熟的嬰兒;如因父體，可因精子發育不全而生出頭面畸形、四肢短小或智力遲鈍的嬰兒。當然，白酒對某些中葯材中的營養成分有溶解作用，有利於飲用者的健康。
專家認為空腹時飲酒更易患肝硬化，這與蛋白質攝入量不足更易使肝臟受損有關。
飲白酒前後不能服用各類鎮靜葯、降糖葯、抗生素和抗結核類葯，否則會引起頭痛嘔吐、腹瀉、低血糖反應甚至導致死亡。
[調理新常識]
主要是掌握適量，要因人而異，因酒精含量而異。
C. 黔東南的高山流水，你敢不敢來
在貴州黔東南大地上的苗鄉侗寨，以酒敬客，以歌抒情是一種常態。也許大家都但見識過苗族人家喝酒和敬酒，洞宏但卻鮮有人知道在黔東南，有一種叫「高山流水」的敬酒禮儀，今天小驢哥就讓大家見識一下什麼叫「高山流水」。
來到黔東南旅遊觀光的朋友們，有機會的話，一定也要感受一下當地「高山流水」的魅力。不過，小納野冊驢哥要奉勸大家一句，苗家米酒雖好，可不要貪杯喲~
D. 貴州平安酒是糧食酒嗎
貴州平安酒並不是傳統意義上的糧食酒攔租。它是貴州省名優白酒之一，由貴州茅台酒廠生產。平安酒採用高粱、大米、玉米等慧衡早糧食原料，是一種以高粱為主要原料，通過釀制、陳放等多種工藝而製成的優質白酒。平安酒多採用傳統工藝，具有香氣獨特、入口柔和、回味悠長等特點。平安酒的品質屬於前雀優質醬香型白酒，主要適合與家人親友在特別的場合分享。
E. 貴州懷庄酒黃色怎麼打開
1、開瓶器尾端的小並賀刀將瓶口錫箔割開，除去瓶封。
2、老早蔽彎酒的錫箔會黏住瓶口，可用手將錫箔清除。
3、紙巾或口布將瓶口擦陸悶拭乾凈，避免倒酒。
F. 貴州結婚前去女方家倒酒吃是什麼意思
這是貴州當地的一種風俗雹知，也就是說，結晌顫婚前都要提前去女方家先吃一頓的，也就是說通知親朋好友，明天女孩就要出嫁源謹消了，先來家裡坐一下。
G. 供仙人倒酒從哪裡倒
給人橘晌倒酒時，最忌諱「祭祀手」？哪只手是祭祀手？建議弄懂別出錯
大家都知道，無論是在我們的生活中還是工作中，都有著非常多的規矩，酒桌文化更是如此。
就在前幾天，筆者受邀參加了一個公司的團建聚餐，其中一個員工可能想要表現自己，主動起身給領導倒酒，本來領導還高高興興的，可一看到這個員工的倒酒方式，臉瞬間垮了下來，之後席間對這個員工一直沒有好臉色，倒的酒也沒喝。
筆者注意到之後，心中十分疑惑，第二天向一位行家請教了一番，這才明白，這位員工在倒酒時，沒有搞清楚倒酒方式，在給領導倒酒時，用的竟然是「祭祀手」！
「祭祀手」是什麼意思？哪只手是「祭祀手」？
在古代，祭祀祖先和神明時，都需要用到酒水，所以人們為表尊重都會使用左手對祖先敬酒，後來人們就把倒圓念鋒酒時的左手叫做「祭祀手」，直到現在也是這樣的叫法和規矩。
所以，在酒桌上千萬不要用左手給對方倒酒，這種做法不僅不尊重對方，還會讓對方覺得你是故意的。
那我們到底該如何倒酒？
1.倒酒時，用左手拿杯，右手倒酒
前面我們說了，左手倒酒是錯誤的做法，因此，在倒酒時，應該右手倒酒，左手拿杯，杯子略微傾斜，讓酒水沿著杯壁緩緩流出，避免酒水飛濺，切記，不要把瓶口朝向對方，這代表著蔑視對方。
2.酒不能溢出來
一直以來，我們都有「茶滿欺人，酒滿敬人」的說法，因此，我們在給對方倒酒時，一定要把酒倒滿，但是切記，酒不能溢出來，否則會讓對方覺得你在趕他走。
3.從右邊開始倒酒
除了倒酒的方式，倒酒的順序也極其重要。在酒局上，我們都是以右為尊的，因此在倒酒時也要從右邊開始以逆時針的順序倒，最後再給自己倒。
在酒桌上，除了「祭祀手」是大忌，劣質酒拿上桌更是大忌，所以酒桌上的酒一定要仔細挑選。
但挑選的酒，價格不能太貴，否則不僅自己「元氣大傷」，還會讓別人覺得你在「炫富」，所以帶一款價格適中、純糧釀造的老牌名酒最合適不過了，有需要的酒友們，也可以參考下面這兩款酒。
貴常春
說起貴州，最出名的應該就是醬酒，而如果說起貴州好喝又不貴的醬酒，那這款產自貴州貴定縣的貴常春就非常不錯。
作為貴州的「老三春」之一，貴常春是妥妥的老牌子了，更重要的是，這款酒不僅歷史悠久，酒質和口碑也相當優秀，酒水自帶茅香味，在當地，喝過的酒友們還親切地稱其為「小茅台」。
在這之後，貴常春也曾在93年的國際名酒節上和習高頌酒、鴨溪窖共同獲得金獎，這一次獲獎，也讓貴常春在本地徹底站住了腳。
後來，酒廠進行改制，在保證貴常春原本酒水質量的基礎上，改用坤沙工藝釀酒，釀制過程也採用醬酒傳統工藝——12987，釀出的酒再陳酒6年，最後勾以10年的老酒，成酒茅香十足，醬香濃郁，酒體細膩順滑，一線入喉！
但是，由於酒廠沒有怎麼宣傳，所以這款酒一直沒能走向全國的白酒市場，可也正是因為沒有怎麼宣傳，才沒有品牌溢價，酒水性價比更高。
雙溝大麴
這也是一款老牌名酒，產自江蘇，在以前，也是名氣很大的一款酒，曾經蘇酒的「三溝一河」裡面就有它的一席之地，不少老一輩的酒友都是它的」忠實粉絲「。
而且這款酒還曾多次在全國評酒大會上獲得金獎，酒質絕對的抗打，而且更重要的是這款酒和貴常春一樣不怎麼宣傳，所以同樣沒有什麼品牌溢價，性價比也是絕對可以的。