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城固縣美女照片

發布時間: 2023-07-22 16:39:48

⑴ 陝南,褒姒故里,美女腦袋,嚇我一跳

我以前有幾次路過褒姒故里。

我幾次路過,卻幾次都沒有走進,因為我向來對山寨的建築都毫無興趣。

這次,我又路過褒姒故里,在猶豫片刻後最終還是走了進去。

褒姒故里,位於陝西省漢中市漢台區河東店鎮。這里,東臨城固,北靠留壩,西望勉縣,距離漢中城區僅有15公里左右的距離。

我一邊思索,一邊走在「傳說」中的褒姒故里。

街道上,行人稀少。

道路兩邊,仿古建築鱗次櫛比。

我走馬觀花,游覽到街道圓盤的時候,褒姒的頭像赫然出現在我的眼前: 她,雙目緊閉,僅有一個腦袋被「掛」在離地半米多高的地方!

這種奇特的造型,嚇我一大跳。

我圍繞著褒姒頭像轉來轉去,思來又想去,卻始終沒有弄清這種「創意」的寓意。

我輕輕地搖了搖頭,繼續在仿古街上游覽起來。

現在的褒姒故里,正在大興土木,看樣子很想依靠亂世美女褒姒的人氣「火」上一把。

就在這時,我忽然想起2004年我在中國國際廣播出版社出版的《天天有愛》一書裡面寫過的一個小故事:

周幽王是西周的最後一個君主。

他即位後,整天沉溺聲色,不思朝政。他有一個最寵愛的美女,就是褒姒。她,閉月羞花,卻不苟言笑。

周幽王總想逗褒姒一笑,為此想盡千方百計,卻始終未遂。後來,他突發奇想,決定利用烽火台來博褒姒一笑。周幽王想到做到,就讓人點燃烽火,諸侯以為有了敵情,立即率兵趕來,卻發現被戲弄了。這時,褒姒果然大笑起來。

褒姒這一笑,周幽王開心極了。

後來,周幽王遭到叛亂,他再次讓人點燃烽火。但是,諸侯認為又是「狼來了」的把戲,所以一個援兵也沒趕來。結果,周幽王被叛軍殺死,褒姒被擄走。

西周,自此滅亡。

褒姒,下落不明。

人之一生,真正的愛情是美好的,也是令人嚮往的。但是,如果把這種愛情處理不好,也會讓彼此走向毀滅。因此,為了自己的幸福,不要因為愛情就失去進一步發展的空間,也不要因為愛情去做傷天害理的事,更不要因為愛情就遺忘最基本的 社會 責任。

以上這些,就是我北漂時在《天天有愛》一書裡面寫過的小故事和愛的勸告,在此略有增刪。

這本書已經出版十幾年了。

十幾年前「碼」過的文字,亦如十幾年前愛過的人,我是很難忘記的。

我思索到此,心情忽然莫名地沉重起來。

褒姒,這位「紅顏禍水」,其實是一個很柔弱很可憐的女人。她,生於亂世,生卒年都不詳,卻讓世人回味千年,仍然津津有味。

⑵ 漢中城固縣的女生好不好

看你遇到是什麼人吧,有好也有壞,別說地方,就算是國家,也有的國家人很好,有的人不好,別一棒子打死所有,說什麼城固縣女生不好的那些人麻煩帶腦子,要怪就怪自己沒有遇見好女孩唄,就你這種隨隨便便一棒子打死所有說城固縣女孩子不好的這種,你就真心不配遇到好女孩,別說城固縣,這個世界都沒有你的容身之地

⑶ 漢中自駕游攻略

漢中自駕游攻略如下:

第一天:褒河石門水庫

亮點:古代美女褒姒的故鄉、修棧道暗渡陳倉的古棧道、褒河水庫的石門魚(具體可參照之前文章《中國漢中石門棧道文化峰會?厲害了,我的漢中!》)

行程:21路或102路可直達,建議等待站點——中心廣場站,在漢中汽車站東南側100米左右(如果是坐車到漢中高客站,也可直接去陝理工南區門口乘坐102,因為是始發站所以接下來四十幾分鍾的公交之旅你將有座位可坐)

提示:棧道魚庄的魚味道不錯,點魚的時候一人一斤就可以了,一斤魚價格在20塊左右,可以多幾種口味。

第二天:勉縣武侯祠、武侯墓

亮點:天下第一武侯祠、古旱蓮、名家匾額石碑(具體可參考之前文章《天下第一武侯祠可不在成都,而在漢中勉縣》)

行程:早上從漢中市汽車站乘坐中巴車出發去勉縣,到達勉縣後可乘坐3路公交前往武侯祠,當然如果稍稍富裕可以選擇打計程車或者滴滴,縣級的公交...你懂得。武侯墓據說埋著諸葛亮,墓旁還有一顆「癢癢樹」。游覽完後一定要在下午7點前乘車返回漢中,不然你可能要在勉縣呆一夜,影響明天的行程。

提示:清明左右武侯祠的古旱蓮會開花,如果想看古旱蓮開花的可以選擇這個時候去。

第三天:市區景點:

亮點:古漢台(劉邦行宮)、拜將壇(拜將韓信)、古虎頭橋(斬魏延)。(古漢台部分可參考之前文章《漢家天下自此得 尚留古人低吟唱——漢中古漢台》)

行程:三處景點都在市區內,如果不趕時間可以步行前往。其實本想說一說飲馬池,但飲馬池就是傳說劉邦喂馬喝水的地方...所以怕說了大家覺得坑,不過如果感興趣也可以去看看。

提示:晚上如果不決定返回,則可以去漢江觀看音樂噴泉,8點開始,半小時左右,最佳觀賞位置就在南團結街和江濱路交叉口,也就是漢江新城那邊。

真美漢中山水風光線

(3)城固縣美女照片擴展閱讀:

漢中市,陝西省地級市,簡稱「漢」,古稱南鄭、興元、梁州、天漢。位於陝西省南部,北依秦嶺山脈,南屏巴山淺麓,轄漢台區、南鄭區、城固縣、留壩縣、勉縣、佛坪縣、略陽縣、寧強縣、西鄉縣、鎮巴縣、洋縣2區9縣。

漢中市因漢水而得名,自古就有「天漢」之美稱。被評為中國最美十大城鎮之一,被譽為「漢人老家」。漢中是長江第一大支流漢江的源頭,陝南地區最大城市,是關中-天水經濟區和成渝經濟區的重要連接樞紐,是西安到成都的必經之地,也是兩漢三國文化的主要發祥地,素有「漢家發祥地,中華聚寶盆」的美譽。

漢中自古就被贊譽為「魚米之鄉」,也是有名的「天府之國」。因境內洋縣生存有世界瀕危鳥類、「世界珍禽」—朱䴉,故又被稱為「朱䴉之鄉」。

漢中被列為國家歷史文化名城、中國優秀旅遊城市、國家生態建設示範市、國家首批全域旅遊示範區、國家衛生城市。2017年10月,被授予「國家園林城市」稱號。

2018年4月2日,漢中市入選科技部、國家發展改革委發布支持新一批城市開展創新型城市建設的名單。

⑷ 到漢中周邊遊玩一天,哪些地方比較好玩

謝謝悟空邀請。漢中很多景點都去過,這個問題我還是比較有發言權的,但只有一天時間的話,就很緊張了,下面我列出的每一個選項都需要1天左右的時間,供需要去漢中 旅遊 的朋友們參考。 1)漢中城區。漢江大橋、漢中博物館、拜將壇,尤其是博物館,非常值得一看,對了解漢中的 歷史 很有幫助。 2)褒斜棧道風景區。官方叫石門風景區,這個景區距離漢中市區非常近,只有十幾公里,景區有山有水,景色怡人,石門十三品書法愛好者不可錯過。 3)佛坪國家自然保護區。野生動物眾多,熊貓谷可以看熊貓。佛坪的各種野味、野生菌不可派告錯過。 4)城固的桔園風景區。採摘,觀景,基本就是國慶中秋那一個月時間。橘子好喊羨弊吃還特便宜。 5)青木川古鎮。 在寧強縣,孫紅雷主演的電視劇就在那裡拍的,古街,古建築,古民居保存比較好,另外青木川地處川甘陝三省交界,這里原始森林留存較多,有自然保護區,各種珍稀動植物很多,金絲猴大熊貓就不用說了,中學課本上的珙桐都能見到,環境非常好,好吃的東西也比較多。 6)黎平國家森林公園。古木、山、怪石、瀑布、溪水,夏天秋天都不錯,個人更喜歡秋天去。 7)油菜花。3月份的時候,就可以了,漢中油菜花堪比貴州和雲南的,號稱最美油菜花海。 差不多就這些了。 漢中市九縣兩區遊玩的地方很多,但有些距離漢台區較遠的縣就不說了,說了,你把時間都用在跑路上了,雖然有句話叫:重要的在於過程。 一、先說漢中市的政府駐地漢台區。如果要了解漢中市的 歷史 文化,非漢中市博物館,也就是古漢台莫屬(見圖一)。順便附近的拜將壇和飲馬池(總稱西漢三遺址)也可以去看一下。如果要了解漢中市的現代城市發展,可以到興漢新區漢人老家去轉一轉(見圖二)。 漢台區郊區東西南北我尋思了一下,有兩個地方可以去看一下。一個是褒斜棧道石門水庫(見圖三)和天台山(見圖四)可以去爬下山。最後,漢中一江兩岸的天漢濕地公園也不錯,這幾天蘆葦花開了,可以去感受一下網紅的感覺(見圖五) 好了,就這五個地方你一天也跑不完,還是選擇性的去吧。 二、距離漢台區最近的區縣,就是南鄭區(以前叫南鄭縣),過了漢江上的幾座大橋就進入南鄭區了。 南鄭區的景點很多,較近的有漢山廣場(見圖六)和漢中現在最大的佛教寺院開明寺(見圖七)。較遠的有黎坪國家森林公園,但黎坪太遠,一天時間去玩,基本就走馬觀花。 三、再近一點的縣就是城固縣,距離漢台區30公里。城固縣是出使西域的張騫的故鄉,可以到張騫墓去拜謁一下(見圖八)。 四、接下來就是勉縣了,距離漢台區40多公里。中國的智慧之星諸葛亮的墓地就在勉縣定軍山腳下,喜歡看《三國演義》的朋友可以去拜謁一下,當然,還有新修的諸葛古鎮也可以去轉一下(關鍵是不要門票,見圖九)。 除了這兩區兩縣,其他的縣來回都要一二百公里,因為時間關系,暫且就不說了。 漢中是國家優秀 旅遊 城市,國家 歷史 文化名城,被譽為「西北小江南」。悠久的兩漢三國 歷史 文化和優美的自然山水風光最具特色。如一日周邊游,白天重點游覽石門棧道風景區,既覽閱到漢中的兩漢三國 歷史 文化,又感受到漢中的山水風光,返程晚飯後再去瞻望一下古漢台、拜將台,更可加深對漢中 歷史 文化的了解。也可游覽南鄭的「一山(漢山)兩湖(南湖——紅寺湖)」,感受漢中的秀麗山水。也可重點游覽勉縣的武侯祠、武侯墓、定軍山、諸葛古鎮,深切感受漢中三國文化和智慧化身諸葛亮的風采,等等。總之,漢中周邊自然優美,文化深厚, 旅遊 資源豐富,交通便捷, 旅遊 漢中,定會游得盡興。 我對於現在的漢中來說,是個外地人了!漢中周邊一日游地方還真的有幾個,也都不錯。 首推黎坪森林公園。景區分五個部分,不同景色和看點,裡面有交通車,跟公交一樣,方便。相當於石泉中巴大峽谷這樣的五個小景區。門票100元,比安康人厚道多了!這個季節你可以前一天下午去,住一晚上,涼爽,清心。 其次推薦光霧山。川陝交界處,80千米左右。風鄭族景看起來也很好,這季節只能享受涼爽,看不到紅葉是個遺憾。 第三推薦留壩。紫柏山森林公園去領略高山草甸的風景挺不錯。順帶參觀一下張良廟,一條線上兩個點,所以放前面。 第四推薦寧強的草川子。這個景點我沒有去過,聽朋友說景色比我去過的漢水源要好。其實漢水源也不次於周至的森林公園哦! 第五推薦去褒河的棧道,這個比較近,時間也短,看看也不錯。然後驅車40分鍾左右奔武侯墓,現在修的真不錯,早已經不是我們小時候經常進去玩的小廟了。想晚點回去你還可以去泡個溫泉20分鍾就到,這個溫泉我覺得比臨潼的水要好。對了,別去諸葛古鎮哦!河灘上新修建的,相當於涇陽的茯茶小鎮。 大家好,我是火龍哥,喜歡 旅遊 。大家都知道古代漢中有著名的漢中八景,那麼現在漢中有什麼好玩的呢?下面給大家介紹一下,漢中的 旅遊 景點那些適合一日游,希望對大家 旅遊 計劃有所幫助。 華陽古鎮 這里是著名的文化古鎮,唐代還有兩位皇帝在此避難,始建於秦漢時期,華陽古鎮 旅遊 不僅是感悟 歷史 ,這里還有很多珍惜的野生動物,是著名的大自然寶庫。這里還有著名的紅色 旅遊 景點,紅軍軍部駐地。 武侯墓 是著名的三國軍事家政治局諸葛亮的墓地,在定軍山山腳下,因為當年諸葛亮曾經被封為武鄉侯然後這里也被叫做武侯墓。在墓園裡面有兩棵桂樹,據說是當年漢朝的桂樹。這里山清水秀,美不勝收。 張良廟 張良廟是著名的道教全真派勝地,是為了紀念留侯張良修建,據說是張良十世玄孫張魯當年的漢中王修建,在廟門上有一副楹聯博浪一聲震天地, 圮橋三進升雲霞。大繁至簡,說明了漢初三傑張良的一生。現在是全國文物保護單位。 我是火龍哥,喜歡 旅遊 喜歡分享,一生好入名山游,大家喜歡 旅遊 可以關注。 漢中周邊有許多可以玩的地方,就看你喜歡自然風景還是什麼了,我也只能給你推薦幾個了。 漢中黎坪森林公園。國家4A級景區,位於漢中南鄭區黎坪鎮,距離漢中市區65公里,自駕前往大概需要3小時左右。風景很不錯,人與自然完美的融合,是個放鬆身心的好地方,如果前往的話記得備一件外套,會冷。 青木川古鎮。國家4A級 旅遊 景區,位於漢中寧強縣青木川鎮,地理位置特殊,陝甘川交界處,距離漢中市區197公里,自駕前往得4小時左右,要去的話得早早起來出發。去了青木川好好感受一下明代古建築的魅力和棒棒的風景。 漢中天台山。天台山國家森林公園,位於漢中漢台區武鄉鎮,距離漢中市區18公里,可以去看看天台十八景,天台山遊玩後可以去褒河吃個魚或者花果山、河東店農家樂嘗一嘗漢中特色菜。 個人比較喜歡自然風景,所以推薦的都是這種,見諒見諒。 你一定要看完我的推薦,因為這是一處獨一無二的景點。 如果你想去游覽漢中知名的景點,那我推薦你在南湖風景區、興元湖公園、蓮湖公園(原清瑞王府)、天台山森林公園、陝南珍惜植物園、勉縣武侯祠、武侯墓、略陽靈崖寺、西鄉五指山中選擇一兩個吧。 如果你厭倦了名山大川,我推薦一處神秘的景點給你。 從勉縣出發,沿茶張公路往北行駛48公里,有一處鮮為人知的風景區。因為一個神話故事讓人只敢遠觀而不敢褻玩。 這個地方有一處深潭,每次只要有人往潭裡扔石頭,天氣晴得再好也會驟然電閃雷鳴,狂風暴雨,所以當地人稱其為"雷堡盪"(音譯)。 雷堡盪位深山密林之中,其上下共有九個連續的深潭,在短短200米的距離,落差竟然高達百米。雷堡盪位於正中,是最大最深的一個。讓人稱奇的是,這九個深潭都是溪流鑿石壁而出,形成大小不一的酒壇狀深潭,個個深不見底。即使在炎熱的夏季,在潭邊久坐也會覺得寒風徹骨。傳說有一年持續乾旱了三個多月,眼見著莊稼顆粒無收,就連山頭上的樹木也快被旱死了。於是人們去寺廟求雨,寺廟里的高僧說求雨需要去雷堡盪,並且非要下潛水底才可以。大家望著深不見底的潭水望而卻步。正在大家一籌莫展的時候,有個年輕人自告奮勇要求下潛求雨。於是人們找來割了三天三夜的藤條接在一起,這藤條足足有幾公里長。年輕人將藤條幫在腰間,一步步潛入水裡。岸邊高僧不停做法。直到第三天,年輕人才順藤條上來。上來後第一句話就是:"成了"。當人們再問其他事情時,年輕人只說了一句"以後求雨不用再潛水下了,只需要扔個石頭進潭裡即可",再也不願多說一句。所以現在只要扔個石頭進去,准會下雨。 在1980年的春天,有人看到潭裡有一條巨大無比的娃娃魚探出半個身子到岸邊透氣。於是我村和鄰村幾個不懷好意之徒就動了歪腦筋。他們用炸葯和雷管,自製了炸彈。偷偷扔進了潭裡,想把那個巨大無比的娃娃魚炸出來。結果只看到一股白煙從潭裡竄上去,在幾人頭頂盤旋片刻,往西南方向消散開去。在1981年的洪水中(大家可以搜索一下勉縣洪水記錄,1981年的洪水可謂百年一遇),這幾個人無一倖免,全部死於洪水,有一個人住的地勢很好,在山頂上,竟然也被突如其來的泥石流掩埋了。這件事在附近幾個村子幾乎家喻戶曉。從此以後。再也沒有人隨意去往雷堡盪潭裡扔東西了。偶然路過,也只能在潭頂的山崖上遠遠觀望。 現在,附近的村民所剩無幾,知道這個故事的老人大多已不在人世。雷堡盪的神秘已少有人知。這也正好給這片凈土留下來寧靜。 其實很多村子都有一兩個不為人知的神話故事。如果你有,請你講出來,讓我們一起感受大自然的神秘力量吧。大家好,我是精彩漢中,計劃有空去給大家拍幾張雷堡盪風景照 其實,漢中的山水間,還有很多不為人知的景點,它們像害羞的少女,神秘而又低調。也像熟悉的鄰居姐姐,雖不為人知但是對於在他周邊居住的人來說卻是再熟悉不過了。 很高興為你解答 如果你想在漢中一日游的話 我推薦你這幾個地方 拜將台 古漢台 石門棧道風景區 鋪鎮薰衣草庄園 薰衣草庄園是今年6月中旬才新建的夜景,雖沒去過但朋友拍的視頻真的很美呢,下面是我從朋友那拿的照片,你可以看下 希望我的回答對你有幫助。 可以去褒河古鎮,或者勉縣的諸葛古鎮,南鄭的黎坪國家森林公園,漢中的天台山,這些地方都值得一去 去漢中火車站對面(金江大酒店後面小巷子)裡面美女多多。保證你玩的痛快!!!!.

⑸ 陝西,漢中,城固縣好玩,繁華,美女多的地方

你好,你說的這三個地方都是出美女的地方啊。那個地方是非常好玩的。

⑹ 聽說唔哩有很多美女,是真的嗎

漢中,簡稱「漢」,雅稱「天漢」,別稱「梁州」,美譽「漢家發祥地,中華聚寶盆」。位於陝西省西南部,北倚秦嶺、南屏巴山,中部是美麗富饒的漢中盆地。全轄十縣一區,總2.7萬平方公里,人口萬。漢中是國家歷史文化名城和 漢中區天漢大道國家生態示範建設試點地區。現任委書記田傑、長胡潤澤、政協主席魏建民。
駐地漢台區街,郵政編碼:,區: 。
漢中兩漢三國文化底蘊厚重,自然風光獨特秀麗,全現有各級文物保護單位處,其中國家重點文物保護單位10處,省重點文物保護單位17處,有世界人與自然生物圈1個,國家自然保護區5個,國家水利風景區2個,國家森林公園3個;有省級風景名勝區7個,省級森林公園3個,省級自然保護區6個。漢中主要旅遊景點:古漢台、褒斜棧道 、武侯墓 、旱蓮、南湖風景區 、張良廟、佛坪大熊貓保護區、蔡倫墓、石門風景區、五龍洞國家森林公園、、午子山 、黎坪森林公園、蘇景園、五門堰、靈崖寺、勉縣溫泉、山河堰、王富溝溶洞、南沙河風景區、飲馬池、陝西理工學院、張騫紀念館 、漢中天台山、紫柏山 、紅寺湖、興元湖 、開明寺塔、洋縣朱䴉保護區、蓮花池公園 、青木川、西鄉櫻桃溝等 。
委書記田傑曾說:漢中的特色不僅僅在於漢文化,之所以能成就劉邦的漢室大業,則是因為它特殊的地理位置和氣候、生態的多樣性。 漢中北依秦嶺,南頻巴山,中間為盆地。漢中盆地是中國著名的糧倉,也承載著漢中絕大多數的人口。這里是中國南北分界線、江河分水嶺,四季分明、氣候溫潤、冬無嚴寒、夏無酷暑,並因此造就了物種的多樣性。「漢中的森林覆蓋率為52%,林草的植被率達60%,這在全國也是不多見的。漢中境內有漢江、嘉陵江等條河流,是國家『南水北調』中線工程的水源地。」田傑認為,「『南水北調』不僅有利於調入水的地區,也有利於調出水的地區。為保證調往京、津、冀地區的水質,我們必須對漢江流域進行水土流失治理,防止污染,加大城基礎設施建設力度,這實際上就提升了漢中的文明水平、生活質量以及現代化水平,讓漢中古城更具品味!」
漢中在歷史上的大多數朝代(如秦、唐、宋等)是作為國家的一級行政區治所存在的,例如在秦代設漢中郡(秦為郡縣二級制,郡為一級行政單位,成都地區屬於蜀郡),唐代中期漢中為山南西道的首府所在地(唐開元至五代時為道、州、縣三級制,道為一級行政單位,成都地區屬於劍南道),北宋漢中曾為利州路的治所興元府所在地(宋設路、州、縣三級制,路為宋一級行政單位,成都地區屬於成都府路)。元代蒙古軍占漢中,為了切斷漢中地區與成都地區的,讓四川「無險可守」,逐漸撤消了漢中作為一級行政單位治所的地位,並入以關中地區為治所的行政單位,至此漢中開始隸屬於陝西省。即使現在看來無論是地理氣候、方言習俗還是飲食習慣,漢中與關中、陝北都有較大差異,而與川北更為相似。
漢中城精神:仁智 和諧 開放 圖強 [編輯本段]自然條件漢中地處北暖溫帶和亞熱帶氣候的過渡帶,北依秦嶺,南屏巴山,漢水橫貫全境,形成漢中盆地。盆地內夏無酷暑,冬無嚴寒,雨量充沛,氣體濕潤,年降水量-毫米,年均氣溫14℃。
漢中是地球上同緯度生態最好的地方。這片被巍峨秦嶺和蒼莽巴山環繞的盆地,被長江兩大支流漢江與嘉陵江滋養的秀土,雖然位於中國西部,但卻擁有與江南同樣的秀色,是一處得南北之利、兼南北之美的。游歷漢中,撲面而來的是滿目蒼翠。佛坪自然保護區林海茫茫,峭峰幽谷密布,是西北第一家由教科文組織授予的「世界人與自然生物圈」,也是我國首個野外大熊貓繁育研究基地;長青自然保護區有「生物資源庫」之美譽,珍稀動植物種類繁多,尤其是以四大國寶——朱䴉、大熊貓、金絲猴、羚牛最為著名,國內外科學界廣泛關注;黎坪國家森林公園奇峰怪石林立,泉溪池瀑競秀,被稱為西北的「九寨溝」;紫柏山山嶽巍峨,九十二峰、八十二坦、七十二洞,風景如畫,霧靄蒸騰,其高山草甸、紫柏天坑,世稀罕見;午子山山勢險峻,壑幽林密,素有陝南「上華山」之稱,其山中余畝世界珍稀白皮鬆蔚為壯觀;褒谷口石門景區高峽平湖,儀態萬千,仿建的石門棧道依山傍水,凌空飛架,再現了秦漢棧道的宏偉風貌和形制特色;紅寺湖煙波飄渺,山水交融,恬靜神秘,是「一幅天然的國畫長卷」;南湖天靈地秀,林茂竹修,曲徑通幽,是一處集錦式的水上園林;西北最大的柑桔生產基地,城固十萬畝桔園,金秋時節桔紅橙黃,游園采桔,其樂融融;全國第二大櫻桃基地,西鄉櫻桃溝花開時節,山林盡染,絢麗多彩,十里飄香;還有百萬畝油菜、五十萬畝的茶園,每到春季,沿江兩岸百里金黃,蜂飛蝶舞,令人心曠神怡。[編輯本段]民風民俗 1.鄉土美味——陝南臘肉
臘肉,又叫熏肉,是陝南秦巴山區一帶的地方特產,是陝南人請客送禮的傳統佳品,相傳,已有幾千年的歷史。據記載,早在兩千多年前,張魯稱漢王,兵敗南下走陝南,途經漢中紅廟塘時,漢中人用上等臘肉招待過他;又傳,清光緒二十六年,慈禧太後攜光緒皇帝避難西安,陝南地方官吏曾進貢臘肉御用,慈禧食後,贊不絕口。
陝南秦巴山區人,加工臘肉的傳統習慣不僅久遠,而且普遍。每逢冬臘月,即「小雪」至「立春」前,家家戶戶殺豬宰羊,除留夠過年用的鮮肉外,其餘乘鮮用食鹽,配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料,腌入缸中。七~十五天後,用棕葉繩索串掛起來,滴干水,進行加工。選用柏樹枝、甘蔗皮、椿樹皮或柴草火慢慢熏烤,然後掛起來用煙火慢慢熏干而成。或掛於燒柴火的灶頭頂上,或吊於燒柴火的烤火爐上空,利用煙火慢慢熏干。秦巴山區林茂草豐,幾乎家家都燒柴草做飯或取暖,是熏制臘肉的有利條件。即使城裡人,雖不殺豬宰羊,但每到冬臘月,也要在那場上挑那上好的白條肉,或肥或瘦,上一些,回家如法腌制,熏上幾塊臘肉,品品臘味。如自家不燒柴火,便托鄉下親友熏上幾塊。
熏好的臘肉,表裡一致,煮熟切成片,透明發亮,色澤鮮艷,黃里透紅,吃起來味道醇香,肥不膩口,瘦不塞牙,不僅風味獨特,營養豐富,而且具有開胃、去寒、消食等功能。陝南臘肉保持了色、香、味、形俱佳的特點,素有「一家煮肉百家香」的贊語。
臘肉從鮮肉加工、到存放,肉質不變,保持香味,還有久放不壞的特點。此肉因系柏枝熏制,故夏季蚊蠅不爬,經三伏而不變質,成為別具一格的地方風味食品,傳說西安有名的「樊記臘肉」,就是陝南人傳給的技藝。
陝南宰殺的年豬年羊,均供自食,每年旺為淡貯,終年享用。佐餐、下酒、宴客、饋友、逢年過節,都離不開臘肉。因此,一般農家,均以此為家常必備之鄉食,遂成鄉土美味。特別是深山人家,以家藏臘肉的多寡,來衡量貧富的標志。《漢陰縣志》記有: 「雖篷室柴門,食必兼肉。」這里說的肉,即指臘肉。
2 .陝南把嫂叫姐趣談
陝南農家,分明是媳婦,可家裡年小的弟妹都叫她「姐姐」。不叫嫂子,為什麼把嫂子叫姐姐哩? 過去,陝南人只把談婚期間的嫂子叫姐,表示對姑娘尊重和親熱,到過門後就改叫嫂子。隨著生活的改替,人們的家庭觀念也發生了變化,婆媳之間不是冤家對頭。許多婆婆心疼媳婦,把媳婦當女兒看待:而媳婦尊敬婆婆,勝過親娘。所以弟妹們把嫂叫姐,認為這樣更親切。天長日久,大家覺到這樣稱呼有利於家庭和睦。互相學習,就漸漸形成了一種風格。
3. 陝南傳統民居
陝南地區,有山坳、河沿和平壩,居民根據地勢、原料等條件,建有各種民居,傳統的住有石頭、竹木、吊腳樓、三合院及四合院等。 石頭:多建於山區,鎮巴、安康、西鄉山區很普遍。顧名思義,石頭以石為基本材料。通常是後牆靠山崖,三邊以石頭砌牆,屋頂木架上鋪以油頁石板。石頭經風耐雨,造價低廉。 竹木:四壁用圓木壘成,並留有門窗。屋頂用毛竹搭在木樑上,再以竹篾條結扎並以蓼葉復蓋。有的人家在橫樑上架木,上鋪密竹,抹上灰泥,成為頂樓,上置火塘,用以熾烤和存放糧食。竹木多建於林邊及山坳,南鄭、寧強和城固等山區常見。 吊腳樓:多建於沿江集鎮。吊腳樓以木樁或磚石為支撐,上面架以樓板,四壁或用木板,或用竹排塗灰泥。屋頂鋪瓦或茅草。吊腳樓窗子多向江,所以也叫望江樓。吊腳樓開間不大,但樓—廠可防水,樓上很涼爽。有學者指出:吊腳樓是遠古巢居的發展。
三合院和四合院:多見於平壩城鎮。三合院有正3間,中間為堂屋,東西為廂2—3間。正前方屋檐外伸,可用來吃飯、歇腳。廂開間比正小,兩端有圍牆相連,牆中間朝南刀:門。四合院由正、廂和過門組成,中間有——天井,比三合院更講究。,三合院和四合院居室以土坯、磚石、木料為基本材料,大門多向南,忌朝西。
隨著地方經濟的發展,農村磚和城樓日益多起來。
4 .秦巴中華獼猴桃酒
中華獼猴桃酒,既是酒族新秀,其歷史義十分悠久。據傳,早在漢代。深山中的山民就釀造過這種酒。陝南秦巴山區盛產中華獼猴桃。古時,這里的山民祖機輩輩釀造這種酒,謂之「陽桃酒」、「藤梨酒」。
秦巴中華獼猴桃酒採用傳統工藝和現代科學技術相結合的方法,充分利用秦巴山區特產的優質中華獼猴桃為主要原料,採用優質酒麴,經破碎、壓汁、分離、澄清、發酵、精釀而成。再經凈化處理、冷凍殺菌,可保存。其酒液金黃色,清亮透明,果味濃香,酸甜爽口,醇厚柔飴,營養豐富,別具風味,婦孺皆宜,是一種較好的佐餐酒和保健飲料。秦巴山區的許多縣都已釀造出中華獼猴桃酒,比較著名的有洋縣、勉縣、平利、安康、石泉、南鄭、戶縣、眉縣、鳳縣等縣所產中華獼猴桃酒;如洋縣秦洋食品飲料有限,選用當地特產的野生優質獼猴桃鮮果為主要原料,精釀的「秦洋牌」中華獼猴桃酒,酒質優佳,果汁含量保持在毫升/升以上。年被評為陝西省優質飲料酒;同年獲國家輕工部「銀杯」獎;年被評為全國輕工系統優秀新產品;同年11月經國家食品工業協會推薦,參加亞太地區國際優質產品博覽會;歷年被評為陝西省優質旅遊新產品。同時,被載入《中國食品工業年鑒》和《秦巴山區土特名產》。產品暢銷、上海、廣州、西安、四川、甘肅、湖北、湖南、山東、遼寧、青海、寧夏等20多個省、、自治區:深受廣大消費者歡迎。目前,秦洋食品飲料有限,已引進獼猴桃酒釀造生產線,年產可達 萬公斤,以滿足場需求。安康地區生產的「金秋牌」獼猴桃干酒,榮獲國家輕工部優質產品獎。石泉酒廠生產的中華獼猴桃酒,為定銷產品。
5. 陝南吃剖膛俗聞
陝南山區的山民們,不論誰家宰殺了肥豬或是獵獲了較大的野物,便要請鄰居相好來吃剖膛。這吃剖膛以肉為主,並無多少蔬菜搭配。只消磨上幾升黃豆,做起大碗豆腐,洗凈成筐洋芋,或燜或煮,弄一大鍋,用幾只大盆盛起,放在院落、碾盤或樹疙瘩上,由客人或蹲或站圍著去吃,那肉片切成如木梳大小足一指頭厚,那酒是成桶的自釀的包穀燒。只見那男男女女吃肉如吃豆腐:喝酒如喝涼水,吃得嘴角流油,喝得滿臉通紅。
平川人初進深山,見這大塊吃肉、大碗喝酒的陣勢,常嚇的不敢動筷。住久了,也與山民並無二樣。山裡人飲食溪流泉水,含礦物質多,易於消化,再加上勞動強度大消耗多,能吃善喝就是很正常的事情了。 山區也畢竟寂寞,遇著這種機會,男女同飲,老少共樂。老遠趕來,吃得一飽二醉,在夕陽的余輝里,領了老婆娃兒,蹣跚著回家,夜裡做夢也打著飽嗝,笑出聲來。一頓中、剖膛常常要吃去半條肥豬,不過家家宰豬,人人可吃,頗有點原始先民們有屋大家住,有飯大家吃的遺風。
6. 漢中滑竿
漢中盆地位於秦嶺和巴山之間,除漢江有船可行,公路可走外,一般山區交通很不方便。因此,舊日流行一種載人的工具——滑竿。滑竿主要用兩根竹竿和竹篦麻編成,以麻繩結扎,約寬2尺,長近1丈,形似擔架。通常滑竿中間扎有涼椅,客人可牛坐半卧。天涼時可鋪軟墊,避雨遮陽可撐篷傘。 過去在漢中城鄉有專門抬滑竿的腳夫,計價以路程遠近和難度算,翻山過嶺,下雨路滑, 自然路費加倍。舊日勞動多靠。肩背步行,只有達官貴人和財主才坐滑竿。
抬滑竿一靠力氣,二靠技巧,前後兩人講求配合默契,步調一致。前面的腳夫帶路, 自然要心明眼亮,後面的腳夫也來不得半點馬虎。抬滑竿時腰桿挺直,腳移身不動,換肩不停步,如遇意外,前面的走快、走慢、停步,後面的要通過肩膀和趨勢即時感知,並及時調整,重新踏到一個點子上。行進時借著竹竿的彈性上下起落,客人坐在上面感到悠然自得。
抬滑竿是一種行當,無論起步、上下坡、拐彎、落腳郡有行話,前呼後應,像勞動子一樣。呼語和應答用語簡短通俗,有韻有趣,腳夫通過呼應配合行進,同時可以減輕疲勞。客人坐在上面也不覺害怕和寂寞。 如今,滑竿的作用沒有消失,山區一些人家仍用它抬傷殘病人。近年來山區旅遊點也備有滑竿供人坐。
7 .背手和解手的來歷
陝西和四川交界處的人,走路時愛把雙手反背在後頭,還把上廁所叫解手:大便叫解大手,小便叫解小手。明末清初,經過多年的戰亂,川陝兩省赤地千里、人煙稀少。朝廷便從湖廣地方大量強迫往川陝遷移。這就是有名的「湖廣填四川,四川填陝西。」 且說川北地方的一大批百姓,故土難離,不願搬遷到外地去。官府就把他們一個個背剪雙手、繩捆索綁,由官差押解,成結隊地橫穿大巴山往陝西前進。
百姓們一個個氣吞聲地、三步兩回頭地往北行走。他們像犯人一樣,沒有行動的。他們要大小便了,首先要報告給差人,得到允許後,暫時把手上的繩子解一解。大便時間長叫大解,小便時間短叫小解。大小便完後,再照樣把雙手反捆上,以防逃跑。
俗話說,水火不留情。老百姓人多,吃的又是稀湯湯菜糊糊,一路上不是這個要解手,就是那個要解手。官差人少,平時作威作福慣了,就很不耐煩,有時繩子解得很不及時,有時就乾脆不動彈。害得百姓們常常弄臟了褲子。百姓稍有怨言,就要遭到毒打,還有不少人被活活地折磨死了。
百姓中有個叫的漢子,為人正派,性格剛強,力氣又大,很得大夥的信任。他決定要帶頭,趁夜晚集中關押睡覺時,暗地聯絡好了大夥,商量好了暗和行動。 第二天,大隊人馬牽成線線,路過川陝兩省交界處的天池梁,這是大巴山的主峰,山高林密。中午,吹了一聲口哨。大夥紛紛要求解手。官差們罵罵咧咧地先後把不少人的手解開了。又連吹了三聲口哨。他帶頭飛起一腳把官差頭踢下了山。大夥就一擁上前,官差們防不勝防,寡不敵眾,全被推下了萬丈懸崖,餵了野獸。
人了,禍事也闖下了。他們不敢回老家四川,也不願去新地方,就在天池梁附近的老林中定居了—下來。他們結草為廬,刀耕火種,過著山高皇帝遠、 自食其力的生活。這兒的人因為在押解途中雙手被捆綁得久了,就養成了走路時背剪雙手的習慣。解手的叫法也習慣成了自然。於是,這種習俗就一代又一代地流傳了下來。
8. 奇特的嫁妝---腌菜
漢中地區有句俗語:「嫁妝沒腌菜,女兒頭難抬」。當地風俗,嫁妝中必須有腌菜。女兒長到十七八歲,母親就開始為女兒做「嫁妝菜」。其品種越多,女兒顯得越光彩。這風俗,在南鄭縣的南海、紅茶、黃官等區,尤為講究。
「腌菜」是陝南巴山地區的特產,味淳色澤亮:凡品嘗過的人,無不為其美味叫絕。久有「開壇香十里,嘗過永留味」之說。這種菜精細,品種較多,像春波浪、椿芽子、茴香菜、春筍等均可。因所有菜都不用切,捆把人壇,故又稱「把把腌菜」。這種菜不僅是嫁妝必備品,也是招待賓客的佳餚。而嫁妝中最為光彩的是「腌菜酒」和「腌菜茶」。
「腌菜酒」是新婚之夜「鬧」儀式中的必備品。桌上擺出各種腌菜,並配有酒、糖、水果等。新郎新娘坐在一起,鬧的姑娘、小夥子圍坐在一圈,邊吃邊喝,連唱喜。吃「腌菜茶」,是在新婚的第二天清早。先將「陪嫁腌菜」擺起,再泡上濃濃的巴山茶,然後請親友和雙方親屬圍桌而坐,喝茶品茶。同時,親友們還要挨次唱助興,如:
「妹子手巧好嫁妝, 什錦腌菜噴噴香; 老漢吃了腰不痛, 小娃吃了不尿床。 妹子賢慧郎勤儉, 勞動致富建家園。」
春香做的長鹹菜成功後,一傳十,十傳百,鄉親們都跑來看稀罕,學手藝。從此,做長鹹菜的人越來越多了,長鹹菜就成了人們最喜歡吃的長存菜。 轉眼十多年過去了,春香的女兒麗麗長成了大姑娘。春香在她出嫁前,特意精心地給她做了一壇長鹹菜做為陪嫁品,讓女兒到了婆家,要孝敬婆婆,讓婆婆一年四季都能吃上青菜。所以青菜,也叫親菜。 打那以後,大巴山的農產人家出嫁女兒,做父母的都學春香那樣,做上一壇長鹹菜作陪嫁品。這個鄉俗,一代一代流傳至今。
9 .漢中喬遷之喜俗
我國城鄉歷來有擇吉日搬遷的習慣,由於遷入新居是喜慶事,人們便互相祝賀道喜,歷久成俗,稱為「喬遷之喜」。 「喬遷」這個詞來自詩經小雅的伐木篇;「伐木丁丁,鳥鳴嚶嚶。出自幽谷,行於喬木」。翻譯成現代的話是:「吹起樹木錚錚響,林中小鳥嚶嚶唱;小鳥本從深谷出,飛來住到大樹上」。把遷人新居叫「喬遷」,借用鳥兒飛離深谷,遷到高大的樹木上,比喻人們搬進高大的新屋,得以飽覽寬敞的天地和明麗的風光。這的確是一件令人心花怒放的如意快事,難怪親友也為之高興而祝賀。
漢中地區的喬遷賀之俗尚存,且有新的發展。凡新修屋或是租搬遷,都有賀客臨門放炮道喜。尤其新修屋,遷居時要選吉日良辰,設酒,十分熱鬧。新朋好友賀時往往帶去圍鼓、絲弦坐唱助興,同時向主人贈送對聯、單條、茶點等禮品。單條內容多是即興編寫的詩詞或順口溜,寫在大紅紙上;張貼在室內,活躍喜慶氣氛。
10. 漢中方言中的忌諱
漢中人說話忌諱:「燒火」說成架火或傳火。因「燒火」指公公和兒媳的不正當關系。
還忌諱說「吃鍋巴」和「鏟鍋巴」,「吃鍋巴」和「鏟鍋巴」是指弟嫂之間有不正當關系。客人到漢中人家吃飯,不能讓主人給你鏟鍋巴,更不能自己動手去鏟,輕則引起笑話,重則引起主人反感驅逐出門。
父子之間和弟兄之間說話嚴肅認真,講究禮貌,但是在爺孫、堂孫和表爺之間則不分場合,相互取逗。在農村常常可以看到同堂同宗的孫子孫女稱呼須眉皆白的老爺爺為狗娃爺、牛娃爺、豬娃爺等,聽者哈哈大笑,不予計較。
11. 漢中茶館與茶俗
漢中城鄉除了商店每日顧客人來人往,紅火的地方就算茶館了。茶館是人們談心議事和會友的好地方,許多生意人以飲茶為名尋信息,談,講價格,拍板成交。也有遠地農民進城辦事,坐進茶館歇息片刻,順便倒一碗茶提神解乏。至於閑老無事者,更是茶館的常客。
解放前後,漢中的茶館設備很簡單,僅有桌凳、火爐、水壺和茶具,但店家招徠茶客十分殷勤,語言謙恭,態度和藹,使人賓至如歸之感。近幾年有些茶館新設棋類、紙牌、畫報、書刊、收播新聞、音樂節目,或邀請藝人說書,活躍茶客文化生活。這類文藝茶館增添了茶客的雅興,是一種嶄新的茶俗,很受歡迎。 在鄉村,一家一戶也是一個茶館,不僅自己養成喝茶的習慣,還形成「客來先敬茶」的風尚。賓客登門,茶水當先,為客沏泡名茶,連茶具也很講究。獻茶時雙手捧杯,輕遞輕放,親切招呼,頗有茶禮。
隨著文化科學知識的普及,眾對飲茶解渴、消食、清熱、降火、益思等性能有了認識,不飲茶的也飲起來了。茶客們又總結出這樣的茶訣:薑茶能治痢;糖茶能和胃。菊茶可明目,燙茶傷五內。飯後共消食,酒後茶解醉。午茶長精神,晚茶難入睡。空腹飲茶心發慌,隔夜剩茶傷脾胃,過量飲茶人黃瘦,淡茶慢飲增年歲。
12 .漢中宴請待客俗
漢中地區人好客,待人厚道,在過生日、滿月、結婚、喪葬等事上,都要設宴待客。但又因事情不同,宴席內容也不一樣。辦喪葬宴席,不僅飯菜從簡,還不備酒。他們認為,家有喪事為不幸,不宜飲酒。辦生日、過滿月的宴席,雖飲酒,不行令,讓老人安安靜靜過個生日,不讓高聲行令嚇著嬰兒。辦「迎親宴」大不一樣,不但菜多、酒多,還讓賓客開懷暢飲,大有一醉方休之勢。
迎親宴很講究。客人入座後,先上四盤色鮮味美的冷盤,四盤乾果,一盤瓜籽,表示「四時春色」和「瓜果豐登」。這段飲酒時間拉得較長,為的是讓親朋借酒談心。
正式開席的第一道菜必是「紅肉」,不管是什麼肉,怎樣做法,只要帶紅,就有「鴻宴滿堂」之意。跟著上「全家福」,取「合家團聚」和「有福同享」之意。第三道菜是「大八寶飯」或「八寶羹」。其作料是糯米、百合、白果、紅棗、蓮籽、水晶等,八種原料,各有含意。如紅棗、蓮籽,取意「早生貴子」,百合取「百年合好」,白果取「白頭偕老」等意。前三道菜忌上炒菜,因炒和吵諧意,過此三道菜之後,就可隨便上菜。但最後一道必須是魚。沒有魚時,可做「假魚」代之,取「吉慶有餘」這美意。這種宴席上,每道菜還有「唱禮先生」報菜名,說四言八句,如端菜的報:「紅肉上席」!唱禮先生便接唱道: 掛紅燈,披紅彩, 紅喜門中紅宴開; 親戚朋友賀紅喜, 滿堂喜氣紅運來。