❶ 廣州荔灣區美食大全
廣州荔灣區有什麼好吃的,廣州荔灣區美食攻略
荔灣區是廣州的老城區之一!古稱西關。來到荔灣就要准備吃個痛快,最好是三五好友一起過來從早吃到晚一起SHARE,不然就會後悔為何每人只有一張肚皮了~
1
點一籠
嘆早茶當然少不了點心。這里每天早上8點,就坐滿來吃點心的老人家,像我這么早的年輕人還真不多見,小小的勝利感233。老闆娘竟然是May姐,就是香港的美女美食主持人,我記得小時候也很喜歡看May姐的節目呢!想不到竟然無意中光顧了她開的店!她親自坐陣,招呼也很熱情。
干蒸一直是我的最愛,這里的香菇干蒸個頭剛剛好,不大不小一口解決,而調味是不用多說了,關鍵是肥豬肉和瘦肉的比例剛好,所以入口一咬開就超多汁,又有嚼勁,關鍵是上面那香菇粒,味道進一步升華,吃完還要打包多三籠回家吃!
小籠包不錯,熱乎乎,裡面的湯很鮮甜,值得推薦!還有魚湯腐竹卷也很贊,非常入味又鮮又多汁。
人均:41元
地址:荔灣區多寶路211號首層自編A鋪
2
麗的面家
多寶路的人氣的麵店,就是是麗的。每天排隊的人很多,經過著實嚇一跳,不過好像都是買她家的叉燒而排的隊,搞得我也好小試試,聽說美食家蔡瀾也是麗的面家的粉絲呢。
來這里肯定要試試細蓉雲吞面,雲吞很大顆,最好吃的還是豬肉餡的,因為肉嫩多汁超級好吃,還有竹升面彈牙又爽口,加上大地魚熬制的湯底,簡直完美。
用南乳和蚝油腌制後的豬肉,燒成的叉燒,焦香又帶出絲絲的甜香,肥瘦適中,咬一口,又嫩又入味,下飯一流。
人均:39元
地址:荔灣區多寶路296-298號
3
聯益金牌燉品
聯益已經開了不知道有多久了,輾轉到了多寶路,曾經收獲的一大批死忠粉,依然還是忠心耿耿。
店裡性價比超高的就是佛跳牆!裡面有瑤柱、鮑魚仔、魚翅,鷓鴣等食材,所有精華全在一盅湯里,食材品種超過40種,喝一口湯,味道好的真是要升仙了。
除了佛跳牆那麼高端的料理,也有接地氣的飯食,簡單卻美味,一點都不沖突。牛肉炒飯,米飯粒粒分明又香糯,還不錯。
人均:22元
地址:荔灣區多寶路193號
4
興華美食
每日中午都排長隊,超多叔叔阿姨過來吃蒸飯,都是做街坊生意的,所以價錢實惠,平均都系11塊,最貴的也就15塊,但是肉夠多,而且味道不錯,更甚的是青菜份量多到嚇人,難怪那麼有吸引力。
如果說人流、分量能嚇到你,那壘到差點到屋頂的蒸籠更是震撼了吧,這就說明這里生意超好。
蒸飯有十多種選擇,能滿足大部分人的不同需求的,最多人點的就是排骨飯,其次是魚腩飯。而我獨愛臘味和滑雞。
菜多果然不是吹的,像我這么愛吃菜的人,一起吃蒸飯都會覺得菜不夠吃,這里絕不會有這樣的擔心。臘肉也足,味道不用說自然是棒棒的!
還有滑雞飯,把菜分開就是不想把飯粒弄濕,你們要是也喜歡吃米飯原來的口感也可以這樣要求店家,雞肉夠新鮮嫩滑,還有爽脆的雲耳搭在一起超好吃。
人均:10元
地址: 龍津西路27號(多寶路口車站)
5
聖保邏粵菜餐廳
粵菜叫聖保邏也是蠻特別的,原來十幾年前是做西餐的,後來沒想到少數的粵菜出品更得人心,就漸漸改成了中餐館。
這里人均才不到40元,就能點上一桌美味豐盛的佳餚,真是非常的親民呢。點了木桶雞,半隻才30,放了淮山枸杞之類的葯膳,那個雞湯好喝得飛起哦!
橄欖菜蒸鱸魚,又是一道下飯菜,鱸魚很新鮮,鮮甜嫩滑,加上橄欖菜的咸香,超級搭的。
這菜夠油夠鍋氣,味道不錯,牛肉很滑,鎖住肉汁,茶樹菇也剛剛好,茶樹菇採用新鮮的而不是曬干,所以很甜爽。
人均:38元
地址:荔灣區多寶路101號
6
陳記三及第
身為客家人最掛念的就是客家腌面了,吃過幾家都不正宗,都是水水的,一點都不是那個味,已經放棄找了,但是遇到陳記,才讓我找回家鄉的味道。
面條跟家鄉的一樣,扁扁粗粗的,很勁道,吃的時候要拌勻,豬油跟花生碎還有蔥花搭配真的好香,雖然感覺很油,但是吃起來就是好吃,配上湯就完美了。
三及第湯也是客家的做法,肉好多啊,枸杞葉作為點綴,豬肉粉腸都很好吃,處理得很乾凈,湯鮮甜有胡椒味,配腌面超贊的。
人均:10元
電話: 020-81659843
7
生記腸粉
生記腸粉也是一家十幾年的老店了,除粥粉外還兼營糖水。聽說黃俊英的徒弟也來這邊光顧呢,而且出品在街坊口中也是有口碑。
價格親民,也就十塊錢以內,很便宜了。
腸粉用的鐵盤做的,喜歡布拉腸的可能會不喜歡,但是薄薄的腸粉包著牛肉,還加上韭黃,口感真的很好,又嫩又滑。
這家的粥更不錯,料足火候夠,搭配煎餃更配哦。而糖水比開記還便宜,值得一試。而且前幾年裝了冷氣,裝修過整體環境還算舒服,而且不用自取,不錯。
人均:13元
地址: 多寶路寶慶街19號(逢源肉菜市場對面)
8
新聯腸粉
這家腸粉店聽說是幾位退休工人合夥開的,本該在家好好享受退休生活,卻還出來貪早摸黑的開店,真是讓人佩服。
它家的腸粉量很足,醬汁很濃,竟然還有豆瓣醬的味道,真是讓我眼前一亮。豬肉腸,鮮嫩夠味。關鍵是這么一大份的竟然只要6元,真是夠良心的。
老火粥底非常綿滑,肉很多,兩份下肚已經好飽了!
人均:6元
地址:荔灣區多寶路88號(近西關培英中學)
9
仁信甜品
仁信甜品 是有著65年歷史的順德老字型大小,在廣州也是非常出名的一家。每天新鮮從順德運來的牛奶,奶香濃郁,做雙皮奶一流,而且奶皮由手工一層層挑出,那些沒有奶皮的假雙皮奶完全不能比,所以我只愛這家的雙皮奶。
作為芒果控的我,芒果雙皮奶是真正讓我走進雙皮奶世界的大門,大大的芒果粒堆滿雙皮奶的表面。吃一勺混著芒果肉的雙皮奶,香濃牛奶加上香甜的芒果,簡直沁人心脾。
還有滑到嘴裡立馬融化的燉蛋,估計只有會享受的廣東人,才能發明得出來。水和蛋的比例剛好,沒吃是DuanDuang的晃動,吃進去時立馬就化開了。
人均:15元
地址:荔灣區多寶路342號1樓(近恆寶廣場)
10
開記甜品
秋冬這么乾燥的天氣,吃甜品,那是理所當然的,而老字型大小的開記,就是各種甜食愛好者的天堂,因為裡面的甜品種類多到選擇困難症發作。
香草綠豆沙那是首選!去殼處理後的綠豆沙才能稱得上是完美的,濃稠香滑的口感轉為沙沙的留香,這種感覺真的會上癮,而且香菜的味道跟綠豆沙很搭,簡直天生一對。
一直都覺得龜苓膏對身體很好,雖然苦,但是卻有一種特別的香。去燥來一碗,瞬間人就被滋潤了。
人均:15元
地址:荔灣區多寶路318號(近恆寶廣場)
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