㈠ 韩国泡菜究竟有多好吃，为什么美女吃上一口就再也淡定
韩国泡菜没什么好吃的，就是种类比较多罢了。偶尔吃一次还可以。
㈡ 韩国人真的每天只吃泡菜和拌饭吗
韩国泡菜不就大白菜吗有啥好吃的！还很贵18一盘呢！但后来在韩国烤肉店吃到了比较正宗的辣白菜就觉得真的很好吃！而且回味无穷！老想去吃。
我觉得最重要的原因是因为：
1.韩国泡菜经过了辣酱发酵过产生的酸甜味儿和辣椒面的香味！
2.再加上腌制韩国泡菜的时候也会放番茄酱或者其他水果的酱的果香！
3.这几项融合在一起发酵后产生的酸酸甜甜的味道加上辣椒面的麻辣味道！
真的太好吃了！哈哈哈！特别是看韩国综艺圈的时候真的觉得韩国泡菜拌饭真香！泡菜和烤肉也是绝配！可能你吃的泡菜比较少，吃多了说不定你也会爱上这种味道的！我前几天刚刚也去吃了泡菜炒饭，酸酸的我很爱！
韩国人是吃得起一般猪肉的，只是本土的肉会比较贵。韩国人最爱的就是炸酱面，他们跟我们中国的面不同哦，你是看不到肉的，只有简单的酱，这才是真正的炸酱面！
㈢ 韩国人最普遍的生活习惯是什么女人最喜欢什么呢
韩国人普遍的生活习惯是吃泡菜，吃烧烤，饮食上面无变化，想讨好韩国人，可以做你拿手的中国菜，韩国女人和全世界女人一样喜欢美丽，你可以称赞她，如果要讨好，就得花钱了，每个女人喜欢的不一样，看细节才知道她喜欢什么，不过一般都是化妆品，韩国那边比较便宜，一套下来几万····韩元
㈣ 有一部韩国电影是讲有一个喜欢吃泡菜的杀手发生在学校里，有个女的是双性人
《没礼貌的家伙们》很想生活有品位的他却有个致命的弱点--短舌头。他觉得与其说话让他丢面子不如做一个无话冷酷的杀手。无意中他得知只要有1亿韩元就可以做手术治好短舌病，于是刀法不错的他开始了杀手生涯。 一般的杀手都是接到任务就可以杀人了，但他觉得这样的杀人毫无意义又没有回忆。正好他的一位前辈对他说：“你自己定一个杀人的规则吧。”于是他决定既然怎么都是要杀人，不如杀掉那些没礼貌的家伙们。定好规则的他开始寻找城市里的“垃圾”。开始杀手生涯后他偶然遇见了一个很喜欢他的女子，那个女子没有任何理由的就是喜欢他，而他也对这个女子开始动摇了起来。
㈤ 韩国泡菜和四川泡菜哪个好吃有什么区别
四川泡菜有1500多年的悠久历史。目前，中国泡菜、韩国辣白菜和欧洲酸泡菜是世界三大泡菜。从市场占有率和喜好的人数比例来说，毫无疑问川菜是中国的老大。四川泡菜相对于韩国泡菜（腌菜），泡制时间更长，而且厌氧环境更高，因此产生有害亚硝酸盐的几率大大降低。从品质上讲，四川泡菜远远优于韩国泡菜，但是韩国泡菜之所以能享誉世界，主要归功于其文化包装，这也是我们之后应该也必须改进的地方吧！
四川泡菜的制作特点
1、在制作上讲究浸泡，是真正意义上的"泡菜"。
2、精华在于各类蔬菜通过密闭环境的浸泡，不掺和过多调味品，当然也可根据个人喜好，添加其他佐料，起到乳酸发酵的作用。从而生成泡菜独有的风味和口感。
3、由于需用泡菜坛，所以其乳酸菌为纯厌氧型。
4、一般都是泡在罐装的花椒盐水里，制作工序也比韩国泡菜简单便捷许多。通常夏季三天，冬季一周，即可取出食用。
5、不仅保持新鲜蔬菜原有的色泽，在口感上比新鲜蔬菜更爽脆，且经过乳酸菌发酵后的泡菜，微酸，好吃又助消化。
韩国泡菜的制作特点
1、在制作上讲究腌渍为主，有点"腌"菜的味道。
2、精华在于各类腌制调料十分丰富，配比合理，其间起到乳酸混合发酵的作用，从而生成"韩国泡菜"特有的风味和口感，这种口味是多味复合的。
3、由于只需要泡菜缸，不必密闭，因而其发酵为兼性厌氧型的。
4、韩国泡菜不需要液体浸泡，只是将各种辅料粉碎，揉搓在主料上混合腌渍，发酵后一次性产出。所以腌渍周期长。
5、与我国北方腌酱菜的原理一样，只是在选料上有所不同，是一种发酵腌菜，正确使用名称应是"韩国腌菜"。
韩国辣白菜
主料 大白菜1棵 胡萝卜1根 白萝卜1根 青萝卜1根 苹果1个 梨1个
辅料 白糖少许 香油少许 盐适量 韭菜少许 姜1块 大蒜4头 蚝油500g 辣椒粉200g
步骤
1.准备一个大盆，里面加适量盐，用开水溶化。再加适量凉水。
2.大白菜一棵，如果白菜小用两棵也可以。撕碎，泡在盆里。这样吃的时候不用切了，很方便。
3.上面盖一个重物。我后来换成了装葡萄酒的大瓶子。也可以用保鲜袋装水系好口压在上面。
4.放24小时。
5.腌好的白菜有点软了，用手攥干水分。
6.蒜和姜用料理机打碎，没有料理机也可以用砸蒜的东西砸蒜。
7.萝卜和苹果梨，都打成丝，韭菜切段。
9.加辣椒粉和蚝油，香油几滴，白糖一点就可以了，如果苹果和梨足够甜白糖甚至可以省略。
10.戴一次性手套，然后把盆里的材料和匀。尝尝咸淡，可以适量加盐，也可以不加。
11.把白菜放进去。
12.拌均匀。
13.分成小份装保鲜袋里，放冰箱冷藏保存。等5天以后吃，我都是现在就吃。
四川泡菜
主料 白萝卜1个 胡萝卜1个 红萝卜1个 青萝卜1个 水萝卜1个 卷心菜半个 小白菜2棵 豇豆1把 尖椒1个 红尖椒4个 子姜1块 藕1节
调料 冰糖 1块 姜 3片 八角 2个 花椒 1小撮 桂皮 1块 泡菜水 半瓶 香叶 3片 粗盐 50克 白酒 50克 水 3升
四川泡菜的做法
1.所有青菜洗净，放在筐里晾干。然后切成条或者块，继续晾半天
2.泡菜坛子彻底洗净，晾干后倒入少许高度白酒，晃动瓶子使酒均匀洗刷一遍坛体高20cm的泡菜坛子内壁，然后倒掉酒，倒扣坛子备用
3.将3L清水倒入无油的锅中，放入花椒1小撮，八角2个，桂皮1块，香叶几片，冰糖1块，老姜几片（去皮）煮开后继续煮5分钟，彻底放凉后，倒入泡菜坛子中，然后倒入半瓶带汁的野山椒，和高粱酒。最后把晾好的蔬菜放入。蔬菜要全部浸泡在泡菜汁中
4.扣上盖后，往水槽内倒入清水把坛子封口。置阴凉通风处，保持水槽内水不要干。1天后卷心菜就可以吃了，2-3天内卷心菜味道最好。3天后萝卜也入味了，5-7天内萝卜味道最好。7天后萝卜就很有酸味了。10天后豆角就差不多了。所以先吃的菜最好最后放入瓶子，这样先捞出来的时候比较方便。豆角就可以先放入瓶子，在最底下。若到了时间里面的泡菜吃不完，可以全部捞出放入密封盒内冷藏储存。但泡菜不能长时间存放，要随泡随吃。
第三天：萝卜已经入味，加点辣椒油拌着吃，非常下饭
第五天：开始有点分不清哪是红萝卜，哪是白萝卜了，微酸
第十二天：其实萝卜泡七-十天内味道最好。因为我忘记，十二天时才想起都捞出来，此时彻底看不出哪是红萝卜哪是白萝卜了，颜色很均匀很漂亮，但味道很酸了。适合炒肉或做酸汤
烹饪技巧
家庭制作泡菜的三大关键点：
1、容器。四川泡菜有专用泡菜坛子，因为最好要避光，以陶土坛子为好。但因为玻璃的能见度，心里更踏实些，所以我选用玻璃坛子。此类坛子口小肚大，坛口有水槽，采用水封的原理，因为是发酵物，当坛内压强大于坛外时，能自动排除气体，有利于乳酸菌的发酵。而且水封的密封度更好，使得泡菜得以长期保存。
2、泡菜水的制作。泡菜水最忌讳的是生水和油。所以要泡制的蔬菜必须彻底晾干，使用的水则最好是凉开水或者纯净水。盐使用泡菜专用盐最好，咸度以加入水中化开后稍咸却不齁咸为宜。酒必不可少，既能提味防腐，还能使得蔬菜更加脆嫩。花椒之类的香料要少。一开始制作的泡菜水风味会差些，可适当的添加野山椒和它的汤汁来提味。随着时间，多用几次，泡菜水就会达到理想的味道了。
3、蔬菜及储存。泡菜选择的蔬菜很广泛，一般质地坚硬的根茎叶果都可以做泡菜，以各类萝卜、豆角、卷心菜、嫩姜，辣椒见多。蔬菜一定要彻底晾干，因为有些蔬菜含水量大，如白萝卜，所以蔬菜切好后最好晾半天再投入泡菜坛中，要全部浸在泡菜水中。而食用时，要提前准备够长的筷子，每次从泡菜坛子中夹菜时也要保证筷子无水无油，这样才能保证坛中泡菜的质量。若遇到意外情况，比如泡菜水‘生花’，即盐水表面的一层白膜状微生物，这种微生物会分解乳酸，降低泡菜的酸度，使得泡菜组织软化，甚至还会导致其腐败和其它有害细菌的增长。破坏泡菜品质。若白膜状微生物较多，勿将其搅散，可将坛口倾斜，徐徐注入新盐水，使之溢出；若较少，可用打捞的办法。之后重新加入高度白酒密封，可抑制有害菌滋生。若是泡菜水已经变质变味，则只好舍弃重新配制。
㈥ 为啥那么多韩国人喜欢吃泡菜
韩剧里生日了要喝海带汤，有事没事了要喝烧酒…还有一个永远都不会少的道具——泡菜。吃方便面了要配泡菜，吃烤肉了要配泡菜，煮汤了还得用泡菜，泡菜在韩国人的生活里永远都不会空缺。
提起泡菜，韩国人似乎眼睛都在发亮，他们对泡菜的赞美毫不吝啬。假若吃到了爽口的泡菜，他们就会做出夸张的表情，辅之以阵阵感叹，给人一种此生无憾感。
冬天到了，爱吃韩国烤肉配泡菜的壹读君今天就打算来聊聊，为什么韩国人那么爱泡菜？
泡菜究竟是什么东西？
泡菜分为很多种，韩国泡菜是其中的一种。世界各地都有泡菜的影子，风味也因做法不同而有异，其中涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称为世界三大泡菜。
泡菜，古称葅（zū），是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。从理论上来讲，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜，如大白菜、红萝卜、白萝卜、青葱、小黄瓜等。
这些蔬菜在经过腌渍及调味后，有种特殊的风味，多被当做一种配菜食用，也就是我们常说的下饭菜。
“韩国泡菜（KIMCHI）”，是朝鲜半岛一种以蔬菜为主要原料，并添加各种水果、海鲜及肉料、鱼露为配料的发酵食品。其主要食材有白菜、萝卜、辣椒、梨子、苹果、鱼露、虾皮等，口感丰富，酸甜爽辣。
㈦ 为什么韩国人吃饭顿顿离不开泡菜
韩国其实是一个非常适合旅游的国家，韩国有很多帅哥美女和美食，所以我就想着以后有钱了一定要去韩国旅游。看过韩剧和去过韩国旅游的人都会发现，韩国人吃饭时总是喜欢配着泡菜吃。我们都知道中国人喜欢吃炒菜，但是韩国人从不吃炒菜，她们宁愿顿顿吃泡菜也不会吃炒菜的，那为什么韩国人吃饭还是顿顿离不开泡菜呢？
韩国人钟爱泡菜可能还和他们的性情有关，韩国人的性情也是比较火辣甚至还有些暴烈的。泡菜几乎成为了韩国人心中的一个情结，而且已经是根深蒂固了。在韩国的很多传统家庭还会把一坛泡菜的原位卤汁传承下去，不过这主要是传女不传男，所以韩国泡菜还被称为“用母爱腌制出的亲情”。
㈧ 为什么韩国美女跑到中国吃泡菜，脸色都会变一下
巧的是，这家泡菜很好吃很合这韩国美女的胃口，而且价格方面比他们国家要实惠许多，表示以后还会再来，聊天无意中知道了原来自己国家的泡菜文化和中国很有渊源，一直以为是自己国家独有的饮食，并申遗成功了。对此网友认为：“这很打脸，因为韩国泡菜虽然“申遗”成功，生死还要看中国的脸色。受中国进口限制，韩国一度蓬勃发展的对华泡菜出口迅速蒸发，中国廉价白菜却趁机攻占了韩国市场。”对此你们怎么看，欢迎分享评论
㈨ 去韩国有哪些绝对不能错过的美食
自古有云，民以食为天，当今社会更是吃货盛行，去韩国旅游，不仅眼睛要一览异国风采，嘴巴也得过好韩国瘾，关于韩国料理道听途说的五花八门，真正最具代表性的美味料理是哪些，面对那么多的种类，短暂的旅程是不可能一一尝变得，哪些美味是万万不可错过的呢？今天我就为广大吃货策划了一些来韩国必须吃的几大料理，这几种韩国料理，要是你从韩国回去后说没吃过，那可真是让我怀疑你没有来过韩国哦。
第4种就是韩国烤肉，在你的眼前烤的肉切片是韩国美食家的最爱，这些超级好吃的猪肉加上几片生菜叶，大蒜和辣椒酱会让你有种飘飘欲仙的感觉，这虽然不是最健康的韩国食品，但是如果你钟爱五花肉的话，这会成为你在韩国绝对不能错过的美食。
㈩ 韩国大胃王吃完一桌子泡菜的女子叫什么
①因为气候地理条件的选择而成为习惯 受西伯利亚气压的影响，韩国的冬天漫长严寒并且十分干燥，这样的气候植物很难生长，为了解决冬天缺乏蔬菜的难题，为了能够储存水分多的蔬菜，韩国人就想出了用盐腌制蔬菜并混合各种调料来吃的方法，于是发展。