❶ 韩式辣鸡爪的做法！爪紧吃
用料
鸡爪 10只
姜 三片
料酒 一大勺
鸡蛋 随意
蒜 1头
韩式辣酱 2勺
番茄酱 2勺
生抽 2勺
老抽 1勺
白砂糖 1勺
辣椒粉 1勺
白芝麻 适量
韩式辣鸡爪的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
鸡爪剪去指甲 冷水下锅 放入三四片姜和适量料酒去腥 煮三十分钟
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
趁煮鸡爪的时候开始准备调料 剥一整头蒜
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
剁成蒜末（我太懒了 这个蒜蓉神奇确实还挺好用的）
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
接下来调料汁 都是家里很常见的调料 韩式辣酱牌子任意 我就是超市随便买的
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
勺子大小如图 就是吃饭的铁勺子 两勺韩式辣酱两勺番茄酱两勺生抽一勺老抽一勺白糖辣椒粉️（能吃辣就多放点）白芝麻 小半碗水
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
搅拌均匀备用
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
三十分钟过去了 煮熟的鸡爪捞出控水
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
热锅热油下入蒜末爆香
步骤 9
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
倒入鸡爪翻炒几下
步骤 10
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
倒入调好的料汁
步骤 11
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
家里正好剩了一盒魔芋结 本来想放点玉米的 但是锅太小啦 想吃别的什么随便放～
步骤 12
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
汤汁收的差不多就可以出锅啦 我放了很多辣椒粉 太爽啦 综艺配鸡爪 什么神仙日子
❷ 黎里辣鸡脚的做法
准备材料：鸡脚适量、小米辣几只、花椒一小把、姜一块、盐一茶匙、糖少量、老抽几滴、料酒一勺、鸡精一茶匙、小葱两根
制作步骤：
1、鸡脚去趾，入锅用开水煮一下，冲洗掉血水，不需要煮太久，一两分钟就可以
❸ 酸辣鸡脚怎么样做最好吃
【做法一】
所需材料:
鸡爪(我用了15个) 姜，八角，桂皮，花椒，料酒，生抽，老抽，陈醋，白醋，糖，盐，香油，青椒，小米椒，泡椒，柠檬，矿泉水，加了冰块的水或冰水.
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做法:
1.鸡爪剪去指甲。锅里放冷水，加入八角，桂皮，花椒，料酒适量(根据水量的多少)，等待烧开。烧开后放入切开的鸡爪，中火煮7分钟，筷子能戳透即为熟… 时间太长久皮就煮的烂了…
2.鸡爪捞出后用清水冲洗，直到鸡爪变成常温。放入准备好的冰水中，浸泡大概15或20分钟。这样鸡爪吃起来的口感才会Q弹Q弹的。
3.拿出一个干净的，可以密封的容器。放入适量的生抽，陈醋，白醋，糖，盐，青椒圈，小米椒圈，泡椒，搅拌均匀，放入鸡爪。
4.倒入矿泉水，没过鸡爪即可。然后加入香油，搅拌，放入切好的柠檬片，喜欢吃蒜和香菜的也可以放。
5.将盒子密封好，放入冰箱，中间拿出来搅拌两三次，静等12小时就可以啦。
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一如既往的小贴士:
1.糖可以多放一点，可以提鲜，也可以让柠檬的味道最大限度的散出来。如果尝起来有点甜，那就是放多了，具体的根据个人口味调整。
2.没有写具体的用量，是因为每个人的口味都不同。比如我就喜欢吃超级酸辣口，所以我放的醋和辣椒就偏多一些。所以推荐大家边尝边放料。
【做法二】
所需材料：
凤爪（10个），姜片，香菜，蒜泥，指天椒，柠檬，料酒，白醋，白糖，盐，香油，生抽，冰水，矿泉水。
做法：
准备工作：鸡爪剪去指甲，并切半，香菜小段切好，切柠檬三至四片，蒜蓉切泥，指天椒切小圈，切好姜片。
1.锅里放冷水，加入料酒(看水量放)，姜片几片，等待烧开。烧开后放入鸡爪，中火煮7分钟，切记不要煮久，时间太久皮会烂开。
2.鸡爪捞出来，然后放入清水等待直到鸡爪变成常温，放入准备好的冰水当中，浸泡20分钟左右，这样鸡爪吃起来口感会很Q弹。
3.拿出一个饭盒，将香油，醋，生抽，盐，白糖，辣椒圈均匀搅拌，然后放入鸡爪，然后再加入香菜，蒜泥，柠檬片。
4.最后放入矿泉水，没过鸡爪便可。
5.将饭盒密封，然后放入冰箱，中间需拿出来搅拌2至3次，冷藏时间为12小时为佳。
❹ 麻辣鸡脚的制作方法和配料
麻辣鸡爪
第一步：做这道麻辣鸡爪之前呢，我们需要提前准备一些新鲜的食材和一些配料：新鲜的鸡爪十几个（喜欢吃的就多做一些，看个人哦）；小米椒、香菜、麻油、葱姜蒜、泡椒、料酒、芝麻、醋、生抽、鸡精、食用盐、辣椒油、白糖各适量。
第二步：买回来的鸡爪清洗干净，去掉手指，处理干净，再清洗一遍备用。葱姜蒜都切好备用；小米椒也切圈备用；
先对鸡爪进行焯水，去除腥味、残渣和血沫
第三步：先将生鸡爪进行焯水，为了去除鸡爪的腥味以及里面的残渣和血沫取一大锅，倒入适量的清水，将处理干净的鸡爪倒入锅中，加入适量的料酒，放入生姜、大葱进行焯水，焯好水捞出来再洗净备用。
第四步：再继续将焯好水的鸡爪进行炖煮，大约十分钟煮好，煮到鸡爪可以啃动为止，捞出来过冷水备用。
一定要放入冰箱冷藏，使鸡爪充分地入味
第五步：现在开始凉拌鸡爪了。倒入提前切好的小米椒、大蒜，泡椒、香菜，再倒入适量的泡椒水、麻油、醋、生抽、白糖、食用盐、鸡精、辣椒油，搅拌均匀，放入冰箱冷藏两个小时，使鸡爪充分地入味，这期间可以拿出来翻一翻，使每个鸡爪都均匀入味。吃的时候撒点芝麻就可以咯，又麻又辣，倍儿爽哦。
❺ 韩国人为什么不喜欢吃中国人超偏爱的“鸡爪鸭脚”
因为我们很喜欢吃的鸡爪、鸭掌、猪蹄之类，大部分外国人都不喜欢，包括韩国人。那外国人觉得难以接受不喜欢的食物都有哪些呢？
在另一个韩国人吃猪蹄的视频中，当我们把卤好的猪蹄端上桌。韩国人的表情有些害怕。他们对视一眼，然后哈哈大笑着说：“这个你先尝吧！”两人互相推托，可以清楚地感觉他们不喜欢吃猪蹄。其中一位韩国男子尝了一口说道：“这个软软的很有嚼劲，你也尝尝！”二人嬉笑打闹却也没有试吃，显然是不喜欢的。
❻ 韩国主持人到中国吃红烧肉辣子鸡是啥综艺节目
白钟元的三大天王
❼ 很喜欢韩式辣鸡爪的味道，这道菜要如何制作
说起鸡爪，应该每个人都吃过，它可以说是一道十分诱人的美食。但是在我们日常生活中，所吃到的鸡爪通常是包装好的速食凤爪或者是从卤菜馆中买的别人卤好的菜品，这些都远不如自己在家中做的菜肴要安全放心。今天就教大家韩式辣鸡爪的方法，既简单又好吃，不仅可以体验到自己做菜的乐趣，还能带给家人营养又健康的菜品，赶快学起来吧！
鸡爪是一只鸡经常活动的部分，凉拌的鸡爪有很好的韧性和嚼劲，含卤制的鸡爪软糯满满的胶原质感。
韩国辣鸡爪在韩国餐馆或路边小吃摊很常见。这也是近些时候网络上流行的一种特色小吃。闲暇之余，来个美味的辣鸡爪吧。鸡爪的辣味散开在嘴里，然后来到一罐啤酒前，看着电视，再吃一遍鸡爪。