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韩国美女吃葱头

发布时间: 2022-08-28 08:33:26

❶ 韩国的辣白菜怎么腌制才正宗呀需要哪些配料呢。

经常看韩剧的朋友们都知道韩国人的餐桌上总是少不了一道菜,这道菜就是韩国泡菜,咱们东北有的地方也做这种泡菜,我们这边把泡菜叫辣白菜。其做法还是稍微有点复杂的。

韩国泡菜的简单做法

1.白菜抹上粗盐,3个小时,洗净备用

2.1个苹果,1个梨,10根韭菜,2头蒜,30g姜,打碎备用

3.粗辣椒粉500g,糯米粉100g加水熬制粘稠备用,虾酱鱼露适量

4.把所有的配料搅拌,一层一层抹在白菜上,装入保鲜盒,冷藏3天左右可以食用了

❷ 葱和洋葱 有关系吗

洋葱,学名球葱,俗名葱头、玉葱、圆葱,属百合科葱,属两年生蔬菜。它有500多个亲属,与石蒜、 大葱等是“远房兄弟”。洋葱栽培历史悠久,古代埃及人对洋葱十分虔诚,相信它是一种永恒的象征。当他们对天发誓誓时,总要用右手托着一个洋葱。在古希腊和罗马时代,洋葱被认为是价值昂贵之物,常用来作为结婚的礼物及抵债的信物。现在,洋葱在日本、韩国、俄罗斯、香港等很多国家和地区倍受消费者睛睐,仅在美国,每年洋葱的生产 量就高达200万吨,每一个美国人每年消耗洋葱约为51 磅(其中3磅为脱水洋葱)。 鉴于洋葱在世界上食用广泛,英国文学家罗伯特称赞洋葱是:“蔬菜中一支玫瑰。没有洋葱,烹调艺术将失去光彩。一旦洋葱从厨房里失踪,人们的饮食不再是一种乐趣”。

洋葱为什么有这么大的魅力呢?据现代科学分析,洋葱含有丰富的营养成分,在每100克洋葱中含维生素C 8毫克,磷50毫克,钙40毫克,铁1.8毫克。 尤其可贵的是,洋葱还含有二稀丙基二硫化物、稀丙基二硫化物、硫氨基酸等挥发性液体,一经切开当即使人闻到一股辛辣的气味。这种物质是一种配醣体,人体吸收后能增进食欲,对身体健康大有益处。洋葱的魅力还在于它是一味良药。中医认为,洋葱性味辛、平、甘温,有杀灭多种病菌的功用,可用于治疗痢疾、肠炎、流脑和百日咳等多种疾病。据1956年我国出版的《草药志》载:“葱头叶能使秃头长出毛发,可治痉挛和疯狗咬伤,预防普通感冒,使容色净美,消除关节炎,减轻高血压和有助于消化”。十多年前,法国有一位饲养员在给一匹患有凝血块的马喂饲洋葱后,意外地发现马的血块消散了,疾病痊愈了。这一发现,引起了一位医学家的注意,他通过人体和动物实验,证实洋葱还具有降低血脂和抗血管硬化的功能。美国科学家从洋葱中提炼出一种“葱素”用于临床,竟是治疗心血管硬化的特效药。研究还证实洋葱具有抗癌及延缓衰老、延年益寿的功能。

洋葱食用方法,一般是将洋葱配炒肉类、蛋类。外国人食用洋葱,大都是放在汤里炖煮,也有生吃或放在面包、蛋奶酥、蛋糕等食品中烤、熏、蒸、炸后食用的。用文火慢慢地把洋葱煮成法国洋葱汤,目前已成为包括美国在内的许多国家的名菜汤。法国油煎圈状洋葱甚至可与久负盛名的油炸薯仔相媲美。

❸ 请问,没钱能去韩国吗

韩国的公共交通体系非常发达和完善。城市内交通以地铁和公交车为主,在汉城等大城市,地铁是主要的交通工具,既方便又快捷,四通八达的地铁交通网能把乘客送往城市的任何一个角落。韩国公共汽车种类很多,有普通巴士、座席巴士、豪华座席巴士,还有一种跑长途的乡村巴士,市内公交车主要是前三种。公共交通收费不太贵,地铁的基本路费为600韩元(约4元人民币),普通巴士和座席巴士的基本票价是600韩元(约4元人民币),豪华座席巴士为1100韩元(约8元人民币)。公交站台上标有线路和停靠的站台,有些车站还有注有汉字标记。韩国的出租车分普通出租车和模范出租车,起价费一般为1600韩元(约10元人民币),晚上12点至凌晨5点外加20%的费用,乘出租车不付小费。

城市间的交通也非常发达,纵横交错的铁路网以汉城为中心通向全国各个城市。汉城和釜山两市之间有地铁行驶,从汉城乘地铁到釜山只需4个多小时。火车票可在火车站直接购买,除普通火车外,都是对号人座。韩国各大城市及乡镇之间,还有一个现代化设计的高速公路网相连,高速巴士票价比铁路票价低很多,而且班次也多。
在韩国能买到任何所需的中国调味品。蔬菜的品种很多,价格看季节又分细菜和粗菜,粗菜是指应季上市的大批量菜,如白菜、菠菜等,在上市的季节价格十分便宜,韩国人都会成堆地买。肉类副食就贵多了,一斤肉折合人民币大约是100多元,即便是韩国人也舍不得天天吃。 韩国三面环海,海产品相对较便宜。

打工

韩国奉行宽松的勤工俭学政策,更使得希望过独立生活的青年人可以轻松的依靠自己的力量完成学业。在韩国打工的机会很多,中国学生在韩国很多数做家庭教师,教授中文。除此以外还可以到餐厅、便利店、建筑工地、公司等地方打工,待遇会有所差别。工作相对比较容易找,语言好的,工作层次更高,薪水更多。
韩国留学-怎样找一份好工作
1、挑选工作的时候,一定要坚持做一段时间对该项工作有一定 的体会。
2、认真考虑生活中是否有属于自己的业余时间,然后根据自己的时间来安排,决定自己是干定时
工还是长期工,短期工,选择一种最适合自己的工作。
3、工作地点离家近是最好了,除非工作特别好,否则应尽量挑选离家近一些的工作
4、考虑清楚一个月想赚多少钱,因为你要根据这点来挑选工作
韩国留学-怎样使工作变的愉快
1、即使您是由于金钱的需要去打工,但是如果您努力去工作并从中学到了一些东西,那么就可以说您摆脱了金钱的困扰。
2、打工当然会很累,但请您想一想,曾经做过难事的经历一定会在将来评价你的能力有帮助,所以说这个过程也是培养您的忍耐力的过程。
3、如果您工作的环境有音乐,那么伴着音乐工作吧,只是可是注意不要太沉迷于音乐而影响工作。
4、在您境况不好的时候试想一下那些令人愉快的过去吧。然后再下定决心努力。如果您真的感到不舒服,那么不要消沉,对自己说声“好好休息吧”
韩国留学-韩国打工经验谈
1、韩国社会上有许多进修补习班,外语补习班中,中文已上升为除英语外最热门的外语,故大量需要中文讲师。报酬也不错,一个月可以有100万以上韩币的报酬。(每天工作时间5-6小时)
2、需要有一定的韩语基础,了解韩国的各方面知识,到旅行社当兼职导游,收入可观。特别是举办的世界杯足球赛,中国内地、香港、台湾的游客大量增加,赛时估计,仅大陆就会有10万人前去观看,故中文导游供不应求。
3、每周教两次课,每次1小时,到学生家里或指定地点去教课,如做2--3个家教,可支付留学生活所有费用。做家教,学生无负担,轻松授课,可自由支配时间,收入不菲,又能保证有足够的学习时间,可谓是勤工俭学的最佳选择。
4利用放假,到公司海外部工作一段时间,一方面可以得到相对稳定的收入,另一方面可了解体验韩国公司的基本运做和工薪阶层的生活。月收入一般在100万韩币。
5在饭店打工优点:可以找同学做工作的伙伴,工作的地方有音乐,工作起来更轻松吃好吃的机会比别处多, 缺点:由于常常要站着,消耗体力,要为几个人服务,通常费神待遇低 。
韩国留学,一般每月的生活费大约在2000元左右。在韩国的生活习惯与中国不一样,特别是在饮食方面,刚到韩国时会非常不习惯。一天三餐,早餐和晚餐随便吃点,只有在中餐时吃好一点。在大学学生饭堂里,早餐往往就是拌饭。所谓拌饭,即碗里面是米饭,米饭上面则是生菜、以及用开水烫过的豆芽,再加上酱油等调料。午饭则是盖饭,即碗里面是米饭,上面为肉。盖饭有猪肉盖饭、牛肉盖饭等。每份盖饭价格为3000至4000元韩币,大约相当于人民币24至32元。由于饭的份量大,一个女生吃不完,可以与另一个人合着吃,既省钱又填饱肚子。在韩国,很少用油炒菜。一般都是用芝麻油拌饭。
韩国法律不允许外国学生单独在外租房住宿,所以一般留学生都住在学校提供的学生宿舍里,价格普通一个月10万至30万韩币不等.另外还要自负水,电,电话等费用,冬天还有取暖费(一般一个月大约10万元左右).现在也有很多学生自己在外边租房子住,租房子一种是月租,按月交钱或半年一交,房租费一般一个月15万至40万不等,还有一种是入住前一次性交1500万至3000万担保金,等你搬走时再把担保金退还给你,虽然很合算但是一般中国人家恐怕一下很难拿出那么多钱。
住房形式 :若您是要在汉城长期居留的外国人,最好选择出租房,这比其他住宿设施更为有利。汉城有多种住房,即单独住宅、洋楼、公寓及One Room等。前三者多半没有家具,因此在签约前,应确认住房形式,准备所需家具。
1.单独住宅 :就是在个人土地上盖房造院,单门独院。冬季供暖一般使用煤气或煤油,由房东自己负责保安,不少外国人聚居在汉南洞和城北洞的这种宅院。
2.洋楼 :面积比普通公寓大一些,一般为3、4层楼,由管理人和门卫负责保安,遍布汉城全区。
3.公寓 :门卫常住,提供服务。配有停车场和庭院。
4.One Room :客厅、卧房及厨房共为一间,类似独身公寓,以新村洞和新林洞等大学附近为多。
5.寄宿 :寄居一般家庭,房东会提供一间房间和早晚两顿饭。食宿费按月支付,依交通和设备等状况不同而价格不等。
中国人聚居地区:随着汉城市的国际化,长期居留的外国人数也日益增加。因此,自然而然地形成了按国家和地区集中居住的外国人集居地区。居住地区的规模虽小,但在这种地区可以体会到异国文化,也可以品尝到异国风味。尤其大多数中国人都集中居住在延喜洞一带。
韩国的交通非常的发达纵横交错的铁路网贯穿全国,从汉城乘火车到釜山大约需要4小时10分左右,高速公路网将韩国国内大大小小的城市,乡镇紧紧相连,非常的便利。

汉城食品价格(所有食品价格均为本人住所附近的市场价格,以韩币计算)
面包,一袋小切片是1000/400-500g,可吃3个早晨,周末E-mart中有优惠1280,呵呵,800g,刚好可以吃一个星期。
牛奶是同一个牌子的有两种,一种是利乐包,可以放置1个月以上的,为1250,另一种是屋形盒,为1600,同样都是1000ml,后者会买一送一小盒200ml的,不过还是第一种划算,至于口味,像偶这种迟钝的人是分不出来的。
面粉还好啊,900-1000/kg,大米就很贵了,1700左右/500g,偶中午在学校吃米饭,所以一般晚上就不做米饭了,不过还是买了,为了炖鱼炖肉的时候吃,因为偶不会烙饼呀。
方便面嘛2000-3000/5包的较常见,偶吃过两种,一种是辛拉面,国内也有,就是农心的,辣的要死。还换过另一种海鲜的,对应的韩国饭叫‘开姑苏’。不过不好吃,主要是调料的问题,没有好吃的酱包和油包,所以吃方便面还不如吃挂面条(因粗细和牌子不同,价格在1200-1600/900g之间不等),口味自己调,打个鸡蛋,再炒个菜。
速冻水饺,4000/400-500g,竟然是白菜泡菜馅的。饺子皮一盒(小)是1700,所以综合起来自己擀皮,和馅最合算,一般只有人多或过年过节的时候吃,也值得折腾一回。
油脂,基本上是大豆油和玉米油, 3000-4000左右/1.8L。韩国人很怕油的,食堂的饭是看不见油花的。虽然偶每天在食堂拼命的吃很多,可是放了学还很饿,只有自己给自己加油水了。
蔬菜:洋葱头,偶的最爱居然要2000/6个,还是那种白葱头,偶一顿可以吃2个。有摆摊卖葱头,哈哈,2000一小筐,好沉呀。
青椒,1000/3-4小个,加个鸡蛋或一些肉丝的话两个就可以炒一盘。
白菜,1000/半个或一小棵,不过切开后,还是一大堆的,偶用来做水煮丸子的配菜使。
卷心菜,2000/1大棵,500/四分之一,很少吃,不知道怎么吃。
花椰菜,1000/1块,一块炒一次吃不了。
薯仔(大)300/100g,买了两个,要1400。
小西红柿,500-600/100g,大的不好吃,看上去很生,也没有味道,所以不买。
黄豆芽最便宜,500/一大包,偶煮熟了放在冰箱中存着当凉菜吃。
黄瓜,1000/3-5根,当然不是国内那种顶花带刺的,有些类似秋黄瓜。
蒜薹,1000/一小把,
胡萝卜,1000/3-5根
鸡蛋,一般来讲5000/30个,乐天超市促销时最便宜的是2800/30个 ,不过较小。鸡蛋实在是个好东西,做法多样又简单,可蒸,可煮,可煎,可炒,可作汤。
海鱼,也不知道是什么鱼,多少钱一斤,买了一大条,才1000,味道还行,平鱼5000/3条,中等大小的,很少吃。精瘦肉450左右/100g,牛肉不能看,至少是1400 /100g,羊肉没见过,五花肉也很贵,不过偶不爱吃,好象在1500/100g左右。不知道是不是在国内吃注水肉吃惯了,感觉这里的精瘦肉很难吃。猪肉馅,2400/600g,偶用来做水煮丸子吃,都不用加油。
鸡肉,按整鸡大小从2500-5000元不等。吃肉,喝汤,嗯,好吃。还有鸡腿和鸡胸,这个就贵多了,980/100g,关键是味道不如整鸡好。曾经见过鸡爪子,但当时没问过价钱,然后就黄鹤一去不复返,再也没见过了,郁闷。
大葱,做菜必须,500-800/一捆。姜,2000/一大块,大蒜,5000/1小袋,这个太贵,偶买回去只用来炖肉、炖鱼。
酱油,2500-3500/1L,买过好几种,一种有泉和No1字样的好吃些。醋,味道和国内的不同,650/400ml。
白砂糖,900/1kg,感觉好便宜,买了之后吃过一次,糖拌西红柿,别的就熬过糖色了。
食盐600左右/500g,味精没买过,不知。
啤酒,Hi牌的1400/瓶;烧酒,偶恨透了,不知道。
目前来看香蕉是水果中最便宜的,而且一年四季都可以吃。2500元一大把,约有16个,很大很好。外边还有更便宜的,在地铁口见过卡车买的,才2000块的,超大超好。草莓,1500左右/400g,个头超大的就要2500/400g了。这是吃的最多的两种了,还有小西红柿,2000-2500/400g。苹果,1000/个,不过不是国内的红富士,较小,样子不好看,吃起来还可以,有时超市特价,可以买些存着慢慢吃。橙子,硕大的一个1000左右。菠萝,很青的那种,要4000/个,还不管削。葡萄是600/100g,猕猴桃很小的那种是3500/5个,还有一种黄白色的小瓜,大概有本人拳头大的,3000/3-5个,这些也还是咱能消费得起的。西瓜和其他的瓜类水果就只能看看了,一个小珍珠瓜要8000,一个西瓜也要6000-8000,这不是抢钱是什么?
口香糖:乐天三包装1000won,共18条。
咖啡较国内的便宜,还经常有折扣,20包的雀巢三合一速溶只要950,合人民币5毛钱一包,偶买来为考试前熬夜使。茶有很多,不过都是袋茶,味道不好,所以爱喝茶的从国内带好了。
矿泉水:出去玩得时候在外面买过500/500ml,超市最便宜的见过500/2L的。
超市950/1.5L的百事,可口可乐1300/1.5L,橙汁2000左右/1L,易拉罐装可乐400左右,体积比国内的小。
还有各种小包装的果汁,蔬菜汁在350-700之间,罐装雀巢咖啡,1000/6×200ml。
酸奶,一般是乳酸饮料,很甜,喝多了长肉,呵呵。原味酸奶1600/4×100ml,不好吃,还不如偶家乡体工大队的酸奶好喝呢。
士力架,一大根800,小卖店中买的,超市中的不知。
巧克力,见过德芙,不过没有国内的种类那么多,偶经常吃的是好时,1000/180g的促销装。
瓜子话梅之类的找不到,常看见的是腰果、花生米和提子干,没买过。
海苔,成京的2000/1大包,常吃。
饼干糕点的奇怪,指导价格就直接印在包装上,但都比那个价钱便宜。最多见的各种派,基本都在2000-3000左右徘徊。饼干500-1000/100g左右,类似黑白配那种小棍棍很多见,也很便宜,1000/3-4盒,偶买来放在书包里预备着下午饿的时候吃。农心的虾条味道还不错,指导价格是600/90g,一般450就能搞定。
冰棍在500-1000之间了,味道还好,就是太甜。
外面吃饭,呵呵`````` 3000-5000的最常见,注意不是烤肉之类的,而是面条,拌饭之流。紫菜包饭一个在2000-3000之间,但根本饱不了。石锅拌饭5000左右吧,炒饭3500-4000,冷面3500-4000,还有辛拉面,这个最便宜,1500-2000啦,不过本人在家都不吃的东西在外边更不会吃了。感觉大学附近的饭馆便宜也好吃些。汉堡包,2000左右,在右者好吃,不过不绝对啦。这个和国内差距最小,口味也还好,本人常吃。常吃的还有三明治,至少比泡菜好吃。年糕,一般是300-600元一块,味道还好,但比国内的还是要差一些的,感觉不够糯。
韩国外卖很发达,一般保证三十分钟内送到。不过偶不知道价,都是蹭的。但绝对不低于4000,而且一定要吃面条,汤汤水水的很快就饱了,而拌饭是大大的一个碗,少少的一点饭,还没怎么吃呢就没了。
食堂套餐是1500-4000(偶只吃1500的)每天都不同,但必不可少的是白米饭、泡菜和汤。不是很好吃,辣,但不少(限白饭和泡菜),所以偶都是大口大口吃白饭,然后晚上回去自己做菜补充维生素和蛋白质。
还有一样很让人心疼的,那就是塑料袋。超市中的塑料袋是要钱的,因大小不同,价格在20-50之间,偶一般自己带袋子去超市,呵呵,能省就省,谁的钱都不是白来的。而垃圾袋就更让人心疼了,10个20L的袋子要3300,呜呜,折算成人民币大约30块呢。

注:这是都是超市和市场的一般价格。大家都是学生,大款是有的,但是多数还都是花父母或自己的血汗钱,所以为了省钱和吃好吃饱就细心观察,努力寻找吧。有时超市会促销,一般至少打8折,个别的可以打5折或更低。在偶上学的路上有个小超市,每次偶放学都会去看,看见今天什么打折,什么最便宜,那么今天甚至是第二天就吃什么了。每周自己做饭的菜、饭钱从来超不过7000,有肉有蛋有菜,保证营养还能吃的不错。加上早餐的牛奶和面包(2500/星期),还有学校食堂的1500*5,再加上水果,零花,偶每周的所有花费控制在2.5万。呵呵,一个月下来,10来万吧。水电、煤气3万多 。总共合成人民币的话可能还赶不上某些国内大学生的一个月花费呢(不过这没有包括房租,这个才是最大的大头,呜呜,呜呜呜)。
【到那里就得打工,否则带的钱是不够的~像韩庚,也是不会英语的。只要坚持,NOTHING IS IMPOSSIBLE!】

❹ 这种蔬菜叫什么,首先申明不是葱头也不是蒜,像葱头一样的,吃茎的,有图奉上。

我们老家,乡语叫“敲子”,
我们是这样分辨的,圆筒形的,里面像是充了气,这个叫葱。
叶子是扁的,跟算盘一样扁的,这个叫蒜。
剩下的这个就是“敲子”了。很好吃。

❺ 洋葱怎样做比较好吃

我来推荐一个芝士洋葱包~可能有人不喜欢洋葱,不过经过炒熟再焙烤,洋葱完全没有刺激的味道,留下的只有浓郁的香气,加上培根和马苏里拉,这种咸香的风味,真的很赞,比甜面包更让人回味哦!

下面说一下方子,先准备好材料,我做的份量是12个的,大家根据自己要做的份量来增减材料。

面团材料:高筋面粉 280g、细砂糖 20g、耐高糖干酵母 3g、清水 140g、全蛋液 25g、盐 2g、黄油 20g。

馅料与装饰材料:洋葱 半个、植物油 适量、盐 适量、培根 适量、马苏里拉芝士碎 适量 。

热锅下少许油,下洋葱丝,加适量盐。

小火翻炒至洋葱香软微焦后离火待用。

搅面缸里放入主面团所有材料,除了黄油。

如果是夏天,可以使用冰水,能保持面团温度不超过28℃,因为面团温度过高,会影响出膜效果,并导致提前发酵。

如果是冬天,可以使用温水,能适当激活酵母,避免发酵时间过长。

先将面团搅拌至可撑开粗糙薄膜。如果没有厨师机,就用手揉。

加入提前软化的黄油继续搅拌。因为油脂摩擦升温更快,所以后油法可以避免面团温度过高。

直到面团可以撑开大片薄膜。由于调理面包不需要达到吐司的出膜程度,所以没必要揉到非常薄的透明薄膜

加入80%的洋葱,剩下20%最后做表面装饰用。

轻轻的把洋葱揉进面团里,然后盖保鲜膜室温(25℃)发酵。

发酵至体积膨大1.5倍,时间1个小时左右,可能会因人而异有长有短。

桌面撒少许高粉防粘,取出面团双掌按压排气。

先将面团对半切成两条。

然后每一条分割成6份,一共12份。

每一份平均约40g,分割时尽量均匀,不要切出太多小块。

面团光滑面向上,将四周向底部收拢。

收口朝下,手掌起空扣住面团,然后滚圆。

在金属连模中放入软纸杯,把面团放入纸杯中。

烤箱里放一杯温水提供湿度,开发酵档35℃,发酵40分钟,体积膨大两倍,表面光滑有弹性。

如果烤箱没有发酵档,或真实发酵温度偏高不适宜发酵,可以采取室温发酵方式,注意盖好保鲜膜保湿即可,具体发酵时间因人而异,我们最终以状态为准。

发酵时取一条培根切碎。

剩下的20%洋葱,加适量马苏里拉芝士混合。

取出发酵好的面团,表面刷薄薄一层蛋液。

在顶部剪一个十字口,先直接剪一刀。

然后从分开的两瓣上各剪一刀。

在十字口内填装适量培根碎。

以及马苏里拉芝士碎和熟洋葱。

送入提前预热好的烤箱中下层,上下火190℃烤25分钟。由于每个人烤箱不同,温度时间仅供参考,需要根据自己烤箱脾气灵活调整。

面包出炉后要尽快脱模,否则会闷出水汽,导致面包底部湿粘。

到这里香气浓郁的洋葱芝士包就做好啦。

❻ 黄瓜 胡萝卜 葱头 鸡蛋一起吃吗,相克吗

这几种食物是不相克的!只要警惕以下几种食物相克!
1.蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同时食用。
2.大葱跟大枣同食会导致脾胃不和
大枣最突出的特点是维生素含量高,能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。大葱具刺激性气味的挥发油和辣素,能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。大枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就是导致脾胃不和哦~~
3.白萝卜跟胡萝卜同时导致败血症
很多人喜欢用红白萝卜煮汤,殊不知白萝卜中维生素C含量非常高,但若和胡萝卜一起混吃,就会损失掉很多维生素C。因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸解酵素,它会把白萝卜中的维生素C破坏掉,也会有败血症的出现。
4.哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重
各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
5.鸡蛋和豆奶同食会影响营养的吸收
蛋白质进入胃肠,经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸,而后由小肠吸收。豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质,能破坏胰蛋白酶的活性,影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白,能与胰蛋白酶结合,使胰蛋白酶失去作用,从而阻碍蛋白质的分解。
6.橘子和柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔
橘子和柠檬虽有健脾消食的作用,但胃溃疡和胃酸过多者不宜同时食用。橘子与柠檬果酸要高于一般水果,大量食用会促进胃酸的分泌,使溃疡加重。尤其是柠檬,酸性较强,PH达2.8以下,尤其不要空腹食用,否则极易伤胃,导致胃黏膜受损。严重者甚至会发生溃疡性胃穿孔。
7.马铃薯和香蕉同食面部会生斑
爱美的MM请注意了,香蕉和马铃薯同食会导致面部生斑哦!马铃薯含蛋白质、糖、脂肪、胡萝卜素,维生素B1、B2、C,无机盐(以钾盐为多)、少量龙葵碱。香蕉含果糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、E,烟酸、果胶、钙、磷、铁、5-羟色胺、去甲肾上腺素、二羟基苯乙胺等成分。马铃薯和香蕉同食时,两者会发生化学反应,产生毒素,导致面部生斑。不过,食用相差15分钟以上就可避免脸上长斑。
8.胡萝卜与醋同食会破坏胡萝卜素
很多美女MM都喜欢吃胡萝卜,因为胡萝卜中富含的胡萝卜素能够防止皮肤粗糙增强免疫功能与骨骼的生长。醋,减肥圣品,可以减肥排毒,治疗失眠。但是醋与胡萝卜一起吃,醋的酸性会破会胡萝卜中的胡萝卜素。所以,各位在吃胡萝卜的时候要尽量避免食用醋,让吃到营养能够被身体更好的吸收。
9.汽水和辛辣食物会使萎缩性胃炎病人胃脘疼痛
很多人爱吃火锅,吃了辣辣的东西,自然也就需要一点冷饮来中和一下嘴唇的热度,所以很多人都会选择汽水。但是喝多了其实不好。汽水和辛辣食物都是属于刺激性食物,当人的胃部收到辛辣的刺激加快蠕动的时候,汽水里的气体会对胃部产生损害,轻则出现恶心,胃胀的现象,总则则会导致胃脘疼痛。
10.河虾和番茄同食容易食物中毒
河虾与番茄如同柠檬虾一样,因为番茄同样也饱含维生素c,同虾中的钾砷会产生化学反应转变为有毒的三钾砷,能麻痹毛细血管,抑制巯基梅的活性,并使肝脏脂变肝小叶中心坏死,心、肝、肾、肠充血,上皮细胞坏死,毛细血管扩张

❼ 请问去韩国留学,日常生活上应注意些什么事宜

韩国留学经验

住宿

韩国的每所大学基本上都有为外国学生提供的宿舍,学校宿舍一般是2至4个人一间,每月房费大约在7万至14万韩元(折合人民币大约在450元至900元)左右,另外还要自付水、电、电话等费用;冬天还要交取暖费�一个月大约需要8万韩元�。这几年随着海外学生的增多,学校宿舍变得供不应求,只能提供给成绩特别优异的学生和家庭有特殊困难的学生,硕士、博士班的奖学生和研究过程中的奖学生也能保证住进大学宿舍,学语言的学生就很难申请到校内宿舍了。

学习语言或其他短期进修的学生大多采取寄宿(临时居住)和租房的方式,即在学校周围寻找寄宿家庭或租房,这种寄宿与在英、澳、新等国家的寄宿家庭不同,可以单人也可以两人或数人一起寄宿,需要自己准备被褥和家具,不参与寄宿家庭的活动,但每天可得到早晚两餐和洗衣服务,寄宿费用在每月35万至50万韩元左右,与人合住的要便宜一些。现在也有很多学生自己在外边租房子住,有自己单租也有和同学合租,租金视房屋和地段的好坏不等,汉城地区大约是每月30万韩元左右,水、电、煤气、电话费等另付,合租便宜一些。房租的付费方式有两种,一种是按月或半年交一次,另一种是入住前一次性交几千万韩元作担保金,等搬走时再退还,房租按月付费便宜,但学生很难一次拿出这么多钱。外租的房子一般有厨房,可以自己做饭,但安全性不如学校宿舍和寄宿。

交通

韩国的公共交通体系非常发达和完善。城市内交通以地铁和公交车为主,在汉城等大城市,地铁是主要的交通工具,既方便又快捷,四通八达的地铁交通网能把乘客送往城市的任何一个角落。韩国公共汽车种类很多,有普通巴士、座席巴士、豪华座席巴士,还有一种跑长途的乡村巴士,市内公交车主要是前三种。公共交通收费不太贵,地铁的基本路费为600韩元(约4元人民币),普通巴士和座席巴士的基本票价是600韩元(约4元人民币),豪华座席巴士为1100韩元(约8元人民币)。公交站台上标有线路和停靠的站台,有些车站还有注有汉字标记。韩国的出租车分普通出租车和模范出租车,起价费一般为1600韩元(约10元人民币),晚上12点至凌晨5点外加20%的费用,乘出租车不付小费。

城市间的交通也非常发达,纵横交错的铁路网以汉城为中心通向全国各个城市。汉城和釜山两市之间有地铁行驶,从汉城乘地铁到釜山只需4个多小时。火车票可在火车站直接购买,除普通火车外,都是对号人座。韩国各大城市及乡镇之间,还有一个现代化设计的高速公路网相连,高速巴士票价比铁路票价低很多,而且班次也多。

饮食

韩国人的饮食习惯和中国人差不多,尤其与四川一带的饮食方式更接近,喜欢吃腌制的菜,如泡菜、腌肉等,口味偏咸辛辣,一年四季缺不了红辣椒。韩国人喜欢吃烧烤和火锅,尤其是冬季,烧烤是最受欢迎的菜,将切好的肉片用酱油、香油、芝麻、大蒜、葱和其他调味品腌泡后,在餐桌上的烤炉上边烤边吃,韩国烤肉现在在中国也很受欢迎。主食以米饭和面食为主,中国学生基本上都能适应。

韩国的各大学都有餐厅,绝大多数的学生在学校就餐。韩国的日常生活用品的价格,如牙膏、毛巾、洗发水等与国内很接近,但农副产品却贵得出奇,价格大概是中国的十几倍甚至几十倍,伙食费是中国学生除学费外最大的开支,每月最节省的也要30多万韩元。韩国也有很多中国人在那儿开的中餐馆,价格比国内高很多,中国留学生很少光顾。有些在外租房的学生也自己做饭,自己做饭要比在学校餐厅就餐节省一半以上。在韩国能买到任何所需的中国调味品。蔬菜的品种很多,价格看季节又分细菜和粗菜,粗菜是指应季上市的大批量菜,如白菜、菠菜等,在上市的季节价格十分便宜,韩国人都会成堆地买。肉类副食就贵多了,一斤肉折合人民币大约是100多元,即便是韩国人也舍不得天天吃。 韩国三面环海,海产品相对较便宜。

打工

韩国奉行宽松的勤工俭学政策,更使得希望过独立生活的青年人可以轻松的依靠自己的力量完成学业。在韩国打工的机会很多,中国学生在韩国很多数做家庭教师,教授中文。除此以外还可以到餐厅、便利店、建筑工地、公司等地方打工,待遇会有所差别。工作相对比较容易找,语言好的,工作层次更高,薪水更多。
韩国留学-怎样找一份好工作
1、挑选工作的时候,一定要坚持做一段时间对该项工作有一定 的体会。
2、认真考虑生活中是否有属于自己的业余时间,然后根据自己的时间来安排,决定自己是干定时
工还是长期工,短期工,选择一种最适合自己的工作。
3、工作地点离家近是最好了,除非工作特别好,否则应尽量挑选离家近一些的工作
4、考虑清楚一个月想赚多少钱,因为你要根据这点来挑选工作
韩国留学-怎样使工作变的愉快
1、即使您是由于金钱的需要去打工,但是如果您努力去工作并从中学到了一些东西,那么就可以说您摆脱了金钱的困扰。
2、打工当然会很累,但请您想一想,曾经做过难事的经历一定会在将来评价你的能力有帮助,所以说这个过程也是培养您的忍耐力的过程。
3、如果您工作的环境有音乐,那么伴着音乐工作吧,只是可是注意不要太沉迷于音乐而影响工作。
4、在您境况不好的时候试想一下那些令人愉快的过去吧。然后再下定决心努力。如果您真的感到不舒服,那么不要消沉,对自己说声“好好休息吧”
韩国留学-韩国打工经验谈
1、韩国社会上有许多进修补习班,外语补习班中,中文已上升为除英语外最热门的外语,故大量需要中文讲师。报酬也不错,一个月可以有100万以上韩币的报酬。(每天工作时间5-6小时)
2、需要有一定的韩语基础,了解韩国的各方面知识,到旅行社当兼职导游,收入可观。特别是举办的世界杯足球赛,中国内地、香港、台湾的游客大量增加,赛时估计,仅大陆就会有10万人前去观看,故中文导游供不应求。
3、每周教两次课,每次1小时,到学生家里或指定地点去教课,如做2--3个家教,可支付留学生活所有费用。做家教,学生无负担,轻松授课,可自由支配时间,收入不菲,又能保证有足够的学习时间,可谓是勤工俭学的最佳选择。
4利用放假,到公司海外部工作一段时间,一方面可以得到相对稳定的收入,另一方面可了解体验韩国公司的基本运做和工薪阶层的生活。月收入一般在100万韩币。
5在饭店打工优点:可以找同学做工作的伙伴,工作的地方有音乐,工作起来更轻松吃好吃的机会比别处多, 缺点:由于常常要站着,消耗体力,要为几个人服务,通常费神待遇低 。

在韩国留学,一般每月的生活费大约在2000元左右。在韩国的生活习惯与中国不一样,特别是在饮食方面,刚到韩国时会非常不习惯。一天三餐,早餐和晚餐随便吃点,只有在中餐时吃好一点。在大学学生饭堂里,早餐往往就是拌饭。所谓拌饭,即碗里面是米饭,米饭上面则是生菜、以及用开水烫过的豆芽,再加上酱油等调料。午饭则是盖饭,即碗里面是米饭,上面为肉。盖饭有猪肉盖饭、牛肉盖饭等。每份盖饭价格为3000至4000元韩币,大约相当于人民币24至32元。由于饭的份量大,一个女生吃不完,可以与另一个人合着吃,既省钱又填饱肚子。在韩国,很少用油炒菜。一般都是用芝麻油拌饭。
韩国法律不允许外国学生单独在外租房住宿,所以一般留学生都住在学校提供的学生宿舍里,价格普通一个月10万至30万韩币不等.另外还要自负水,电,电话等费用,冬天还有取暖费(一般一个月大约10万元左右).现在也有很多学生自己在外边租房子住,租房子一种是月租,按月交钱或半年一交,房租费一般一个月15万至40万不等,还有一种是入住前一次性交1500万至3000万担保金,等你搬走时再把担保金退还给你,虽然很合算但是一般中国人家恐怕一下很难拿出那么多钱。
住房形式 :若您是要在汉城长期居留的外国人,最好选择出租房,这比其他住宿设施更为有利。汉城有多种住房,即单独住宅、洋楼、公寓及One Room等。前三者多半没有家具,因此在签约前,应确认住房形式,准备所需家具。
1.单独住宅 :就是在个人土地上盖房造院,单门独院。冬季供暖一般使用煤气或煤油,由房东自己负责保安,不少外国人聚居在汉南洞和城北洞的这种宅院。
2.洋楼 :面积比普通公寓大一些,一般为3、4层楼,由管理人和门卫负责保安,遍布汉城全区。
3.公寓 :门卫常住,提供服务。配有停车场和庭院。
4.One Room :客厅、卧房及厨房共为一间,类似独身公寓,以新村洞和新林洞等大学附近为多。
5.寄宿 :寄居一般家庭,房东会提供一间房间和早晚两顿饭。食宿费按月支付,依交通和设备等状况不同而价格不等。
中国人聚居地区:随着汉城市的国际化,长期居留的外国人数也日益增加。因此,自然而然地形成了按国家和地区集中居住的外国人集居地区。居住地区的规模虽小,但在这种地区可以体会到异国文化,也可以品尝到异国风味。尤其大多数中国人都集中居住在延喜洞一带。
韩国的交通非常的发达纵横交错的铁路网贯穿全国,从汉城乘火车到釜山大约需要4小时10分左右,高速公路网将韩国国内大大小小的城市,乡镇紧紧相连,非常的便利。

汉城食品价格(所有食品价格均为本人住所附近的市场价格,以韩币计算)
面包,一袋小切片是1000/400-500g,可吃3个早晨,周末E-mart中有优惠1280,呵呵,800g,刚好可以吃一个星期。
牛奶是同一个牌子的有两种,一种是利乐包,可以放置1个月以上的,为1250,另一种是屋形盒,为1600,同样都是1000ml,后者会买一送一小盒200ml的,不过还是第一种划算,至于口味,像偶这种迟钝的人是分不出来的。
面粉还好啊,900-1000/kg,大米就很贵了,1700左右/500g,偶中午在学校吃米饭,所以一般晚上就不做米饭了,不过还是买了,为了炖鱼炖肉的时候吃,因为偶不会烙饼呀。
方便面嘛2000-3000/5包的较常见,偶吃过两种,一种是辛拉面,国内也有,就是农心的,辣的要死。还换过另一种海鲜的,对应的韩国饭叫‘开姑苏’。不过不好吃,主要是调料的问题,没有好吃的酱包和油包,所以吃方便面还不如吃挂面条(因粗细和牌子不同,价格在1200-1600/900g之间不等),口味自己调,打个鸡蛋,再炒个菜。
速冻水饺,4000/400-500g,竟然是白菜泡菜馅的。饺子皮一盒(小)是1700,所以综合起来自己擀皮,和馅最合算,一般只有人多或过年过节的时候吃,也值得折腾一回。
油脂,基本上是大豆油和玉米油, 3000-4000左右/1.8L。韩国人很怕油的,食堂的饭是看不见油花的。虽然偶每天在食堂拼命的吃很多,可是放了学还很饿,只有自己给自己加油水了。
蔬菜:洋葱头,偶的最爱居然要2000/6个,还是那种白葱头,偶一顿可以吃2个。有摆摊卖葱头,哈哈,2000一小筐,好沉呀。
青椒,1000/3-4小个,加个鸡蛋或一些肉丝的话两个就可以炒一盘。
白菜,1000/半个或一小棵,不过切开后,还是一大堆的,偶用来做水煮丸子的配菜使。
卷心菜,2000/1大棵,500/四分之一,很少吃,不知道怎么吃。
花椰菜,1000/1块,一块炒一次吃不了。
薯仔(大)300/100g,买了两个,要1400。
小西红柿,500-600/100g,大的不好吃,看上去很生,也没有味道,所以不买。
黄豆芽最便宜,500/一大包,偶煮熟了放在冰箱中存着当凉菜吃。
黄瓜,1000/3-5根,当然不是国内那种顶花带刺的,有些类似秋黄瓜。
蒜薹,1000/一小把,
胡萝卜,1000/3-5根
鸡蛋,一般来讲5000/30个,乐天超市促销时最便宜的是2800/30个 ,不过较小。鸡蛋实在是个好东西,做法多样又简单,可蒸,可煮,可煎,可炒,可作汤。
海鱼,也不知道是什么鱼,多少钱一斤,买了一大条,才1000,味道还行,平鱼5000/3条,中等大小的,很少吃。精瘦肉450左右/100g,牛肉不能看,至少是1400 /100g,羊肉没见过,五花肉也很贵,不过偶不爱吃,好象在1500/100g左右。不知道是不是在国内吃注水肉吃惯了,感觉这里的精瘦肉很难吃。猪肉馅,2400/600g,偶用来做水煮丸子吃,都不用加油。
鸡肉,按整鸡大小从2500-5000元不等。吃肉,喝汤,嗯,好吃。还有鸡腿和鸡胸,这个就贵多了,980/100g,关键是味道不如整鸡好。曾经见过鸡爪子,但当时没问过价钱,然后就黄鹤一去不复返,再也没见过了,郁闷。
大葱,做菜必须,500-800/一捆。姜,2000/一大块,大蒜,5000/1小袋,这个太贵,偶买回去只用来炖肉、炖鱼。
酱油,2500-3500/1L,买过好几种,一种有泉和No1字样的好吃些。醋,味道和国内的不同,650/400ml。
白砂糖,900/1kg,感觉好便宜,买了之后吃过一次,糖拌西红柿,别的就熬过糖色了。
食盐600左右/500g,味精没买过,不知。
啤酒,Hi牌的1400/瓶;烧酒,偶恨透了,不知道。
目前来看香蕉是水果中最便宜的,而且一年四季都可以吃。2500元一大把,约有16个,很大很好。外边还有更便宜的,在地铁口见过卡车买的,才2000块的,超大超好。草莓,1500左右/400g,个头超大的就要2500/400g了。这是吃的最多的两种了,还有小西红柿,2000-2500/400g。苹果,1000/个,不过不是国内的红富士,较小,样子不好看,吃起来还可以,有时超市特价,可以买些存着慢慢吃。橙子,硕大的一个1000左右。菠萝,很青的那种,要4000/个,还不管削。葡萄是600/100g,猕猴桃很小的那种是3500/5个,还有一种黄白色的小瓜,大概有本人拳头大的,3000/3-5个,这些也还是咱能消费得起的。西瓜和其他的瓜类水果就只能看看了,一个小珍珠瓜要8000,一个西瓜也要6000-8000,这不是抢钱是什么?
口香糖:乐天三包装1000won,共18条。
咖啡较国内的便宜,还经常有折扣,20包的雀巢三合一速溶只要950,合人民币5毛钱一包,偶买来为考试前熬夜使。茶有很多,不过都是袋茶,味道不好,所以爱喝茶的从国内带好了。
矿泉水:出去玩得时候在外面买过500/500ml,超市最便宜的见过500/2L的。
超市950/1.5L的百事,可口可乐1300/1.5L,橙汁2000左右/1L,易拉罐装可乐400左右,体积比国内的小。
还有各种小包装的果汁,蔬菜汁在350-700之间,罐装雀巢咖啡,1000/6×200ml。
酸奶,一般是乳酸饮料,很甜,喝多了长肉,呵呵。原味酸奶1600/4×100ml,不好吃,还不如偶家乡体工大队的酸奶好喝呢。
士力架,一大根800,小卖店中买的,超市中的不知。
巧克力,见过德芙,不过没有国内的种类那么多,偶经常吃的是好时,1000/180g的促销装。
瓜子话梅之类的找不到,常看见的是腰果、花生米和提子干,没买过。
海苔,成京的2000/1大包,常吃。
饼干糕点的奇怪,指导价格就直接印在包装上,但都比那个价钱便宜。最多见的各种派,基本都在2000-3000左右徘徊。饼干500-1000/100g左右,类似黑白配那种小棍棍很多见,也很便宜,1000/3-4盒,偶买来放在书包里预备着下午饿的时候吃。农心的虾条味道还不错,指导价格是600/90g,一般450就能搞定。
冰棍在500-1000之间了,味道还好,就是太甜。
外面吃饭,呵呵`````` 3000-5000的最常见,注意不是烤肉之类的,而是面条,拌饭之流。紫菜包饭一个在2000-3000之间,但根本饱不了。石锅拌饭5000左右吧,炒饭3500-4000,冷面3500-4000,还有辛拉面,这个最便宜,1500-2000啦,不过本人在家都不吃的东西在外边更不会吃了。感觉大学附近的饭馆便宜也好吃些。汉堡包,2000左右,在右者好吃,不过不绝对啦。这个和国内差距最小,口味也还好,本人常吃。常吃的还有三明治,至少比泡菜好吃。年糕,一般是300-600元一块,味道还好,但比国内的还是要差一些的,感觉不够糯。
韩国外卖很发达,一般保证三十分钟内送到。不过偶不知道价,都是蹭的。但绝对不低于4000,而且一定要吃面条,汤汤水水的很快就饱了,而拌饭是大大的一个碗,少少的一点饭,还没怎么吃呢就没了。
食堂套餐是1500-4000(偶只吃1500的)每天都不同,但必不可少的是白米饭、泡菜和汤。不是很好吃,辣,但不少(限白饭和泡菜),所以偶都是大口大口吃白饭,然后晚上回去自己做菜补充维生素和蛋白质。
还有一样很让人心疼的,那就是塑料袋。超市中的塑料袋是要钱的,因大小不同,价格在20-50之间,偶一般自己带袋子去超市,呵呵,能省就省,谁的钱都不是白来的。而垃圾袋就更让人心疼了,10个20L的袋子要3300,呜呜,折算成人民币大约30块呢。

注:这是都是超市和市场的一般价格。大家都是学生,大款是有的,但是多数还都是花父母或自己的血汗钱,所以为了省钱和吃好吃饱就细心观察,努力寻找吧。有时超市会促销,一般至少打8折,个别的可以打5折或更低。在偶上学的路上有个小超市,每次偶放学都会去看,看见今天什么打折,什么最便宜,那么今天甚至是第二天就吃什么了。每周自己做饭的菜、饭钱从来超不过7000,有肉有蛋有菜,保证营养还能吃的不错。加上早餐的牛奶和面包(2500/星期),还有学校食堂的1500*5,再加上水果,零花,偶每周的所有花费控制在2.5万。呵呵,一个月下来,10来万吧。水电、煤气3万多 。总共合成人民币的话可能还赶不上某些国内大学生的一个月花费呢(不过这没有包括房租,这个才是最大的大头,呜呜,呜呜呜)。其实偶在国内的时候也不这么算计,或者说花钱有些大手大脚的,不知道为什么好像出来之后一夜之间长大了,突然明白了手中的韩币是父母辛辛苦苦、起早贪黑、一分一分挣来的,总觉着省着花就是在孝敬父母。当然我知道有比我还省的,但我已经尽力了,因为我还要用革命的本钱来拼命学习呢。而且我知道要想日子过得好些,开源与节流并重啊,呵呵。

❽ 韩国女歌手洋葱的详细资料

洋葱小档案

外号:斑点、金鱼、面包人

生日:1979年3月17日

出生地:韩国大邱

身高:162cm

体重:48KG

血型:O型

兴趣:听音乐、看电影

家庭成员:一男一女中长女

学历:伯克利音乐学院

出道:1997年发表第一张专辑《毛孩子的爱》

小时候的梦想:外交官

喜欢的运动:游泳(从中学开始,现在喜欢跳绳)

喜欢的食品:鸡肉

喜欢的音乐人:金钟西、惠特尼-休斯顿、徐太志

追求的歌曲:虽然喜欢布鲁斯(R&B),但目标是成为自编自唱的歌手

身体的秘密:小臂微粗

坏习惯:咬手指和无意地摸头

唱片作品:

1997《毛孩子的爱》

1998《我想知道》

1999年第三张唱片

2007《The Windows Of My Soul》

她就象剥了一层里面又有一层的洋葱一样,始终要保持新的面貌与歌迷见面,因此起艺名叫“洋葱”。(原名为:李银珍) 1996年12月抒情歌曲《毛孩子的爱》刚刚登场,歌迷们就开始了他们不懈的追随, 宣传活动还未结束,在一个月内就销售了5万张唱片……

1990年,在韩国曾出现了女歌手严重短缺的现象, 而当时她的出现就象一颗耀眼慧星一样。登台才2个多月,其唱片的销量、在广播中的点播次数、电视中歌曲的排行榜都均为第一位,她一举成为歌坛的焦点。

❾ 韩国的商务礼仪与习俗

韩国商务礼仪及忌讳

礼节礼仪

韩国人在社交场合与客人见面时,习惯以鞠躬并握手为礼。握手时,或双手,或用右手,可女人一般不与男人握手,只是鞠躬致意。他们崇尚尊老敬老的礼仪传统习惯:一般起床后,子女须向父母问安,远行归来须向父母施跪拜礼;父母外出、回归,子女须迎、送并施礼;若遇年长客人临门时,一般父母要率先向来客施跪拜礼,然后令其子女向客人施跪拜礼,以表示对长者的尊敬。
韩国是一个礼仪之邦,特别是在与长辈握手时,要再以左手轻置于其右手之上。“是”与“否”要明确表示。在晴天时,于傍晚时分举行降国旗的仪式,街头、办公室的人们肃立齐唱国歌。

“四”字在朝鲜语中发音、拼音与“死”字完全一样,认为是不吉利的,因而楼房没有四号楼,旅馆不称第四层,宴会里没有第四桌,医院里绝不设四号病房,军队没有四师团,吃东西不吃四盘四碗,喝酒绝不肯喝四杯。朝鲜有李姓,但决不能说“十八子”李,因在朝鲜语中“十八子”与一个淫荡词相近,绝不能在女子面前说此话,否则会被认为有意侮辱人。

按照韩国的商务礼俗,宜穿着保守式样的西装。商务活动、拜访必须预先约会。韩国人和外国人打交道时,是准时的。宜持英文、朝鲜文对照的名片,可在当地速印。商界人士多通晓英语,老人多通晓汉语。决策均由最高层作出。进主人的屋子或饭馆要脱鞋。他们很重视业务交往中的接待,宴请一般在饭馆或酒吧间举行,他们的夫人很少在场。宴请招待甚为频繁。吃饭时所有的莱一次上齐。到朝鲜人家里作客,最好带些鲜花或一些小礼物,要双手递给主人。主人不当着客人的面打开礼物。

口味偏清淡,不喜油腻,但特别喜欢吃辣味莱肴。他们通常吃烤、蒸、煎、炸、炒、汤类莱,喜食莱肴有干烧桂鱼、豆瓣鱼、肉丝炒蛋、细粉肉丝、香干绿豆芽、四生火锅、炸虾球、辣子鸡丁、干炸牛肉丝、红鱼水饺等。辣饱菜和汤,这两种食品是不可缺少的。汉城当地土产有壁饰和沈莱(韩国泡菜类浸渍物)。

韩国人对长者有必须严守的规矩。他们在社会交往、日常生活(在家庭)中,无不对长辈表示敬重,不敢怠馒。如:跟长辈同座的时候,他们总是保持一定的姿势,绝不敢掉以轻心;若要抽烟,一定要先得到长辈的允许;用餐时,切不可比年长者先动筷子;小孩决不会吃得比父母快,或比父母早离开坐位。韩国人绝不说长辈的坏话,更不会背地里批评长辈。

有的人习惯说一句话就施礼一次,往往在分手之前要敬礼5~6次,以示亲切。男人见面打招呼互相鞠躬并握手,或用双手,或用右手,关只限于点一次头。女人一般不与人握手。

无论在什么场会,韩国人都不大声说笑。妇女笑时用手遮掩住嘴。韩国不谈妇女解放,进门时男人走在前面,妇女帮着男人脱大衣。韩国人对日常的礼节相当重视。当几个人在一起,要根据身份和年龄来排定坐次。身份、地位、年龄都高的人排在上座,其他的人就在低一层的地方斜着坐下。男女同坐的时候,一定是男士在上,女士在下。要抽烟的时候,他们总是问上座的人:“可不可以抽烟?”

韩国人重视对交易对象的印象,从事商业谈判的时候,若能遵守他们的生活方式,他们对你的好感倍增。用餐时,不可边吃边淡。他们认为,吃饭的时候不能随便出声。如不遵守这一进餐的礼节,极可能引起人们的反感,因此务必小心。

韩国人以其文化悠久为荣,进入他们的住处或饭店须脱鞋,相处时,宜少谈当地政治,多谈韩国文化艺术。如11世纪的灰绿色陶瓷器,13世纪的活动铁模,大邱保存的珍贵全套大藏经桃木原版等。

访问韩国,最好选择在2~6月, 11~12月, 10月假日太多,圣诞节前后两周都不宜去访。一般勿喝生水(饭店里的水除外)。喝“波利茶”(以小麦制成的茶)比喝其他饮料更好。送礼选择外国烟酒最受欢迎。

韩国有关方面规定,旅客每次入关,可携带香烟200支(或雪茄50支,或烟草半膀),酒2瓶。韩币禁止携带出境。外币不限,但入关时须申报数额,出关可携出。计程车最方便,但遇到下雨天、下雪天,傍晚至午夜11点这段期间,较难搭乘。计程车收取10%的小费,饭店已在帐单内附加小费10%。其他服务每次给200~300元即可。公共汽车四通八达,但不懂朝语买票乘车是有困难

信仰忌讳

韩国人信奉的主要宗教有佛教、基督教、儒教、天道教等。他们崇拜熊,认为熊是本民族的祖先;民间还把虎视为山神;人们又把马看作城陛的象征;把猪看作地神;把狗视为客鬼;把蟒封为财神等等。

韩国人对语言词汇中有许多忌讳。因他们的语音文字与中国的文字语音有许多不可分割的联系,故同音字和一词多义的也很多,如:“私”、“师”、“事”、“四”等字同“死”的发音类同,因此,人们对这些都很敏感,许多人还很忌讳,传统上都认为与“死”同音的字语为不吉利的,“4”数也是个预示厄运的数字。他们对“李”字的解释方法也有忌讳。韩国人也有李姓,但在解释李字的写法时,绝不要解说为“十八子”李,因在韩国语中,“十八子”的读音与一个淫诲的词近似,听起来令人反感,尤其是男子在女人面前,绝不能说这种话,否则会被认为你是有意侮辱人。他们忌讳有人在面前擤鼻涕、吐痰、掏耳朵或衣裳不整。认为这些都是不礼貌的举止。

韩国人在饮食上一殷不爱吃羊肉、肥猪肉和鸭子;他们厌油腻;不愿喝清汤;熟菜中不喜欢放醋;不爱吃放糖和带花椒的菜肴

饮食习惯

韩国冷面是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以养麦面冷面为着称。一般用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、辣椒、味精、盐等。食用时,先在碗内放少量凉汤与适量面条,再放入佐料,最后再次浇汤。其面条细质韧,汤汁凉爽,酸辣适口。

“饺子汤”是韩国民间传统待客食品,是以牛肉熬汤,牛肉、猪肉、豆芽、白菜、洋葱、辣椒、芝麻、香油、酱油等做馅包成大饺子,放入牛肉汤中煮熟。食用时,连汤带饺,放些调料,其味道甚佳。“烤牛肉”是韩国民间着名的菜肴。其制作方法是将牛肉切成片,然后用力拍打松软,再放入容器中,并投入各种调料搅拌匀,再浸泡、置放40分钟后,放在烤架上或用烤签串烤,其风味独特深受喜爱。

韩国人多受中国和日本的影响,用餐也使用筷子,饮食口味近似我国东北人。在餐具使用方面,韩国人有其特殊的习惯,使用饭碗一般因年龄、性别和季节不同各有区别。有专门的男用碗、女用碗、儿童用碗;夏天多用瓷碗,冬天多用铜碗。他们就餐乐于菜齐后一起上桌;泡菜、浓汤及多种调料,是韩国人每餐必不可少的食品。

韩国人在饮食嗜好上有如下特点:

①注重 讲究餐具的配用,注重汤的调料。

②口味 一般不喜太咸,爱辣、甜、香、蒜味。

②主食 以大米为主,面食也是不可缺少的;他们爱吃干饭、打糕和汤饺子、冷面等食品。

④副食 爱吃牛肉和瘦猪肉、鸡、水产品、海味品、野味等,尤为偏爱狗肉;蔬菜方面爱吃黄豆芽、蒜苗、茄子、菠菜、蘑菇、卷心菜、萝卜、黄瓜、青椒、蕨菜、葱头和细料等;调味品爱用大酱、海菜、葱、姜、味精、蒜、辣椒、蜂蜜、芝麻、麻油等。

⑤制法 对烤、煎、蒸、炸、炒等烹调方法制作的菜肴偏爱。

⑧中餐 喜爱中国的川菜。

⑦菜谱 很欣赏于烧鳜鱼、肉丝炒蛋、爽口牛丸、软炸鸡球、椰子炖鸡、油爆虾仁、细粉肉丝、香干绿豆芽、炸虾球、龙服海参、干烧牛肉丝、鱼香油菜苔等风味菜肴。

⑧水酒 对中国的茅台酒极感兴趣,大多数人都爱喝啤酒;饮料喜欢汽水,饭后一般都习惯喝凉白开水或绿茶。

⑨果品 喜欢水果,很爱吃梨、桃、石榴、桔子,尤其对苹果更加偏爱;干果喜欢松子、栗子等。