❶ 最早接触到芝士年糕，年糕最幸福的吃法，烫嘴也要抢着吃吗
芝士就是力量！一切食材只需添加一点点奶油芝士，也就有了“美味可口”的内核。最开始接触到了芝士年糕，来自于旁边韩国欧巴家里的部队锅，鲜美中辣的浓厚料汁咕噜咕噜地烧开，Q弹的绿豆糕正中间排出淳厚格外的奶油芝士，咬一口，拽着丝……幸福感马上upupup！！！
取下装盘，锅中放老红糖跟水，开走红熬成红糖浆（还可以撒黄豆面粉或是炼奶），浇在绿豆糕上就可以。糖桨和奶油芝士的甜咸口比照，让糯米年糕更美味可口；今日份绵软，请慢用。
糯叽叽的奶酪爆汁绿豆糕外观设计傻乎乎，用手一掰就玩命爆汁，口味香甜软糯。若想口感丰富多彩些，奶油芝士业务外包红薯泥、芋丸或是猪肉松，亲自测试也好吃！这一款绿豆糕Q弹软软糯糯，不但颜值能打，流程还简易，诸位新手做饭们可别说学不懂啦！
❷ 奶油年糕的做法步骤图，奶油年糕怎么做好吃
用料
年糕 适量
包菜 半颗
奶油 适量
奶油年糕的做法
年糕切片备用
包菜切丝备用
❸ 韩式石锅芝心年糕怎么做好吃
材料
年糕
洋葱
红萝卜
大白菜
大葱
韩式辣椒酱（其实平常的辣椒酱也可以，煮的时候放点糖）。
做法
1、洋葱、红萝卜、大白菜切丝，大葱切寸段。
2、锅内放少许油，把洋葱、红萝卜爆香，切记别炒太熟。
3、随后倒入适量的温开水，白菜也放进锅中，水量没过一些。
4、水开后，加入适量辣椒酱（没有甜的辣椒酱就加点糖，味道会更好）拌匀。
5、随后放入年糕煮一会，再放入大葱，煮至汤汁收干浓稠为止。
6、起锅，装盘。
❹ 正宗炒年糕怎么做好吃
正宗炒年糕怎么做好吃？
炒年糕做法很多，中国、日本、韩国都有相应的炒年糕方法。不过我还是觉得韩国炒年糕好吃。这主要体现在韩国炒年糕的原材料年糕上。韩国年糕工艺和做法不同，用的原料是大米，而不是中国的糯米，所以做出来的年糕Q弹劲道，而且不会很粘牙，大米香味也很浓郁，与沙司和材料的融入程度都不错。相应的菜谱在网上有很多，我就不废话了，不过前两天我看新闻说，韩国五星大厨师新开发了5种新菜品，分别是：香辣炖鸡炒年糕、南瓜海鲜奶酪炒年糕、海鲜奶油炒年糕、咖喱炒年糕、肥牛鱿鱼炒年糕,虽然没找到具体做法，不过你可以根据菜名的原料自己试试，保不齐你女友会更爱！～～不过，买就要买进口的，省的被假年糕坏了你的姻缘。刚又帮你搜了下相关新闻，你可以看看。2017韩国米糕新菜品鉴座谈会在京举行
正宗炒年糕的做法，炒年糕怎么做好吃又简单
韩式炒年糕详细做法
材料：
年糕 大喜大调料粉少许白糖洋葱红萝卜
白菜 葱韩式辣椒酱
做法：
1、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
2、先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
3、洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接着倒入适量的水
4、再把白菜一起放进锅中
5、煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，需再加少许糖，因为辣炒
年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃。
6、继续煮到滚，接着放入年糕和调料大喜大（调料及辣酱也可
用少许水调成汤汁导入锅内也可），一直煮到汤汁收乾浓稠为止。
最后加上葱段翻炒均匀起锅，韩式辣炒年糕炒好罗。
炒年糕怎么做好吃 这样做的年糕才算正宗
炒年糕
1.
四季豆取筋之后，切节，用清水煮熟
2.
重新用清水把年糕和胡萝卜煮一下，这样年糕才软，煮好之后用冷水泡起就行
3.
锅里加油，把酱舀进去炒一下，之后加少许的清水
4.
把年糕、胡萝卜、四季豆倒进去，加入食盐和鸡精调味即可
鱿鱼炒年糕怎么做好吃又简单 鱿鱼炒年糕最正宗的做法
鱿鱼炒年糕
用料
手指年糕20个左右鱿鱼适量就好叉烧酱（甜的酱应该都可以）一大勺番茄酱一大勺韩式辣椒酱一大勺白糖两勺左右蒜末，洋葱，红椒一点点提味就好步骤 1
热油倒入蒜末，洋葱，红椒炒香后加入鱿鱼，炒到变红七成熟，捞起来备用。
步骤 2
一点点油热好，加入叉烧酱，番茄酱，辣椒酱，白糖，最好能有两勺蜂蜜，炒匀。加入半碗水拌匀后，将年糕一根根扔下去，开炒。半熟时把之前的鱿鱼倒进去一起炒。
步骤 3
等酱汁收干得差不多就可以起锅啦～
炒年糕家常做法，正宗炒年糕怎么做
1、先把年糕放入开水中煮软，软后盛出过冷水放置一边待用，
2.锅内加油，把生姜、蒜放入，爆香，放入胡萝卜、青椒、香菇，翻炒。
3、翻炒时，加入盐，少许酱油，蔬菜炒熟后，放入年糕，加盐，加少许水，加少许酱油，翻炒。
炒年糕条的做法，炒年糕条怎么做好吃，炒年糕条
用料：年糕条、胡萝卜、芹菜、葱头、鱿鱼、韩式辣酱、植物油、盐
炒年糕条的做法
食材都切成条。
把食材用少量油炒熟。盛出。
炒锅放少量水，下入韩式辣酱一勺（爱吃辣可多放）。先下入年糕条、煮软，下入蔬菜、盐、少量香油，关火拌匀。
虾炒年糕的做法，虾炒年糕怎么做好吃，虾炒年糕
主料
明虾
200g
年糕
150g
辅料
泡菜
100g
海鲜酱油
1勺
步骤
1.备明虾，泡菜及年糕。
2.将泡菜用温水焯洗一次。
3.再沥水备用。
4.明虾去壳去虾线，入开水焯熟备用。
5.热锅加油。
6.将年糕下锅微煎炒。
7.加入海鲜酱油。
8.拌炒年糕均匀入味。
9.再将焯好的明虾及泡菜下锅，拌炒均匀入味既可。
10.一道超抢眼的泡菜虾仁年糕完成。
蛋炒年糕的做法，蛋炒年糕怎么做好吃，蛋炒年糕
食材
年糕530克
鸡蛋2个
猪肉90克
盐2小勺
料酒适量
豆瓣酱1茶勺
洋葱适量
葱花适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
准备好所需材料。
2
猪肉洗净切分瘦肉片和肥肉片，洋葱切片待用。
3
鸡蛋磕入碗中搅散。
4
平底锅热锅下油。
5
倒入蛋液煎至凝固。
6
搅散。
7
另一起锅放入肥肉片炸出猪油。
8
加放洋葱爆香。
9
加放瘦肉片煸炒至变色。
10
加放年糕煸炒片刻。
11
倒入鸡蛋炒拌均匀。
12
加放料酒炒香。
13
加放盐炒拌入味。
14
加放豆瓣酱炒拌入味。
15
出锅装盘后撒上葱花即可。
酱炒年糕的做法，酱炒年糕怎么做好吃，酱炒年糕
材料
年糕
甜面酱或豆瓣酱或别的酱
配菜有就放
油
做法
1. 此菜谱配菜用了芦笋，蘑菇和胡萝卜，切片之后，起油锅，煸炒几下推到一旁。
2. 倒入年糕片，翻炒。
3. 舀入豆瓣酱或甜面酱（再加点番茄酱也很好吃），和配菜一起炒匀。
4. 然后加适量水，不用太多，盖上锅盖，大火收汁即可。
正宗宁波炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃
宁波炒年糕的做法
猪里脊肉切细丝，加酱油、料酒、水淀粉腌制十几分钟备用
白菜切细丝，葱、姜切细丝
锅中油热后，放入肉丝炒至变白，放入白菜丝翻炒均均，加入老抽、白糖翻炒均匀
把年糕放到菜上，焖3-5分钟，加盐调味，翻炒均匀出锅即可
小贴士
1、如果买来的年糕片是粘在一起的，最后分散开再放，免得炒的时候粘连； 2、也可将年糕提前用水焯烫一下再炒，不容易粘连。
❺ 韩国三养奶油年糕怎么操作
这个的话一般是需要用这个牛奶，还有面粉混合做的。
❻ 奶油年糕怎么做好吃 奶油年糕的美味做法
奶油年糕是年糕的年糕的一种美味的做法，应该有非常多的人群都没有吃过，跟着我我们一起来来品尝一下奶油年糕吧，年糕不要只会吃原味的了哦。
奶油年糕怎么做好吃
1、材料集合下，泡菜是我自制的哈东西全部整理好方便做菜，五花肉切薄一点。
2、下少许油 爆焦五花肉。
3、倒入洋葱丝和蒜头碎，爆出香味。
4、加入辣白菜、胡椒粉翻炒一会。
5、倒入适量的水，并下番茄酱和淡奶油煮开下年糕条。
6、煮至差不多收汁加入少许调味，年糕条松软饱满即可。
7、装盘洒少许熟黑芝麻即完成。
奶油年糕的美味做法
1、年糕切片备用。
2、包菜切丝备用。
3、奶油备用。
4、热锅倒油。
5、倒入年糕翻炒。
6、翻炒至部分年糕油炸的效果。
7、此时由于年糕比较糯，大部分粘腻在一起。
8、加入包菜翻炒。
9、加少量盐 留咸味空间后面放酱油。
10、翻炒到包菜差不多了后。
11、关小火，火太大的话会糊。
12、用筷子把粘在一起的年糕一片一片分开。
13、分开翻炒注意不要糊锅。
14、包菜书了以后，小火。
15、倒入奶油翻炒均匀小火。
16、倒入酱油翻炒均匀。
17、翻炒时转为大火收汁。
18、出锅浓浓的奶香味。
奶油年糕减肥做法
1、把水烧开，放入年糕。
2、加入适量的炼乳、淡奶油和白砂糖，煮一会儿。
3、苹果切小块放入，待年糕煮软，即可关火。
年糕的热量高吗
年糕热量是比较高的。年糕热量：154 大卡100克。年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。原料是糯米的一种谷物食品，碳水化合物含量超过米饭，GI值超过80，减肥期间不宜大量食用。
❼ 韩国风味年糕片的做法 韩国风味年糕片怎样做法
1、食材:猪肉蓉200g,年糕片250g,青菜2颗,黄洋葱1只,小葱2根,豆豉15ml,淡奶油30ml,生姜3cm,韩国辣酱15ml,酱油膏10ml。
2、洗净所有原料。烧一小锅水备用。将青菜切成小块，黄洋葱切成8mm见方的洋葱粒，生姜切末，香葱切成小段，葱白和葱绿分开放置。
3、在锅中放入2勺油，油热后放入猪肉蓉，用锅铲将肉肉糜分散，翻炒4-6分钟至肉糜变色成熟。加入少许盐和黑胡椒调味。取出待用。
4、取出肉糜后将姜末、葱白部分、洋葱粒放入锅中翻炒。约3-4分钟，至洋葱粒变软成熟。
5、将青菜、酱油膏、豆豉、淡奶油、肉糜和一小碗水加入锅中，根据个人口味加入适量韩国辣酱。翻炒均匀后盖上锅盖闷煮7-9分钟至味道融合。
6、将年糕片放入刚才烧开的水中，烧2-3分钟到年糕变软，取出沥干放到酱汁锅中。翻炒2-3分钟，出锅前根据个人口味用盐和黑胡椒调味。
7、将美味的年糕盛放在每个人的碗里。根据每个人的口味撒上适量葱花。
❽ 奶油年糕的美味做法 奶油年糕的美味做法介绍
1、材料：年糕适量、奶油半碗、黄油小块、薯仔3个、嫩南瓜1个。
2、把薯仔, 嫩南瓜切块。
3、放黄油入锅,融化。
4、在把薯仔和嫩南瓜放入,慢慢翻炒。
5、加入奶油.慢慢把薯仔,嫩南瓜煮软。
6、放入年糕.煮熟。
7、加盐即可。
❾ 奶油年糕怎么做好吃 奶油年糕怎么做好吃一些
1、年糕切片备用。
2、包菜切丝备用。
3、奶油备用。
4、热锅倒油。
5、倒入年糕翻炒。
6、翻炒至部分年糕油炸的效果。
7、此时由于年糕比较糯，大部分粘腻在一起。
8、加入包菜翻炒。
9、加少量盐留咸味空间后面放酱油。
10、翻炒到包菜差不多了后，关小火，火太大的话会糊。
11、用筷子把粘在一起的年糕一片一片分开。
12、分开翻炒分开翻炒分开翻炒。
13、注意不要糊锅此时包菜已熟。
14、倒入酱油翻炒均匀翻炒时转为大火收汁，出锅。