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非洲美女说中国白米饭太好吃

发布时间: 2023-01-28 20:27:35

① 炒大米饭怎么做好吃家常做法

炒大米饭怎么做好吃家常做法:

1、打散的剩米饭加入打散的鸡蛋,再加点盐和花生油拌匀,拌成一粒一粒的。

2、黄瓜,胡萝卜,尖椒和葱切碎,热油爆香葱。

3、放入配菜翻炒片刻,再放入拌好的大米粒翻炒,炒热即可。

大米的分类

1、籼(xiān)米

籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒粒形呈细长或长圆形,长者长度在7毫米以上,蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆,加工时易破碎,横断面呈扁圆形,颜色白色透明的较多,也有半透明和不透明的。根据稻谷收获季节,分为早籼米和晚籼米。

早籼米米粒宽厚而较短,呈粉白色,腹白大,粉质多,质地脆弱易碎,粘性小于晚籼米,质量较差。晚籼米米粒细长而稍扁平,组织细密,一般是透明或半透明,腹白较小,硬质粒多,油性较大,质量较好。

在国际市场上,有按籼米米粒的长度分为长粒米和中粒米者。长粒米粒形细长,长与宽之比一般大于3,一般为蜡白色透明或半透明。性脆,油性大,煮后软韧有劲而不粘,食味细腻可口,是籼米中质量最优者。中国广东省生产的齐眉、丝苗和美国的蓝冠等均属长粒米。

中粒米粒形长圆、较之长粒米稍肥厚,长宽比在2~3之间,一般为半透明,腹白多,粉质较多,煮后松散,食味较粗糙。质量不如长粒米。中国两湖、两广、江西、四川等省所产的大米多属中粒米。美国的齐奈斯也属中粒米。

泰国大米标准根据大米的长度分为特长型(7毫米以上)、长型(6.6~7毫米)、中型(6.2~6.6毫米)和短型(6.2毫米以下)4种。

2、粳(jīng)米

粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形。米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于2,颜色蜡白,呈透明或半透明,质地硬而有韧性,煮后粘性油性均大,柔软可口,但出饭率低。

粳米根据收获季节,分为早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明状,腹白较大,硬质粒少,米质较差。晚粳米呈白色或蜡白色,腹白小,硬质粒多,品质优。

粳米主要产于中国华北、东北和苏南以及江苏泗洪等地。着名的小站米、上海白粳米等都是优良的粳米。粳米产量远较籼米为低。

3、糯(nuò)米

糯米又称江米,呈乳白色,不透明,煮后透明,粘性大,胀性小,一般不做主食,多用制作糕点、粽子、元宵等,以及作酿酒的原料。

糯米也有籼粳之分。籼糯米粒形一般呈长椭圆形或细长形,乳白不透明,也有呈半透明的,粘性大,粳糯米一般为椭圆形,乳白色不透明,也有呈半透明的,粘性大,米质优于籼粳米。

上述3种大米以籼米和粳米尤为重要,尤以籼米的贸易量为最大。东南亚、非洲和拉丁美洲以消费籼米为主,尤以长粒米最受欢迎。日本、朝鲜、意大利等国人民喜食粳米。欧洲地区,籼粳两种大米均有消费。

② 日本人吃拉面时,为什么喜欢配一碗白米饭

去日本旅游的朋友肯定会发现一个普遍现象。当地人喜欢把拉面和米饭一起端上来,或者加一个煎饺,或者拉面炒饭,甚至拉面生蛋浓汤米饭。当我第一次看到主食时,我很惊讶!因为我们从来没有像这样吃过东西,像吃米饭,咬一口馒头,或者搭配炒面,画面总是很奇怪。回忆起两年前一个中国人在日本工作,他曾向他的部长(日本人)提到过为什么要这样吃饭?部长问,“中国不知道这样吃?你们有5000年的饮食文化呢啊都不知道?”

中国游客喜欢把米饭和拉面汤混合,让米饭吸收味道,感觉到糯米和面粉、果汁混合在一起。说起来最初可能会退缩,但呆久了就会爱上,越吃越上瘾。

其他经典组合大致列举如下:乌龙面猪排饭或生鱼片饭、荞麦面罗天女米、普通拉面饭或炒饭、生鸡蛋拌饭。

日本人不仅喜欢拉面里的米饭,还喜欢牛排、寿司、面包、烤肉和饺子。至于饮食文化的差异,我个人认为中餐搭配更符合胃口。

③ 如果一碗白米饭只能配一道菜,你会选什么呢

很少炒一个菜!最少两个起[捂脸][捂脸]我做饭还是很好吃滴[呲牙][呲牙]

大家好!我是 “逛吃小妖精呀”! 很高兴跟大家一起来分享我的答案!作为一个地地道道的吃货,只选一个好难哟!每次被问吃什么这个问题!脑海里都瞬间浮现一连串的 美食 :麻婆豆腐,红油鸡块,小炒肉,回锅肉,糖醋莲白,红烧肥肠,粉蒸肉......太多了,都喜欢吃怎么办?

1.炒菜之荤菜系列 我选—[蒜苗回锅肉]

蒜苗回锅肉,我的妈也,你怎么可以这么香这么下饭,喷香弹牙的猪五花吸收了蒜苗的特有的香味,让人一口接一口,根本停不下来!一定要用香蒜苗就是那种小的红头蒜苗,巴毛蒜炒的不香,还有我觉得用猪五花比二刀肉好吃,猪五花肉质弹牙,尤其是熬久一点,熬出灯盏窝更香!再加一点农家做的豆食一起炒,那滋味简直不摆咯!下饭指数必须五颗 !

2.炒菜之素菜系列 我选[糖醋莲白]

糖醋莲白,糖醋是酸甜口的,一直是我的最爱。但是建议用鸡心莲白或者绿甘蓝炒,鸡心莲白和绿甘蓝自带独有的微甜口感,而且质地更加脆嫩,是可以长好几斤甚至十几斤的普通莲白比不上的!

3.烧菜之荤菜系列 我选[黄豆烧肥肠]

黄豆烧肥肠,不知是黄豆成就了肥肠,还是肥肠成就了黄豆,干黄豆提前一天泡发,再和肥肠一起红烧过后的黄豆吸满了鲜香的汤汁,拌饭吃,我可以吃两大碗!其实肥肠不管怎么做都是我的最爱,就是喜欢臭香臭香的味道!




4.烧菜之素菜系列 我选[麻婆豆腐]

麻婆豆腐,我们川菜有名的代表之一,其实也不算全素,毕竟里面还有点牛肉末不是!这道菜就厉害咯,集齐了川菜麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜的独特风味,是入口烫得人直跳也不愿吐出来的人间美味!其精髓就在于汉源花椒和地道的郫县豆瓣酱,麻辣味纯正,沁人心脾。用筷子夹起一块豆腐入口,又麻又烫又辣又香,吃得人欲罢不能!汤汁拌饭也好吃,简直巴适得板!

5.炖菜之荤菜系列 我选[猪肉白菜炖粉条]

虽然我不是东北人,但是也超爱这道菜的!尤其是里面的粉条,充分的吸收了肉汤的香味,吸溜吸溜一嗦一大碗,再说肥瘦相间的五花肉炖得喷香软糯,入口弹牙,大口吃肉好不畅快!肉汤拌饭也是美得很呀!每次做上一大盆,看着就过瘾!

6.炖菜之素菜系列 我选[茄子薯仔炖豆角]

这三样在一起炖真的是神搭配,茄子炖得软软的,薯仔粉粉面面的,豆角回甜回甜的,就连汤汁都自带香甜味,再搭配个香辣蝶,简直不要太下饭哟!东北的头友在哪里,就问你问爱不爱?

7.凉菜之荤菜系列 我选[蒜泥白肉]

蒜泥白肉也是经典川菜的代表,精选优质的肥瘦相间的猪后臀肉,煮熟后片成薄到透明的肉片,淋上秘制的香辣蒜泥酱料,入口咸鲜肥美,蒜香浓郁,卷上清新的黄瓜丝胡萝卜丝一起吃肥而不腻。

8.凉菜之素菜系列 我选[凉拌折耳根]

也是我最爱的酸甜口的,我每次拌菜都喜欢加一些白糖,甜辣甜辣的特别开胃。然后相较凉拌折耳根根茎我更偏爱嫩叶一些,折耳根嫩叶独有的香味,入口更加清脆爽口。我一个人就可以吃一大盘,越吃越想吃那种!


9.水煮系列 我选[水煮牛肉]

水煮牛肉,红彤彤火辣辣,一看就超级有食欲!经过最后一道工序泼上热油,充分的激发辣椒和柳牛肉的香味,入口香辣嫩滑,越吃越香!而且还可以配上自己喜欢的配菜,荤素搭配,也是超级下饭的菜菜!

10.粉蒸系列 我选[粉蒸肉]

一定要用上等猪五花,裹上自制的蒸肉米粉,垫上黄心红薯或者板栗南瓜一起蒸,五花肉蒸得喷香软糯入口即化,黄心红薯入口绵密香甜,二者口味相得益彰,吃再多也不会觉得腻!

PS:真心是一边吞口水,一边作答!

出于对吃的热爱,我只要有机会就愿意去尝试不同地区的食物,不时总有惊喜收获。但是人的口味是跟成长有很密切的关系,所以如果让我现在只选一道菜来配一碗米饭,应该还是会选择家乡味道的家常菜,我现在脑子里浮现出来的就是【油豆角薯仔炖排骨】。至于这个原因嘛,除了是家乡菜合胃口之外,也有以下几点的考虑:

首先是这道菜真的很好吃。

油豆角的口感在所有豆角类的食物里可以说是最好的,耐炖煮又够滋味,不容易被炖的稀烂,入味的同时还能保持自身丰腴不似蔬菜的口感,哪怕是跟一起炖煮的排骨肉相比,口感滋味上都毫不逊色。而排骨和薯仔的组合也是绝配,薯仔富含谷氨酸,排骨肉中含有肌苷酸,所以这种搭配会让菜肴天然的咸鲜风味十分浓郁,这也是为什么薯仔炖肉要比萝卜之类的蔬菜炖肉要更偏香浓的原因。

所以油豆角薯仔炖排骨虽然只是一道很简单的家常风味炖菜,但是论起味道来是真的不差哦。

其次就是这个吃法营养均衡。

从营养获取的角度来说,一个人的一餐至少要保证有3大基本营养元素:糖类(碳水化合物)、蛋白质和脂肪,从老百姓日常吃饭的角度来说,一顿饭也是有菜有肉搭配着比较好,所以油豆角炖排骨就完美契合了这些要求。不过我一般做这道菜会选择豆角、排骨和薯仔的用量差不多是2:2:1,这样的话浓郁咸香之余也不会太容易让自己胖,毕竟薯仔的淀粉含量还是很高的,有些地方薯仔直接就是主食了。

最后就是这道菜做起来也挺简单,下面我们来分享一下做法:

油豆角薯仔炖排骨

【准备材料】 :油豆角、排骨、薯仔、料酒、葱、姜、蒜、盐、生抽、一点点白糖和1颗八角。

【制作步骤】

这道菜里面可能就属油豆角有些地方不太多见,我家附近的商场超市偶尔能买到,但是价格一般都是蛮贵的,有时候可能是其他豆角的几倍。不过也属于正常,油豆角是一种冷敏性的蔬菜,种植和保存的要求相对都高一些,再加上它真的很好吃,也算是物有所值吧。

所以如果给现在的我一碗米饭,让我只能选一道菜来吃的话,我就会选择这道【油豆角薯仔炖排骨】,唯一的问题就是一碗米饭可能会不够。

那么如果只能让你选一道菜来下饭,你的选择会是什么呢?

对于 美食 、 健康 饮食和 美食 趣闻轶事有兴趣的朋友,可以点个关注和赞支持一下,以后一起分享有趣有用的相关内容!

我爱厨艺,我喜欢做自己想吃的家常开味菜,比喻一下,青菜炒牛肉,酸豆角炒干鱼仔,螺蛳椒炒油豆等等,哼哼!等不急了,上菜!

这个问题的关键,那要看在哪里吃饭?和谁吃饭啦!

如果在街边小饭店吃,我会选麻辣香锅来下饭;如果在大酒店吃,我会选糖醋排骨来下饭;如果在家里吃,我会选番茄炒蛋来下饭;如果这道菜要连续吃一周,我会选农家小炒肉来下饭;如果一个人吃,我会选黄焖鸡来下饭;如果和朋友一起吃,我会选麻婆豆腐来下饭;如果和家人一起吃,我会选白斩鸡来下饭……

对于吃饭,我始终觉得 美食 和环境、心情有密切关系,因此,一碗米饭,一个菜,我都会做出不同的选择。

如果给我一碗米饭,只能配一个菜,我想一周不重样,吃不同的菜。

周一:麻辣香锅

周一的工作最是繁忙,常常加班到深夜,下班后急需一锅香气浓郁、荤素搭配、营养美味的“一锅香”来填充空虚的胃,品着一锅肉、海鲜、脆肠、笋片、莲藕等开胃 美食 。舌尖充斥着麻、辣、鲜、香,这时来一碗米饭,真是妙不可言!

周二:农家小炒肉

香软嫩滑的农家小炒肉,妙就妙在这半肥半瘦的五花肉上,爆炒后的肉片卷曲,看不出一丝肥意,肥而不腻、弹性十足的肉片,配上微辣的虎皮青椒,饿极了,两碗饭吃下去也没问题。

周三:番茄炒蛋

番茄炒蛋,有红有黄,酸甜可口,最喜欢把汤汁浇在饭上,又酸又滑润,不知不觉半碗饭下肚。要想番茄炒蛋烧的好吃,关键在熬制番茄汁上,做不好就会水水的或者干干的,最佳的品相是要把番茄炒出红沙来,与鸡蛋融合,才算完美。

周四:黄焖鸡米饭

一周过去了一半,周四下班去健身。都说健身的人要多吃鸡肉。美其名曰,点一份黄焖鸡米饭,给自己的身体补充能量。

周五:麻婆豆腐

周末的晚上,邀上三五个好友,少不了吃吃喝喝。避免吃得大荤大肉,我每次必点麻婆豆腐,肉末嫩滑,加上浓郁鲜香的汤汁,非常下饭。

周六:糖醋排骨

糖醋排骨,不仅是我的最爱,也是全家人爱吃的菜。酸酸甜甜,不油不腻,一勺晶莹透亮的汤汁,一口米饭,那浓郁的香味在口中缭绕。真是“此味只因天上有,人间能得几回尝”啊!

周日:白斩鸡

白斩鸡,白嫩的三黄鸡蘸着秘制调料,入口满嘴留香,味道鲜美、肉质细嫩,百吃不厌。也是夏季最畅销的美味佳肴。

聪明的朋友,通过我的 美食 介绍,,一定会细心的发现我一周的生活规律啦,这七道 美食 ,如果只能选一样,你们会选什么呢?我真的很好奇,你们会选的和我一样吗?

最后总结

如果一碗米饭,只能配一道菜,我最看重的是:这道菜是否荤素搭配,营养全面;是否当令时蔬, 健康 养生 ;是否美味可口,吃得开心。

对于无肉不欢的人来说,只有一个配菜的话,肯定首选大排骨啊,还是一定要红烧的,第一种做法:

1.我们先把食材准备好。准备三百克猪排骨,一小块生姜,一根小葱,一瓣蒜,两个八角,一个桂皮,一勺老抽,两勺料酒,二十克冰糖,还有适量的油,盐。

2.把食材都准备好后,我们把葱,姜,蒜拿出来。把葱姜蒜先削皮洗干净,然后把葱切成葱花,把蒜切成蒜片,把姜切成姜丝。然后再把冰糖拿出来。

3.再把备好的猪排骨拿出来,用水洗一下,然后找个干净锅出来,添加进去一些水,用火把水煮滚烫开,然后把洗好的猪排骨,放进热水锅里面,合上盖子煮一会,煮沸腾后,关掉火,把漂浮的沫子撇出去。

3.把排骨捞出来,用凉水冲一下,把水分控掉,然后用刀,分切成块备用。然后找个干净的锅出来,倒进去一些油,把火打开烧油,油热后,我们把冰糖放进去,再把火改成小火,然后用小火把冰糖炒融化,炒变颜色。

4.锅里的糖炒变颜色后,我们开始把切好的排骨,全都放进冰糖锅里,用勺子翻炒一下,把糖水都粘在排骨身上,然后放进去一勺老抽,继续炒,把排骨炒上颜色,再把备好的桂皮,八角,香叶放进锅里。

5.料子都陆陆续续的放进锅里后,把我们备切好的葱花,蒜片,姜丝也放进炒锅里,再放进去两勺料酒,然后用勺子炒均匀入味。炒好后,准备适量的水,倒进炒锅里面,倒进去的水,一定要能够把排骨盖住。

6.合上盖子,先开大火,把倒进去的水烧开,烧开后,再把火改成小火,慢煮四十多分钟,等到锅里的汤汁,煮的所剩不多的时候,我们把盖子拿开,放进去一点点盐进去。用勺子翻炒一下,把盐炒融化入味。

7.炒好后,开中火准备收汁,等到锅里的汁,比较浓稠的时候,我们就能关火了。然后找个干净盘,把做好的食物盛出去,就能开动了。




第二种做法:

1.准备五百克猪排骨,一块生姜,一根葱,一个八角,三片香叶,一勺白糖,八粒冰糖,两个朝天椒,还有适量的油,盐,料酒,生抽,老抽。食材准备好后,就能开始做菜了。

2.我们先把排骨拿出来,用水洗干净,用刀分切块状。再把生姜拿出来,削皮洗干净,切成片。找个干净锅出来,添加适量水进去,然后把分切好的排骨块,放进冷水锅里。再把备好的料酒和姜片,一起放进锅里面。

3.开火把水煮开,把血腥和浮沫煮出来,把漂浮的沫撇干净,把排骨块捞出来,用水冲一下,把水分控掉备用。然后找个干净锅,倒适量的油进锅里,油烧热后,把准备的冰糖放进去。

4.用小火来回的翻炒,把冰糖炒化变颜色。冰糖炒好后,我们把排骨块放进去,用勺子一起翻炒,把冰糖和排骨炒融合,让每个排骨,都能够粘裹上糖。然后再把备好的葱,姜,朝天椒,八角,香叶,放进一起炒。

5.炒好后,准备一些水倒进锅里,倒进去的水要把排骨盖住,然后合上盖子,大火烧开后,再改成小火煮半个小时,煮好后,锅里面的汤汁不多的时候,我们开始把白糖放进去,翻炒均匀,再把一点盐放进去炒匀。

6.最后大火收一下汁,收汁的时候,我们可以用勺子,来回的翻炒,能够让汤汁都均匀的裹在排骨身上,炒熟后盛出去,想增加一点色彩的话,可以把葱花撒进去一点。

一碗白米饭,只能选一道配菜,你会选什么?

炎热的 夏季,马上就要到来,老爸老妈邀约他们的朋友、同事,频繁的参加各种活动和聚会,原因就只要一个,炎热的夏天到来之前,爸妈想多出去玩玩,夏天太热,只能躲在空调房里吃着西瓜、追着电视剧;

所以在五月底六月初的这段时间,爸妈要同时间赛跑,每天的行程都安排的满满的,偶尔老妈还要通过电话给对方道歉,大致意思是说,这段时间太忙,要不你们这边聚会就往后延期,夏天过完再说;

我爸妈 的老年生活那是无比的忙碌,忙的比以前上下班还累,所以就给了我们小两口独处的时间,独处的时间,除了大部分的工作时间之外,就是做饭,在爸妈不在家的中午,老婆都是兴致高涨的问我,中午咱们做什么好吃的啊?

爸妈 虽然忙碌,但晚餐几乎都是在家吃,他们大约会在晚上7点的样子到家,所以晚餐还是要认真对待,四菜一汤是必须的,偶尔我工作繁忙,下个面条来碗鸡蛋炒饭也是有的,但大多数情况下都会做菜;

午餐的时候,我都会问老婆,你最想吃什么菜?中午我多做一些,一是我们可以解决午餐,二是晚餐还可以少做一个菜;

一碗白米饭,只能选一道配菜,你会选什么?

今天整好看到题主的这道问答题,和我最近的情况还是蛮相似的,所以今天中午,开始做饭之前,我问老婆,未来一周,一碗白米饭,只能选一道配菜,你会怎么选?

老婆看着我,奇怪的说:为什么要这么选,不是想吃什么就做什么吗?

确实如你所说,但我想了解一下,你最想吃哪几道菜肴?

老婆什么都没说,走到厨房打开冰箱,看了看大声的说:那我这样选可以不?鸡鸭鱼肉、排骨豆制品、蔬菜我一样选一道菜,可以吗?

老婆大声的说着,我走到她的身边,说:不用那么大的声音,你慢慢说,我听得见,你只要是你喜欢的就行;

老婆打开冰箱指着冰箱中已有的食材,说着她的想法,带着商量的口味,时不时的就会问我,你觉得行吗?爸妈会喜欢吗?我说你喜欢吃才是最重要的,老婆是这样选的:

一、奥尔良鸡翅根烤薯仔;

老婆说,她选的第一道菜,是奥尔良鸡翅根烤薯仔,你喜欢吃薯仔、烤鸡腿、烤鸡翅你也都蛮喜欢吃的,一碗白米饭,只能选一道配菜,我先做给你吃,奥尔良鸡翅根烤薯仔的做法简单,将翅根清洗干净后,用奥尔良口味的腌制调料,腌制1个小时,之后连同薯仔块一起放入烤箱,烤制40分钟即可,这道用烤箱制作的菜肴,你一定喜欢,我先做给你吃;

二、不放肉末的麻婆豆腐;

家中冰箱里面还有昨天买的豆腐,再不吃就容易放坏了,所以如果第二次选择,我选择豆制品类的食材,你给我做个麻婆豆腐吧,除了不放肉末以外,其他都按照麻婆豆腐的做法来做,这道菜比较开胃下饭,你我都爱吃,稍微少放点辣椒,晚上爸妈回来也可以吃;

三、雪菜烧黄鱼;

这道雪菜烧黄鱼老妈爱吃,要你做都说了好多天了,一碗白米饭,只能选一道配菜,我就选雪菜烧黄鱼,爸妈买了4小黄鱼,虽然不算太大,但也不算小,你抽空做一下,我也爱吃;

四、番茄腐竹烧牛腩;

冰箱冷冻区还有爸妈买的牛腩,老爸爱吃牛腩,如果你做得软烂一些我也爱吃,西红柿烧牛腩,虽然汤汁可以拌饭,味道酸爽开胃,但是寡吃牛腩,口口都是肉也不太好,要不我们加入一点腐竹,做盘番茄腐竹烧牛腩,腐竹饱饱的吸收了西红柿牛腩的汤汁和脂肪,腐竹一定比牛腩还好吃,如果一碗白米饭,只能选一道配菜,给老爸选择这道西红柿腐竹烧牛腩;

五、孜然薯仔片;

这道孜然薯仔片,我是为你选的,你爱吃薯仔,所以你就给自己做盘孜然薯仔片吧,如果做得好吃,我也吃点,最好不要做得太油腻,爸妈年纪大了,还是少吃油腻的好;

六,糖醋排骨;

老婆说,虽然上面按照鸡鸭鱼肉、豆制品、牛肉等食材,选择了几道菜肴,但我如果给自己选一道的话,我最想吃糖醋排骨,我喜欢吃那种烧的很软烂的,排骨入口不用怎么撕扯,排骨上的肉就能立马脱落的那种;

一碗白米饭,只能选一道配菜,你会选什么?

写到最后,还想啰嗦几句,老婆打开咱家的冰箱,就地取材,按照鸡鸭鱼肉、排骨豆制品、蔬菜等食材,一样选了一道菜,它们分别是:

1、奥尔良鸡翅根烤薯仔,老婆给我亲自下厨做,也是给我选的;

2、不放肉末的麻婆豆腐,这道菜比较开胃下饭,稍微少放点辣椒,晚上爸妈回来也可以吃;

3、老妈爱吃的雪菜烧黄鱼,给老妈选的;

4、给老爸选择这道西红柿腐竹烧牛腩;

5、我自己爱吃的孜然薯仔片;

6、老婆给她自己选择了糖醋排骨,她喜欢吃那种烧的很软烂的,排骨入口,不用怎么撕扯,排骨上的肉就能立马脱落的那种;



这样一个菜,别说一碗饭,十碗也不在话下[呲牙][呲牙]知道是什么的菜的都是吃货[大金牙][大金牙]

大家好我是大连长建,很高兴回答您的这个问题,一碗米饭要配一个菜的话,那我肯定会选择我的最爱,也是很普通的一道菜,尖椒豆腐皮,学名青干丝,以前家里开饭店,爸爸最拿手的就是这个青干丝,很普通的一道家常菜让爸爸炒出了名堂,哪时候十里八乡的都知道爸爸做青干丝出名,大家一去吃饭必点它,也算是给自己树立了一个招牌,真为爸爸感到自豪!

这道菜基本都会做,我也经常做,但每次做出来吃着都不如爸爸做的好吃,不知道为什么,有时候也纳闷,就问他老人家,怎么回事,而且还在他跟前看着,做出来味道就是不一样,后来自己做厨师了基本悟出道理,做菜讲究的很多,火候,时间,汤汁,调料,放东西的顺序,用的油,很多很多,一个人做的菜一个味道,真是这样,中国的 美食 太有魅力

现在想想可能是现在吃不出来以前那种在家里的,还是个孩子时的那种味道,也有可能老爸跟我藏了一招哈哈

有机会去天津或者爸爸来我这,还会让他给我做个尖椒豆腐皮,小时候的味道,童年家的味道

菜的过程就不一一写了,过程都差不多,一个人作出来一个味道

这是我选择的一道菜,尖椒豆腐皮,学名青干丝

突然感觉自己好像在写作文哈哈,可能提到这里自己就想多说两句,期待我的尖椒豆腐皮,希望你能喜欢

④ 怎么哄女生开心 求爆笑的笑话 拜托帮我泡妞 十万火急

№1
儿子:爸爸,给我讲个故事.
爸爸:好吧.从前,有只青蛙......
儿子:不,我要听历史故事.
爸爸:好把.在宋朝的时候,有一只青蛙......

№2
从前,有一个秀才,他有一个傻儿子.有一天,朋友要来拜访这个秀才,他为了显示自己的才能,决定让儿子招待客人,还特地教儿子几句话:"如果客人问你咱们家的桃树怎么没了?你就说´让我砍了卖了´;如果他问你咱们家的篱笆为什么那么乱?你就说´兵荒马乱糟蹋了´;如果他问你咱家钱怎么那么多,你就说´爹妈辛苦挣的´;如果他问你怎么如此聪明?你就说´那当然,我们家世代如此.´"于是,儿子去招待客人.
客人问:"你的父亲呢?"儿子答道:"让我砍了卖了!"客人很惊讶,接着问"那么你母亲呢?"儿子回答"兵荒马乱糟蹋了!"客人又问:"你们家门口的牛粪这么多啊?"儿子骄傲的说:"爹妈辛辛苦苦挣的!"客人生气的问:"你怎么这么说啊!"儿子得意的说:"那当然,我们家世代如此!"

№3
有个小男孩被妈妈带去医院看病,医生为了让小男孩不那么紧张,就指着他的耳朵逗他说:"小朋友,这是你的鼻子吗?"

小男孩看了看医生,转过头很严肃的对妈妈说:"妈妈,我们需要换一个医生了."

№4
母亲再一次叫儿子起床:"雅克,好孩子,该起床了.你听公鸡叫了好几遍了."
"公鸡叫与我有什么关系?我又不是母鸡."

№5
甲:"昨晚我和老婆大吵了一架,家里的碗碟全被她从7楼阳台给丢出去了,结果..."
乙:"结果如何?"
甲:"今天早上我住的那栋楼的四周围满了一群专门研究飞碟的科学家."

№6
我有4个孩子,都非常顽皮,一天下班回家,孩子们正在家门口吵闹不休.太太见我回来很高兴的说:"你终于回来了,好极了."
我很高兴以为孩子们都怕我,谁知太太又接着说:"家中只有你最听话,乖!快去帮我买袋盐."

№7
男:“小姐,你像鲜花一样漂亮。”
女:“谢谢。”
男:“小姐,你像月亮一样温柔。”
女:“谢谢。”
男:“小姐,你像圣水一样纯洁。”
女:“谢谢。”
男:“小姐,你能嫁给我吗?”
女:“你这人跟我丈夫一样罗嗦!”

№8
史密斯先生刚给一位女病人做完检查,证实她怀孕了,便说:“玛丽太太,我有一个好消息告诉你。”
“是玛丽小姐。”年轻的小姐更正道。
“噢,玛丽小姐,”医生赶忙说:“我有一个坏消息告诉你......”

№9
母亲对女儿非常生气。
“这就是现代的年轻人!”她对朋友说。“16岁就交上了男朋友,但却忘了母亲的32岁生日!”

№10
一女甚丑,却爱擦粉。
每天她出门前,都要擦上厚厚的一层粉。
路上的行人见到她都会哈哈大笑。
而她却板起脸说:“你笑我不笑,一笑粉要掉。”

№11
某人去动物园看猩猩,听说猩猩非常聪明,就对猩猩敬了个礼,猩猩竟然真的模仿他敬礼;接着那个人又拍拍自己的胸,猩猩也模仿拍自己的胸;此人觉得很有意思,便继续向猩猩吐了吐舌头,不料这次猩猩没有模仿,而是用石头仍他。此人生气的质问饲养员,饲养员告诉他,在猩猩看来吐舌头是在骂他傻瓜的意思。此人大悟。
第二天,此人有来动物园看这只猩猩,向他敬礼,拍胸,猩猩都模仿了,然后这个人拿出棍子在自己的头上打了一下,然后把棍子给了猩猩。不料猩猩大笑,并对这个人吐了吐舌头。

№12
年轻的教士在森林里散步,一只大狗熊突然出现,教士拼命逃跑,狗熊紧紧追赶。教士不留神踩进了一个水坑,扑倒在地,绝望之余,想上帝祈祷:“主啊,把这凶猛的野兽变成虔诚的教徒吧。”
雷电闪过,奇迹发生了.....................狗熊在他的面前跪下,双手放在胸前,低头喃喃自语:"感谢上帝赐给我们丰盛的晚餐."

№13
一只蜗牛正在路上行进,后面来了一直乌龟从他身上碾了过去.于是蜗牛被送去急救.当蜗牛神志恢复清醒后,警察问他当时的情况,蜗牛则回答到:"我不记得了,当时他的速度太快了."

№14
一只母鸡正舒服的孵着蛋,突然,有一枚蛋从它的屁股下硬是钻了出来.
母鸡惊讶的问道:"怎么回事?你怎么跑出来了?"
小蛋蛋说:"你.............你.....................你放了个屁!"

№15
一只小甲鱼诡秘地眨眨眼睛:"知道吗?我在一家高级饭店的厨房供职."
"你又瞎扯!"老鼠笑道.
"我不骗你,"甲鱼认真起来,"那儿把我的洗澡水端去做汤了."

№16
生物老师正兴致勃勃地在台上描述着非洲野猪的长相,偶尔眼光一扫台下,竟然发现多数学生都在打瞌睡.于是大为光火,喝道:"你们要看着我啊!不看我,你们怎么知道非洲野猪长什么样子啊?"

№17
有一天某教授突然停止授课,语重心长的对大家说:
"如果坐在中间聊天的同学,能像坐在最后打牌的同学一样安静的话,那么坐在前面睡觉的同学就不会受到干扰了."

№18
向美术教师交作业时,一位学生之交了一张白纸.
老师问:"画呢?"
学生答:"这呀!"他指着白纸说.
老师:"你画的是什么?"
学生:"牛吃草."
老师:"草呢?"
学生:"被牛吃光了."
老师:"那牛呢?"
学生:"草都吃光了,牛还站在那里干什么??"编辑012007-8-13 11:34:22№19
有一次,弟弟上历史课的时候,老师问他:"谁是路易十四?"
弟弟回答说:"路易十四不就是,路易十加路易四吗?"
老师听了之后,差点没气的吐血,便没好气的说道:"你怎么不说是路易七乘路易二呢?"
谁知道弟弟不假思索的回答到:"老师,从数学的角度来说,路易七乘路易二应该等于路易平方十四,所以你错了."
老师当场晕倒!

№20
某大学一青年教师爱打麻将.有一次,他玩了通宵,第二天早上7:40分的课,他7点半下麻将桌,赶去上课.
正好这日值日生没擦黑板,他大叫一声:"哪一个做庄?"值日生不敢应声,他只好自己擦,可是黑板擦又找不着了,他又大叫了一声:"咦.......白板放哪去了?"

粪字怎么写
学生生:“老师粪字怎么写来着?”

老师想了想:“哎……粪。粪。粪。就在嘴边怎么就不出来了呢?”

犯诈欺罪
某所大学的法律系,有一天考刑法。教授向学生提出的第一个问题是:“什么叫诈欺罪?”学生回答说:“如果您不让我考试及格则犯诈欺罪。”教授非常诧异:“怎么解释?”学生说:“根据刑法,凡利用他人的无知而使其蒙受损失的人则犯诈欺罪……”

安静一点

这天,老师如往常一样对着闹哄哄的班上大吼叫:“不——要——吵——啦!大家安静一点好不好?!”全班没人理他,老师一气之下甩头就走,准备到校长那告状。当校长和老师两人怒气冲冲回到教室,正想开骂时,不料竟发现班上同学安安静境地端着。

“怎么啦?大家怎么变得这么乖?”老师不可置信地心中窃喜,“是发生了什么事吗?”一片鸦雀无声。“来!班长你说!”班长很不好意思地站起来,低着头嗫嚅着:“老,老师你说过‘如果有一天你进教室时发现全班都很安静的话……你就死给我们看……’”

问:请问你的室友小陈怎么受的伤?

答:我们打赌,看谁能将身子伸出窗外更远,结果他赢了。

上课睡觉

某生上课时睡觉,被老师发现。老师:“你为什么在上课时睡觉?”某生:“我没睡觉哇!”老师:“那你为什么闭上眼睛?”某生:“我在闭目沉思!”老师:“那你为什么直点头?”某生:“您刚才讲得很有道理!”老师:“那你为什么直流口水?”某生:“老师您说得津津有味!”

孩子正考虑有关“遗传与环境“的问题。母亲插话道:这个问题很简单嘛,大家都知道如果孩子像父亲,那就是遗传;像邻居,那就是环境。

赫鲁晓夫参观农场,记者照了一张他在猪圈和猪一起的照片。次日见报,旁边有附言:左起第三位为赫鲁晓夫同志。

女说:你为什么看上去那么老气呀?男说:如果你喜欢人民币的话,还会在乎它是哪一年发行的吗?
女秘书:“老板,你太太来电话,她说要在电话里吻你。“老板:“你先替我收一下,一会过来交给我。“

一天,瘸子和瞎子同骑一车外出。瞎子骑,瘸子看路。突然瘸子发现前方有一深沟,急呼:沟、沟、沟!瞎子回唱道:噢勒 噢勒 噢勒!二人一起掉入沟中。

下雨了精神病院里好多傻子拿着毛巾香皂在雨里洗澡,只有你独自在窗台看着,有人好奇地问:你在干什么呢?你说那群傻子笨的很,我等水热了再去。

纯粹搞笑
女生畅想未来写道:

我希望将来有一个健康的孩子,还希望有一个真心爱我的老公。

老师评语:请注意先后顺序

一农学院毕业生回到家乡,见老园丁在移植果树。

说:照你这种干法,这树上能收 7 个苹果就够让我吃惊了。

"老园丁说"我也很惊讶。因为这是棵桃树

有个吝啬鬼在城里逛因憋不住去了厕所,回家后告诉老婆说没想到只是个屁。

老婆大骂:你个大傻,留着回来吹灯呀

小学生凯凯的爸爸警告说"若这次考试不及格准有人挨巴掌!

"凯凯来到学校对老师说"

不是我吓唬您老师!

我爸爸说,如果我这次考试不及格准会有人挨巴掌

潜水员
一家珠宝店被盗,当警察赶到现场时,发现一个醉鬼躺在那里,为了弄清珠宝的去向,警察找来了一桶冷水,一边将醉鬼的头按入水中,一边问:“你看到那些珠宝了吗?”

这个醉鬼睁开蒙胧的眼睛说:“对不起,我实在找不到,你们还是换别的潜水员吧!”

我也吐了一口
某吝啬鬼去酒吧喝酒,掏出事先准备好的钱叫了一杯啤酒。

喝到一半,他觉得内急,想上洗手间。但是又怕酒被别人喝掉。

于是,他向服务生借了笔和纸。在纸上写了:我在杯里吐了一口痰。

然后,他放心的走了。

一会儿,他回来,发现酒还在那里,他很高兴。

但是,他又发现纸条上多了几个字:我也吐了一口

⑤ 那些嫁到非洲的中国姑娘,都过得怎么样

相对于中国,非洲是地狱,不说小孩,就是中国女人,我都不建议轻易前往。生活不是电视剧,没有几个人有那本事偏向虎山行。既然是自己的亲身骨肉,就认了吧,养了吧,说不定你养得好。
他长大了还是个人才;切记你不能把他(她)扔了,到时候他(她)会恨你的,在幼儿园受点歧视并不可怕,阿甘正传中的阿甘不是照样成了英雄吗?你的孩子就是你的来世和永生,抛弃了他,你还会心安理得地幸福吗?
错了就错了,好好把生意做好,把小孩照看好,也顺便看看有没有愿意再接纳你的中国人。我们曾经一再告诫中国女人,要小心黑人,不要轻易被他们的甜言蜜语,大胆示爱,强悍肌肉,浓重体味,暴力出击给蒙了头,但是就是没人听。
就像政府宣传不准吸毒,但大把人还是吸毒一样。很高兴你勇敢地站出来,给了其他姐妹一堂生动地课例。"男怕入错行,女怕嫁错郎,千古真理,切记切记。
最后,祝你好运!祝你放弃等待,心情愉快,生意大好,一切OKAY!中国姑娘与一位非洲黑人相恋,想象中的婚后生活是无比幸福美满。可是嫁到非洲后,原本就在家里娇生惯养的她,极度蒙圈,这些真的吃下去不会拉肚子吗?

非洲的菜看上去就以辛辣为主,非常重口味,上面就像是撒了一层厚厚的辣椒粉,这些菜应该除了调味品的味道就品尝不出其他的味道了吧。
我们的米饭都是白白的,一粒一粒饱满还带点光泽,可是非洲的特有米饭黄黄的看上去就干巴巴。顿时整个人就没有了食欲。
光是这些食物就足够颠覆这些中国姑娘对婚后生活的所有幻想了,天天吃着这些东西,无比想念国内爸爸妈妈做的家常小菜。

⑥ 我最喜欢的食物是米饭用英语怎么说

我最喜欢的食物是米饭的英语翻译:My favorite food is rice.

My favorite food is rice. I eat rice every day. Rice originated in China.

Almost all Chinese eat rice every day. It's white and small. Before you cook it, it's hard, but when you boil it in water, it's soft and delicious.

People usually eat rice with other things, such as meat, vegetables, fish and everything else, because when you eat rice with other things, it tastes even better than just rice. That's why I like rice. It's a healthy food that everyone should try.

稻谷是我国的主要粮食作物之一,具有悠久的种植历史,种植面积。稻米不仅是食粮,同时还可以作为酿酒、制造饴糖的原料。全世界有一半的人口食用它。主要在亚洲、欧洲南部和热带美洲及非洲部分地区。总产量占世界粮食作物产量第三位,低于玉米和小麦,但能维持较多人口的生活,所以联合国规定2004年为“国际稻米”年。

⑦ 日本人吃拉面的时候,为什么都喜欢配上一碗白米饭

许多人去日本旅游的人,一定会来上一碗日本拉面。但在拉面馆会发现,随着拉面一起上来的还有一碗白米饭。这种主食加主食的搭配,让国人实在看不懂。其实,拉面配米饭,主要是因为在日本拉面的精华是汤!

所以呢,日本人吃拉面搭配米饭,是国情所致。不过老实说,日本人是真的很喜欢主食加主食的组合,像是之前去日本玩,还看见过饺子定食,就是煎饺配米饭。也难怪有人说,在日本人的心理,只有米饭才算主食,其他都是配菜。