❶ 韩式辣酱煮面条好吃吗
韩国也不是只有泡菜,这种韩式辣酱拌面也是挺好吃的,值得一学!
说到韩国的美食,大家肯定想到的都是泡菜,但是韩国不止泡菜非常好吃,还有一种东西也是特别好吃的,这个是小编无意间在网上看到的,叫做韩式辣酱拌面,吃起来味道是很好的,小编第一次见到的时候是一个网红自己在家里面吃,看他吃得还挺香的,于是小编就在网上搜索了一下教程,发现做起来还是挺简单的,于是就赶紧自己动手,在家里面开始做了。
其实到了夏天,不知道为什么,大家都说很想吃面条的,但是说到面条,基本上都是汤面,吃下去之后一身汗,感觉是特别不舒服的,所以说就要吃点拌面之类的东西,今天小编给大家介绍的这个韩式拌面,非常适合在夏天吃,因为它这个是韩国特有的甜辣酱,吃一口冰爽一整天。相信你们也是非常想要尝试的做一下的吧,接下来小编就不多说了,给大家说一下具体做法。
这个东西的做法是非常简单的,首先是准备一个锅,等锅里面的水开了之后加入荞麦冷面,然后等它煮熟之后捞到一个碗里面,倒入凉水,然后将面条变冷之后,将水倒出来,在面上放入辣白菜,黄瓜丝,酱牛肉等东西,接着再淋上韩国的甜辣酱就可以了,如果你想吃芝麻的话,也可以撒上一点芝麻,是非常香的,最后将这个冷面汤倒入碗中即可食用。是不是感觉很简单了,其实几步就可以做成了,这个甜辣酱大家吃的话可以在网上买一点,或者是到超市买一点回来。但是如果你想经常吃的话,你就可以自己在家里面手工做一下甜辣酱也是非常好做的。
小编我特别喜欢吃这个东西,于是就在网上搜索了一下,这个甜辣酱的制作过程也是非常简单的,下面小编就来给大家说一下吧,如果你爱吃的话,可以学着做一下,如果不喜欢的话就不用学了。首先将辣椒去籽之后切成丁状的,然后将蒜弄一下,红辣椒切成丁状的,接着将切好的食材和清水一起倒入一个果汁机打碎,打碎之后倒入煮锅里面,加上一点柠檬汁,白醋和砂糖,用小火煮开,大约煮三分钟之后加入一点芡进去,然后使它变得浓稠,接着就是放凉,装进干净的玻璃瓶就可以了。这个做好之后也可以放很长时间的,而且这个不仅是做这个美食可以用,其他的比如说你炸点鸡块什么的,也是可以蘸着吃的,非常好吃。
今天小编就给大家说这么多了,其实美食是不分国界的,只要你喜欢吃,不管是什么东西都是可以吃的。外国人也有很多人喜欢我们中国的美食,所以说中国人也可以尝试着做一点外国的美食,毕竟自己吃的开心才是最重要的。希望大家能够关注一下小编吧,接下来小编每一天都会给大家带来不同的美食消息!
❷ 韩式拌面的做法
韩式拌面的做法把 拌面酱 的材料先拌匀,再放冰箱里熟成2小时。
小黄瓜切半月形,白萝卜切 3*7 公分的大小。加入[白糖、米醋、水、盐]拌匀后, 放冰箱2小时。
准备白煮蛋。 (煮鸡蛋时,滴1匙的醋. 这样不会容易破。)
煮面时,请参考冷面套后面写的内容. 各公司的面干燥度不一样。 ^^; 煮好的面,用氷水冲洗多次。 这样比较有Q的口感。
的面放在大碗中,再放上小黄瓜、白萝卜、鸡蛋、拌面酱~ 就完城了~!!
海螺罐头 1罐,冷拌面 1包,米醋 少许,芝麻香油 少许,辣椒酱 少许。
海螺拌面的做法
1、准备好所有材料。
2、把冷拌面下锅煮开。
3、海螺罐头打开,将海螺切成小块。
4、将辣酱,冷拌面自带的酱料,米醋拌入海螺中,海螺罐头自带了汁水可以倒掉一些,搅拌均匀。
5、煮开的冷面用冷水过后,放入碗中。倒入少许芝麻油,搅拌均匀即可。
❸ 韩国拌面的做法