㈠ 韩式辣炖鸡汤怎么做好吃
用料
韩式辣椒粉
鸡 一只
洋葱 2个
薯仔 2个
蘑菇 1罐
蒜 几瓣儿
料酒
盐
糖
韩式辣椒酱
酱油
香油
韩式辣鸡汤的做法步骤
步骤 1
先将鸡剁成块儿，用盐，料酒腌一下
步骤 2
然后起油锅，将腌制过的鸡肉大火放入国内炒至变白，之后放入切成块链顷儿的洋葱炒出香味。
步骤 3
这时如果锅子够大可以继续，我的不够大了，就换到了砂锅里。把鸡肉倒入砂锅内，放入3勺辣椒酱，3勺辣椒粉，2勺酱油，1勺糖，适量盐，适量香油。再倒入薯仔和蘑菇，翻搅均匀，使所有材料都裹上调料。
步骤 4
再加入水，大火煮至沸腾，再煮10分钟左右，可以尝一歼中下味道，棚改陆适量加盐，再转小火，直至煮到薯仔软糯入味，即可关火，撒上白芝麻和香葱（我没有葱就没有撒啦！）
㈡ 韩式炖鸡汤的做法
导语：现在大家越来越讲究的就是流行货，一股韩流的风范，流行起来了，无论是炸鸡啤酒，还是美味的韩国年糕，每逢到了过年过节之际都会大量的出现在人们的餐桌上，其实想要做韩式的食品很简单，接下来的文章我就来为大家介绍一道韩式炖鸡汤，比起普通的鸡汤那味道可是非常不一样枯汪。
韩式炖鸡汤的做法
食材明细
鸡腿 3只(我买的是去皮的鸡腿，热量低一些些)洋葱 1个
薯仔 2个
胡萝卜 1个
南瓜 1块
干辣椒 3个、蒜 5瓣、姜 1个、大葱 1根
红辣椒 2个、食用油 2大匙
芝麻 1大匙、水 1杯
作料酱:
没做仔蒜泥 4大匙、姜末 1小匙
辣椒酱 3大匙、辣椒面 3大匙
酱油 3大匙、白糖 3大匙
香油 1大匙、清酒 2大匙
料酒 1大匙、芝麻盐 1大匙
胡椒面 1/2小匙
做法
1先将佐料拌成作料酱。鸡要剁成块，去脂肪洗净。洋葱和薯仔切成4块。胡萝卜也切成一般大的块。
2南瓜去皮，去籽却成大块。干辣椒去籽切成3片(如果怕太辣的.话可以不放)。蒜和姜切胡唤成薄片。大葱、红辣椒斜切成片。
3放油滑锅，放入干辣椒、蒜、姜煸出香味，放入鸡块炒到皮熟。放入作料酱炒至入味，加水盖上锅盖炖到皮熟。
4放入洋葱、薯仔、胡萝卜、南瓜炖至鸡肉烂熟。
5最后放入大葱、红辣椒翻动使之略熟，最后撒上芝麻出锅。
这一道韩式炖鸡汤在出锅前最好我们加入一些白芝麻，这样可以把汤料上面漂浮着白芝麻，增加汤的颜色和特色合起来也是相同，美味受到很多人的欢迎，最好我们选择加倍的做到是南瓜甜甜的，而且又不会太油腻。
㈢ 韩式辣炖鸡汤怎么做
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