Ⅰ 女人吃蜂蛹的功效和作用
女人吃蜂蛹的功效和作用
女人吃蜂蛹的功效和作用,在日常生活中,我们经常会有很多机会碰到各种各样的美食,我们也会根据美食的特点研究它的功效和作用,蜂蛹就是我们爱吃的美食之一,蜂蛹的营养也很丰富,下面是女人吃蜂蛹的功效和作用。
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一、营养价值
蜂蛹是高蛋白且低脂肪的理想食品,主要成分是蛋白质、碳水化合物和脂肪,尚含丰富的维生素、卵磷脂、胆甾醇、植物甾醇、矿物质及酶类等活性物质,尤以蛋白质(蛋白质含量超过20%)和维生素(维生素A仅次于鱼肝油,维生素D是鱼肝油的10倍)最丰富。
二、增强体质
女人吃蜂蛹能增强体质,得益于蜂蛹中富含的蛋白质(蜂蛹中蛋白质含量超过20%)是免疫细胞的主要组分,事实上不管是免疫监视还是免疫防御都高度依赖蛋白质,没有蛋白质就没有免疫功能,因此体弱多病或免疫低下的女人经常吃些蜂蛹能增强抗病能力。
三、美容养颜
女人吃蜂蛹能美容养颜,得益于蜂蛹中富含的黄酮类化合物等抗氧化物质能清除体内过多的自由基并能抑制细胞色素沉着,同时蜂蛹中富含的酶类等活性物质能改善内分泌并能延缓更年期,另外蜂蛹中富含的维生素和矿物质等也能促进肌肤细胞新陈代谢。
四、预防贫血
女人吃蜂蛹能预防贫血,得益于蜂蛹中富含的蛋白质和氨基酸,而血细胞(红细胞、白细胞、血小板等)的基础物质又是蛋白质,同时蜂蛹中富含的铁、铜、锌等矿物质也能提高造血细胞数量并能预防贫血,因此女性经常吃些蜂蛹对预防贫血是极为有效的。
五、注意事项
1、蜂蛹中富含过敏原,过敏体质人群食用极易引发过敏,轻者出现皮肤潮红、瘙痒等,严重时可出现呼吸困难甚至过敏性休克。
2、蜂蛹绝对不能生吃,事实上吃生蜂蛹比吃熟蜂蛹更容易引发过敏反应,同时生蜂蛹中还可能含有寄生虫、致病菌等有害物质。
3、蜂蛹不能过量食用,原因是蜂蛹中富含异种蛋白,过量食用易引发过敏反应,另外过量食用蜂蛹还会加重肾脏等器官的负担。
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女人吃蜂蛹的好处有补气养血、强腰壮肾、宣肺润肠的作用。常食油炸蚕蛹既可为人体提供丰富的营养成分,又可消除疲劳,治疗多种心血管病、慢性肝炎、肾炎等病症。
孕妇也可以吃蜂蛹。孕妇食用蜂蛹是十分不错的选择,因为蜂蛹中含有大量的营养成份,其中蛋白质和氨基酸的含量都特别高,正好可以满足孕妇高营养的摄入量。是一种天然而又没有毒副作用的滋补佳品。另外蜂蛹中还有多种蜂产品的有效成分,孕妇食用以后可以增加母体的抗病能车,减少病毒对孕妇和胎儿的伤害。
但是注意孕妇虽然可以吃蜂蛹,但是蜂蛹中会存在一些寄生虫,所以孕妇在食用之前,一定要把里面的寄生虫全部杀死才可以,所以孕妇食用的蜂蛹,一定要高温炒制,或者蒸煮十五分钟以上的时间才能放心食用。
(1)中国美女吃蚕蛹扩展阅读:
有益方面
胡蜂幼虫、蛹、成虫, 据王云珍等(1988)分析胡蜂体内含有18种氨基酸, 其中膳食蛋白的8种人体必需氨基酸, 胡蜂体内就含有7种, 而且含量特别高。
如凹纹胡Vespaau-rariaSmith氨基酸含量为45%(其中人体必需氨基酸占氨基酸总含量的10%)与冬虫夏草氨基酸含量为22、7%相比, 氨基酸的含量为全虫草的两倍。总之,胡蜂氨基酸的含量, 特别是外源必需氨基酸含量较高, 可作为滋补及营养食品, 还可以为中药之用。
此外, 胡蜂幼虫、蛹还是一种很好的化妆品原料。所以说对胡蜂资源的开发利用具有较广阔的应用前景和经济价值。
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女人吃蚕蛹的功效与作用有哪些?
1、在蚕蛹中含有大量的精蛋白以及一定量的雌性激素,女人吃蚕茧能够维护卵巢的正常功能,还可以增加雌性激素的分泌。
2、蚕蛹中富含大量蛋白质、脂肪、钙离子,吃产检能够提高身体的免疫能力,还可以缓解疲劳。
3、蚕蛹中含有一定量的甲壳素,这种物质有活血化瘀、清热解毒的功效,女人月经期间吃蚕蛹,能够起到一定缓解痛经的作用。
4、蚕蛹中富含大量不饱和脂肪酸,能够促进脂肪代谢,将体内多余胆固醇清除,起到调节身体的作用。
5、蚕蛹中含有人体必需的维生素,能够增加脑细胞活力,提高思维能力。
女人吃蚕蛹有哪些禁忌?
1、因为蚕蛹中含有一定量的雌性激素,而子宫肌瘤是一种雌性激素依赖性肿瘤,因此子宫肌瘤患者不可以吃蚕蛹,否则容易刺激子宫肌瘤增长速度加快。
2、子宫内膜癌患者不适合吃蚕蛹,容易导致病情加重。
3、蚕蛹属于高蛋白食物,女性如果是过敏体质,尽量不要吃蚕蛹,避免引发过敏反应。
4、蚕蛹不易和海鲜同时吃,容易会导致过敏现象。
5、吃蚕蛹一定要选择新鲜的,不能吃腐败变质的蚕蛹,避免发生蚕蛹中毒。
6、吃蚕蛹时一定要经过充分加工。
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一、美容养颜
蜂蛹富含的抗氧化物质如甲壳素、黄酮类化合物等能有效清除体内过多的自由基(肌肤衰老的罪魁祸首)并能防止细胞色素沉积,同时蜂蛹富含的酶类及其他活性物质能改善内分泌絮乱并能延缓更年期症状,另外蜂蛹富含的.维生素及矿物质元素能促进机体的新陈代谢并能由内而外的改善肤质。
二、预防贫血
贫血是女性极为常见的问题(女性生理周期会导致大量血液流失),蜂蛹为什么能预防贫血呢?源于血细胞(红细胞、白细胞、血小板)的基础物质是蛋白质,而在蜂蛹中蛋白质及氨基酸的含量高达20%以上,另外蜂蛹富含的矿物质如铁、铜、锌等也能有效提高造血细胞的数量并能防止发生贫血。
三、清蒸蜂蛹
蜂蛹比较常见的做法有油炸蜂蛹、清蒸蜂蛹、爆炒蜂蛹等,但建议采用清蒸的做法吃蜂蛹,原因是清蒸不但最大限度的保留了蜂蛹的营养物质,而且清蒸相对于油炸等吃法来说更健康且不容易上火,具体做法是先将蜂蛹清洗干净并放在碗中,隔水蒸熟后加食盐、酱油、花椒等调味品即可食用。
四、谨防过敏
过敏是免疫系统对过敏原的异常应答,简单来说指极少数人群的免疫系统不能有效的识别过敏原而引发的一系列异常免疫反应,而在蜂蛹中含有大量的异种蛋白,这些异种蛋白在过敏体质者的免疫系统中可能被识别成致病物质而引发过敏反应,最严重的过敏反应可能导致过敏性休克甚至死亡。
总结:女人吃蜂蛹虽然有很多好处,但并不是所有女性都适合吃蜂蛹,例如过敏体质、肾功能障碍及糖尿病等都不能吃蜂蛹,另外吃蜂蛹时一定要控制好食用量,过量食用蜂蛹容易导致食物中毒。