Ⅰ 短发美女吃自制红烧肉,看起来很好吃的样子,你会做吗
会做啊,红烧肉有什么难的,做法如下
超简单!! 热情红烧肉
3: 小火焖煮30分钟后关火,有时间的话再放个一两个小时会更入味喔!
Ⅱ 美女红烧肉的做法步骤图,美女红烧肉怎么做
用料
五花肉 500克
姜 3片
八角 2个
料酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
红糖 一勺
蚝油 一勺
陈皮/香叶 10g
色拉油 少许
美女红烧肉的做法
先将红烧肉洗净,切成大小相同的块状。然后放入锅中加入冷水,水量淹没肉就可以。。大火加热,直至沸腾。关火沥水脱干。。
起油锅,加少许色拉油,将八角,姜,蒜,陈皮/香叶爆炒30秒后,倒入沥干的五花肉。。继续大火翻炒1分钟左右(有肉肉的香味)即可
加入料酒,老抽,生抽,红糖,蚝油进行翻炒约1分钟后倒入温水淹没肉。。大火烧至沸腾后改小火。。(可以在沸腾后尝尝味道是否合适)
在小火焖煮过程中可以5分钟左右翻炒一下,防止焦掉。。并在翻炒时将原先的姜、八角,陈皮等捞出,以保持美观。。最后大约小火烧至30分钟后用筷子试试能否将肥肉处轻松插入。。如可以、那么可以改大火收汁装盘。
Ⅲ 美女这么吃肥肉 真的不怕胖吗
吃肥肉就容易发胖吗? 也许是受“吃啥补啥”说法的影响,不少人不敢吃肥肉,深怕吃了肥肉就会在自己身上长出肥肉来。其实,这是一种片面的理解。人发胖与否,主要是看吃得多不多,而不是只看吃了什么。吃进食物的热量大于消耗的热量,就容易发胖。 人吃进食物后,食物并不是以原来的物质结构转移到人的组织上,而是在各种消化酶的作用下先转化成小分子,再通过一定的途径进入血液循环。各种营养成分和其他有用物质经血液循环进入肝脏及组织细胞,一部分被氧化产生能量供机体活动所需,一部分合成为人体组织的各种物质。 人体内部是一个功能十分完备的化工厂,各种营养成分能根据人体所需互相转化。除了营养必需成分外,糖类、脂肪酸和氨基酸等都能通过化学反应而互相转化,从而尽可能的保持各种营养物质的平衡。只有在营养成分过多的情况下,多出部分才主要以脂肪形式储存在组织中,导致发胖。 肥肉的主要成分是脂肪。脂肪与植物油类似,都是甘油三酯。不同的是脂肪中饱和脂肪酸的含量要比植物油所含的饱和脂肪酸高一些,长期单一食用脂肪易引起动脉硬化、肝硬化、脑血栓等疾病。然而,脂肪还含有的卵磷脂和胆固醇却是人体所必需的。胆固醇是组成脑、肝、心、肾必不可少的物质,也是人体内不少内分泌激素如性激素的主要原料,胆固醇经紫外线照射还有一部 分可转化为维生素D。另一方面,含脂量高的食物在体内还可以维护蛋白质的正常代谢,溶解维生素A、维生素D、维生素E和维生素K,同时也能促进这些维生素的吸收和利用。 倘若一个人长期不吃或吃很少的肥肉,就容易使机体处于低胆固醇状态,严重的可继发其他疾病,同样会导致动脉硬化,还特别容易患贫血、癌症及营养不良等疾病。因此,适当吃些肥肉是有好处的。 中国有很多深受人们喜爱的用肥肉做成的菜肴,如红烧肉、东坡肉和扣肉等等,不妨适量吃一些。
Ⅳ 美女红烧肉的做法 美女红烧肉怎么做
1、材料:五花肉500g,盐2勺,生抽2勺,老抽1勺,桂皮1个,冰糖30g,植物油4勺,葱段7根,生姜4片,大蒜5个,料酒4勺,茴香1个,香叶2片。
2、先将五花肉洗净,切成一小段一小段的。然后准备好其他配料。再可以开始熬制冰糖水了。先是放2勺油,油烧到三分热就放冰糖,然后中小火熬,边熬要用锅铲边搅拌,记得要不停搅拌哦,不然会焦哦。
3、熬到冰糖完全融化的时候再加开水一碗,熬制冰糖水。
4、熬到都起泡泡就可以了,冰糖水熬好后不用洗锅哈,再锅里倒2勺油,待油烧热,再放入五花肉翻炒,记得不能大火哦,要中小火哦!不然肉会很老。
5、炒到金黄色的时候再放入葱段,姜片,大蒜,还有桂皮,茴香,香叶这些调料看到,色更深了,可以加盐了。
6、盐倒入后就可以分三次倒入冰糖水啦,每一次都要等水差不多干再倒第二次哦,直到上了比较深的颜色。
7、然后再加入老抽和生抽,再加一点点醋,这样肉更嫩。
8、再加三碗开水到锅里,慢火煮个四十到五十分钟就可以。