A. 女孩要吃竹笋炒肉什么意思
不要多想,就是想吃了。
竹笋炒肉
【原料/调料】:
竹笋300克、火鸡(猪肉、牛肉)50克、香菇5个、石耳3个、青椒1个、盐、面粉1大勺、葱、蒜、盐、酱油、胡椒面、芝麻
【制作流程】:
(1)把竹笋分半切成片﹐并以盐调味炒出来。
(2)把肉用调好的佐料炒出来。
(3)把泡的香菇和石耳切成丝。
(4)把青椒分半并切成细丝。
(5)在炒的肉里放香菇﹑石耳﹑青椒炒后﹐放在冲白面的水里煮熟﹐并与炒好的竹没唤毁笋混在一起盛在碗里。
含有大量的胡萝卜素、维生素BI、维生素、维生素C和钙、磷、铁、镁等。在竹笋所含的蛋白质中,至少有16种氨基酸。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。经常吃竹笋有很好的降压利尿的作用,适合高血压的人群食用,而且枯备一般人都能够吃,可以有通便减肥的效果,而且还可以预防高血压哦。
竹笋炒肉的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,这样食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,具有润燥润肺的作用,维生链陪素丰富预防高血压减肥通便,有很好的保健的作用哦,大家不妨试试吧。
B. 今日亮点:女人吃竹笋好吗 吃竹笋的好处和坏处
竹笋,是竹的幼芽,也称为笋。竹为禾本科多年生木质化植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。竹笋性味甘微寒,具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等功效。竹笋还含大量纤维素,不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘,而且也是肥胖者减肥的好食品。
总的来说,吃竹笋的好处主要有:
1.开胃健脾。竹笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗胃胀、消化不良、胃口不好等病症;
2.宽胸利膈、通肠排便。竹笋甘寒通利,其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪便变软利排出,用于治疗便秘,预防肠癌;此外,它的高含量纤维素在肠内可以减少人体对脂肪的吸收,减少与高血脂有关疾病的发病率;
3.开膈消痰。竹笋具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞,治疗高血压、高血脂、高血糖症,且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用;
4.增强机体免疫力。竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力。
5.保健功效。开胃健脾,通肠排便,化痰止咳,增强免疫力。
C. 女人吃竹笋有什么好处和坏处
女人吃竹笋有什么好处和坏处
女人吃竹笋有什么好处和坏处,竹笋是从大家常见的食物之一,不仅码滚味道鲜美,营养丰富,含有一种白色的含氮物质,可以增强食欲、促进消化的作用。下面来看看女人吃竹笋有什么好处和坏处。
女人吃竹笋有什么好处和坏处1
吃竹笋的好处
1、增强机体免疫力
竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力。
2、开胃健脾
竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良,脘痞纳呆之病症。
3、清毒消痰
竹笋味甘,性微寒,所含脂肪、糖分含量低,孕期上火或是咳嗽痰多的孕妈妈吃竹笋有助于清热解毒,消痰止咳。
4、静心散热
竹笋被誉为人体垃圾的`“清道夫”,在夏天孕妈妈尤其适合食用竹笋,因为竹笋对孕期手足心热、心烦气躁症状等有辅助治疗功效。
5、激发脑迟租余的潜能
竹笋的皮和切口处出现的白色粉状物质是一种叫做酪氨酸的蛋白质结晶。在体内,酪氨酸被输送到脑部,是激发抗压意欲和脑的潜能所必需的物质。
6、降“三高”
竹笋具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞,治疗高血压、高血脂、高血糖症,且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。
7、宽胸利膈、通肠排便
竹笋甘寒通利,其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪便变软利排出,用于治疗便秘,预防肠癌。
吃竹笋的坏处
1、患有泌尿系统和结石患者多吃竹笋,草酸盐易与其食物钙质结合成难溶解草酸钙加重病情。
2、 少年儿童也不宜多吃,因正处成长发育期未成年人骨骼成长需要大量钙质,而草酸盐会影响机体对钙质吸收。
3、为了减少草酸盐对人体影响食用时般笋开水煮5~10分钟经高温来分解去掉大部分草酸盐和涩味捞出再配其食品烹饪。
4、竹笋寒性食品,有涩味,含较多粗纤维,容易使胃肠震动加快还对胃疡、十二指肠溃疡、胃出血患者极利对于慢性胃肠炎病也易康复。
5、有些人对竹笋过敏,则不要去吃。竹笋含有人体需要营养素也含有人体适用成分草酸盐,人们必须根据自身健康状况来选食竹笋。
女人吃竹笋有什么好处和坏处2
吃春笋的益处
1、提高机体免疫能力
春笋中大豆蛋白、维他命及营养元素的成分均很高,有利于提高机体的免疫功能,提升预防疾病抗病性工作能力。
2、健脾开胃健脾胃
春笋特有的芳香,具备健脾开胃、促消化、提高胃口的功效,可用以医治消化不良,脘痞纳呆之症状。
3、祛毒祛痰
春笋味甘,性生寒,所含人体脂肪、糖份成分低,孕期上火或者咳嗽有痰的准妈妈吃春笋有利于清热去火,祛痰止咳化痰。
4、静下心热管散热
春笋被称作身体废弃物的“清洗剂”,夏天准妈妈特别是在合适服用春笋,由于春笋对怀孕期间手足心热、心烦意乱病症等有辅助医治作用。
5、激起脑的潜力
春笋的皮和创口处出现的乳白色粉末状物质是一种称为酪氨酸的蛋白结晶体。在身体,酪氨酸被传至头部,是激起抗压强度欲意和脑的潜力所型升必不可少的物质。
6、降“三高”
春笋具备少糖、低热量的特性,含有纤维材料,可减少身体不必要人体脂肪,祛痰化瘀滞,医治高血压、高血脂、高血糖症,且对消化系统癌瘤及乳腺癌有一定的防止功效。
7、宽胸利膈、润肠大便
春笋生津润通利,其所带有的纤维材料能够 提升肠胃水份的贮留量,推动肠胃肠蠕动,减少肠内工作压力,降低排泄物黏度,使排泄物变松利排出来,用以润肠通便,防止直肠癌。
吃春笋的弊端
1、身患泌尿生殖系统和结石病人多吃春笋,草酸盐易两者之间食材优质蛋白质融合成难融解草酸钙加剧病况。
2、青少年儿童都不应多食,因正处成才青春期发育未成年骨骼成才需要很多优质蛋白质,而草酸盐会影响机体对优质蛋白质消化吸收。
3、以便降低草酸盐对身体影响服用时般笋沸水煮5~10分钟经高温来溶解除掉绝大多数草酸盐和苦涩味捞起来另配其食品烹制。
4、春笋寒凉食品,有苦涩味,含较多膳食纤维,非常容易使肠胃振动加速还对胃疡、十二指肠溃疡、胃出血病人极利针对慢性肠胃炎病也易康复治疗。
5、有的人对春笋皮肤过敏,则不必去吃。春笋带有身体需要营养元素也带有身体可用成份草酸盐,大家务必依据本身身体状况选择食春笋。
女人吃竹笋有什么好处和坏处3
好处:
莴笋是一种常见的绿色蔬菜,含有比较丰富的营养物质,包括氨基酸、胡萝卜素等,还有多种维生素、矿物质,以及多种微量元素等。适量食用莴笋,有助于补充女性所需的营养物质。
因为莴笋性凉,还可以起到清热解毒的作用,有助于缓解上火的症状,并且可以缓解口干舌燥、尿黄目赤等不适的症状。莴笋中含有大量的膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,加快排便,预防便秘;
坏处:
由于莴笋性凉,如果长期过量食用,很可能会导致脾胃过于虚寒,引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、大便偏稀等症状。女性在月经期时如果吃了过多的莴笋,可能会加重宫寒,还可能会引起痛经。因此对于脾胃虚寒、痛经的女性,是不建议吃过多莴笋的,不利于身体健康。
竹笋怎么吃才好?
1、清炒竹笋
先将鲜竹笋肉(或鲜笋罐头内的竹笋片)250克切丝,然后将素油适量置锅内烧热,下笋丝爆炒,加细盐少许,淋入鸡汤或清水适量,焖烧3-5分钟,撒上味精炒匀即成。此菜出自汪颖《食物本草》。
2、鲜笋粥
取粳米100克,淘净,将鲜笋150克切丝,入锅中共煮成粥,吃时调入白糖或细盐少许即成。
3、竹笋烧海参
水发海参200克,切成长条形与鲜竹笋(或水发竹笋)100克,切片同放入锅中,加瘦肉一起煨烂,加入精盐、酱油、糖、料酒适量,用湿淀粉打芡后即成。
D. 女性吃竹笋的好处坏处分别是什么
好处:清化热痰。除此之外,竹笋还是低脂肪、低糖、高纤维食物,能促进肠道蠕动,帮助消化,减少体内多余脂肪,亦是女士们减肥瘦身的健康之选。
坏处:春笋不可以多吃,对身体健康会出现损害。春笋中带有草酸盐,在肠胃中与钙相逢后,会造成无法融解的草酸钙,不但会影响身体对钙的消化吸收,还会继续加剧一些身体不舒服者的病况。并且,春笋为寒凉,生理期的女士,及其胃里病症者不应多食。
(4)看美女吃竹笋扩展阅读:
注意事项:
竹笋是寒凉性食品,含有较丰富的粗纤维,容易配唤枣使胃肠蠕动过快,加重胃溃疡、胃出血者的病情。
竹笋链者和羊肉一起吃会引起肠胃功能的紊乱,影响人体的消化功能,会导致腹泻,危害人体的健康,不利于人体的生长发育。
优质的竹笋壳呈黄色,肉嫩。笋肉以白色最好,黄色次之,绿色最差。新鲜的竹笋节与节之间距离越短,则笋肉越嫩厚。
E. 女人吃竹笋有什么好处
女人吃竹笋有什么好处
女人吃竹笋有什么好处,竹笋是竹子初从土里长出的嫩芽,而且适量的食用有很好的清热除烦,也是肥胖者减肥的好食品,因此女生都察纯非常的喜欢吃,以下分享女人吃竹笋有什么好处
女人吃竹笋有什么好处1
吃竹笋的好处
1、增强机体免疫力
竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力。
2、开胃健脾
竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良,脘痞纳呆之病症。
3、清毒消痰
竹笋味甘,性微寒,所含脂肪、糖分含量低,孕期上火或是咳嗽痰多的孕妈妈吃竹笋有助于清热解毒,消痰止咳。
4、静心散热
竹笋被誉为人体垃圾的“清道夫”,在夏天孕妈妈尤其适合食用竹笋,因为竹笋对孕期手足心热、心烦气躁症状等有辅助治疗功效。
5、激发脑的潜能
竹笋的皮和切口处出现的白色粉状物质是一种叫做酪氨酸的蛋白质结晶。在体内,酪氨酸被输送到脑部,是激发抗压意欲和脑的潜能所必需的物质。
6、降“三高”
竹笋具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞,治疗高血压、高血脂、高血糖症,且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。
7、宽胸利膈、通肠排便
竹笋甘寒通利,其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪便变软利排出,用于治疗便秘,预防肠癌。
吃竹笋的坏处
1、患有泌尿系统和结石患者多吃竹笋,草酸盐易与其食物钙质结合成难溶解草酸钙加重病情。
2、 少年搜消儿童也不宜多吃,因正处成长发育期未成年人骨骼成长需要大量钙质,而草酸盐会影响机体对钙质吸收。
3、为了减少草酸盐对人体影响食用时般笋开水煮5~10分钟经高温来分解去掉大部分草酸盐和涩味捞出再配其食品烹饪。
4、竹笋寒性食品,有涩味,含较多粗纤维,容易使胃肠震动加快还对胃疡、十二指肠溃疡、胃出血患者极利对于慢性胃肠炎病也易康复。
5、有些人对竹笋过敏,则不要去吃。竹笋含有人体需要营养素也含有人体适用成分草酸盐,人们必须根据自身健康状况来选食竹笋。
女人吃竹笋有什么好处2
竹笋的功效与作用
竹笋是属于寒凉的食物,有清热的功效,竹笋也有利于消除腹中以及缓解烦热的状态。看看竹笋具体有哪些功效与作用?
1、开胃
一锅煮好的竹笋,有着独特的香味,当我们觉得食欲不振的时候,闻着竹笋的香味,就有着非常浓厚的食欲了。这就是竹笋的一大功效,助消化,提高我们的食欲,缓解消化不良。
2、通肠利便
竹笋有些寒凉,竹笋中所含有的植物纤维含量特别多,食用竹笋之后,促进了肠胃的蠕动。当人们存在便秘尴尬的时候,可以选择食用竹笋缓解。
3、降血脂和血压
老人家年纪比较大,很可能会出现高血压或者是高血脂的情况,在降血压方面,可以适量食用竹笋。竹笋的.植物纤维,有助于身体中脂肪的排除。对于高血压缓解,也可以适量食用竹笋,缓解高血压。
4、提高免疫力
竹笋中含有较为丰富的植物蛋白以及维生素,对于提高身体抵抗能力有一定的作用。世没知
竹笋的营养价值
从营养价值上看,竹笋味道鲜美,蛋白质以及氨基酸的含量也是比较多的,因此想要补充多种营养元素,适量食用竹笋。
竹笋是属于低脂肪以及低糖的食物,因此适量食用竹笋,能够促进肠道的蠕动,有利于肠道的消化。想要减肥的话,适量食用竹笋也是非常正确的选择。
鲜竹笋口感鲜嫩,营养丰富,是很多人特别喜欢吃的一种健康食材,但对他的保存方法人们了解并不多,不知道新鲜竹笋怎么保存,最好今天我会做这方面的介绍,能让大家了解新鲜竹笋的不同保存方法,同时也会让大家知道新鲜竹笋应该怎么用冰箱保存。
鲜竹笋怎么保存
1:鲜竹笋可以放在密封的容器中保存,可以准备一个比较大的缸或者大桶,在底部铺上比较湿润的沙子或者骨壳,然后把新鲜竹笋放在里面,笋尖儿朝上,再盖上一层湿润的沙子,然后把缸口或者大桶的口密封好,再把它放到阴凉的地方,这样保存的鲜竹笋质量特别好。
2:鲜竹笋可以埋在土里保存,如果家里有花盆或者菜园,可以把它直接埋在土里,这样能让他保存较长时间不变质,而且在使用时把它从土里挖出来,会发现这样的竹笋特别新鲜,烹调后能让人们品尝到它的诱人滋味。
新鲜竹笋怎么冰箱保存
1:新鲜竹笋可以用冰箱保存,在需要保存的时候可以准备适量的保鲜袋,把准备好的新鲜中选直接放入保鲜袋中,把保鲜袋的口密封好,把它放入冰箱的冷藏室,这样能让新鲜竹笋保存15~20天不变质。
2:新鲜竹笋放在冰箱中保存时,还可以把新鲜竹笋去皮以后,从中间切开加适量食用盐放在锅里,加足量清水,用大火煮,煮开后再煮10分钟,取出以后过凉水降温再立杆水分,然后把它装入保鲜盒中放入冰箱的,这样也能让新鲜竹笋保存较长时间不变质。
女人吃竹笋有什么好处3
水煮笋烹饪方法:粟米甘笋咸猪手汤
材料
咸猪手一只粟米900g甘笋400g盐半茶匙
做法
洗净咸猪手放入电饭煲内 用热水 出水15分钟
粟米切细件 甘笋用滚刀法切细
将一半 粟米 连同 全部甘笋 咸猪手放入电饭煲内 加水至电饭煲最高线 煲1:30分钟
取出咸猪手 加入另外一半粟米 水加至电饭煲最高线 煲30分钟加盐试味
水煮笋烹饪方法:箭竹笋炒肉丝
材料
箭竹笋200公克肉丝80公克蒜头2~3瓣黄豆酱1汤匙红辣椒1/2根酱油少许米酒少许白胡椒粉少许
做法
箭竹笋若是鲜采的,去壳后放到锅子中,加入水至淹满为止;先开大火,沸腾后转小火并且盖上盖子,煮20~30分钟后关火冷却。(若是购买时的是已经煮熟处理过的,只需用滚水烫过即可。)
煮过的箭竹笋用工具将笋管部位稍微拍一下,将笋管部位拍开,这样子比较好入味,然后切成段状;肉丝先用少许酱油与米酒腌着;蒜头拍碎切细;红辣椒去籽切片。
油热了时,把蒜末与肉丝下锅爆香。
接着倒入一汤匙的黄豆酱、少许的酱油与2~3汤匙的清水或是高汤,翻炒3~5次。
把箭竹笋与辣椒放入,并且加入少许白胡椒粉。
炒至汤汁稍微收乾,就可以盛盘上桌。
水煮笋烹饪方法:油焖笋
材料
新鲜竹笋4根,香葱2根,料酒2茶匙(10ml),生抽2茶匙(10ml),白砂糖1茶匙(5g),鸡精1/2茶匙(3g),油2汤匙(30ml)
做法
1、竹笋剥去外壳切去老根,清洗干净,用刀背拍松后切成4cm长的段。香葱洗净后切成葱花。
2、炒锅内加油大火烧至七成热,倒入竹笋段煸炒4分钟,之后调入料酒、生抽和白砂糖翻炒几下,盖上锅盖焖3分钟。
3、打开锅盖,调入鸡精,撒入香葱花即可。
小诀窍
1、除了用新鲜竹笋外,亦可用冬笋以同样方法制作这道菜。如果用鲜冬笋,下锅之前最好用开水煮过以去除苦味。
2、也可以加入水发香菇一起烹调。
3、选购春笋以质地鲜嫩、黄色或白色为佳,冬笋以黄中略白的为佳。