⑴ 可乐鸡腿的做法，可乐鸡腿怎么做好吃，可乐鸡腿的家常
可乐鸡腿的用料
鸡腿6个 生抽适量
料酒适量 老抽少许
姜五小片 淀粉一点点（千万不要多）
可乐300ml 盐适量
可乐鸡腿的做法
家常可乐鸡腿（一看就会）～的做法图解1
步骤1
先把鸡腿清洗型迅歼干净，用刀划几道（便于更好的入味）。倒入老抽、生抽、料酒、盐、淀粉（朋友告诉我的）、姜，均匀搅拌，腌制30分钟左右即可～
家常可乐鸡腿（一看就会）～的做法图解2
步骤2
毕竟第一次做，所以做的时候过程中没有拍图片。言归正传，腌制完之后，锅内放油卜冲（不要太多，不然做完之后会有很多油，可乐和油会分层），我放太昌纳多油了，鸡腿没糊就是太油腻。油放少火记得调小，不然…等鸡腿两面金黄的时候倒入可乐（没过鸡腿即可），大火收汁。盖锅盖记得留点儿缝隙，可乐沫太大了，时不时搅拌免得沾锅。一直等到鸡腿把可乐全吸收就可以关火了～
家常可乐鸡腿（一看就会）～的做法图解3
步骤3
这就是最后的成品了～大火收汁也挺快的，千万不要觉得可乐太多了不好弄。可乐多的话汁就多一些，可以拌饭吃。
⑵ 大学女友喜欢的鸡腿万能吃法
大学女友喜欢的鸡腿万能吃法
孜然小鸡腿
食材
小鸡腿、姜蒜、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、白芝麻
做法
1.小鸡腿提前浸泡出血水，捞出洗净，沥干水分，划上几道
2.放入姜丝、蒜片，1勺料酒，两勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，1勺黑胡椒粉，1勺孜然粉，少许盐，抓匀腌制30分钟以上
3.热锅凉油，小鸡腿煎至两面金黄4.放1勺辣椒粉，1勺孜然粉，1勺芝麻，1勺葱花，翻炒均匀出锅
奶香烤鸡腿
食材
小鸡腿、牛奶、鸡蛋、面粉、生抽、老抽、蚝油、料酒
做法
1.鸡腿洗净，中间剪开更入味
2.加入1勺料酒、2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，150ml牛奶腌制一小时(冰箱冷藏一晚更入味)
3.准备裹粉：面粉+玉米淀粉+孜然粉+盐+黑胡椒碎，拌匀
4.鸡腿裹鸡蛋液和裹粉，放入空气炸锅，喷一层油，180度15分钟，翻面喷油再烤15分钟即可~
可乐小鸡腿
食材小鸡腿、葱姜蒜、料酒、生抽、蚝油、老抽、可乐
心做法1.小鸡腿划几道，方便入味，冷水下锅，加料酒和姜片焯水，去浮沫，捞或纯出洗净备用2.锅中热油下鸡腿，煎至两面金黄3.加一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、姜蒜片，再倒入适量可乐，焖煮15-20分钟4.出锅前，撒一些白芝麻，巨香巨下饭~
薯片烤鸡腿
食材
小鸡腿、淀粉、生抽、老抽、蚝油、孜然粉、薯片、鸡蛋
丫做法
1.小鸡腿提前浸泡出血水，捞出洗净，沥干水分，划上几道
2.加1勺生抽，1勺老抽，一勺蚝油，1勺孜然粉，适量盐，抓匀腌一小时(冰箱冷藏一晚更入味)3.腌制好的鸡腿依次裹上淀粉、鸡蛋液、薯片碎，摆入空气炸锅，180度20分钟，中间翻面，再烤10分钟，健康又好吃~
照烧鸡腿
√食材
鸡腿、蒜末、料酒、盐、黑胡椒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜做法
1.鸡腿去骨剪开，加2勺蒜末、1勺料酒、少许盐和黑胡椒，腌一小时(放冰箱冷藏一晚更入味)2.准备老伏照烧汁：两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+一勺蜂蜜+半碗清水3.起锅烧油，鸡腿皮面下锅煎至两面金黄，再倒入照烧汁，小火焖煮收汁
4.撒白芝麻，出锅切块装盘
蛋黄小鸡腿
食材
小鸡腿、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉、淀粉、咸蛋黄
√做法
1.小鸡腿提前浸泡出血水，捞出洗净，划上几刀，方便入味；
2.加两勺料酒，三勺生抽，一勺蚝油，一勺黑胡椒粉，适量盐，搅匀腌制30分钟以上；倒出多余腌料汁，裹上玉米淀粉，下锅煎至两面金黄，盛出备用；
3.四颗咸蛋黄压碎，下锅热油炒至冒泡，倒入鸡腿翻拌均匀，巨香
蜂蜜柠檬小鸡腿食材
小鸡腿、蒜末、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、柠檬、黑胡椒粉做法
1.小鸡腿提前浸泡出血水，捞出洗净，划上几刀，方便入味
2.放一勺蒜末，一勺生抽和老抽，一勺蚝油，一勺黑胡椒粉，一勺蜂蜜，一勺油，抓匀腌2小时以上3.锡纸上铺上柠檬片，再铺上小鸡腿，空气炸锅或烤箱，180度烤20分钟，翻面再烤10分钟
4.出锅，撒上白芝麻，巨香!
蜜汁小鸡腿
食材
小鸡腿、料酒、生抽、蚝油、老抽、姜蒜片、淀粉、黑胡椒粉做法
1.小鸡腿划几道，冷水下锅，加料酒和姜片焯水，去浮沫，捞出洗净2.放入侍团携姜蒜片，一勺料酒，两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺黑胡椒粉、少许盐、一勺淀粉、抓匀腌制一小时
3.热锅凉油，小鸡腿下锅煎至两面金黄，倒入腌好的料汁，小火焖三分钟，撒白芝麻，翻炒均匀出锅
无油烤鸡腿
口食材
鸡腿、姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、辣椒面、胡椒粉、五香粉
√做法
1.鸡腿洗净，前后多划几道
2.加入姜丝，1勺料酒、2勺生
抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺辣椒面，1勺胡椒粉，1勺五香粉，适量盐，抓匀腌一小时以上(冰箱冷藏一晚会更入味)
3.空气炸锅，180度，20分钟，中间翻面，撒辣椒粉，再烤5分钟，出锅~
无油烤鸡腿
口食材
鸡腿、姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、辣椒面、胡椒粉、五香粉
蒜香小鸡腿
食材
小鸡腿、蒜末、生抽、蚝油、盐、黑胡椒粉、白糖、青红椒
心做法
1.小鸡腿提前浸泡出血水，捞出洗净，沥干水分，划上几道
2.放一大勺蒜末，一勺生抽，一勺蚝油，半勺黑胡椒粉，少许白糖，适量盐，抓匀腌制30分钟以上3.热锅凉油，小鸡腿煎至两面金黄，盛出备用
4.起锅烧油，蒜末炒香，倒入小鸡腿和青红椒碎翻炒均匀，出锅!
⑶ 可乐鸡腿怎么做
可乐鸡腿的家常制作方法如下：
主料：鸡腿500克3人份
辅料：生姜适量、料酒适量、蒜泥适量、可乐一罐、八角少量、生抽少量、老抽少许、葱花少量、白糖适量
1、先将鸡腿洗净，划痕亩行，倒入料酒腌制5-6分钟。
可乐鸡腿制作需要注意的地方：
1、划几刀更入味
鸡腿这个部位最大的特点就是肉质比较厚，所以吃起来非常的过瘾，这也正是很多人喜欢吃鸡腿的原因，但是往往正是因为肉质比较厚，所以在制作的时候是迅尘哗非常难入味的，除非是腌制了几个小时之后，才能确保鸡腿在短时间之内入味。
所以为了缩短时间在制作鸡腿之前，就将鸡腿的外表用刀划几下，这样在炖煮的过程当中，汤汁会更加的入味，鸡腿也会熟得更快一些。
2、大火收汁更好吃
一般可乐鸡腿只需要20分钟左右的时间就可以熟透了，但如果我们发现鸡腿熟透了之后，锅里面还有汤汁的话，千万不要将这个汤汁倒掉。
我们将中小火转成大火，然后不停的翻炒汤汁，让汤汁充分的被鸡腿吸收到肉质里面，直到汤汁消失不见了之后，再将鸡腿盛出来，这个时候我们再品尝鸡腿，一定会比平时直接关火，好吃的很多。
⑷ 早餐吃鸡腿加可乐对身体有什么危害
应清淡些