‘壹’ 普通面粉蒸枣糕的做法
蒸 枣糕 红糖大枣发糕的做法
1--温水里➕酵母➕红糖喊悔搅拌均匀
2--面粉里➕2个鸡蛋，倒入红糖水，边倒边搅拌，搅拌如图的状态
（对鸡蛋味道敏感的可以加两滴柠檬汁或两滴白醋）
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‘贰’ 隔年的酸枣糕黑了还能吃吗
酸枣糕的保质期依据包装不同而不同， 常规枝毕吵包装最多1-2个数弊月 如果是密封/真空包装可以长达半年至1年，正常的酸枣糕颜色如下：
1原味酸枣糕，色泽鲜艳很有食欲
三种颜色均不是黑色或者近黑色（猛侍图片取自宏明天猫点），变成黑色说明变质不能吃了 ，请尽快扔掉吧
‘叁’ 齐云山南酸枣糕的制作过程是什么
食材
南酸枣 10Kg
白砂糖 3Kg
葡萄糖一包 500g
市场买来的酸枣清水洗干净，然后把洗净的酸枣放入锅里，加水，水盖过酸枣面，大火煮开，至每个酸枣裂开即可。注意酸枣裂开就不能再煮，否则会把味道煮掉！
有郑雹或的人喜欢在活酸枣肉时加煮熟削皮后的番薯泥或者南瓜泥，据说是为了没那么酸，这个就看个人喜欢喽。
方法/步骤
注意事项
‘肆’ 蒸的红枣糕的简单做法
用料
红枣（去核） 130克
牛奶
50克
鸡蛋
5个
泡打粉
5克
白糖
脊举 竖野带60克
低筋面粉
230克
玉米油
30克
黑芝麻
适量
简单版蒸红枣糕的做法
准备材料，我用的是全脂牛奶。这里没有拍洗好的红枣。亲们自己称个140克洗净去核哈！如果觉得少了可称到150克。
这是刚蒸好的！😘掠凉，切块放冰箱里要吃的时候拿出来热一下就可以了！😍
‘伍’ 什么是桑枣糕
是浦城的酸枣糕！桑是浦城方言发音的说成普扰此雀通话不标准了而已。酸枣糕很好吃，有兴趣的话可以去网络搜一下 ，我缓早本人也是做这个批发零售的，想扒旁试试吃下的话可以联系我
‘陆’ 枣糕做法和配方
主料：砵仔糕粉25g、清水125g
辅料：细砂糖63g、清水63g、去核红枣20g
1、红枣洗净后慧兄，去核一分为二，然后每一边再切成3份。
‘柒’ 蒸枣糕怎么蒸要哪些原材料
1.准备一把红枣，用清水洗净后，浸泡10分钟，然后捞出来控干水分去核装入盆中备用。
2.锅中加入300克去核的红枣，40克红糖，缺慧500毫升的清水，开大火烧开，等火烧开以后转小火炖至红枣软烂，待红枣煮至软烂汤汁收浓的时候取出，放到盘子里，再将煮烂的红枣捣成细腻的枣泥。
3.这时候的枣泥还是温的，在枣泥的盘子里加入2个鸡蛋，5克的干酵母，搅拌均匀，再加入60毫升的温牛奶，搅拌均匀，分次加入适量的面粉，一冲扮兆边倒面粉一边搅拌，搅成稠一点的均匀面糊备用。
4.取一个电饭煲先预热2分钟，在饭锅内胆中擦上一层油，再将面糊倒入内胆散租中，这样面更容易发，将内胆放入电饭煲中盖上盖子醒发30分钟。
5.30分钟后取出，这时候面糊已经醒发的差不多了，然后撒上适量的白芝麻，再重新放进去，盖上盖子，选择蛋糕键，就这样蒸，等时间到了再焖10分钟左右，打开盖子看一下，用手轻轻按压一下，看到按压迅速回弹即可，就可以出锅了。
‘捌’ 南酸枣糕怎么做的
酸枣简单洗后隔水蒸熟，大多酸枣皮破开后即可。
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剪剪剪菱形，长方形的就可以装起来了。