㈠ 什么是百里香草
百里香（学名：Thymus mongolicusRonn），半灌木，叶为卵圆形，花序头状，花萼管状钟形或狭钟形，花冠紫红、紫或淡紫、粉红色，花期7-8月，小坚果近圆形或卵圆形。可作为食材，欧洲烹饪常用香料，味道辛香，用来加在炖肉、蛋或汤中。
欧洲传统上认为百里香象征勇气，所以中世纪经常用它赠给出征的骑士。在中国称为地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草等，产于西北地区。
元朝的《居家必用事类全集》中，记有用百里香加入驼峰驼蹄调味。李时珍《本草纲目》记载：“味微辛，土人以煮羊肉食，香美。”百里香原产于南欧，被作为一种美食的香料而广泛种植。
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对于西餐而言，香草应该是最平常不过的食材了。香草在中餐里的运用其实也很普遍，只是中餐通常只是提取某一种香草单独而唯一性的使用罢了。但有两种香草，中餐是不多见的，即迷迭香与百里香，在我看来实在可惜。
迷迭香原产于地中海地区，属于常绿灌木，株直立，叶灰绿、狭细尖状，夏天会开出蓝色的小花，看起来好像小水滴般，所以它还有一个好听的拉丁文名字：“海中之露”。此外，迷迭香也有象征忠诚的意思。
至于百里香，自古以来就是欧洲人的最爱。新鲜的百里香，香味淡雅清香，在烹调加热后，它的香味用迷人来形容一点都不为过，由此，百里香也被欧洲人誉为“餐桌上的调情圣品”。
百里香是一种生长在低海拔地区的草本植物，多产于非洲北部、欧洲及亚洲温带，我国黄河以北地区，特别是西北地区为主要种植地。
㈡ 百香草是什么
胡卢巴在新疆被叫做百香草，也称葫芦巴。原产于欧洲，近年来引入我国，是一种经济价值较高、一年生草本香料植物。
分布
胡卢巴分布于中国、地中海东岸、中东、伊朗高原以至喜马拉雅地区。中国南北各地均有栽培，在西南、西北各地呈半野生状态。生于田间、路旁。
用途
1.胡卢巴被认为帮助消化的作用，因为它包含非可溶性纤维，浸泡在水中能够使种子变得很大。这些纤维有助于适当消化，可以治疗一些常见消化疾病。
2.胡卢巴能够放松喉咙和黏液，从而有助于将痰液从人体中清除。这也是用它治疗支气管炎，咳嗽和鼻塞的原因所在。
3.胡卢巴也是降低胆固醇良好的偏方之一。通过降低胆固醇可以减少发展成心脏病和心血管疾病的风险。
降低血糖水平堪称是葫芦巴最大的功效之一。无论是1型还是2型糖尿病都可以用葫芦巴种子治疗。
4.胡芦巴也是治疗胃灼热的有效偏方。它含有凝胶状物质，可以给胃，消化道和呼吸道衬里提供一层保护膜。
5.胡卢巴种子还可以用于治疗皮肤发炎，轻微烧伤和皮肤湿疹。它还通过净化血液控制痤疮。
6.众所周知，葫芦巴有刺激出汗的功效，因此有助于降低发烧时的体温。另一方面，这种草药的胶质还能够帮助缓解喉咙痛。
7.胡芦巴可去除头皮屑，并防止过度脱发（特别是男性）。
8.对于女性来说，胡卢巴还有诱导引产，缓解月经不适等好处。它还对哺乳母亲有益。此外，由于含有类似人体雌激素的薯蓣皂素和异黄酮，葫芦巴还可以减轻更年期症状。
9.胡卢巴促进男性健康的功效包括治疗早泄和性欲减退等问题。
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植物文化
埃及开罗大学植物系教授哈米斯称，早在2000多年前，埃及等国就将葫芦巴作为一种蔬菜食用。
在埃及还有一些有关葫芦巴的谚语，如有的地方以葫芦巴称呼小孩，寓意孩子像葫芦巴那样茁壮成长，尤其是将来能够成为像葫芦巴那样具有多种"才能"的有用之才。当一个人无精打采、做事懒懒散散而被人责骂时，他会说："唉呀，我还没来得及吃葫芦巴呢"，意思是说葫芦巴是他动力的源泉。此外，埃及的一些T恤衫也印有葫芦巴叶子的图案。
参考资料来源：网络-胡卢巴
㈢ 薰衣草是什么样子的
薰衣草（拉丁学名：Lavanla angustifolia Mill.）又名香水植物，灵香草，香草，黄香草，拉文德。属双子叶植物纲、唇形科、薰衣草属的一种小灌木。茎直立，被星状绒毛，老枝灰褐色，具条状剥落的皮层。叶条形或披针状条形，被或疏或密的灰色星状绒毛，干时灰白色或橄榄绿色，全缘而外卷。轮伞花序在枝顶聚集成间断或近连续的穗状花序；苞片菱状卵形，小苞片不明显；花萼卵状筒形或近筒状；花冠长约为曹的二倍，筒直伸，在喉部内被腺状毛。小坚果椭圆形，光滑。
原产于地中海沿岸、欧洲各地及大洋洲列岛，后被广泛栽种于英国及南斯拉夫。其叶形花色优美典雅，蓝紫色花序颀长秀丽，是庭院中一种新的多年生耐寒花卉，适宜花径丛植或条植，也可盆栽观赏。
形态特征
薰衣草是半灌木或矮灌木，分枝，被星状绒毛，在幼嫩部分较密；老枝灰褐色或暗褐色，皮层作条状剥落，具有长的花枝及短的更新枝。叶线形或披针状线形，在花枝上的叶较大，疏离，长3-5厘米，宽0.3-0.5厘米，被密的或疏的灰色星状绒毛，干时灰白色或橄绿色，在更新枝上的叶小，簇生，长不超过1.7厘米，宽约0.2厘米，密被灰白色星状绒毛，干时灰白色，均先端钝，基部渐狭成极短柄，全缘，边缘外卷，中脉在下面隆起，侧脉及网脉不明显。
轮伞花序通常具6-10花，多数，在枝顶聚集成间断或近连续的穗状花序，穗状花序长约3（5）厘米，花序梗长约为花序本身3倍，密被星状绒毛；苞片菱状卵圆形，先端渐尖成钻状，具5-7脉，干时常带锈色，被星状绒毛，小苞片不明显；花具短梗，蓝色，密被灰色、分枝或不分枝绒毛。花萼卵状管形或近管形，长4-5毫米，13脉，内面近无毛，二唇形，上唇1齿较宽而长，下唇具4短齿，齿相等而明显。花冠长约为花萼的2倍，具13条脉纹，外面被与花萼同一毛被，但基部近无毛，内面在喉部及冠檐部分被腺状毛，中部具毛环，冠檐二唇形，上唇直伸，2裂，裂片较大，圆形，且彼此稍重叠，下唇开展，3裂，裂片较小。雄蕊4，着生在毛环上方，不外伸，前对较长，花丝扁平，无毛，花药被毛。花柱被毛，在先端压扁，卵圆形。花盘4浅裂，裂片与子房裂片对生。
小坚果4，椭圆形，光滑，有光泽，具有一基部着生面。花期6月。全株略带木头甜味的清淡香气，因花、叶和茎上的绒毛均藏有油腺，轻轻碰触油腺即破裂而释出香味。