❶ 小龙虾头里面有白色的石头是什么东西
小龙虾头部里面的白色硬物是钙石。
钙石是鳌虾和蟹存储矿物质的器官。脱壳前，会把旧壳里的矿物质转移到钙石里，钙石体积增加；等到脱壳以后，钙石内的矿物质会进入新形成的壳里，钙石变小。由于龙虾蜕皮时间因个体不同而不同，所以有些龙虾有，而有些没有。
小龙虾的头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，重0.5公斤上下，是虾类中最大的一类。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。体呈粗圆筒状，背腹稍平扁，头胸甲发达，坚厚多棘，前缘中央有一对强大的眼上棘，具封闭的鳃室。腹部较短而粗，后部向腹面卷曲，尾扇宽短。
❷ 小龙虾头部里面的白色硬物是什么东西
小龙虾头部里面的白色硬物是钙石。
钙石是鳌虾和蟹存储矿物质的器官。脱壳前，会把旧壳里的矿物质转移到钙石里，钙石体积增加；等到脱壳以后，钙石内的矿物质会进入新形成的壳里，钙石变小。
由于龙虾蜕皮时间因个体不同而不同，所以有些龙虾有，而有些没有。换壳活动伴随着龙虾成长的一生。
(2)小龙虾钙石在什么位置图片扩展阅读：
龙虾体内很重要的虾青素是科学发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加剂、以及药品。日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
水产品的营养素种类与含量都不亚于畜禽肉，而各种虾体内的营养成分几乎是一致的。各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占总体的16%～20%左右，脂肪含量不到0.2%。
而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。 龙虾不仅是肉洁白细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，营养丰富。
❸ 小龙虾头部里的粉红色颗粒到底是什么呀
这是钙石，是小龙虾头部储存矿物质的器官，脱壳前，小龙虾把壳中的矿物质转移到钙石里，钙石体积变大，以免因脱壳造成矿物质的大量流失。
❹ 龙虾眼有白半球珠子是什么
这是钙石，是龙虾头胸部内贮藏无机盐的器官，龙虾脱壳前，会把外壳中的无机盐转移到钙石中，钙石体积增大，外壳变软有利于脱壳。脱壳后，钙石中的无机盐转移到新壳中，促进新壳变硬。
❺ 龙虾头里长的像石子一样硬的两个是什么
这是钙石，是龙虾存储矿物质的器官。龙虾脱壳前，会把旧壳里的矿物质转移到钙石里，钙石体积增加；等到脱壳以后，钙石内的矿物质会进入新形成的壳里，钙石变小。
❻ 这是龙虾里的什么东西
那东西是：钙石
是给龙虾蜕换外骨骼时用的,，这些石头类似物是给龙虾储存钙质，以便每次蜕
皮后能再长出外骨骼，由于龙虾蜕皮时间因个体不同而不同，所以有些龙虾有，
而有些没有
既然小龙虾是吃污泥和小水藻长大的，当你剥去头部外壳的小龙虾，可以看
到充当消化器官的胃囊，那个很脏。
另外腹部有一条负责分解胃囊传递的养料的东西，其功能类似于肠子，也一定要
去掉
❼ 今天在吃小龙虾是竟然在小龙虾的头部内发现一个圆形的白色骨质物，不知什么东西
小龙虾头部的白色瓣状圆形骨叫钙石，只有在小龙虾换壳时才会比较大，这时比较容易发现，换完壳后会在短短的几天里逐渐变小消失
❽ 龙虾头里有两个白色的半球形的东西，请问是什么
叫做钙石。
是给龙虾蜕换外骨骼时用的，这些石头类似物是给龙虾储存钙质，以便每次蜕皮后能再长出外骨骼，由于龙虾蜕皮时间因个体不同而不同，所以有些龙虾有，而有些没有。
换壳活动伴随着龙虾成长的一生。在龙虾出生的头一年，它将经历10次换壳。此后，龙虾将继续经历大约每年一次的换壳活动直到其成熟。成熟的龙虾可能每三年只换壳一次。
(8)小龙虾钙石在什么位置图片扩展阅读
龙虾的挑选方法
第一、龙虾的挑选首先要注意的是龙虾生产的地域，一般来说龙虾最好的饲养地域是湖泊的中间地带，人工饲养的龙虾一般湖中心位置最佳，如果是海里面的龙虾，那么要看个头，越是大的越好。
第二、我们挑选龙虾要注意的地方很多，大家可以用自己的手指按压一下龙虾，如果你发现龙虾的肉质富有弹性，那么说明龙虾肉质很不错，烹制出的龙虾容易保留虾肉的鲜味。
第三、我们选择龙虾的时候也要注意一下味道，一般来说龙虾是一种比较洁净的生物，不会有很大的异味，如果你闻到龙虾身体有异味的话，那么就不能选择，这点也很关键。
第四、菜市场里面的龙虾良莠不齐，所以我们要细心的进行挑选，大家在挑选龙虾的时候，要观察龙虾的活动情况，越是生猛活龙虾，那越是健康的龙虾，这样的龙虾味道和口感一流。
第五、我们还要观察龙虾头和身体，越是均匀的越好，同时要看看龙虾的外壳，一般来说龙虾薄而滑的比较好，体型大的比较好，我们还要看龙虾的虾头与躯干接缝处空隙紧密度，越紧密越为上品。
第六、大家记住我们在购买龙虾的时候，不能买半死不活的那类龙虾，因为龙虾本身的蛋白质十分丰富，这是主要的 龙虾营养，如果龙虾本身半死不活的话，蛋白质流失会很厉害，口感也就失去了。
第七、另外要观察龙虾的不同情况，大家要看一下雄虾腹部的管状交接器，如果这个交接器为白色，而且坚硬骨质化，那么说明表明该虾已性早熟，不宜购买，雌龙虾如果腹部有红盖，也不易购买。
❾ 龙虾头里面弄出两个粉红色的硬物，龙虾头里面一边半颗！
这是钙石。
那东西是：钙石 是给龙虾蜕换外骨骼时用的,，这些石头类似物是给龙虾储存钙质，以便每次蜕 皮后能再长出外骨骼，由于龙虾蜕皮时间因个体不同而不同，所以有些龙虾有， 而有些没有 既然小龙虾是吃污泥和小水藻长大的，当你剥去头部外壳的小龙虾，可以看 到充当消化器官的胃囊，那个很脏。 另外腹部有一条负责分解胃囊传递的养料的东西，其功能类似于肠子，也一定要 去掉
❿ 从虾头里取出的白色圆形硬物是龙虾身体里的什么东东
白色圆形硬物是龙虾钙石。下面介绍一下龙虾钙石：
1、龙虾钙石的概念
钙石，是给龙虾蜕换外骨骼时用的,这些石头类似物给龙虾储存钙质，以便每次蜕皮后能再长出外骨骼。由于龙虾蜕皮时间因个体不同而不同，所以有些龙虾有，而有些没有。
2、龙虾钙石的形成
小龙虾一个月左右会更换一次外壳，要使外壳坚硬，需要补充大量的钙。
因为生长环境较差，小龙虾曾经在换壳时没有补充到充足的钙，身体就把平时吸收的钙积攒下来，以备换壳时分解使用，时间长了就形成了钙石。
3、龙虾钙石的价值
钙石的主要成分都是钙，没有什么经济价值，食用这种小龙虾对人体也不会造成任何影响。
龙虾钙石和胃石
白色的石头学名叫胃石。因为小龙虾的食性很杂，胃石主要是将胃里的食物磨碎，便于身体吸收，所以十分坚硬。喂养环境较差，小龙虾多数时候以泥土等坚硬物质为主要食物，所以胃石就变得很大。
小龙虾在换壳时没有补充到充足的钙，后来身体就把平时吸收的钙积攒下来，以备换壳时分解使用，时间长了就形成了钙石。钙石的颜色应该与水分和土壤中的色素有关。
龙虾钙石和胃石成分都是钙，本质上没有区别。钙石一般在头部，胃石在龙虾的胃部。