㈠ 海裙菜是什么样子的
海裙菜,又名海白菜、海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜 青藤菜等。
为藻类植物石莼科孔石莼的藻体,藻体碧绿色,单独或丛生,高10—14 厘米。生长在中、低潮带岩石上。我国主要产自于威海海域。
海裙菜每百克可食部含水分47.8 克,蛋白质11.2 克,脂肪0.1克,碳水化合物,粗纤维4.3 克,还含有多种矿物质和维生素。
性味咸寒,具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效。用于中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压等。药理实验知海白菜有降低胆固醇作用。《本草纲目》载“下水,利小便”。《海药本草》载“主风秘不通、五鬲气并小便不利、脐下结气、宜煮汁饮之。”
㈡ 海芽菜怎么吃
主料
8.
起锅装入保鲜盒中便于随时取用
㈢ 海带和海白菜有什么区别
两者在分布地区、外观与别称上有所不同。
一、分布地区不同
1、海带:北太平洋与大西洋沿海地区
2、海白菜:分布在中国渤海、黄海、东海、南海
二、外观不同
1、海带:孢子体大型,褐色,扁平带状,最长可达20m。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物质。固着器树状分支,用以附着海底岩石。
2、海白菜:藻体碧绿色,单独或丛生,形体常有大小不等的孔。海白菜,藻体碧绿,细胞多角形,单核,叶绿体片状,一个淀粉核。为两层细胞组成的膜状体,叶片卵圆形,边缘波状,高10~30CM。基部无柄,为盘状固着器,由基部两层细胞间向下延伸出许多假根丝组成固着器。
三、别称不同
1、海带:纶布、昆布、江白菜
2、海白菜:海菠菜、海莴苣
参考资料来源:网络-海带
参考资料来源:网络-海白菜