⑴ 怎么开餐馆
开餐馆起步阶段，在资金、人力、物力等资源有限的条件下，宜采用单一品种、特色经营的方针。你的想法很好，开餐馆要从小餐馆开始！
第一，“船小好掉头”。小餐馆可以充分发挥自身小而精的特点，因地制宜、灵活机动，以最小的资金投入起步运转。就算是因为个人经验不足等因素而失败，也不会赔进去太多钱。
第二，“尺有所短，寸有所长。”小餐馆有自己独特的优势，能让食客记得住你，日后就能小有名气。
第三，做小餐馆可以为我们做大做强积累必要的资金和管理经验。餐馆虽小，只要用心经营，一样可以通江达海。当形成良好口碑时，小店自然有了品牌价值。到那时，或是寻求合作，或扩大经营规模都有一定基础作为保障。
至于选址，在寻找一个好店址时，单纯的技巧是不管用的。即使看再多的书，在脑海里或纸上设计再多的方案也无济于事。只有亲自跑到大街小巷去，多看，多问，才会找到适合你开店的好店址。
作市场调查是比较辛苦的，特别是刚刚进入这个行业时，选址是头等大事，如果你连实地考察找店面的事情都不愿意做，那奉劝您还是别做生意了。
市场调查既可以弄清楚店址的具体定位，还能调查诸如周围环境、客流量多少，店址是否具有发展潜力等问题。盲目选择店址所造成的失败既令人惋惜，但同时也是难被人原谅的。套用一句老话“可怜之人，必有可恨之处。”恨就恨在你选址时只带了眼睛，没带着嘴巴。
多调查是选择店址的最好方法，光跑光看还不行，一定要记得把你的嘴巴带上，顺便问问附近餐馆的经营或其他与经营无关的情况，有时还会得到意想不到的收获。
⑵ 电视剧“我的青春谁做主”里，李霹雳和大美女雷蕾开得餐厅在北京哪里啊好吃不
蓝色港湾
⑶ 自己开餐馆应该怎么做
现在自己开店创业的人不在少数，需要谨慎选择店铺经营产品和服务。任何创业都有失败的可能，大家要谨慎做决定。
如果您正在创业，周转资金不足，那么可以尝试申请借款。现在有很多助力小微企业资金周转的信贷平台，记得一定要选择正规平台，比如度小满金融，额度高利率低，据了解度小满金融的信贷用户中，有七成是小微企业主，大品牌更安心。对于小微企业家庭，2021年5月21日，度小满金融推出以“家和万业兴”为主题的助力小微活动，提供10万份“日息万一+百万保险”礼包。数量有限，先到先得，具体活动详情请以度小满金融APP页面显示为准。
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⑷ 如何开餐馆
如果自己开店创业的话，可以考虑通过小额贷款作为启动资金。
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⑸ 怎样开餐馆，管理
那要看你的门面有多大，一般小餐厅的话，六个厨师，四个服务员就行，另外你要了解各个环节，懂得每个环节的工作程序
⑹ 请问如何开餐馆
请开餐馆需要前置审批，即在工商部门拿到营业执照前，必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。
以个体工商户开一家小餐馆为例，具体程序是这样的：先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，记住这只是登记一个名称，还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前，必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。
排污许可证的申领：先到辖区环保局办证处申请，受理后，工作人员会上门去检查指导。领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居民住宅；污水要能纳入市政污水管道。上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机。自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行。办证处的工作人员提醒：在决定租下一个店面或是装修之前，最好向环保部门咨询一下。比如，有的店主在开店装修时，排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户，即使管理部门一时不知，后面的居民还是会去投诉，最后往往得再花钱调整。
卫生许可证的申领：找到辖区内的卫生监督所申请受理，接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下，主要看以下几方面：一是卫生设施是否完备，主要指消毒、清洗设施；二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆，比例要求会不一样，事先咨询还是必要的。
工商营业执照：拿到这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。
按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。
税务登记：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆，要交5％的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11％，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。
办理餐饮公司证照程序
一、营业执照：
1、到区工商局办理名称预登记（部分区县可以通过网上名称申请）。
2、名称核准后，领取企业登记申请书。
3、办理卫生许可证（防疫站），应备:
（1）从业人员健康证；（2）店面方位图、平面图；（3）租房合同；（4）法人身份证。
4、办理环保审批手续，应备：
（1）经营场所房产证明；（2）方位图。
5、3—4项审批合格后，在工商申请书特交位置加盖各自的审批章。
6、到工商局办理营业执照 ，应备：
（1）法人身份证复印件；（2）股东会决议书；（3）公司章程（若为分公司则需总公司营业执照复印件）
二、 刻章（公章、财务章、人名章），应备：
（1）法人身份证原件；（2）营业执照原件。
三、代码证书（区县技术监督局），应备：
（1）营业执照副本原件及复印件；（2）法人身份证复印件；（3）公章；（4）现金（243元）
四、银行开户许可证（基本户：有转帐支票及现金支票），应备：
（1）营业执照副本复印件；（2）法人身份证复印件；（3）财务章；（4）法人章；（5）公章；（6）代码证书复印件；
（7）10000元存款开户。
五、税务登记证（区县地税局），应备：
（1）营业执照副本复印件；（2）代码证书复印件；（3）开户许可证复印件；（4）法人身份证复印件；（5）合同（贴印花税后）复印件；（6）公司章程复印件；（7）公章；（8）财务章；（9）现金（40元）；（10）地税局填表。
六、办保险证（审工资用，区县社保中心），应备：
（1）营业执照副本原件及复印件；（2）法人身份证原件及复印件；（3）代码证书原件及复印件；（4）填表（需要填银行帐号及行号）；（5）入保险人名单（填姓名、性别、身份证号码、是否本市，是城镇或农村）。
七、 审工资（买工资本及工资台帐）、（每月10号、25号追加工资，节假日顺延），应备：
（1）工资本；（2）营业执照副本；（3）代码证书；（4）税务登记证；（5）保险证。
办个体照的程序
办理营业执照是餐厅开业的必备条件，办理营业执照有两种：即前制式和后制式。
前制式营业执照，就是在餐厅开业前通过卫生、消防、环评部门检验合格后，到工商局申请，待审批合格后，工商局发放正式营业执照。
办理前制式营业执照主要有如下步骤：
一、名称预登记
1、首先到当地工商局领一份名称预先核准申请书，再按要求填表，填完以后需持本人身份证和户口本的（复印件）到名称核准处查询，名称核准后，一般7个工作日。
2、持名称预先核准申请书到名称登记处领名称申批表，按要求填表。
二、办理卫生许可证
1、名称核准后须带两份材料去卫生防疫站领表，必须持本餐厅1：100平面图和本人身份证及房产证和租赁合同。
2、餐厅装修好的情况下可以和防疫站工作人员约定时间去看现场，主要看本餐厅的步局和各操作间水池的安装情况，如果防疫站工作人员说没什么问题。
3、需持第一次在防疫站领取的表格（必须按要求填写）还有本餐厅1：100平面图两张，本餐厅地理位置图两张，本店负责人培训证明，7日后可取卫生许可证。
三、环境评估
环评的需的材料基本和卫生防疫站相同，须环保局工作人员看现场，其后要求我们找一家环保局认可的单位给本餐厅出据一份环境评估证明。
四、消防电检
1、消防也需持以上材料到所辖区消防分局领一份表，然后再让负责管片的工人员看现场，由其工作人员给我们指定一家电检部门做电检，由该部门给我们出据一份电检报告（7个工作日）。
2、按要求填完消防局表格后，持以上材料到消防分局换取一张消防证明。
3、持消防证明找管片工作人员签字，再到消防分局签字（7个工作日）。
五、工商局审批
以上三个单位出据证明后，应交当地工商分局授理，需要的材料有法人身份证户口本的（复印件）无业证明、未办照证明（需到户口所在地工商局办理）及房产证明的户主本人签字，（按手印）房屋和赁合同，7个工作日后到工商分局领取副本，再过7个工作日到所在工商所领正本，以上手续在所辖区经济大厅都可办理。
六、税务登记证办理
办税登记证需带营业执照副本，本人身份证（复印件）和本餐厅公章两枚即可办理，15个工作日后可取证。
后制式营业执照，就是在正式营业执照没有办理下来，而餐厅已装修好，设备、大货、人员已准备齐全，只差营业执照未办的情况下，为了顺利开业，办理的临时性营业执照，有效期为6个月。在这6个月内，你必须把所有手续补齐，把正式营业执照办好，否则，如消防、卫生、环评有一个部门不批准，营业执照批不下来，就不能营业。
办理后制式营业执照的主要步骤：
一、名称预登记
1、首先到当地工商局领一份名称预先核准申请书，再按要求填表，填完以后需持本人身份证和户口本的（复印件）到名称核准处查询，名称核准后，一般7个工作日。
2、持名称预先核准申请书到名称登记处领名称申批表，按要求填表。
二、营业执照审批
名称核准后交当地工商局授理，需要的材料有名称预先核准申请书，名称登记申批表，法人身份证和户口本的（复印件）无业证明、未办照证明（需到户口据地工商局办理）房产证明及户主本人签字（按手印）、房屋租赁合同，7个工作日后取执照，有效期6个月。
三、后制式营业执照的后期工作
在6个月之内把所有的手续补齐，程序和前制申批程序是相同的。
⑺ 新手如何开餐馆
想要创业，建议您选择一个合适的创业项目，看自身是否具备相关项目的资质，找对项目之后脚踏实地努力。当然创业过程中资金也是需要考虑的问题，如果您启动资金有限，可以通过小额贷款的方式来解决。
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⑻ 怎样开餐馆
从开店开始筹划，餐饮服务与礼仪，餐饮管理，菜单制作，成本控制，消费心理等方面进行介绍和讲解。如果你想做一个经营者，就要仔细阅读，灵活运用掌握。有了一身真本领，自然“打遍天下无敌手”。希望您能达到“运用之妙，存乎一心”的境界。
另外，也不要以为开了餐馆就一定会赚钱，如果你的经营不佳，可能眼睁睁看着对面或隔壁的餐厅财源滚滚，自己的店却门可罗雀，心中可能还百思不得其解。其实这是经营策划失败的典型结果。所以，如果你决定了要开一家餐厅，就要全神贯注，不畏辛劳，努力把自己的店打理好。
希望你能成功！
⑼ 为什么在餐馆酒店工作的女孩都比较漂亮
第一，餐馆酒店招人有个前提，在前厅上班的女孩的年纪必须在二十八岁以下。一个年轻的女孩子，满满的胶原蛋白能丑到哪里去。
第二，酒店招人其实也是看脸的。你长的好看肯定要占优势，你就可以选择一个很轻松的面对客户的工作。如果你长的很丑的话，还是不要吓坏顾客了。不过也会招这种人，不过一般就让长的丑的去厨房工作或者是客房能够少见客户的地方工作了。 第三，统一的服饰也为女孩加了不少分。想想一排穿的全是一样的女孩们看着不养眼吗。而且还穿着丝袜穿着短裙，看着就一股扑面而来的青春气息啊。一般人们对待穿着统一服装的女孩第一反应就是好整齐啊，很不错啊。
第四，酒店的流动率比较高。当有的女孩走了之后随后还要补充新的面孔，但是统一的都是青春靓丽。所以看着就是每时每刻都有变化，看着都是那么漂亮的女孩子啊。
我也在酒店做过，所以我知道那里面的女孩子其实不是说多漂亮，只不过是很多因素下面让她显的很漂亮。大眼一扫都是美女，给人一种很好的感觉。
酒店的礼仪方面做的也比较到位，当你进去的时候，有个抬头挺胸的美女为你服务的时候，怎么可能不感觉到开心呢。
所以餐馆酒店工作的女生普遍都比较漂亮，酒店的管理人员也会在人员上面挑挑拣拣的啊，找长的好的面向客户。