1. 古代有哪些着名的女厨师，流传着怎样的拿手绝活
中国是一个美食大国，由于地理位置的不同，衍生出来的美食也是不同的。光是大的菜系就有八大菜系，分别是：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜，各个菜系有自己独特的口味。现在我们去高级的饭店吃饭，厨师长一般都为男性，但是，厨房还是女人的天下，现在的女名厨也是有很多的。那么，古代的时候有没有着名的女厨师呢？她们都有什么样的拿手绝活呢？请听我向你娓娓道来。
明末“秦淮八艳”之一的董小宛，不但才色双绝，还精通厨艺，善于制作各种糕点和腌菜。就是董小宛独创了走油肉这道菜，现在还深受人们的喜爱。灌香董糖、卷酥董糖，这种扬州名小吃，也是出自她之手。历史上有名气的女厨师不少，现在的女性好像下厨的人相对原来变少了，但是，对美食的追求和热爱无论是什么时候都不会减少。
2. 你的拿手菜是什么
哈哈，难得看到一个问题这么多人抢着回答，可见会吃的还是比会做得多啊！
说起在家最拿手的美食，我最先想到的是简单方便，估计大家拿手最多的就是西红柿炒鸡蛋了吧，当然这是我猜的哦！不过这段疫情期间大家宅在家里一定都学会了不少拿手菜，下面就来说说我在家最拿手的菜吧！