① 在酒吧里陪人家喝酒的女孩都怎么称呼她们!她们主要在那里做什么
男的叫少爷女的叫公主,主要陪人喝酒,当然也有些会陪睡,不过这个一般采取自愿
② 请问一下在酒吧里陪人家喝酒的女孩都怎么称呼她门
你可以称呼姐姐,或者妹妹
③ 服务员如何称呼南方男性客人和女性客人
第一节 个人形象
个人形象主要是指前厅服务员个人的自然条件和仪表、仪容及仪态。
一、自然条件要求
前厅服务员必须身体健康,身材+般较高,体形匀称,五官端正,精力充沛。行李员和门童由于工作特性及体能原因,一般为男性,其他岗位的员工性别不限。
二、仪表、仪容要求
1.仪表、仪容概念 仪表指的是人的外表。它包括容貌、服饰和姿态等,是人的精神状态的外在体现。,仪容主要是指人的容貌。
仪表、仪容整洁、得体,态度热情、真诚,心态平和,是前厅服务员必须具备的基本条件。它反映出前厅服务员良好的素质和修养,以及对工作的自信和责任感。
2.仪表、仪容规范
(1)按规定着装 服装熨烫平整,洁净无油渍,纽扣齐全无破绽。
(2)鞋袜洁净 黑色皮鞋清洁光亮无破损。男员工袜子一般为黑色,女员工袜子应与肤色相近,袜口不外露。
(3)戴服务牌 左胸处端正地佩戴服务牌。
(4)面容清洁 男员工经常剃须,女员工化淡妆,不可浓妆艳抹。应掌握必要的仪容保健及护肤和化妆常识。
(5)发型美观大方 经常梳理头发,不得有头屑。男员工不留长发、大鬓角、小胡子。女员工不梳披肩发型,以留短发为宜,避免使用色泽艳丽、形状怪异的发饰。提倡卜岗前加少许头油。
(6)饰物限制 不戴戒指、项链、手镯、手链、耳环等饰物(结婚戒指除外)。
(7)勤洗澡换衣 经常洗换工装,身上无异味。
(8)保持手部清洁 经常修剪指甲。女员工不得涂有色指甲油。
(9)忌异味食品 上岗前不吃葱、蒜、韭菜等异味食品,保持口腔清洁。
三、仪态要求
1.仪态概念 仪态是指人们行为的姿势和风度。姿势主要是指人的身体在动作时所呈现的特征。风度主要是指人的精神气质。
前厅服务员的仪态,包括工作中的站立、坐的姿势、走路的步态、对客人的态度、说话的语气、音调以及面部表情等。
2.仪态规范
(1)举止规范
1)前厅服务员应站立服务,面露自然、亲切的微笑。正确的站姿是:站直,身体重心在双脚之间,双脚与肩同宽、自然分开,双眼平视前方,略微挺胸、收腹,双肩舒展,身体不倚不靠。两手自然下垂,前交又或背后交叉相握;
2)夜班员工一般在凌晨1点钟以后方可坐下。当有客人前来,应立即起立接待。正确的坐姿是:端坐,腰部直挺,胸前挺,双肩自然放松,坐在椅子三分之二部位,不要坐在椅子边沿,双腿并拢,不要把手插入衣袋,或双手相抱,不得在椅子上前俯后仰,摇腿、跷脚或跨在椅子、沙发扶手或桌角上;
3)服务员在大堂等区域不要多人并排行走,应主动示意、礼让客人先行。正确的走姿是:上体正直,抬头,眼平视前方,行走轻而稳,两臂自然摆动,双肩放松,不要摇头晃肩,身体乱摆动;
4)服务员与客人谈话时手势不宜多,幅度不要过大,切忌用手指或笔杆指点。正确的手势是:向客人指示方向时,将手臂自然前伸,上身稍前倾,五指并拢,掌心向上;
5)在客人面前,要防止出现打哈欠、伸懒腰、挖耳鼻、打嗝、修指甲等不礼貌行为;
6)为客人服务时,不应流露出厌烦、冷漠的表情,不得扭捏作态、伸舌、做鬼脸。
(2)言谈规范
1)主动向客人打招呼问候;
2)与客人谈话时必须站立,保持0.8-1米左右的间隔,目光注视对方面部,保持表情自然和微笑;
3)谈话时精力集中,不得左顾右盼,漫不经心;
4)回答客人询问时,表达要准确、清楚,语言简洁;
5)谈话声音以双方能够听清为限,语调平稳、轻柔、速度适中;
6)注意不要谈及对方不愿提到的内容或隐私;
7)不能使用“不知道”等否定语,应积极、婉转地回答问题;
8)如客人心情不好、言辞过激时,不能面露不悦的表情,应保持平静的态度;
作者:218.85.177.* 2007-5-15 09:57 回复此发言 2前厅服务员基本素质要求 9)不要在客人面前与同事讲家乡话,不得扎堆聊天;
10)忌中途打断客人讲话,应让客人讲完后再作答;
11)遇急事需要找谈话中的客人时,应先说声“对不起”,征得客人同意后再与客人谈话;
12)接听电话时,应主动报岗位,致以问候,再征询客人要求;
13)因工作原因需暂时离开正讲话的客人时,要先说声“对不起,请稍候”,回来继续
为客人服务时,应主动表示歉意“对不起,让您久等了”;
14)不要与同事议论客人的行为举止或穿戴;
15)当与客人交谈时,如果发现有其他客人走近,应主动示意他们的到来,不应无所表不;
16)在为客人服务过程中,不要经常看手表。
总之,前厅服务员要始终记住,每一个人的仪表仪容是客人对饭店“第一印象”的重要内容。