1. 幼儿园适合小朋友做的美食
寿司
材料：
米饭，菠萝，胡萝卜，鲜虾，鸡蛋，番茄沙司，火腿肠
步骤：
一、我们先把菠菜清洗干净之后，找一个干净的锅，把里面倒上水，等水开了之后把菠菜放进去焯水，焯水之后再把菠菜过一次凉水，然后放到菜板上，用菜刀把它剁成末，这样菠菜就处理好了，我们顺便把胡萝卜清洗干净，切成小丁，找一个盘子，把它们两个都收进去。
二、顺便我们再把火腿肠切成丁找一个小碗把它放进去。
三、我们再把虾处理一下，用水把它清洗干净，去头去壳，在用细针把虾线挑出来，找一个干净的小碗把虾放进去，再把碗里倒上料酒盐腌制上二十分钟左右，这样处理可以除去虾的腥味。
四、我们把米淘洗三次，然后把它放进电饭煲里倒上水，水要漫过米两厘米左右，盖上锅盖开始蒸就可以了，你要是时间紧迫的话，可以先把米饭蒸上，这样就会节省很多的时间。
五、找一个干净的平底锅，把里面倒上油，等又热了之后，我们把鸡蛋倒进去，转动锅，这个时候我们要做鸡蛋饼，所以说要用小火，等到鸡蛋饼成型的时候我们关火就可以了。
六、所有的材料都处理好了，我们把做做寿司的模具竹签铺好，之后再把竹签上面铺上一层海苔，再把上面铺上一层米饭，再把菠菜末，胡萝卜丁都放进去，然后再把上面铺上一层鸡蛋卷，再把它卷起来，放到蒸锅里蒸上十分钟左右就好了。
七、我们在这个时间处理一下虾，找一个锅，把里面倒上油，等油热了之后，把虾放到里面爆香，等下变色的时候，再炒上三分钟关火把它盛出来就可以了。
八、这个时候蒸的米饭差不多熟了，我们把它取出来，切成块儿，摆到盘子里，再把虾仁放到上面，这道早餐寿司就做好了，营养非常的丰富，做法也是很简单，我相信你家孩子一定会喜欢吃的。
2. 寿司制作方法
我可素经常做寿司给班上同学吃滴哦
寿司卷
原料：
烤海苔几张、胡萝卜、黄瓜、熟米饭、鸡蛋、蟹足棒、肉松、香肠。
步骤：
1、熟的米饭加入一勺寿司醋，拌匀。
2、黄瓜、胡萝卜切成条，用一点盐和醋腌制一下。
3、鸡蛋入锅煎成蛋皮切成条，蟹棒、香肠也切成条。
4、寿司帘上铺一张海苔。
5、海苔上铺拌好的米饭。
6、铺满后，用大勺子压压,这样卷的时候容易。
7、放几条黄瓜、胡萝卜。
8、放几条蛋皮、蟹棒、火腿，最后放肉松。
9、开始卷，借用帘子的力量往前卷。
卷好的样子
切开，建议找把快刀。
一点心得：
不要贪多，米饭和卷料都不能放太多，否则根本卷不住。
摊米饭时，最好用大勺压压，这样卷的时候容易。
卷的时候，借用帘子的力量往前推。
切很关键，一定要找把快刀，刀很钝的话，切的时候容易破坏寿司的形状。
如果没有寿司醋可以自制：
用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制。调制时将盐、糖、醋和匀，放入锅中加热，晾凉后即可使用。
海鲜寿司的做法
1、材料：热米饭、鲑鱼刺身、紫海胆、淹渍好的鳗鱼肉；
2、烧热平底箭锅，锅内刷薄薄一层油，用中小火慢慢把鳗鱼烤熟。
3、饭团做法：100克糯米+400克大米+500克水，焖好米饭；米饭降到40℃左右时，加10克盐、50克白糖、100克醋，拌匀。
吃的时候，可以用手握出饭团。
4、最后在饭团上，盖上自己中意的海鲜，就可以吃了。
5、鳗鱼饭团直接吃就可以了，三文鱼和海胆饭团，要沾上辣根和海鲜酱油吃，味道才地道。
3. 幼儿园开展亲子活动 做寿司与家长一起 求帮助 以前没做过 求方案
寿司 主料米饭600克 火腿130克 黄瓜1个 鸡蛋1个 食盐3克 白醋5克 麻油6克 紫菜6张 辅料肉松适量 芥花油少许 黑白芝麻少许 寿司的做法 1.准备好相关做寿司的食材 2.白米饭中：加入食盐、白醋、麻油和黑白芝麻，拌均 3.黄瓜、火腿和胡萝卜切长条 4.炒锅加热，倒入少许芥花油，黄瓜、火腿和胡萝卜条放入锅中，过油断生后盛起 5.将鸡蛋打散，倒入锅中，煎成蛋饼 6.再将蛋饼切成长条，备用 7.准备好寿司竹帘，平铺一片紫菜，再放上拌好的饭团 8.戴上一次性手套，将饭团往四周推平，最上方留有少量空隙 9.将蛋皮、黄瓜、火腿、肉松和胡萝卜条依次摆放在紫菜的下方10. 借助寿司竹帘，向上轻轻卷起 1 1.直至卷完，稍捏紧些 1 2.依次做完其它5卷 1 3.刀口粘少许麻油，将卷好的寿司切段 1 4.全部切好即可 烹饪技巧 1、米饭用冷饭合适 2、米饭中：加入调料拌均，一是有味道更好吃，二是白醋可以杀菌、三是麻油可使饭团增加易操作 3、寿司中的食材：我比较喜欢过油段生，如果亲嫌麻烦，也可直接包起 4、寿司中的食材：可以根据自己喜欢增减 5、包好的寿司：放入冰箱，尽快食用
4. 吃寿司的正确方法图片
1、吃寿司有一定的顺序吗?
在很多人看来，吃寿司是要注意一定的顺序的，是要从“寿司姜”开始，就是要按照顺序吃寿司，是要先喝一些绿茶或者是面豉汤，最好是食用一些甜品。但是吃寿司真的是需要顺序吗?其实我们选择就是想吃的就是可以了，不必讲究一些顺序。吃寿司，口味应由淡而重：先吃生鱼片后吃寿司，这样能更好地品味生鱼片的美味。日本人讲究“冷品趁冷吃，热品趁热吃”。不要一口气点很多生鱼片，生鱼片在常温下暴露过久，口感会变。
2、吃寿司有规矩吗?
我们要知道吃寿司是要用手的，这是最正宗的吃法，当然如果是为了卫生和优雅，是可以使用筷子食用。我们用手是可以更好的掌握材料和醋饭的整合性，这样就是可以很好的避免在我们吃寿司的时候，芥末还没有吃到嘴里，酱油就是已经掉了，这是会影响到我们食用的口感。在制作时只是将在盖住醋饭那一面的生鱼片抹上适量的芥末，通常没有任何调味，因此在食用时需要沾取少许酱油后再入口，而且尽可能一口吃下去。要特别注意的是，沾取酱油要用生鱼片的侧面去沾，千万不要用醋饭团去沾，以免饭团吸入大量的酱油而变得太咸或松散。
3、何时使用芥末?
在吃寿司的时候，很多人都是喜欢把芥末弄成一长条放进酱油碟里面食用，其实这种做法是不推荐的，因为芥末和酱油混合是会使得形成一种新的味道，这是会影响到我们食用的原味。老到的吃法是：先用筷子把一点点芥末放在生鱼片上面，夹起鱼片，将另外一边沾上一点点酱油，注意别让芥末和酱油混在一起。一套程序结束，把生鱼片放进嘴里，这时你可以在舌间享受到芥末、生鱼片和酱油等多种不同味道，经过咀嚼，还可尝到这3种味道混合之后的第四、第五、第六种味道等。
5. 彩色卡纸手工制作寿司🍣
01
先剪一个扇子的基本形状。
>02
孔雀羽毛制作：剪一些黄色的宝石形状粘贴在扇子的边沿一圈。
>03
再贴一层蓝色的。
>04
再贴一层红色的。
>05
剪一些长长的细条子放射状粘贴。
>06
孔雀的身体。
>07
粘贴眼睛。
>08
贴好孔雀头上的三根毛，孔雀扇子就做好了。
注意事项
用硬一点的卡纸做效果会比较好哦。
6. 握寿司种类大全
握寿司（nigiri-zushi）
握寿司在日本江户时代兴起，也就是握卷，这种寿司主要以寿司饭为主。将每个寿司饭捏握成适合一口一个的小饭团，并在饭团的表面搭配上各种各样的材料，让所选的材料和寿司饭一同放入口中咀嚼，可以让人享受到这合拍的绝佳口感！在日本，若不加说明的话，“寿司”一词多是指握寿司。
寿司的种类，以制作方式来分，可分为“握寿司”、“卷寿司”、“押寿司”、以及“散寿司”。其中，将醋饭与生鱼片、海鲜或其他材料一起用巧手捏塑而成的寿司就叫握寿司。
与其他普通寿司相比，“握寿司”更像是寿司的奢侈品，全手工，配料严格，工序繁多，最终的曼妙口味与每一道制作环节的严谨及合乎比例息息相关：从开始煮寿司饭时候米和水的比例，到调制饭醋时糖、盐、醋的比例，再到饭醋与米饭的比例等等，每个环节都对口感有很大的影响，只有资深的寿司师傅才能掌握其间的完美平衡。据说，握寿司最理想的配比是珍珠米与水以1∶1的比例煮成寿司饭，盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调成饭醋，也就是我们平时说的寿司醋，接着再按1碗寿司醋∶5碗寿司饭的比例调配饭团。
在日本，一开始，人们是不吃寿司里的米的，寿司只是保存鱼肉的一种方法。鱼肉用盐腌过后包在米饭里自然发酵，米产生的乳酸能使鱼肉延缓腐坏变质。食用的时候人们只把鱼吃掉，米饭就丢弃了。后来，有人发现包鱼的米其实也挺好吃的，就不扔了，配着鱼一起吃。