1. 生拌小虾怎么做如何做好吃
生拌小虾
主料含纳猛
小虾
辅料
葱 姜蒜 白醋谈桥红干辣椒丝 白糖盐 味精
生拌小虾的做法步骤
1. 小虾洗净沥干水分。
2. 放入葱姜蒜末，红干辣椒丝，白醋，白糖，盐，味精，充分拌匀，
3. 待半小时左右就差不多入味可以吃了。
4、调料的量按个人口味，不过蒜要多方茄野点，又去腥有解毒。好啦，开吃吧
2. 虾的做法
虾蛋羹
材料：鸡蛋，水，虾
做法：1、三个鸡蛋加六个蛋壳(一半的蛋壳)的水，搅打均匀，用大蛋抽几下就好了
2、用滤网滤掉表面的沫沫分装到两个碗里，这一步是为了让蛋羹更细腻
3、在用电饭煲做米饭时，加上蒸屉把碗放进去(这种蒸汽最适合做蛋羹了)
4、虾保留头跟尾巴的壳其余剥掉撒一点盐，这种海虾土腥味小就不用去泥线
5、感觉蛋羹快凝固时把虾放进去，保留虾头是为了蛋羹有虾味更好吃
6、米饭熟了蛋羹也一起好了~ 这次是蛋羹做的最细腻好吃的一次
3. 怎么做好吃，爆炒小虾的家常做法
主料
小虾
500克
辅料
油
适量
盐
适量御陆
步骤
8.多次翻炒至小虾变色
9.加入洋葱和蒜片
10.加入味达美，食盐，料誉仿酒等作料，拌匀
小贴士
一定要把小虾洗干净哦，而且一定要加点作料，不然不好吃的
4. 怎么炒小河虾的家常做法
家常可以做一道爆炒小河虾，小河虾是优质的淡水虾类。它肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得食客青睐。下面简单介绍如何制作爆炒小河虾才好吃。
爆炒小河虾的食材：小河虾200g，葱、姜、酒、酱油耐拆各适量。
爆炒小河虾的做法：
1、小河虾洗干净，控干水分，葱姜蒜切末。
食用价值：
1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2、河虾体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。
3、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
5. 干煸小虾怎么做酥脆
用料
小白虾
1斤
大葱
1根
干红辣椒
6~8个
青椒
2个
香菜
1棵
花生油
1勺
盐
半勺
糖
1勺
生抽
适量
鸡粉
半勺
干煸小虾的做法步骤
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步骤 1
市场上买这种新鲜的小白虾，无需太大，日照的海鲜市场最近是20元一斤，买一斤炒出来正好是一大盘。
步骤 2
出锅装盘。
6. 小河虾怎么样做才好吃
可以椒盐小河虾，做法如下：
用料：小河虾吵凳好半斤、料酒适量、升铅生抽适量、胡椒粉少许、面粉适量、菜籽油适量。
步骤：
1、小河虾反复淘洗干净，去掉杂质，控干水分。
7. 炸小虾怎么做好吃香酥
主料：小虾500g、植物油适量。
辅料：低筋面粉80克、玉米淀粉40克、蛋黄2个、料酒适量、葱一根、食盐少许、姜少许。
香酥炸小虾做法步骤如下：
1、把小虾冲洗干净迟芹，葱、姜、料酒、食盐抓匀。
8. 小河虾怎么做好吃
小河虾最好吃的做法，简单炒炒，鲜上加鲜，比大鱼大肉还好吃。每年这时候，市场的鱼虾品种丰富，家里餐桌的菜肴丰盛起来了。有一种虾特别小，才5元钱1斤，特别鲜活，就是大家常局森吃的小河虾。每次去市场，都会花5元钱买1斤小河虾，相对于肉价几十元钱来说，真是太便宜了，属于性价比超高的食材。
步骤六：加入适量的食盐。
步骤七：下入韭菜根快速翻炒，加入适量料酒、生抽、胡椒粉。
步骤八：下入韭菜叶快速翻炒，炒至韭菜打蔫即好，马上出锅装盘。
烹饪小贴士：
1.选用鲜活的小河虾，挑小的买，否则虾太大容易扎嘴，影响食用。
2.小河虾在锅中，炒至酥脆，吃起来更香。
3.下入韭菜根翻炒之后，后下韭菜叶翻炒至断生即可出锅，这样能保证韭菜成熟一致，不杀汤。
4.这道菜不要放葱，葱与韭菜的辛辣味相冲。
这道家常美味的小河虾炒韭菜就做好了，看起来是不是很有食欲。这段时间大家会吃小河虾吗，小河虾还用油炸吗，试试与鲜美的韭菜一起炒吧，喜欢的小伙伴不妨试试这么做，下酒又下饭，真过瘾。
9. 小河虾怎么吃好
小时候，河里的小鱼小虾特别多，现在野生的小河虾比较少了，成了稀罕物，野生小河虾这种食材的营养价值是比较高的，含有很多的蛋白质以及氨基酸，还能补充我们身体所需的钙质。
河虾的吃法很多，可以爆炒、水煮、凉拌、炸等做法，最香的做法莫过于炸了，小河虾煮着吃太小，不能把虾枪剪去，吃时虾枪容易扎嘴，用炸的方法做河虾，能把河虾做得很香酥，把虾枪都炸酥了，吃着不会扎嘴，比炒的好吃百倍，这样做最香，大人小孩都喜欢吃。也是老公特别喜欢吃的下酒菜，比花生米还下酒，下面分享下做法：
小河虾煮着吃、炒着吃太小，这样做最香，老公特别喜欢吃的下酒菜小贴士：用淀粉的量，能把河虾粘在一起就可以渗晌丛，用汤匙舀出一勺，河虾成团，不松散就可以。炸虾的油温不用太高，用高温油容易把虾团炸得外焦里不熟，吃着不香酥，容易回软。