1. 自制手工面条的做法和配方
很多人在做面条的时候都不想自己手工做面条,因为手工做面条比较麻烦,费时间,而且很多人并不会自己手工做面条,所以会买挂面吃。其实,手工做面条只要掌握几个步骤,做起来并不麻烦,也不费时间。那么,自制手工面条的做法和配方是什么呢?
自制手工面条的做法和配方
一、葱油拌面
第一步:准备食材。新鲜的细面条500克、香葱150克。
第二步:将香葱洗净切成4-5厘米长的段。
第三步:往空碗中依次放入1勺盐、2勺白糖、4勺生抽、2勺老抽、1勺醋,然后搅拌匀均,调成料汁备用。
第四步:锅中倒入少许油,然后将香葱段放入锅中,小火开始煎制。
第五步:煎至香葱的颜色变黑时关火,然后将干香葱夹出。
第六步:烧一锅水,将面条煮熟。
第七步:将煮好的面条捞出,然后将葱油淋在面条上面,再将料汁倒入面条中,拌匀即可食用。
二、宜宾燃面
1、食材
挂面,猪肉,炒花生仁,芽菜,酱油,香醋,鸡精,葱,蒜,香油,朝天椒,辣椒面,白糖,花椒粉
2、做法步骤
(1)将油炸花生仁,用擀面杖碾碎,葱切成葱末,蒜切成蒜末。
(2)猪肉,切成肉末,取锅,倒入油,肉末下锅小火炒,加入盐,鸡精,糖,香醋调味。煮熟,起锅,放在碗里备用。
(3)取芽菜切碎,炒干,备用。
(4)往锅里面加入清水煮沸,将面条煮到刚断生(中间还有白心)
(5)将面捞起,将面沥干。放在碗中。把肉末放在面上面。
(6)将面条放入盘中/碗中,倒入适量的香油搅拌均匀,让面条不相互粘连。
(7)加调料放到空碗里,取锅放油,加热至冒烟,油迅速倒入碗中。
(8)然后将油过热的调料,浇到我们的肉末和面上面。拌均匀,开吃。
3个月宝宝吃什么米粉
三个月的宝宝是不可以吃米粉的,在这个时候还需要使用母乳喂养,因为这时候宝宝消化系统不够完善,吃了米粉也不能够消化,所以不要在这时给宝宝喂养米粉,想要让宝宝吃米粉最起码要等宝宝长到六个月之后在适当的添加。
虽然米粉当中的营养价值丰富,但是对于三个月的宝宝来说是不适合吃米粉的,在这个时候只会对宝宝身体造成负担,所以每一位宝妈都要牢记,在六个月之前都不能给宝宝添加辅食,要不然会对宝宝造成严重影响。
如果3个月的宝宝以前吃母乳,因为一些原因母乳不能满足宝宝的需求时,可以给他们添加奶粉。但是开始给他们添加奶粉时,要让肠胃有适应的时间,开始的量少一些,慢慢地再增多。
每个小宝宝都是父母最为宝贝的,自从宝宝降生后,父母会十分的忙碌,之前安逸的生活被打迫了。从开始照顾他吃奶,慢慢的到了添加辅食时,父母学习许多的育儿经验。
2. 手工豆面面条的做法
手工面条的简单做法,简单好吃,爽滑筋道,大人小孩都爱吃
相信无论是在南方还是北方,面条应该是大家非常熟悉的三餐之选。虽然笔者是一个地地道道的南方人,但一周里面至少也要吃两次面食,而且大多数都是在早晨吃。毕竟对于一个南方人来说,早餐来一本分雪菜肉丝面或者牛肉面,那真是非常不错的选择。而对于笔者今天这款手工面条来说,不论你是喜欢凉拌、水煮还是油泼,只要按照笔者的步骤来,爽滑筋道的面条绝对能完美呈现。不要以为操作方法有多难,只要你真心喜欢这款美食,笔者接下来的详细烹饪方法绝对能帮到你,还望喜欢。
【美食名称】:手工面条。
【食材准备】:高筋面粉250克,玉米淀粉30克。
【辅料准备】:胡萝卜、黄瓜各一个,葱花少许,辣椒面一勺,白芝麻10克,蒜末少许,适量的蚝油,盐,鸡精,陈醋即可。
第一步:首先我们准备一个大一点的碗,加入高筋面粉、玉米淀粉、2克盐,均匀搅拌30秒后,用35°的温水和面,搅拌成絮状之后揉捏成面团。
第二步:然后我们在砧板上撒一层面粉,把揉捏好的面团用擀面杖擀成8㎜厚度的薄饼。
第三步:随后我们把整张面饼切成像下面这张图一样的方格状。
第四步:准备一个平底盘,在底部刷上一层食用油,然后把所有方格状的面饼铺在一个平底盘中,在面饼表面刷上一层食用油,盖上一层保鲜膜,放在冰箱静置醒发俩小时以上。在这里我们需要说明的是,一般面饼静置的时间越长,拉出来的面条就越筋道。所以笔者建议,隔天晚上做好,早晨起来就可以拉面了。
第五步:把醒发好的小面块取出,两手捏两端,按照平时拉拉面的次序,一边上下甩动,一边往两边拉扯,直至形成原来面块六倍以上的长度即可。
第六步:锅中准备300ml的沸水,把拉好的面条放入锅中,水煮4分钟,捞出过凉水,控干装碗。
第七步:因为今天笔者做的是油泼辣子凉拌面,所以我们在装有面条的碗中加入辣椒面,白芝麻,葱花,蒜末,用15ml八成油温滚油浇淋,适当搅拌后加入少许的蚝油,盐,鸡精,陈醋,黄瓜丝,胡萝卜丝,均匀搅拌即可食用。
相信对于今天这款简单的手工面条来说,应该是人人都能学会的家常做法。如果你对于今天这款美味也非常感兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧
3. 如何制作手工面条
手擀面需要准备的食材:面粉、鸡蛋、盐、温水
具体做法:
第一步:家里有面粉的别做蛋糕、面包了,一起来做手擀面吧。盆中加适量面粉、小半勺盐,这就是今天要讲的加一点它,指的就是加盐,可以增加面团筋性不粘连。接着打入一个鸡蛋,这是增加韧性和口感爽滑的关键,加鸡蛋和不加的差别很大的,所以在家做手擀面,只需加盐和鸡蛋就可以了。取适量温水,一定要用温水哦,边倒边搅拌,搅至没有干面粉,下手揉成硬面团,盆口封上保鲜膜醒发30分钟。做手擀面的面团一定要调得硬一些,俗话说得好:软面饺子硬面汤,硬点面条才会劲道。
第五步:做好的手擀面使劲抖一抖,让干面粉均匀散布开,面条就大功告成了,根根分明又劲道,每次做手擀面儿子都能吃两大碗,那叫一个香。煮面条的时候水一定要加够了,只多不能少,和煮饺子是一个道理,水窄了容易煮成一锅糊。水开后下入面条,每开一次锅要点一碗凉水,一共点两次凉水三个开锅,面条就煮熟了,捞出过凉,保证面条Q弹爽滑。
旧光盘可以做什么?好多心灵手巧的手工达人都能做出点不一样的东西,比如光盘茶杯垫,光盘笔筒,相框等等!今天小编介绍废旧光盘手工制作相框,一起动手来做吧。
第一步,收集一些废旧的光盘。
巧手DIY,旧光盘做相框
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第二步,在光盘的上、下各打一个洞。
注意:每张光盘打洞的位置一定要相同。这关系到后面把光盘连接起来时是否平整。因为打洞的工作我是在单位用专业的工具做的,所以制做起来会轻松一些。但如果自己在家做时就一定要注意安全,千万别把手划伤。
第三步,给每张光盘都粘贴上白色的不干胶纸。
巧手DIY,旧光盘做相框
当然,如果喜欢别的颜色也可以贴,根据个人喜好。因为我比较喜欢白色,所以选择白色做相框底色。注意:用浅色纸做底色时,可多贴两遍。
第四步,选好相框所用的中国结和吊穗(流苏)。
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如果自己不会编可以直接购买成品。
注意:一定要备好足够的与中国结同粗细的红绳。
第五步,用红绳把光盘连接起来。购买的中国结成品在制作时需要拆开。“盘长结”部分安装在第一张光盘的上面。“吊穗”部分安装在最后一张光盘的下面。整件饰品选用几张光盘,也是根据自己喜好而定。
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第六步,把选好的照片剪成圆形。根据自己的喜好也可以剪成星形、心形等等。用双面胶把照片粘贴在光盘上。这样,一件光盘相框就做成了。这组光盘饰品是挂在我们单位值班室的。上面照片里有我的同事。
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这件光盘挂饰是挂在我更衣箱里的。呵呵!
以上就是小编为您介绍的废旧光盘手工制作,希望能够帮助到您。更多关于旧光盘手工制作的相关资讯,请继续关注土巴兔装修网。
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