‘壹’ 手工拉面怎么做法
准备材料:面粉 200克、猪肉 200克、香菇 2个、香肠 一根、大白菜 四片、虾 2只、鸡蛋 1个。
一、面粉里加点盐,然后慢慢加温水和面,如下图所示。
‘贰’ 潮汕沙茶手工拌面的做法步骤图,怎么做好吃
食材
食谱热量:594(大卡)
主料
面100g
黄瓜半根
方法/步骤
在碗中加入开水3勺,沙茶酱2勺,白糖半勺,蚝油1勺,调制均匀成沙茶酱汁
步骤阅读
‘叁’ 可乐拌面怎么做
准备材料:可乐1瓶、方便面(也可以其他面条)1包、鸡蛋1个、胡椒粉3分之一勺
制作步骤:
1、一次性把材料准备好,可以事半功倍。(面可以是方便面也可以是意大利面也可以是云吞面,自己喜欢吃哪一种就用哪一种)
‘肆’ 河南饭店的手工捞面那么好吃,到底是怎么做出来的
自古以来“南人食米,北人食面”,这种饮食习惯已经沿袭了几千年,主要是由地里环境决定种植的农作物不同。作为地地道道的北方人,我们最常吃的就是面条,面条一直是北方的招牌,吃起来比较劲道,有弹性,嚼起来口感好,煮出来的面吸附性强,能吸骨头汤汁,再加上重口味的臊子,卤子浇头,所以吃起来比较过瘾,口齿留香,让人难以忘怀。
4、开始调味,放半勺盐,少量十三香,翻炒均匀盛出即可
1、如果在家里做手工面条不方面的话可以到超市买那种湿面条,只是没有自己手工做出来的更劲道好吃。
2、面条煮好之后最好过一遍凉水,这样夏天吃起来更爽口而且做出来的面条不粘连
3、面条擀好之后先做卤菜,卤菜做好之后再下面条,这样面条不粘不坨,如果先下面条再做卤菜的话,面条容易坨,影响口感
其实卤菜可以根据个人口味和季节的变化而改变,可以用蒜苔肉末,还可以用黄瓜丝等等都可以,最近家里的豆角成熟了,小董用了豆角肉末和西红柿鸡蛋,这两样都是家里面最常见的。
‘伍’ 手工捞面的做法步骤图,手工捞面怎么做好吃
手工捞面的做法
先把捞面卤子做好手工捞面的做法
步骤1
先用温开水把面和好醒十五分钟,然后拿出揉均匀手工捞面的做法
步骤2
把面团杆成大面片(尽量薄点)手工捞面的做法
步骤3
把杆好的面片折起来手工捞面的做法
步骤4
切成你想要的宽度手工捞面的做法
步骤5
面条搞定可以烧水下面了手工捞面的做法
步骤6
面条捞出放上卤子就可以了
‘陆’ 手工拌面粉与机器拌面粉有区别吗
区别就是机器可以代替人工,解放你的双手
‘柒’ 新疆辣皮子拌面的做法步骤图,怎么做好吃
新疆辣皮子拌面的做法
干辣椒用水泡软,然后切丝 ,泡辣椒的水不要倒掉,后面有用
洋葱切条待用