㈠ 披萨怎么做好吃又简单视频
【披萨的做法】
步骤一：将洋葱，猪肉，番茄以及大蒜剁碎，番茄最好就是用机器打一下，这样可以使番茄更加的细，不过肉，洋葱，以及蒜不要剁得太碎。将剁好的洋葱以及大蒜放到过啦面炒香，炒香之后就可以 把肉放进去翻炒了，等肉炒到差不多变白之后就可以把打好的番茄放进去，然后加入一点点清水在里面煮，等汤汁收完就好了。
步骤二：这一步就是和面，这个步骤说难也不难，说不难也难，不难的原因就是和面的时候如果有机器的话就不难，如果没有机器的话就是比较困难的，因为比较累，拌面和好之后就是醒面了，在醒面的时候可以用牙签将面扎一些小孔，大概醒个十几分钟就好了。
步骤三：这些做完后就可以铺上自己喜欢的食材放到烤箱里面去烤了，不过烤的时间不要太长，大概十四分钟就好了，而且温度不要太高210度就行。
㈡ 拉丝披萨怎么做
原料：面粉200克，盐0.5小匙，糖1小匙，油6毫升，酵母2克，火腿片100克，蟹条1个，青椒1个，红椒1个，洋葱个，黄瓜0.5个，胡萝卜0.5个，马苏里拉芝士130克，番茄沙司适量，黑胡椒粉适量。
做法：
1、面粉加入酵母、油、盐和糖，用温开水和面，和到不沾手了，放在盆里用保鲜膜盖上，发酵几小时。等待的时候，把青红椒、洋葱洗净，切成如同的块和丝，和黄瓜胡萝卜片一起沥干水分，火腿切片。
2、等到面发到变胖了，摸上去柔软了，就杆成面饼。pizza盘里涂上一层黄油，把面饼放入，周围厚一点。用牙签在面饼上扎很多小孔。
3、在面饼上涂上番茄沙司、少量的马苏里拉和黑胡椒粉。然后，把原料都摆好在上面，这个也可以根据自己的喜好选择原料的。最后，撒上厚厚一层马苏里拉。
4、烤箱预热一下，把盘子放进去，220度烤15分钟，就可以了。
㈢ 芝士拉丝披萨的做法是什么
芝士拉丝披萨的做法
主料：高筋面粉九十克，低筋面粉二十五克，牛肉五十克，彩椒二十克，马苏里拉芝士三百克
配料：冰水七十克，盐两克，橄榄油适量，干酵母两克，酱油十克，细砂糖五克，黄油十克，披萨酱适量，黑胡椒两克，盐一克，淀粉三克，料酒五克，
步骤一：将：高筋粉九十克，低筋粉二十五克，冰水七十克，盐两克，干酵母两克，细砂糖五克，黄油十克等放入一个盆里用手揉，揉到可以拉成一张膜为止
步骤二：将揉好的面皮滚成光滑的圆形放置温暖处发酵三十分钟左右。
步骤三：在等待面皮在发酵的同时处理披萨馅，将牛肉用清水清洗干净后切成薄片，放入一个碗里，再向碗里加入酱油，淀粉，盐和料酒等，用筷子将这些调味料和牛肉混合均匀放在一旁腌制十分钟左右
步骤四：在等待牛肉腌制的时候，将彩椒用清水清洗干净，挖掉里面的椒芯，并将其切成粒状（1×1厘米即可，不要切得太小粒）放置一旁备用
步骤五：将适量的橄榄油加入锅内，开大火将橄榄油烧开，将步骤四处理好的牛肉倒入锅中，然后炒到牛肉变色后捞出
步骤六：当面团就发酵好了（用叉子扎洞不回缩），就将面皮放在涂有适量橄榄油的烤盘上并用叉子扎一些排气洞，烤箱上下两网络预热。
步骤七：在面皮上均匀的刷上披萨酱
步骤八：将步骤五处理好的牛肉、步骤四处理好的彩椒、芝士等馅料放在刷好披萨酱的面皮上，撒上准备好的黑胡椒，放入预热好的烤箱的中层，烤十八分钟左右
步骤九：将披萨拿出烤炉，切好分好，就可以美美地享受自己制作的料超足并且肯定拉丝的披萨啦
㈣ 披萨怎么做香甜拉丝，比买的还好吃
其实做披萨的时候，就是2大步，第一做披萨饼皮，第二准备披萨的馅料（放上自己爱吃的馅料），做这2步的时候，做披萨饼皮比较难，大家可以一次多做点，放在冰箱储存，这样想吃披萨的时候，先取出披萨饼皮，再放上馅料，放在烤箱烤熟，这样做起来是比较简单的。
【需要注意的地方】：
第一：和面的时候，可以用纯牛奶和面，这样做出来的披萨，有奶香味。
第二：饼皮做好后，不要直接放在冰箱储存，应该醒发半小时，这样做披萨的时候，饼皮照样暄软劲道。
第三：做披萨要多放奶酪碎，这样做出来的披萨，香甜又拉丝。
㈤ 在家自制超美味拉丝披萨怎么做
1、自发粉加水加橄榄油加盐和匀不要太软啊。
2、香肠切块，洋葱、青椒、红椒、切条、蘑菇切片。
3、面揉匀略微饧面后擀开成圆饼。
4、放在提前做热的锅中，锅底放少许橄榄油或者黄油。
5、用小刷子刷酱先刷番茄沙司。
6、然后告诉你个小秘密如果想做的想正宗的又犯懒那么加一点加披萨草就可以了。
7、按早自己的想法逐层撒上原料。
8、改成小火锅烧热，盖上盖慢慢烤了6至8分钟。
9、开盖看到马苏里拉奶酪丝都开始融化即可
10取出装盘用滚刀切块就可以吃自己做的披萨了。