A. 关于“女生吃虾一定要别人剥”这个态度你怎么看
你好很高兴为你解答问题,以下仅代表个人观点,你可以采取采纳和不采纳的态度,那其实这种现象在我们生活中是一种比较常见的现象,对于这种态度,我对于我自己的观点是什么呢,要看这个女生跟他所要求被剥虾的那个对象他们之间的关系是怎么样的,如果说他们是朋友之间的关系那这个女生要求他的朋友帮他剥虾,我觉得这是关系好的一种表现,那他的朋友也很愿意为他播,那就是很宠这个女孩子,我觉得两个人的关系非常好,我觉得这是一种很好的表现,但是如果说这个女生跟他所被要求他所要求播下的这个对象他们之间的关系不是很好,但是要要求他剥虾的话,那可能就是一种很作,就是一种比较不会看头饰的一种女孩子,这种的话我觉得是不好的一种现象,还有就是。如果说两个人之间是对象的关系,或者说老公老婆的关系,那我觉得这个剥虾的话是体现他们恩爱的一种表现,但是要看时间,如果说两个人的心情都很好,要求他剥虾要求你的妻子,或者说要求你的老公为自己播下,我觉得是一种爱她,或者说想被爱的一种表现,这是无可厚非的,但是如果说啊他要求播下的那个对象,他的一个他的一个心情不好,然后的话你又要求他剥削的话,那可能会引起一些争端啊,总之呢,我们做事情做任何一件事情都要学会看头饰都要学会去看场面,不然的话就会适得其反,觉得对于这个话题的话没有绝对的错,也没有绝对的对,要看在怎样的场合要看在怎样的关系罢了。我们呢,也不能凭借着女生喜欢让别人剥虾这个话题来判断这个女生是怎样的一个女生,是作吗?还是怎样的一个女生,这样子也是不对的,不能以貌取人,也不能凭借某个动作来判断她是怎么样的人,我们要去判断一个人的话,重要的是去跟他相处去,跟他近距离的去接触,然后时间长了日久见人心,你才能体会到他真正是一个什么样的人,但是如果说你跟他体会长时间了之后也不能说不许说他是一个什么样的人,因为一个字都有缺点,不可能说人生在这世间就是完美的,总之我们以一种宽容的态度去对待别人,也以一种宽容的态度去对待这自己,这是最好的。
B. 关于“女生吃虾一定要别人剥”这个态度你怎么看
如果把这个当成个人习惯理解的话,“女生吃虾一定要别人剥”暗含了强制性的态度,就是你一定要给我剥虾,餐桌上有虾我就一定要找一个人给我剥虾的态度。但这很明显是强人所难的。这么给人的感觉就是你娇生惯养,还很执拗。
总之,这个问题的关键就在于,这不能变成一种强制性的行为,除去这点后,我觉得这是完全没有问题的。
C. 我,一个男生,热爱艺术,搞艺术,羊毛毡,画画,音乐,针线活正常吗这样的男生,女生会喜欢吗
1.
天空抑郁,欲言又止。
法场上枪响之前,刹那的黑暗。
一道闪电,陡然在
头顶引燃自己,挣扎着爬出了时空,消失在,
我们的寂静中——
一行滚雷,缓缓抖动着
滚下苍穹。如同有人在梦中坠落悬崖。
人间断档,片刻。
雨的脚步,
深一脚,浅一脚每一步都是绝笔;比雪花的失踪,快了许多。
然而,溪流的逃遁——
河流蓦然惊现,令人惊愕,世界雾霭茫茫。
2.
而雨下的时候,天皇也挡不住。
雨不下的时候,帝王也请不来。
——人类的真爱,是怎么降临这个世界的?
此刻,天空已塌陷。
水饥渴而发疯。
水因长久被迫蹂躏而突然长出刀锋。
死亡最短的距离,在聚集,在起伏。
但雨带来的是生命的鲜活,我的舌尖,却时而微微干枯,我又
舔了舔夏日的余火。
D. 为啥看见主播吃螃蟹和虾能生吃
主播吃螃蟹和生虾是有寄生虫的。
主播吃生虾是怕寄生虫的,他们也是为了节目效果,也是来努力吸引粉丝的眼球,这样来提高知名度的。
生吃鱼虾是的确会更加容易感染寄生虫病的,在鱼虾当中虽然含钙量丰富,但是因为鱼和虾长期在水里生活,水当中的寄生虫非常的多,所以会使这些鱼虾被许多的寄生虫依附。
E. 怎样吃虾方法才正确
用料:大虾;剪刀
吃虾的方法
1、以阿根廷红虾为例
F. 吃虾到底要不要去虾线
煮虾、番茄酱焖虾、炸虾、虾仁饺子……我对虾情有独钟,怎么做都很喜欢吃,但是,在过去的20多年我别说吃虾线了,连虾头、虾皮都吃了,也就是最近几年,随着对营养知识的关注,我开始去虾头、虾线。
大家都知道虾营养丰富,高蛋白低脂肪,是减肥人的最爱。虾肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。吃虾好处多,但有些部位确实不应该吃。
1、虾线
小时候总称呼虾线是粑粑,吃到口内一股泥腥味,影响食欲,但是全家人都吃,我也就自然跟着吃了。后来知道虾线就是虾的消化道,是虾未排泄完的废物,在虾的背部。有的很黑,有的颜色很淡,往往容易聚集重金属,所以烹饪前应把虾线拉出来,除掉。
2、虾头
虾头最好别吃,由于虾在生长的过程中,一些有害的金属元素会沉积在头部,如果人们食用虾头,这些有害的金属元素,对人的身体 健康 ,也会造成一定的影响。通常在做虾的过程中,会将整只虾一同烹饪,但在食用虾的过程中,虾头最好不吃。
3、虾腮
通常不新鲜或者重金属超标的虾腮会发黑,虾头中主要集中了虾的胃、肝脏、心脏等内脏,而大家常说最“脏”的地方,其实是位于虾的鳃部。虾主要靠鳃来过滤,所以有害物质都集中于鳃和体表,食用时最好不要吃鳃以上的部位。
另外建议尽量不生吃虾或者不熟的虾,防止细菌未被杀死。辨别虾是否熟,可以咬一下,如果咬时肉不发软,有嚼头,且同时有汁流出,就是熟的;还有,观察被咬开的横截面颜色是否一致,一致则熟。
作者:孙秋燕 国家二级公共营养师/大连营养师俱乐部讲师团讲师
虾是家常海鲜当中最为优质的一类,它的营养优点有不少,比如:高蛋白、低脂肪、低胆固醇等等,食用特点是脆嫩弹牙、滋味鲜美,而且虾的种类也比较繁多,所以大多数人还都是比较喜欢吃虾的。
但是关于吃虾还是存在一些小争议的,最常见的就是虾头、虾线能不能吃、要不要去掉,所以这次我们就来客观的分析解决一下吧。
首先,我们来了解一下所谓的“虾线”到底是什么?虾的内脏基本上都长在它那个硕大的头壳里面,但是在虾的身上往往可以看到有两条“线”。其中一条细细的线只有从腹部的一面才能看见,那主要是虾的一些神经系统和血管,这是不需要去掉的。
而另外一条一般只有从背面或者身体侧面才能更清楚的看见,这就是我们常说的“虾线”了。因为这个“虾线”其实就是虾消化道和排泄系统的一部分,大抵上就跟我们吃的猪大肠是一个意思,虾线里面就是虾吃进的的食物、半消化物和排泄物。
充分的了解过虾线的本质到底是什么,接下来这个问题就很好解答了。
那么,去掉虾线真的有必要吗?对于这个问题,其实也没有太多的争议, 去掉虾线从各个角度来说都是很有必要的 ,毕竟它里面装的是什么东西也是显而易见的,下面我们简单从两个比较实际的角度来分析一下。
【从卫生的角度】
虾线的本质就是虾的肠道、排泄系统,而虾的食物就是在水里采食的藻类、浮游生物、其他水生小动物以及它们的尸体等等。所以虾线里面容纳的就是这些东西,以及虾还没来得及排出去的排泄物、环境中富集的重金属等等,这些东西怎么看都是很有必要被去掉的。
【从 美食 的角度】
我们吃虾往往吃的就是脆嫩的虾肉口感,以及鲜美的鲜虾滋味,但是虾线中的物质对于口感和鲜味都没有帮助,甚至还会起到反作用,比如吃起来牙碜、散发些许苦味等等,尤其是白灼、清蒸之类的方式就更明显了。所以从品尝虾的美味的角度来说,去掉虾线也是很有必要的。
去掉虾线有什么坏处吗?可能有些朋友会听说过或看到过“去掉虾线,肉就散了”的说法,其实这是一个误会。虾线本身与虾的肉质并没有直接关系,但是去除虾线的操作跟肉质就有关系了,看着有点绕,但解释一下就好理解了。
影响虾肉品质的最主要因素就是虾的新鲜度,越鲜活生猛的虾就越是鲜甜脆嫩 。但是在去除虾线的同时就已经把虾杀死了,所以如果去除虾线的动作不够快,或者说去除虾线之后没有第一时间及时烹饪、品尝,那么自然肉质就持续变差。
这也是为什么很多餐馆不给虾去虾线的原因,如果客人现点菜、现去虾线、现做菜,那么后厨估计就忙不过来了,但是如果提前去了虾线等着客人点菜了再做, 那虾肉就必然不新鲜了,甚至可能会出现变质的问题。
所以真要说起去掉虾线有什么“坏处”,那可能就是比较花费时间吧,尤其是对于餐饮行业来说,去除虾线是机器、工具没办法进行的,大部分都要靠人的手工来做,这无疑就是效率低、成本高的事情了。
所以也是因为如此,不少餐馆都是不去虾线的,或者是用短暂清水饲养的方式,让虾在不明显减重的情况下排出肠内物质。甚至也有一些选择传达给客人一个“虾线不用去掉”、甚至是“去虾线的吃法是不会吃虾”的观念,想要从根本上杜绝这个“去不去虾线”的纠结。
【小总结】 : 其实“吃虾要不要去虾线”就跟“吃饭之前要不要洗手”是差不多的 ,从饮食、卫生等角度来说肯定是去虾线、吃饭前洗手比较合适,但如果硬要吃虾不去虾线、吃饭前不洗手,也未必当下吃了就一定会出现什么不好的反应。
最后,我们简单分享几种去除虾线的办法,难易程度各不相同【最直接的方法】 :将准备烹饪虾的其他配料全都处理好,然后直接将鲜虾开背去除虾线,只要速度够快,收拾干净立刻下锅烹饪就不会导致肉质、鲜味有多少流失。
【最省事的方法】 :把虾尾巴尖上正中间那片甲壳拔掉,然后直接用拇指和食指捏住虾头与虾身相接的地方,就这么像挤牙膏一样往后挤,不用特别大的力就能将虾线里面的脏东西从尾巴哪里挤出去。
【最常用的方法】 :一只手捏住虾身最粗的部分,另一只手捏住虾头壳靠后的部分稍微用力捏下去,将虾头里面的内脏从头壳和虾身交接的地方挤出来,捏住挤出的虾内脏顺势轻轻一拉,虾线就整个拉出来了。
其实去除虾线的方法还有很多,大家可以评论区里继续补充一下,挑选一个自己觉得最顺手的方式就好了。
那么以上就是这次关于“虾线”的全部内容了,如果有所帮助的话,恳请帮忙转发和收藏哦。
吃虾,虾线去掉比较好,虾线就是虾的肠子,里面有许多排泄物,不干净,而且有腥味,龙虾个儿大,肠胃大,在尾部把虾尾一捏,轻轻地拉出。本虾这样拉,容易拉断。我也不会,看到老婆这样弄过。
亲,作为一个世代居住在海边的人。可以很负责任的告诉你,海边人吃虾时,虾线这东西,海边人一般是不去的。
海边人对虾的挑剔,就是活的还是死的、新鲜的还是不新鲜的。无所谓去不去虾线,当然,现在的人也有很多去虾线再吃的,但是!仅限于大虾!大到比手掌还大的虾,才值得挑一挑虾线。其它的虾,一律不挑,直接煮了吃原味。
顺便说下虾的做法:有盐水虾、蒸开背虾、炸虾仁、炸虾球、醉虾、犒大虾、焗大虾、香辣虾、烤大虾……太多了,虾可谓是最美味的食材之一。过年了,想想年夜饭餐桌上的虾怎么做哦!祝大家新年快乐!
虾,一直以来是建议大家要多吃的食物,由于其蛋白质含量高,而且易于吸收,而且富含矿物质锌等营养物质。但是关于“虾”,一直以来也有着多种多样的传说。
比如说“虾线”,江湖流传虾线是虾产生的排泄物(便便);还有的人说虾线是虾产生的毒物,吃了会中毒;真的假的?虾线有这么可怕吗?
其实,虾线并没有市面上流传的那样可怕;从解剖学解释,虾线其实就是虾的肠道,你看到的虾背上的那条黑色(青色)的线,属于虾的消化道,其中包含的东西为细菌的排泄物。虽为排泄物,也没有那么可怕,只要经过正确的烹调(加热完全至成熟),是没有任何问题的,是可以放心食用的;但是可能味道和口感会稍微差一些。
虾头是黑色的,重金属超标吗?
说到重金属,在虾体当中的确含有,而且头部的含量的确会比虾身要高一些,但是只要是正规养殖出的虾,是没有任何问题的。
一般虾当中的重金属来源于养殖虾的水和饲料,如果这些条件过于低劣,虾本身也很难存活,所以大家不用太过忧虑。
有些虾头可能颜色发黑,还有可能是因为酪氨酸酶产生了一些黑色素,和重金属没有什么联系。
虾里面有微生物?吃了会中毒?
这个问题,又是江湖流传甚广的问题;
有一则视频主要就在抨击虾当中的“白色寄生虫”,其实并非如此,那个白色的东西是虾的输精管。如果问虾当中是否有寄生虫,答案是“可能会有”,但是对其进行合理的烹调、加热成熟之后是没有任何问题的,不会影响身体 健康 。
虾不能喝维生素C(水果)一块吃,会中毒?
对于这类的食物相克论,纯属谣言。这种无机砷和维生素C反应会生成砒霜(毒物)的原理已经强调过很多遍,一是虾当中的无机砷含量并不多;二是维生素C也没有那么强的还原能力。所以反应根本不会实现,各位也不必担心。
关于“虾”的谣言多种多样、五花八门,抛开迷雾看真相,其实并没有网上传言的那样可怕。 健康 吃虾(水产品),每日进食400克左右。
注作者信息:内蒙古营养 健康 促进会 副会长
中华人民共和国食品HACCP食品体系内部审核员
国家二级公共营养师
国家高级食品检验员 王思露
关于吃虾到底要不要去虾线这个颇有争议的话题,有两种声音,一种声音认为,吃虾去虾线,就像在海南出门戴口罩,多此一举,虾线那一点点剂量身体都代谢不掉,那早就挂掉了。
另一种声音认为,当然要去掉了,虾线味道略苦,虾线有泥腥味,麻辣爆炒也就算了,如果是白灼清蒸,那虾的鲜甜味都被破坏了,太影响口感,关键是对 健康 也不利,虾线就是虾肠,是虾未排泄完的废物,虾的消化系统是最容易聚集重金属。
所以,麦兜君建议,去虾线虽麻烦,但是为了能更好享受大虾的鲜美甘甜和为了身体 健康 ,多此一举又何妨呢?
说到这里,再说一些关于大虾的小秘密,除了虾线,虾的身上还有哪些部位不能食用~
首先是虾头, 虾头里沉积了许多有害金属,对 健康 不利,而且虾头里还有肝脏,心脏,胃等器内脏,其中最脏的又是腮,虾主要靠腮来过滤,所以有害物质都集中在这里。
然后就是虾黄, 虾黄虽然味道异常鲜美,但是不确定有没有洗干净的情况下,还是不要食用为好,因为虾黄也在虾头里,虾头重金属超标,虾黄也会受到污染。
最后就是虾包, 其实就是虾的胃,与虾肠相连,也是容易藏污垢的地方,必须挑掉哦。
其实说了这么多,总结的一句话就是:除了虾线去掉之外,虾头不要吃。
最后,麦兜君,教大家一个简易快捷的去虾线的方法:
首先将大虾清洗干净,然后将大虾拉直,反向弯曲,掐住虾尾拧两下,这个步骤很关键,决定了挑虾线的时候虾线是否会断掉,然后从头部开始数第二节,拿着牙签一挑,完整的一根虾线就挑出来了,是不是很简单呢?
有的朋友好奇的问,为什么有的时候挑出的虾线是白色,有的时候却是黑色的呢?那是因为白色的是空肠,虾还饿着肚子呢,黑色的是虾还没排泄干净就命归西天啦~
吃虾去不去虾线?要看具体情况,再决定吃的时候去不去掉。本题界定的是“吃”的时候去不去,不是“做”的时候去不去虾线。
⒈可以确定的是,吃虾米虾皮不用去虾线,也下不去手。信阳名菜“韭菜炒河虾”,都是稻田里当年的小虾,海里虾皮一样大,虾线没法去。
⒉对虾竹节虾,这一类的大虾,如果厨师做的时候,根据菜谱没有挑去虾线,吃的时候最好备根牙签,先挑虾线后吃虾。这个也是吃虾的规范。吃这类玩意儿都有规程,上海人吃蟹最是经典,一只大闸蟹,旁边钳子、签子、叉子、挖耳勺什么的摆放一片,活脱脱一外科手术台。
⒊大河虾,叫做“青虾”的可以不挑去虾线。这是最讲究的吃法,质量在于活虾,奥秘在于养活虾。水里养三天,虾就把胃里肠里的东西全拉出去了,这个时候或醉或烧或香辣,怎么做来都可以放心大胆的吃,只要注意别撑着就行。
作者:刘萍萍(国家高级营养师,高级 健康 管理师)
夏天是吃麻小喝啤酒的季节,但很多人吃虾的时候都会注意剔除虾背上的“黑线”,认为里面包裹的是虾的“大便”,特别脏。所以虾背上的“黑线”是什么物质?到底脏不脏?能不能吃呢?
虾背上的“黑线”就是我们俗称的“虾线”了, 虾线是虾的消化道,里面可能含有虾的一些排泄物。 这大概就是很多人觉得虾线脏的原因了。不过,并不是所有的虾线都是黑的,有些颜色很淡,比较难看出来。
有些人可能会担心虾线有毒。事实上, 只要把虾做熟透了,就不存在什么安全问题。
因此, 虾线究竟能不能吃,关键就看你是否介意了。 如果你不介意,完全可以假装不知道吃下去(想想那些酥脆的炸大虾,都不知道连壳吃下去多少了);如果你介意它脏,或是感觉它有很不好的味觉体验(比如吃起来沙沙的),那么,吃的时候把它剔除掉就好了。
看吃什么虾,如果养活的虾,有时间让它排空消化道里面的沙土,去不去无所谓,吃了也没有沙。如果是野生网上来的海虾,比如狗虾沙虾红虾等,就要去,因为刚捞上来就挂逼了,消化道没清空,没去虾线就很容易一口下去,咔咔咔
一定得去虾线,而这个是最好去虾线的方法,大家可以看下下面的视频
G. 怎样煮白灼虾好吃
白灼虾做法如下:
1、大虾解冻后清洗干净,挑出虾线,活虾可以不取虾线,要的就是鲜活。做白灼虾最好用活虾,食材新鲜,味道更鲜美。虽然做法简单,只是下锅煮一煮,操作也是有技巧的。做法正确,肉质才紧实又饱满,鲜甜无腥味,不蘸汁都好吃。
2、虾处理好之后,开始煮虾,锅中的水尽量多放一些,虾可以均匀受热。葱段和姜片冷水下锅,淋入少许料酒去腥,煮开。
3、水完全煮开后,能闻到淡淡的葱姜味道,这样才能更好地去除虾的腥味。此时下入大虾,这点很重要,不是冷水下锅,而是开水下锅。虾一进沸水里就立马变色,要再放少许料酒,加倍去腥提香。
4、入锅后的虾注意要用漏勺或者铲子轻轻推动,使其均匀受热,直到水再次煮开,煮上1分钟左右就可以出锅了。时间根据虾的大小而定,别煮老了,就不好吃了。
5、根据个人的口味,调个蘸汁即可开餐了,没有蘸汁也好吃。
H. 大虾换种吃法,加水煮一煮,简单哪些步骤就能做出美味鲜嫩的大虾呢
大虾这类特色美食特别好吃,也很容易烹制。提到大虾,我们通常做出来的有白灼虾、烤虾、清炖大虾、油焖大虾这些,每一样都让人垂涎欲滴,每一样都是集美味与营养于一身,可是光吃这种大虾美味我想大家也吃够了吧?
不少人在做大虾特色美食时是会把大虾的虾须、虾枪、虾脚这种部位所有剪去,这样大家在吃大虾时就比较方便了。做盐水虾的时候我们还可以这么做,自然大家可以没去管他们,终究盐水虾的烹调方法是煮而非烤或者炒,假如是烤虾、炒虾得话大虾的虾须非常容易变糊,味道不好。
还有人会说大虾的虾头能不能吃?好多人吃大虾时喜欢将虾头所有剪去,觉得虾头里面全是大虾的内脏器官,不可以吃,但大家要记住虾黄、虾膏什么的还在大虾的虾头里边。
因此,最好的办法是顺着眼部的部位横着掰一下,这样既能去除了虾头里边不可以吃部位,又保存了虾黄、虾膏等美味营养物质的部位了。