❶ 如何吃下午茶才不会胖 吃下午茶的注意事项
1. 香蕉：有特多的钾，脂肪与钠却低得很，是符合瘦的营养需求。
2. 苹果：钙量比一般水果丰富很多，有助于代谢掉体内多余的盐分。苹果酸还可代谢掉恼人的热量，让你和下半身肥胖说拜拜。
3. 木瓜：木瓜的蛋白分解酵素、番瓜素，可帮助分解脂肪，减低胃肠的工作量，让赘肉多多变得结实有骨感。
4. 西瓜：拥有利尿元素、酸柠檬黄素，能使让人变胖的盐分随尿排出，对结实肌肉和对付松垮浮肉很有效果。此外它的钾含量不少，可以修饰线条。
吃下午茶的注意事项
1、下午茶你可以喝咖啡，但是如果你是铁杆咖啡粉丝，那么专家建丛饥知议可以是一杯不加奶、糖的美式黑咖啡。一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的热量，并且能有效地分解脂肪，趁热喝效肢扰果会更好。
2、下午茶你可以吃蛋糕，但是喝下午茶时点戚风蛋糕或海绵蛋糕就比较保险。记住，不要选有馅或酥皮的蛋糕，因为它们热量都很高。
3、下午茶你可以吃面包，但是面包以低渗消甜度或者全麦的比较好。所有面包中，以土司的热量最少。
❷ 高圆圆下午茶吃肉夹馍，她难道就不怕长胖吗
高圆圆在社交平台发布自己吃下午茶图片，照片中高圆圆的下午茶竟然是肉夹馍，这样的下午茶也让很多粉丝惊呼“身材好就是任性”。很多人都在为心中的女神的身材而担忧，毕竟下午茶这样吃确实容易长胖。但是对于高圆圆来说。他肯定还是害怕长胖的，偶尔吃一个肉夹馍对她的身材也不会有太大的影响。
高圆圆也害怕长胖。首先，高圆圆非常注重自己的身材。作为一个女演员也是很多人心中女神一样的存在，高圆圆还是非常在乎自己的身材的，不管任何时候，高圆圆在荧幕前都希望自己是最美的；其次，偶尔吃个肉夹馍。高圆圆的下午茶是肉夹馍，并不是每天都是这样吃，平时的高圆圆可是非常注重自己的日常饮食的，所以说偶尔的肉夹馍对她的身材也造不成什么影响；最后，高圆圆减肥有方。在很多人的心中，高圆圆都是非常美丽的，而且在身材管理上也是非常有自己的方法，这也是她永葆青春的秘诀，所以说她并不担心吃肉夹馍会让自己变胖。
对于很多人来说，高圆圆一直是那个女神，不论在任何时候都没有胖过，这也说明了高圆圆确实有自己的一套保持身材的办法，所以说在下午茶吃肉夹馍并不会对她的身材有影响。
❸ 下午茶吃点什么面包比较好
下午茶各类甜品糕点有哪些 这些好吃的面包任你选
一、酸奶面包
皮薄松软，质感软绵绵的，入口即化，特点就是里面馅有满满黏稠的酸奶，咬一口就流满齿间，酸酸甜甜，浓厚黏稠，实在令人难以释正陪手，特别是没胃口的时举旅蠢候非常令人开胃，让人留恋起童年的味道。
二、夹心菠萝面包
真菠萝真果粒，喜欢菠萝味的同学非常值得一试。先看那表面金黄、凹凸不平的脆皮，便弥漫着满满的香味和食欲。咬下去之后那香脆美味的味道，深深的扎根到心头里。而当馅露出来时吃到的是满嘴的菠萝果肉，味道正纯，口感绵烂，甜而不腻。
三、金枪鱼三明治面包
有没有喜欢吃金枪鱼的童鞋，这次你们有口福啦!这次推荐的金枪鱼三明治面包也非常好吃!首先是由柔软的面包包裹着精华，咬一口后才发现里面不仅有金枪鱼，还夹带了一片火腿，难得的是加入了和金枪鱼绝配的沙拉酱，两者水乳交融在一起。而层层递进的味道更是人间美味，先是面包的松软绵绵，接着是黄瓜生菜的清淡清香，最后是金枪鱼和沙拉酱完美混合美味细腻，简直到了美食的巅峰!
四、镇此脏脏包
最后压轴的就是网红面包脏脏包了。正如其名，不仅看起来脏脏邋遢的，就连吃完糊的满嘴满手都是浓厚得不能在浓厚得巧克力酱了。但还是很多人趋之若鹜，宁愿被糊的到处都是不能自已，也不能错过那入口爆浆的感觉、浓郁香甜的味道、先酥后实的口感啊。这因颜值而生，用实力说话的脏脏包顺理成章的成为面包物语的新晋网红。
看完各式各样的名字新奇的面包是不是肚子就开始呱呱叫了呢?别担心价格的问题哦，这些好吃的面包物美价廉，十块到二十块不等，要是有面包商店的会员卡的话，都直接可以买一箩筐的面包回去好好品尝啦!好了，好吃的面包推荐到此结束，小伙伴们你们还吃过什么新奇鲜美的面包吗?
❹ 【下午茶食谱】欢度下午茶时光！一口吃的奶酪面包
奈奈上课后，假日还是会带奈奈出门放风一下，大多都是等奈奈午觉起床。通常奈奈午觉起床时需要立马吃个小点心压压惊～阿是作恶梦吗？！我喜欢奈奈睡午觉前和我一起动手做到最后的成形， 接着奈奈睡午觉的同时，就是第二次发酵与烤面包的时间罗。 奈奈大多睡1.5个小时左右，时间刚刚好是面包出炉时。
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这回一起做的是 “一口奶酪面包”～食谱参考：Carol 自在生活：一口奶酪面包 。因为家里又有材料没有齐全，妈咪我又开始翻冰箱找取代品了。妈咪我很常这样，心情来了就想动手做。这次很成功没有失败呢！
准备材料：
1、高筋面粉200g 2、速发酵母1/3茶匙 3、细砂糖30g 4、鸡蛋1颗 5、盐1/8茶匙 6、起司粉1大匙（我就是缺这样，所以用高熔点的奶酪丁取代） 7、牛奶80g 8、无盐奶油30g
准备好罗！就开始动手罗
1、将所有材料（奶油除外，若有奶酪丁也先不要放唷）放入搅拌机中，再倒入液体材料。液体先保留20-30cc左右，搅拌过程中再慢慢添加～前步骤我都让奈奈用，我在旁边监控着。 2、所有材料搅拌大致均匀后再倒入无盐奶油，均匀混合（我的面包机搅拌时间约30分钟）。 3、搅拌完毕我是直接在面包机里面做第一次60分钟的发酵哪誉至2倍大。
4、快要发酵好时我就拿出奶酪丁，再拿蛋糕附的蛋糕刀子给奈奈切奶酪丁（大约切一半）。
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5、面团发酵好桌上撒些高筋面粉，先将面团杆平成正方形，李虚段厚度大约是1公分。
6、用刀子把面团切成约2*2公分的小方块。
7、把每个小方块压扁包入刚切好的小奶酪丁，再搓圆～奈奈一边搓圆一边偷吃奶酪丁。（如果是用起司粉的就可以省略此步骤） 8、完成好的奶酪小球面包（或第誉物6步骤的小方块）就直接放烤盘中，表面喷些水再放烤箱发酵30分钟（天冷可在烤箱中放一杯热水提高温度）。 9、发酵好前10分钟，先将烤盘自烤箱取出，烤箱预热180度，预热完毕180度烘烤12-14分钟（若烤箱像我家火比较旺的面包烤上色后记得盖锡箔纸呀）。
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登登登～出炉罗！我家烤箱左右两旁的火真的比较旺，烤出来的一口奶酪面包移置到铁架上放凉就好罗。
奈奈午觉起来开始吃罗～其实没有全部都包到奶酪丁，圆形的有包，方形的就没有罗。非常简单易做，分享给大家。
❺ 减肥方法
有效减肥方法大全：
1、黄瓜鸡蛋法
每餐只吃黄瓜和鸡蛋，代替3餐，坚持7天，包你瘦，不过到时你就会特别想念老干妈的味道了。是很好的刮油办法。
原理：黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。>>>减肥：这样吃黄瓜有害健康
2、过午不食法
超过下午三点不吃任何东西，当然能吃的时候也不能猛吃啊，这样一周可以瘦几公斤。
原理：夜间休息，人体消耗的能量较少，摄入的过多能量用以变成脂肪囤积起来。此法的注意事项是早餐和午餐必须吃饱吃好，补充一天所必须的营养物质。
健康提示：如果实在饿得慌，可以多喝水，或者吃一个苹果。
3、不吃正餐法
每天少吃正餐，把豆浆作为三餐的一部分，女孩子喝了很有好处的，不过注意是无糖的哦，最好自己买台豆浆机，每天自己打，方便又便宜。
原理：豆浆主要榨取了含有丰富高优质植物性蛋白质的大豆，除了大豆蛋白质，还含有大量的大豆异黄酮(Isoflavone)、大豆配醣体(Saponin)等成份。这些成份可以抑制吸收体内的脂质和醣类，发挥燃烧体脂肪的效果。因此从饮用豆浆的那一刻起，经过消化→吸收→燃烧脂肪的各个阶段，这些有效成份可都正在发挥瘦身效果呢！>>>四大密技巧喝豆浆 轻松减肥
4、苹果减肥法:
吃2天苹果然后正常节制的饮食3天，这样几个周期循环，效果不错。
原理：
肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张，无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩，减羡派肥后食欲变得容易控制，而且味觉变正常，不会喜欢刺激性食物或油腻食物。
苹果减肥可以促进血液内白血球的生成，提高人体的抵抗力和免疫力，同时促进神经和内分泌功能，有助美容养颜。吃苹果减肥的好处是不必挨饿，肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物，无论吃多少，都不会虚棚比日常生活所摄取的热量还多，所以体重自然减轻。同时也能改善皮肤干燥，过敏性皮肤炎、便秘等症状。
5、荷叶减肥法
把荷叶，决明子，甘草，柠檬片，熬成汤，数量酌情，.坚持2周见效，每天会进出厕所比较多哦。
原理：中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根，（藕）和叶有单纯利尿、通便的作用。 >>>蘑菇荷叶减肥新法
6、苦瓜减肥法
这招就是绝的拉，随你吃多少，即使吃夜宵都没关系，只要你每天保证吃3根苦瓜，1周还能瘦最少4斤呢，就是洗了生吃，虽然有点难，但是也有很好排毒的东东呢，吃得苦中苦，才能达到目的啊！
原理：苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素，这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠，通过改变肠细胞孔网，阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收，但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。
这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%—60%。>>>常吃苦瓜，不用节食就能减肥
7、喝水减肥法
少吃饭，吃饭的时候放一碗温开水在旁边，把吃的事物过了水再吃，也有不错的效果呢。
原理：早上吃早餐之前喝杯白水、淡蜂蜜水或者添加了纤维素的水，能够加速肠胃的蠕动，把前一夜体内的垃圾、代谢物排出体外，减少小肚腩出现的机会。
餐前喝水减胃口 ：很多人都算不上肥胖，但是吃过饭后就会看见一个鼓囊囊的胃口凸出来，这是最标准的Babyfat，即便是没吃饭，这个小胃口也需要吸气才能掩盖。
下午喝水减赘肉 ：肥胖最主要的表现形式就是赘肉，这是因为久坐、高热量食品造成的，而下午茶时分，正是人觉得疲惫、倦怠的时候，而此时更是因为情绪而摄入不必要热量兄誉贺的脆弱时间段儿，当然代价就是赘肉。可以喝一杯花草茶来驱散这种因为情绪而想吃东西的欲望，同时花草的气味还能降低食欲，也算是为只吃七分饱的晚饭打下了埋伏。
平时多运动
运动还必须配合合理的饮食节制，才能有效燃烧体内多余的脂肪，减肥也才会有效；
1．多喝水。
每天要喝七八杯白开水，水对于身体的功能是最基本的，且无热量，可以成为节食的最适合的饮料。
2．控制热量与脂肪。
要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。
3．饮食要清淡。
少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。
4．常吃蔬果。
要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。
5．平衡膳食。
每天按计划均衡安排自己的饮食，同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间，每顿饭的时间不少于20分钟。
减肥主要应控制饮食
1、控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。
2、饮食要清淡。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。
3、常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。
4、平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食，同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间，吃顿饭的时间不少于20分钟。
5、热量负平衡。请减肥的原则：热量的摄取量必须少于你的消耗量。
6、意志决定减肥的效果与质量。
★多喝水，每天至少6杯。开水可帮助你减少饥饿感，冲掉体内的多余脂肪，保持新陈代谢动作畅通。
★早餐不可忽视。可以只吃一根香蕉，含8卡路里的热量即可填饱肚子。
★要尽量少吃白色食品，如白糖、白米、白色面包、乳类制品--可以杜绝许多发胖的机会。
★享用中式蒸煮烹调之食物，诸如蒸煮菜、鱼、虾、鸡肉等，既可丰盛又无脂肪。
★用低脂植物油炒菜，或者炒菜时用喷壶来喷洒沙拉油，而不要用倾倒的方式。
★你可以采用晚餐吃减肥餐的方式，每天只要苦一餐，喝一盒脱脂牛奶，吃一颗鸡蛋、一个苹果。早、午餐则正常进食，并且禁吃甜食，即可轻松达到减肥功效。
★给自己订一个减肥奖励方法，比如，每减轻两公斤，就要买个小礼物或看场电影等，这样，你会更愉快地继续瘦下去的。
★选择比较适合自己的减肥食谱，否则，减肥计划才实行两天，就会因消受不了而致半途而废。
★培养一些爱好，如栽花种草等，可使你在食欲大作时，转移注意力。
★要预先控制好每餐食物的份量，以免多吃。
★坚持你当初的动机。通常在节食几周后意志力会消沉一些，所以你要始终把目标放在眼前，不可动摇决心。
★每餐吃饭都要定时，免得饿慌了就失去控制，大吃起来。
★若你已节食很久，就应注意自己的健康状况，要确定自己吃下的食物都很均衡，维他命摄取量也足够，千万别病倒了。
★一周量一次体重，不要多量，如此才能看到真正的进步。
★要做些运动以配合节食，适度的运动会减低食欲，增加脂肪燃烧的速度。
★增加每日的平均运动量，比如多爬几层楼梯来代替坐电梯；乘公共汽车可在前一站下车或后一站上车。
★多吃纤维质食物，比较不容易饿，容易维持三餐的定时、定量。
★去超级市场购物，先列好一张计划表到时候就不会被琳琅满目的食品诱惑，买了高热量的食物。
注意，每天都要为你的节食计划奋斗，抗拒外来诱惑。
其实想要保持苗条并不难，只要有决心，成功是很容易的事情。
瘦腿方法
1.腿并拢,两脚前脚掌踩于台阶上.两脚尽力向上提脚后跟,直立在台阶边.然后缓慢地不停向上收缩小腿部肌肉,当小腿肚颤抖发酸时再落下.同时尽力下压足跟,使之落于台阶水平面下,但脚跟不要沾地.待小腿肚颤抖发酸且再提起.尽力反复做这一动作.
2.左腿向前弓步,左脚尽力向上提脚后跟；右腿尽力向后伸直,足跟着地,脚趾向前.然后身体反复缓慢用力下压至腿部肌肉颤抖发酸,再换右腿弓步,反复做.
3.左脚提脚后跟直立,右腿向前伸直抬起,脚向上勾,停顿,脚面绷直,停顿,直至腿部肌肉颤抖发酸；再换右脚提脚后跟直立,左腿抬起反复做.
4：脚跟抬起,两腿打开向下蹲,依据自己实际的身体条件尽量向下蹲.此动作不但能拉长小腿肌肉和韧带,还能还你漂亮的脚踝.上身要挺直,双手交叉自然放于身前,抬脚跟时吸气下蹲时呼气,然后自然呼吸.
5：双手交叉伸直抬至头顶,尽力向上伸,同时吸气,双脚并拢身体呈s形曲线,呼气,自然呼吸,幻想要坐到椅子上.此动作可拉伸整个腿部肌肉,觉得有难度可稍稍打开双脚.
6：站立,左腿微曲,右腿从前绕到左腿上,用右脚勾住左脚踝,胳膊与肩同高,大小臂弯至九十度,右胳膊从左胳膊前绕至两手掌心相对,身体呈s形.（也可反向） 经常做这个动作,可促进腿部血液循环,不但能改善身体曲线,还对小腿的静脉曲张有很好的缓解.
7：坐在垫子上,上身挺直,两腿伸直,吸气抬左腿与地面成45度角,呼气双手抓住左脚,自然呼吸.反向亦然. 这个动作很简单但效果明显,在做时要注意一定要挺直腰背部.
8：站立,弯右腿使右脚踩在左大腿内侧（若踩不到只要能踩到左膝盖内侧就可）,同时双手合十举至头顶,尽量向上伸.反向亦然. 常做能让人体态挺拔,而且对关节处也很好.
生活护理：
异果的维他命C含量丰富很多是众所皆知的,其实它的纤维素含量也相当丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感.此外,水果纤维能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腿部变粗.
香蕉含有高营养
卡路里有点高的香焦,其实可以当正餐耶.它有特多的钾,脂肪与钠却低得很,符合美丽双腿的营养需求.
番茄去除腿部疲劳:
它有利尿以及除去酸痛的作用.需要长时间站立的美女,可以多吃番茄去除腿部疲劳.建议番茄尽量生吃,可以最大限度地保留营养,做成沙拉或果汁吃也可以.
菠菜防止腿部出现皱纹
多吃菠菜可以便血液循环更活络,将新鲜的养分和氧气送到双腿,恢复腿部元气.怕腿部肌肤干糙,提早出现皱纹,请学大力水手多吃菠菜!
芹菜防止下半身浮肿
它有大量的胶质性碳酸钙,容易被人体吸收,补充笔直双腿所需的钙质.芹菜对心脏不错,又有充沛的钾,可预防下半身浮肿的现象.
西瓜增强你的消化
清凉的西瓜,拥有利尿元素“基酸柠檬黄素”,使盐顺利随尿排出,对膀胱炎,心脏病,肾脏病也具疗效.此外它的钾含量不少,不可小看它修饰双腿的能力.
花生既美腿又补心
花生有维他命B2国王的雅称,有丰富的维他命B2,烟碱酸,是高蛋白含量极高,除了能美腿,也是蛋白质不足造成的肝脏病的健康食物.
❻ 下午茶甜点，吃什么比较好
下午茶喝什么
5、巧克力
巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可碱，对多种动物有毒，但对人类来说，可可碱是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效。可可含有苯乙胺，坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。
6、西米露
西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、消化不良的功效。还可使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士和小孩们的喜爱，西米露是经典的夏日甜品。
7、水果塔
水果塔(fruittower)，英式茶点，充满麦香原味的酥脆质感水果鲜嫩可口;营养价值丰富。以各种各样的水果配着蛋糕巧克力等甜点，是下午茶中必不可少的一道甜点。味道鲜美，色彩缤纷，是一道极为美丽而迷人的风味。
8、曲奇
曲奇是音译，据说最早的曲奇饼干是伊朗人所发明的，它的大名叫做“COOKIE”，在美国非常流行，后来传入香港，再由香港传入到内地。曲奇饼干味道香甜，有不同的形状和口味，口感绵脆，作袜森为下午茶的点心非常合适。（图片来源：视觉中国）
❼ 西班牙的烟火气—饮食记
关于“食”这件事，我有非常重的执念。
不知道有多少人和我一样有这样的小癖好：每次学习到绝望或者心情很差的时候，就会看做菜的节目。虽然不用自己动手，但是看到一道完美的菜肴完成时还是感到莫名成就感以及生活中的小幸福。毕竟，有吃的，吃好的，生活就很美好啊。
作为一名优秀的典型贵阳人士，人生的消费晌判兆信条就是“吃好、穿好、玩好”。可能也是贵阳的食物又娇惯了我的味蕾，又或许是遗传了我冲空爸，让我对美食趋之若鹜。
在巴塞罗那的圣家堂里面有一句天主教徒晚饭祷告的颂词用各种语言写满了整堵墙“感谢天父赐我美食”。虽然不信教，但是我也很感激自己能够经常能够饱餐一顿，或是享受到美食的犒劳。
在香港读书的时候，经常想起家里厨房里的切菜的声响，想起每次吃饭餐厅里弥漫的香气，想起在餐桌上无话不谈一家人。这些记忆就是时光匆匆留下的唯一可察觉的脚步。
因此在旅游的时候，美食对我来说也是很重要的一部分，下面就是我在西班牙的饮食记啦～
关于吃西班牙有两个特点。
第一个是一天吃它个 超多顿。
在学习西语的时候就学了 五个 西班牙的“饭”的表达：）因为一般他们一天真的要吃这么多顿。
早餐一般是早晨8-9点，叫做desayuno。
早午饭中间大概10-11点会吃一些轻食，叫做almuerzo。
午饭是13-14点，叫做comida。
午饭到晚饭中间还要吃一顿下午茶或者小零食，一般在5-6点，叫做merienda。
最后晚饭一般是在9-10点，叫做cena。
详情可见下面这张图。
不知道其他西班牙人是如何，但是我的西语老师和咯咯咯确实是严格遵守了一天五顿的饮食。
我真的很好奇，为啥西班牙人没胖成一个球？但是后来真的看到了很多胖到走路都很困难的大爷大妈。
而且每一次吃饭之后他们都要点一杯咖啡或是啤酒边聊天边慢慢喝，我想纯粹是时间大把没处花了。
第二个是 会吃 。
其实西班牙人在会吃这件事情在欧洲中颇有盛名。除了在传统的有开胃菜starter、主菜main course和甜品dessert的正经餐食中加入了自己的特色外，其也因为众多小吃（Tapas）闻名。而主要的风味以辣和咸为主，真是一样都戳中我的心坎。每个地区都有自己的招牌菜品，同时也包含了很多拉丁美洲的经典菜肴。下面我就隆重安利一下我喜欢的一些小吃！
（因为吃东西的时候太兴奋了老是忘记拍照，或者拍的照片不是很好看。所以有的照片是从网上找的，侵删）
首先我要介绍我的心头至宝— Empanada，酥皮饺子。（ 我对Empanada的热爱已经夸张到了一天一个的地步宴租。）
其实这道菜并不是西班牙原产的，主要是虽然他叫“饺子”但是他的个头有一个手掌这么大，如果有卖mini的也有半个手掌大。
之所以可以一天一个而不厌烦是因为它有很多口味。比较常见的有pollo（鸡肉）、pollo picante（辣鸡）、carne（牛肉）、cebolla y huevo（鸡蛋洋葱）、queso y jamón（芝士火腿）、champiñón/vegetal（蘑菇/素食）…多亏了empanada，我的西语词汇认得最全的是食物：）
因为吃的时候每次还没反应过来就已经吃完了，所以上面这一张内陷的图是网上找的，侵删～
食用体验：一口咬下去，外皮是脆脆的，咸咸的，就像thin crust（薄底）的pizza一样。但是第二口的时候你就咬到了里面的内容物，汁水充足而且充满风味。在酥脆的口感里加了肉的嚼劲，同时也将外皮的淡淡的咸味和调料汁或辣或鲜的味道中和在一起。如果你也很crunchy又chewy的口感，那么你会和我一样对它欲罢不能：）
Gazpacho比较多人知道，但是同样比较少有人知道的Salmorejo也是西班牙冷蔬菜汤的一种。和国内传统意义上的汤不同，这个汤不是经过烹煮完成的，主要是又料理机榨汁完成。同时汤也同其他西餐的汤品一样，追求浓稠细腻的口感。
由于上课的时候看了一段关于如何做这个菜来学烹饪词汇的视频lol因此我也算是就差一个实践机会的厨子了。其实在日常生活中大家也可以试一试，（反正我是准备回家自己做一下）因为汤的原料非常简单易得，同时调料配比也非常的随性。主要原料就是去皮（划重点）的西红柿，黄瓜，青椒/红椒，大蒜，橄榄油，大蒜以及一片面包，然后放到搅拌机里面榨成汁就行。而Salmorejo区别于Gazpacho的一点在于它调高了面包的配比，因此更加浓稠和顺滑，颜色也更加粉嫩。
在上桌以前，一般厨师会撒上一些酥脆的烤面包块、火腿，或者用剩下的辣椒块。再加上一些橄榄油和胡椒，简直是完美。
食用体验：这道菜非常适合夏天，在高温让食物不振的时候，这道酸酸辣辣的开胃小菜能够让你瞬间觉得吃下一头牛都不在话下。黄瓜和番茄的清甜与辣椒和大蒜的强烈搭配在一起，让整道菜肴有了多重的风味。再配上汤上面撒的小菜，每一口辛辣和清甜都能够有不一样的配比。我个人比较喜欢的吃法是用餐前配的面包一起食用，用略干和酥脆的面包棒蘸取浓稠的蔬菜汤，正好能够排解面包的无趣。但是相比起salmorejo我更喜欢gazpacho更浓烈、更轻巧、更保留蔬菜风味口感。
第一次吃Patata Bravas是和咯咯咯在们一起去的。咯咯咯给我强烈推荐了这道菜肴，号称来道西班牙必点的菜品。我非常的不以为意，看样子不就是炸薯仔么：）而且这个名字…勇者薯仔？这是什么鬼。而实际证明只要你的期望足够低，任何菜品都可以变得可以接受。
的确这道菜就是炸马铃薯加上了辣酱和美乃滋。没有什么特别的地方。但是很可能是因为用了小薯仔的原因，马铃薯的甜味非常吸引我的味蕾。不知道是不是因为这道菜中的薯仔没有经过特别强烈而长时间的油炸，而是刚刚好熟透的地步。因此人们全部的注意力没有在高温烹饪蒸发掉水分留下的爽脆的口感，而是放在薯仔的本来的滋味上。
食用体验：就酱享用可以试到美乃滋甜腻和辣椒酱中和的味道，不过对于我来说美乃滋抢了薯仔原本就有的甜味，不是很中意。但是单纯的吃放了盐的薯仔或是伴辣椒酱享用则刚刚好。在尝试了多家的这道菜后，我发现其表面都没有特别酥皮，而是更加看重薯仔粉质的口感。不过我觉得个人比较喜欢能够在表面形成脆壳但是保留内部绵延、顺滑的口感。如果它能炸老一点，美乃滋和辣椒酱的比例更小一点，我会更喜欢这道菜。
看到这个中文译名已经非常直接了吧：）但是另外一样很重要的材料就是cebolla（洋葱）！
作为一个omelette爱好者，这道菜的主角并不是鸡蛋而是薯仔，而风味的主要来源是洋葱，鸡蛋只是起粘接的作用，让它变成一个饼。其实我更喜欢franch omelette的soft fluffy的感觉（不过他加那么多黄油也是很不健康了）不过,尝试了西班牙不同地区、不同店家的Tortilla之后我觉得没有一家是我觉得不咸的literally:)我猜这就是这边口味比较重。
食用体验: 嚼下去之后薯仔的淀粉在嘴里融化，清香之中带着洋葱的香味，外表的鸡蛋火候刚刚好，表面被煎出一层厚重的蛋皮。如果在tortilla中加入火腿或是培根，再挤上绵密的美乃滋中和咸味，一切都刚刚好。
我觉得这个名字不够说明这道菜的威力，叫它“ 欢乐肥宅条 ”都已经很给面子了。因为这道小吃其实就是，一只两根手指粗的油条（很多家还撒了糖霜或者糖在表面），然后蘸着热巧克力吃。这简直就是一个超级肥胖的组合，油炸食品+高GI碳水+巧克力？？那些抱怨自己吃很多但是长不胖又想增加体重的虚伪的朋友们，强烈安利你们这个小吃，一天一顿，一周10斤绝对不在话下。
不过！既然是旅游，当然要勇于尝试：）其实我很爱吃甜食，特别是甜到腻的东西我真的很爱，但是尝试这道菜之后，对不起，打扰了，我再也不吃甜到腻了。
食用体验：软糯的油条配上热巧克力，放到嘴里，世界仿佛剩下“甜”这个字。清晨的时候，当你的身体还没有完全醒来，一顿热乎乎的巧克力能瞬间让你精力充沛起来。餐后再吃一个鲜橙，用酸味清一下口，这就是一顿完美的能（肥）量（胖）早餐。
其实真的就是油炸薯仔泥，不过有不同的口味，比如jamón（火腿）、 queso（奶酪）、huevo（鸡蛋）等等。但是因为是用“泥”状物来炸，因此球的内部反而比较绵软顺滑。不过和朋友一起，点一些薯仔球喝点啤酒还是很惬意的！
食用体验：先接触舌尖的是表面的脆皮，下一秒就是内部顺滑可口的薯仔泥。不同口味因为不同材料和薯仔混合产生了不同的口感，或是会拉丝的芝士，或是鲜香的鸡蛋，或是肉香四溢的培根…
很经典的西班牙冷盘肉了，它的流行程度可以从其在西班牙随处可见反映出来。超市、肉店、市场，你都能买到。
和国内必须要烹制的火腿不同，chorizo可以生吃的。一般餐厅会作为冷盘肉拼盘，将其切成薄片和火腿其他种类的香肠供应，作为一道小吃和朋友一起享用。或者夹在考到酥脆的面包里，作为迷你三明治贩卖。在巴塞的时候我则是在肉店买了一截，切成小块放在我的蔬菜沙拉里，作为蛋白质和脂肪的摄取来源。
食用体验：在单独食用的时候，酸味和咸味是它的主旋律。作为一片优秀的火腿应该肥瘦均衡，让没有味道的脂肪和嚼劲入味的肌肉相得益彰，达到酸咸都刚刚好的状态。如果拌入沙拉，略有汁水的沙拉让其没有那么的味道浓烈，不至于有很强烈的酸咸之感。同时它丰富的味道又让无味的沙拉增加了更多的层次。
西班牙的很多餐厅都是tapas bar。而小吃吧则是做一些轻食以供客人在喝啤酒的时候一起食用。一般店家会做好，在上面放上不同长度的牙签，代表不同价位的tapas，然后放在柜台的橱柜里让客人自助享用。最后结账的时候请点签数就可以了。
食用体验：不用tapas组成不同味道也不用。不过底座一般都是一片非常脆的面包，单吃很干，正好啤酒可以中和。
最后想要安利一下我平常喜欢看的美食节目。如果你也有这个小癖好，欢迎留言给我你的推荐哦！
* 曼食曼语
* Jamies kitchen
* kitchen’s story (App)
* pick up lime：一个吃素的营养师。不只是关于做饭，还有一些生活的分享。博主是个很有气质的美女，阳光而又健康，让你有很安心的力量。因为平常也很忙，中午时间很短，所以为了吃得健康我也会看她的视频来提前准备自己的菜。这种prep dish的方式她里面也有很详细的介绍。强推！（不过我都是在youtube上看，不知道国内视频平台有没有）
*日食记： 纹身做菜网红大叔。节目：不废话，单集短，猫可爱，同强推。
*孤独的美食家：日料，东京电视台良心出品。
*深夜食堂（日版）：推烂总是有理由的。
❽ 下午茶甜点#的家常做法大全怎么做好吃视频
下午茶甜点#
主料
糯米粉100克
玉米淀粉28克
水150毫升
红豆沙100克
椰蓉30克
辅料
白糖20克
黄油20克
#下午茶甜点#的做法
1.
准备好食材，外加黄油，提前融化黄油待用……
2.
准备一个大碗，把糯米粉，玉米淀粉，白糖，融化好的黄油加水搅拌。
3.
搅拌均匀后，表面有点油漂在上面属正常。
4.
把搅拌好后的糊糊倒入8寸披萨烤盘内，如果没有烤盘可以用其它大盘子代替。
5.
锅游腔嫌内加水，把糊糊放蒸架上，先大火烧10分钟，再关小火烧10分钟。
6.
然后取出凉5分钟。把面饼分成两圆配份擀平。
7.
砧板上铺上保鲜膜
8.
放上面团，再盖上保鲜膜。再用擀面杖压平面团，压成长方形。
9.
然后在砧板上撒上椰蓉
10.
压成这样的长方形，再涂神手上豆沙。直接把长方形面团转移到椰蓉上。（一点都不粘手哦）
11.
再把糯米饼卷起来
12.
然后用刀切开摆盘食用