㈠ 韩国人为什么不喜欢吃中国人超偏爱的“鸡爪鸭脚”
因为我们很喜欢吃的鸡爪、鸭掌、猪蹄之类，大部分外国人都不喜欢，包括韩国人。那外国人觉得难以接受不喜欢的食物都有哪些呢？
在另一个韩国人吃猪蹄的视频中，当我们把卤好的猪蹄端上桌。韩国人的表情有些害怕。他们对视一眼，然后哈哈大笑着说：“这个你先尝吧！”两人互相推托，可以清楚地感觉他们不喜欢吃猪蹄。其中一位韩国男子尝了一口说道：“这个软软的很有嚼劲，你也尝尝！”二人嬉笑打闹却也没有试吃，显然是不喜欢的。
㈡ 猪蹄和鸡爪能一起卤吗
可以的卤鸡爪猪脚
步骤1鸡爪、猪脚行正罩过开水（去味去脏）后，冷水冲洗滤干，将鸡爪尖去掉
步骤2准备，可以在超市买到配好的卤料包！
步骤3先后将姜、大蒜、大葱、香叶八角桂皮花椒、干辣椒、档闹白糖放锅里炒，接着把鸡爪猪脚放锅里一起拌炒出香味，然后放老抽（为了上色好看，没放盐，多放了老抽）
步骤4加水，水量没过肉刚刚好，盖上锅盖就开始煮30分钟，中间记得可以去搅拌一下
步骤5水煮干就可以出锅，单独把鸡爪猪脚挑出来（水快干的时候可要小心，一不留意就容易烧糊）卤鸡爪猪脚成品图烹饪技巧卤料包不要孜然，卤干后孜然会粘在肉上不好去掉，影响口感
一般土鸡爪卤烂，能咬动的话，一般需要卤一个小时以上才行，而饲料鸡爪筋骨较嫩，我平时卤15钟就够了，卤久了鸡爪外皮容易烂，影响其美观，会卖不出去的。
而猪蹄就更不同了，它的性质与土鸡爪一样，很难以卤烂，平时卤猪蹄时一般是先用猛火烧开它，后来再盖上卤锅盖，然就用慢火，小火卤它，卤烂的时间最少需要一个半小时清毕以上才行，一个半小时以后你再把卤锅端下来，让猪蹄再泡在卤水中15钟以上较为适宜，这样猪蹄更熟更入味更香更好吃了。
虽然说鸡爪与猪蹄同属于晕菜，性质相同，但是由于它们卤的时间不一样，鸡爪卤的时间短，猪脚卤的时间较长，所以你卤菜时我建议你分开卤，或者是先卤鸡爪，等鸡爪起锅后再放入猪脚去卤，以免二者混合卤时把鸡爪卤烂了，再加上卤锅中卤水沸腾，热气十足，如果你混卤，鸡爪肯定是先起卤锅，你必须用瓢去挑选鸡爪先起锅才行，这样也容易烫伤手臂是吧。
㈢ 红烧猪蹄怎么做
上次买的猪蹄太多了，放在冰箱一直没吃，这几天天气太冷，就不想去买菜，一直在收拾吃冰箱的储存。炖猪蹄把闺女吃的腻了，这次直接说了不吃炖的猪蹄，让我想办法换种做法，那就红烧吧 。
其实我喜欢吃炖的猪蹄，那汤营养又美容，在这寒冷的冬天更是美容暖胃的好汤。快到春节了，喜欢吃猪蹄的美女们，不妨试试这道菜，真是美味又美容的好菜菜。 猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
花生红烧猪蹄的做法
步骤step
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花生红烧猪蹄的烹饪技巧
技巧tips
小火烧，这样猪蹄软烂 不吃辣椒的可以不放