1. 517花甲的做法视频
花甲的做法
主料
花甲
600g
辅料
油
适量
生抽
适量
豆豉
适量
小葱
适量
姜
适量
砂糖
适量
步骤
1.花甲买洗回来先冲洗一下，然后放些盐在水里，让花甲吐干净沙。
2.准备葱段，姜丝，豆豉。
3.烧热水倒入花甲，加入少许白酒。
4.煮至花甲开口就可以了。
5.把花甲用清水冲洗干净。
6.把葱头，姜丝，豆豉爆香。
7.倒入花甲翻炒，撒一点糖。
8.最后倒入生抽调味。
9.撒上葱段炒匀就可以起锅
2. 花甲的做法家常做法视频
花甲、青椒、红椒、大蒜、生姜、小葱、洋葱、盐、胡椒粉、味精、蚝油
主料：花甲1000克
辅料：食油3汤匙、食盐3克、料酒1茶匙、海鲜酱1汤匙、生抽1.5茶匙、青尖椒2条、香葱1把、姜1小块
制作方法一
1.花甲放水里清洗干净。（可提前一天买回来泡一个晚上）
2.配料切好备用。
3.热锅冷油下入大蒜、生姜、小葱、洋葱炒出香味。
4.倒入花甲。
5.花甲炒开放入青红椒。
6.放适量盐调味。
7.放胡椒粉。
8.放适量味精。
9.最后放一勺蚝油炒匀即可出锅装盘。
制作方法二
1.把花甲放入水中，加入少许的盐，放入冰袋养3小时左右
2.切好姜丝、葱段，青椒去籽去小段
3.水中放入生姜烧开，加入适量料酒，下花甲大火煮2分钟左右，煮到花甲全部张开
4.把花甲再清洗几次，把没肉的壳去掉，冲好后控水
5.热油锅下姜、葱爆香
6.下花甲爆炒
7.调入少许料酒
8.加入1大勺海鲜酱，适量生抽和盐
9.下青椒翻炒至青椒断生即可
烹饪技巧
1、养花甲的水放些盐，可以让花甲更好地吐沙，夏天要放冰袋或冰水，不然会有味道；
2、炒花甲的时间不宜太长，本身花甲已经是半熟状态了，太久影响口感。
花甲500克，适量的葱花、辣椒、姜片、蒜头、蚝油、鸡精、香菜等。
步骤
1．花甲洗净备用，粉[1]先用冷水泡，在用开水煮开放在冷开水里，备用就可以了
2．高汤300克烧开，再加入少量的花甲和上面的原料放入锡纸中，再放入专用烤炉烤几分钟。
3．待花包好的锡箔纸冒热气的时候速打开加入葱花及味精拌匀即可
3. 怎样做花甲才好吃视频
原料：花甲、葱、蒜子、姜、香菇小酱、蚝油、酱油、白砂糖、盐。
做法步骤：
第11步、最后倒入勾芡汁，翻炒均匀起锅。
4. 花甲的做法视频
姜葱炒花甲
用料
虾300g；花甲300g；龙口粉丝200g；金针菇200g；小葱1段；蒜1头；小米椒3根；蒸鱼豉油50g；蚝油30g
做法
虾洗净，在头部、尾部、背部各切一刀，不要切断，去除虾线蒜去皮切末、葱切末、小米椒切碎起锅下适量的油加热，倒入蒜末小火煸香，接着倒入辣椒末和葱末倒入蚝油、酱油搅匀，关火后盛出备用；起一锅水，烧开后花甲焯水直至开口后捞出。Tips：焯水可以让花甲吐沙干净，再清洗一次。把粉丝铺在烤盘底部，接着铺上金针菇。Tips：龙口粉丝提前用水泡半小时。把花甲和虾铺在金针菇上面，蒜泥酱汁浇到食材表面烤箱预热180°C，放入烤箱烤10分钟左右取出，完成！
5. 龙门花甲的做法视频全过程
花甲的做法
材料
花甲，蒜头，剁椒
做法
1.锅中热油，放入蒜茸爆香
2.倒入花甲，翻炒至壳变色
3.加入剁椒，翻炒一会儿，然后倒入清水盖上锅盖煮
4.等花甲都开壳了，即可~
6. 花甲做法视频
像这种做法，我们可以在一些美食网站上去寻找，还是能找到很多的，因为花甲这个事才说我们平时很能用到的。