㈠ 有一部在女子监狱的鬼片那是香港的
《监狱不设防》
导演：夏秀轩
出品人：蔡澜
编剧：郑文华
监制：周振东
摄影：马金祥
主演：
冯淬帆 Shui-Fan Fung
玛利亚 Maria Cordero
李丽珍 Loletta Lee
陈佩珊 Joanna Chan ....Blackie
叶子楣 Amy Yip ....Chesty
夏志珍 Chi Chun Ha ....The Ghost
陈洁灵 Git Leng Chan
刘锡贤 Shek Yin Lau
李家声 Kar-Sing Lee
郑婉雯 Yuen-Man Cheng
陈敬 Jing Chen
张国华 Gwok Wa Cheung
殷晓仪 Hiu-Yee Yan
类型：恐怖
更多外文片名：
Jail House Eros
Haunted Jail House
国家/地区：香港
对白语言：粤语
片长：86分钟
剧情梗概：女子监狱内，囚犯陈玲因越狱跌死，被于关帝内，女狱警与垃圾佬偷情，无意间打破关帝像，令女鬼重获自由，同时她被关帝像碎片插死，成为厉鬼，囚犯黑妹得知狱中有鬼，与众囚犯作出抗议，狱长请旧情人佩姑相助，佩姑得到女鬼玲的帮助，将她消灭，佩姑为报女鬼玲帮助之恩，将其灵魂放出监狱外，使其可轮回转世……
㈡ 读了吃的艺术，你有什么收获
蔡澜对美食的鉴赏和品味众所周知，但除非你是个热爱生命生活的吃货，否则你不会领悟到这些美食的意义。
开篇蔡澜就综述了各大菜系的优缺点，吃什么长什么，美食也是培养出来的文化。如果没有合适的气候，没有丰富的食材，没有几百年几千年的沉淀是不会有这么高超的烹饪技术的。
虽然书名＜食色＞，但跟女人相关的并不多，不过关于女人吃相一段话道出蔡澜的真性情。他欣赏美女，就是会不公平--一方面说餐桌礼仪，就算父母没有教导，也应该自修，不可放肆。但马上就回头说美女例外，＂她们要怎么吃，发什么声，都觉可爱。＂蔡澜毫不遮掩这个看起来偏见却是普遍的现象。做人坦荡一点！在此推崇的是蔡澜对美食和人生彻底的坦诚，所以才能领会美食的真谛----这是一种认真的人生态度。
第二部分转到美食与文化，想要成为一个食客，跟欣赏音乐文学都殊途同归--先要从一个方面入手，研究透，互相比较。＂凡是学习，千万不要滥。像研究茶或者咖啡，选一种好了。学好一种才学第二种。＂而达到粗茶淡饭的云淡风轻境界，连蔡澜自己都觉得差很远。＂我的欲望太深，归不了平淡这个阶段。＂在此稍微感叹下，做人还没尽兴，咋来那么多的书来教育要放下？你还未必拿起那些重要但容易被忽视的东西呢！
后面几个部分介绍的美食，基本是一边吞口水一边读的。看完之后，想要去的地方已经定下好几个了。为了吃，花那么多钱，值得吗？当然！特别是香港，为什么东西好吃？就是因为香港人拼命赚钱也拼命吃！＂只有肯花钱的地方，才能培养出那么多的食客，也养得起那么多的餐厅。也只有舍得吃的人，才能创造出美食文化来！＂其实人类的每种艺术文化也都是靠多余的资本培养出来的，而且没几百年是不够的。就像庞马火腿已经有四千年的历史，才会成为入口即化的仙人食物。被蔡澜摈弃的一些内地新开＂豪华餐厅＂----＂干鲍鱼发得差，如啃发泡胶。好好的鱼空运到了，不会蒸，做出来的又是发泡胶。＂光是靠钱，也是堆不起好东西的，得有一群人研究几代，几十代才会有好吃的东西，好的美食艺术。另外，还要有人拼命赚钱拼命吃，突然，人生目标更清晰了~~~~
㈢ tvb某个美食节目的某位美丽的主持人
节目是‘蔡澜品味’
主持是蔡澜、郭羡妮及‘林莉’
05年港姐季军林莉，
初出道有“翻版陈慧琳”之称，但星途却未及陈慧琳般大红大紫
㈣ 蔡澜眼中的八婆与美女怎么样
蔡澜字字珍珠,表明态度,我不再赘述. 见文好的老处女不是这样的,适婚年龄虽已过去,但她们并没时间去介意,过得快活. 工作能力,她们不逊任何一个异性.遇到蠢男人,三言两句,已令他们自惭形秽. 父母催促,友人劝谕,她们当成耳边风,但也唯唯假装用心听,对自己的未婚,不想作太多解释. 自己有了信心,她们的镜子前面不需要太多化妆品. 名牌衣服,鞋子,手袋,可有可无,戴一块小小的玉,值不值钱不重要,心爱就好了. 她们的头发不会太短,保持一定的女性化,但也不留得长得难于整理,喜欢自己洗头,她们爱干净,常常洗,事后用手指轻轻把头发揉干,讨厌风筒. 这种习惯大概是出自她们单独旅行的时候,几件衣服放入背囊,上路去了.欧洲到过多趟,东南亚熟悉得很,非洲冰岛比较好玩,印度也很好. 回到香港,她们会烧一餐好好的晚饭给自己吃,不就东打电话西打电话地叫些外卖送来,每一晚都是不同的食物,贵一点也不在乎,不能刻薄自己呀! 遇到值得欣赏的男人,称心当晚就叫他们来家里过夜,哪管他结了婚没有?但是她们不会蠢到不叫对方做完善的安全措施.和打网球一样,性是健康的. 结婚的念头当然有,一闪而过罢了,反正有所谓缘分这件事.来就有,不来也不惋惜,早点来更高兴,迟的话,六七十也不打紧,只是个伴嘛. 老处女万岁. 出自<蔡澜眼中的八婆与美女>简体版page203~204.
㈤ 蔡澜主持过什么美食节目
1989年黄沾、引引蔡澜、倪匡曾合作主持的电视成人节目《今夜不设防》,创造了香港同时段电视节目的收视奇迹。20年后，年近7旬的才子蔡澜重出江湖，依旧老当益壮。此次，牵手国内极具港澳特色的高端频道深圳卫视，打造目前国内最精良的美食王牌节目《蔡澜“食”尚》。与香港、内地美女主持一起周游全球，呈现世界各地的极品美食。
㈥ 蔡澜提菜篮里有一个混血儿法国籍的女人是谁啊是不是lisa啊
应该是蔡澜叹名菜吧。是个模特，叫amanda.s
Amanda S.（Amanda Strang，1980年1月21日－），在法国出生的香港模特儿，是一名中法混血儿。身高170cm，体重48公斤。
Amanda S.的父亲是法裔商人，母亲是台湾人，她曾在台湾、印度、法国居住，其后到美国留学，在波士顿读大学，主修商业及经济。后来在香港被发掘，获邀在化妆品SK-II的广告中担任主角，令她转移到香港发展其模特儿事业。
㈦ 蔡澜身边的那个混血美女是谁
流氓
㈧ 蔡澜提菜篮的节目介绍
在《新加坡美食之旅》那期节目中，蔡澜带着2个美女去到新加坡，品尝了咖喱鱼头、炒粿粉、罗鸡、叻沙等新加坡特色美食。蔡澜认为，那些最地道的美食都藏在街头巷尾、老百姓的家中，古老的人民世世代代传下来的做美食的手艺，至今已难以寻觅。但出生在新加坡的蔡澜，凭着自己的记忆和个人交情，去到很多不为人知的角落，寻找儿时记忆中的味道。
海南鸡饭是新加坡的国菜，每家饭店做的海南鸡饭都有自己独特的味道。想吃海鲜的话首选东海岸海鲜中心。其中最有特色的应属辣椒蟹和胡椒蟹了。蔡澜说他最爱吃新加坡的面。其中馄饨面跟香港的不一样，馄饨是小小一个，汤是用江鱼干熬制而成，配蘸了醋和糖的青辣椒，十分鲜美爽口。
最后蔡澜亲自下厨，和其他两位米其林大厨PK，做了一道中式的煮羊肉。
㈨ 如何评价蔡澜先生
先生确实可以称作是一个时代的巨型，而且他作为四大才子之一的香港，真的是非常的出名，香港很多影视作品都是出于他的手，而且很多作品都是他参与的。
先生所写的书真的是非常的心宽，而且他的心里真的能放下很多的东西，正是由于他经历了这么多的事，才能够写出这么有内涵的东西。