① 网上买的手抓饼，怎么做才能更有特色呢
在我们中国，地域的不同造就了千变万化的饮食习惯，广东人的一天从肠粉、云吞、叉烧包、生滚粥开始，精致营养；上海人的一天从豆浆、生煎包、烧麦、麻球开始，荤素齐全；河南人的一天从胡辣汤、包子、油条，百吃不腻....，但对于在家吃早餐的人说，莫过于一份油汪汪的手抓饼了~
一横出江湖就风靡全国的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，诱惑十足，让人一出锅就忍不住抓起来就吃，因此得名“手抓饼”，小编就给大家分享油亮不油腻的快手早餐手抓饼的地道做法~
———【总结手抓饼之多样吃法】———
辛香扑鼻的手抓饼可以早餐做主食，也可以搭配各种食材成就百般美味~
中式吃法
【配生菜+黄豆酱】在手抓饼出锅时，把饼先不要抖闪，均匀涂抹上黄豆酱（自制黄豆酱阿飞已经教过啦，可以参照观看哦）再选取脆嫩的生菜两三片，切段装盘或对折卷起直接手拿食之皆可；
【配养生汤】秋季进补食节，羊汤、鸡汤、排骨汤、鱼汤.....等各式养生汤也陆续出现在我们的餐桌上，喝着汤来口酥脆的手抓饼，简直绝配；
西式吃法
【配鸡蛋+午餐肉】鸡蛋、午餐肉煎炸后，把鸡蛋放在手抓饼上面，然后加入芝士片、生菜，再将准备好的午餐肉放在生菜的上面，最后挤入番茄酱；
② 你们吃过最奇葩的手抓饼里放什么
街头的早点小吃说实话有十分多，可是最常常看到的是什么呢？手抓饼相信是很多人都吃过的吧，早晨在街头买上一个手抓饼来吃，确实对很多人而言是比较满足的。手抓饼有很多不一样的组合让它更好吃的东西了，因此他就变成了大家日经常吃的一种，很薄的饼皮上边再加上自身喜欢的食物一起吃，也有在里面再加上一些自身喜欢的酱料就更好吃的东西了。
除开制作手抓饼，手抓饼皮还有什么玩法？
饼皮无需解冻，取下后抹上一层番茄沙司，撒上一层芝士奶酪碎（没放也可），摆上喜欢的蔬菜和肉，再厚厚的地撒上一层芝士奶酪碎或奶油芝士，电烤箱175℃加热，烤15-20分钟。
③ 手抓饼怎么做
用料
手抓饼皮 2张
火腿肠 2根
丘比香甜沙拉酱 适量
鸡蛋黄 1个
肉松 40克
黑芝麻 适量
做法步骤
14、完成啦，快来试试吧
④ 手抓饼是怎么做
用料
速冻手抓饼 1个
鸡蛋 2个
葱 1根
火腿 1根
简单早餐5分钟搞定，手抓饼的做法
准备好食材，葱切成细小断，火腿切成4小块
⑤ 早餐必备的手抓饼，怎么做才能外酥里软
将醒好的面分两个剂子，在案板上擀成薄片，用手再撑着拉一下，呈面膜透明装。上面抹上少许油，将面一边叠起，最后盘成圆剂子，将剂子擀成饼来回折叠起来，在慢慢的揉开，尽量弄长一些，这样可以多卷几圈，吃起来会更酥然后按照你自己的需要，将面团下成大小均匀的剂子。2.将剂子擀成厚0.5厘米的长方形薄片，正反两面都抹上薄薄一层起酥油（共耗100克），然后像折扇子一样，将面片一层层折在手抓饼上依次放上火腿肠，鸡蛋，生菜，黄瓜等喜欢的食物，然后放上番茄酱（蛋黄酱，沙拉酱等）。
鸡蛋在旁边，并剥开一根香肠烤着。随后在饼上抹上番茄酱或者其他秘制酱料，等到闻到鸡蛋和香肠的香味了，将香肠放到饼内去，再塞一把生菜，一份香喷喷的手抓饼就好了。用锅铲从外往里挤压，挤压到饼面蓬松，再加入自己喜欢的各种配菜，香肠、生菜鸡蛋等，加入番茄酱香辣酱等，卷起稍微放凉就可以开吃啦。把面饼烤至蓬松加入煎好的鸡蛋，再撒上椒盐，辣椒，有些孩子很喜欢吃海鲜酱也要刷一点～装到包装袋里。
⑥ 做手抓饼的方法
有谁不爱吃喷香酥脆的手抓饼呢？以前总是外面买，这回自己试着做做吧！这次提供的食谱是一斤面粉哦，也就八个饼胚，吃不了还可以留着下次备用。
面粉是用的中裕旗下一款多用途小麦粉，中筋面粉，也就是是咱们日常生活中的家用面粉，用起来十分顺手，不管是面粉还是面团，色泽都特别自然，跟其他面粉能吃出明显差距。包装也非常精美，非常建议一试！
在制作的过程中要注意，如果天太凉，抹面用的猪油很快就被冻上，抹不开。猪油起酥总是最好的，植物油很难达到这种效果，所以不建议大家用植物油代替！
手抓饼的做法
步骤step
1
有鸡蛋那一面挤上沙拉酱，番茄酱。摆上香肠，洗净擦干的生菜。
步骤step
13
一卷，开吃！